五味子的種植技術(shù)要點分析

劉原賓

種植者通過科學(xué)合理的方式來種植五味子可以提高五味子的產(chǎn)量?；诖?，本文詳細的闡述了種植戶通過科學(xué)合理的運用種子處理、播種育苗、水肥管理、修剪方案、病蟲害防治等五味子種植技術(shù)措施，可以促進五味子的健康成長，提高五味子的產(chǎn)量，增大種植戶的經(jīng)濟效益。

五味子具有很高的藥用價值，現(xiàn)階段其主要產(chǎn)地為東北、河北、山西等地，適宜在海拔1200-1700的溝谷、山坡、溪旁等地生存，現(xiàn)如今，隨著人們對五味子的需求逐漸增加，為了緩解供需矛盾，種植者需要合理的運用五味子的種植技術(shù)來實現(xiàn)五味子的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，促進地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展。

1、 種子處理

五味子種子的處理方法主要有兩種，即室外處理和室內(nèi)處理，在室外處理過程中，種植者需要注意在結(jié)凍前做好種子的篩選工作，并將選好的種子用清水浸泡，待果肉漲起時搓去果肉，與此同時，為了保證五味子的質(zhì)量，種植者需要去掉浮在水面上的五味子秕粒，并將去除果肉的種子繼續(xù)用清水浸泡5～7天，在浸泡過程中，每2天需要換1次水，在換水時需要注意清除剩下的秕粒，來進一步確保種子的質(zhì)量。浸泡結(jié)束后種植者需要將種子控干并與2～3倍的濕沙拌勻，置于深0.5m左右的室外土坑中，然后在坑中填入10～15cm厚的細土，同時在上面蓋上草簾子或者柴草，待到第二年5～6月份的時候即可播種。除此之外，種植者在進行種子室內(nèi)處理的過程中，可以在室內(nèi)完成對種植果肉的清理工作，然后將種子與細砂混合并裝入木箱中，待到第二年春天即可播種，在此過程中，種植者需要注意將種子的儲藏溫度控制在5～15℃左右，從而保證種子的質(zhì)量。

2、 播種育苗

一般情況下，五味子的播種主要有條播和撒播兩種方式，并且在播種過程中，種植者需要盡量選擇在土地肥沃、排水好、濕度適中的砂質(zhì)土壤或腐殖土壤中進行播種，從而確保五味子的健康生長。除此之外，在育苗過程中，種植者需要注意以下幾點：

第一， 露地直播育苗，該育苗方式需采用條播，秋播大概在10月下旬為宜，春播一般在5月上旬;第二，保護地育苗，在無霜期短的地區(qū)可以采取營養(yǎng)缽保護地育苗，使五味子在育苗當(dāng)年即可出圃;第三，扦插育苗，一般情況下，該種育苗方式主要適宜在生長季節(jié)之前進行，種植者可以通過塑料棚覆蓋等方式將溫度控制在15～20℃來促進五味子苗的生長。

綜上所述，在播種育苗過程中，種植者需要注意露地直播育苗、保護地育苗、扦插育苗等方面，為五味子的后續(xù)生長打下良好的基礎(chǔ)。

3、 水肥管理

在很多地區(qū)五味子的種植產(chǎn)業(yè)帶動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展，例如：據(jù)2018年12月7日國家中藥管理局網(wǎng)站報道，在吉林省，一部分群眾通過企業(yè)建設(shè)的中藥材產(chǎn)業(yè)園區(qū)帶動下實現(xiàn)了脫貧，所以實現(xiàn)五味子的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)尤為重要。在五味子的生長過程中，種植者為了提高五味子的產(chǎn)量，需要在施肥管理方面注意以下幾點：

第一， 澆水，在五味子栽植成活后，種植者需要注意保持土壤濕潤，并且在結(jié)凍前灌溉越冬水;第二，苗期追肥，五味子在苗期需要追肥兩次，第一次在拆除遮陰棚時進行，每個苗床追施硫酸鉀50-60g、硝酸銨200-250g，第二次在苗高10cm左右時進行，每個苗床追施硫酸鉀60-80g、磷酸二銨300-400g;第三，生長期追肥，在五味子的孕蕾、開花、結(jié)果階段，需要追兩次肥，第一次在展葉期，種植者需要追施速效性氮鉀肥，第二次在植株開花后，此時五味子處于生長中期，種植者需要追施速效磷鉀肥。

綜上所述，在水肥管理過程中，種植者需要注意澆水、苗期追肥、生長期追肥來促進五味子的生長，增強水肥管理效果。

4、 修剪方案

在五味子的生長過程中，合理的修剪可以去除老化、患病的枝條，保證五味子的透風(fēng)和采光，促進五味子的生長。在修剪過程中，為了避免對五味子造成傷害，需要避免在冬季對五味子進行修剪，并且在春季修剪時，盡量在新枝發(fā)芽前進行，去除老化、患病、過密的枝條，保證五味子的健康生長。除此之外，在夏季修剪時，種植者需要在6月份左右，完成枝條的修剪，確保五味子后續(xù)的生長。如果夏季修剪的效果比較好，在秋天時種植者只需要進行略微的修剪即可，與此同時，種植者需要注意秋天的修剪工作應(yīng)在五味子落葉之后進行，修剪工作的重點在于整理基生枝，為了保證引蔓的正常進行，在修剪過程中，無論是哪種修剪方案都需要留有2～3條基生枝，因此在五味子的種植過程中，種植者通過合理的修剪方案，可以增強五味子的通風(fēng)和采光，并在一定程度上降低病蟲害發(fā)生的幾率，促進五味子的健康成長，為實現(xiàn)五味子的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。

5、 病蟲害防治

在五味子生長過程中，病蟲害防治工作作為的五味子種植技術(shù)要點，能夠進一步提高五味子的質(zhì)量和產(chǎn)量，因此種植者需要注意以下幾種病蟲害：

第一， 根腐病，容易在5～8月期間發(fā)生，種植者可以采用50%苯并咪唑44號 500～1000倍稀釋液，在苗木根系處施用;第二，卷葉蟲，一般情況下容易在7～8月份出現(xiàn)，種植者可以采用80%敵百蟲1000-1500倍液進行噴施防治，在蟲害發(fā)生后可以采用40%樂果乳油進行害蟲殺滅;第三，白粉病，種植者可以采用甲基托布津可濕性粉劑800倍液、粉銹寧、0.3-0.5石硫合劑進行防治;第四，枯斑病，該病害主要發(fā)生在5～7月份，容易導(dǎo)致早期落果，種植者可以通過交替噴施濃度為50ppm 的3%有效霉素液和50%乙基托布津 1000 倍稀釋液來進行防治。

因此，在五味子的病蟲害防治過程中，種植者可以通過注意防治根腐病、卷葉蟲、白粉病、枯斑病等常見病蟲害，來保證五味子苗木的健康，實現(xiàn)五味子的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)。

綜上所述，種植者可以利用五味子的種植技術(shù)，來增強五味子的種植效果。在種植過程中，種植戶通過運用五味子的種植技術(shù)來確保種子的質(zhì)量、促進五味子苗的生長、增強水肥管理效果、增強五味子的通風(fēng)和采光、保證五味子苗木的健康，從而提高五味子的質(zhì)量和產(chǎn)量。

（作者單位：134200吉林省集安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站）