優(yōu)化初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提升學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)

黃明珠

摘 要：生物是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，生物實(shí)驗(yàn)課程是生物教學(xué)的重要組成部分。充分開展初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)，不僅能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，還能培養(yǎng)學(xué)生多種能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：初中生物;優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué);科學(xué)素養(yǎng)

“義務(wù)教育階段生物課程是自然科學(xué)領(lǐng)域的學(xué)科課程，其精要是展示生物科學(xué)的基本內(nèi)容，反映自然科學(xué)的本質(zhì)。既讓學(xué)生獲得基礎(chǔ)的生物學(xué)知識，又要讓學(xué)生領(lǐng)悟生物學(xué)家在研究過程中所持有的觀點(diǎn)以及解決問題的思路和方法?！?實(shí)驗(yàn)教學(xué)是學(xué)校教學(xué)的重要組成部分，是實(shí)施素質(zhì)教育、促進(jìn)學(xué)生終身教育發(fā)展、培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的重要途經(jīng)。

隨著我國教育改革的深入，實(shí)驗(yàn)教學(xué)越發(fā)凸顯其重要性。但近年來，我國教育發(fā)展仍然存在著不平衡現(xiàn)象?！氨M管義務(wù)教育有了新的發(fā)展，但城鄉(xiāng)之間、地區(qū)之間、學(xué)校之間的差距依然存在，有些地方還有擴(kuò)大的趨勢，從而把提高農(nóng)村學(xué)校教育質(zhì)量和改造城鎮(zhèn)薄弱學(xué)校放在了更加重要的位置”。因此，優(yōu)化初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提升學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)勢在必行。

根據(jù)教育的新形勢和新要求，我們學(xué)?；九鋫淞松飳?shí)驗(yàn)室和所需實(shí)驗(yàn)器材，生物實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜉^好地開展。在教學(xué)中，通過生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生無論是在做作業(yè)方面還是在平時的知識與能力測試中，對生物課程的學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)成績都有不同程度的提高。結(jié)合本人多年生物教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和教育探索，總結(jié)幾點(diǎn)與大家共勉。

一、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的激情

當(dāng)前，大部分學(xué)校硬件設(shè)備配套基本齊全，軟件設(shè)施根據(jù)實(shí)際情況，進(jìn)行合理配置，大體上滿足了教學(xué)的需求。教師借助“班班通”，極大提高了教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果，讓學(xué)生學(xué)到了課本上學(xué)不到、看不見、摸不著的課外知識?，F(xiàn)代教學(xué)手段給生物教學(xué)帶來了諸多好處。例如：在做七年級生物“植物細(xì)胞”和”動物細(xì)胞”實(shí)驗(yàn)時，需要碘液。為了進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的激情，我決定課上現(xiàn)場稀釋碘液。我從化學(xué)老師處借來稀釋碘液所需化學(xué)藥品，按照“班班通”上即時展示的稀釋碘液的配置方法，經(jīng)過細(xì)心的勾兌，得到了實(shí)驗(yàn)要求的碘液。學(xué)生目睹了我稀釋碘液過程，加上對這個實(shí)驗(yàn)已經(jīng)期待已久，興趣十分濃厚。操作實(shí)驗(yàn)時，學(xué)生大都認(rèn)真思考，精心操作，實(shí)驗(yàn)過程順利進(jìn)行，達(dá)到預(yù)期目的。通過這次實(shí)驗(yàn)，有相當(dāng)一部分學(xué)生對生物產(chǎn)生了濃厚興趣，經(jīng)常問我有關(guān)生物學(xué)方面的知識，還讓我?guī)椭鉀Q現(xiàn)實(shí)生活中的一些問題，日常生活中模糊不清的疑問也來請教我。有了這樣的學(xué)習(xí)激情和學(xué)習(xí)動機(jī)，對學(xué)好生物課程，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)，教師有了更大的信心。

二、做好課堂實(shí)體和演示實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生將課本抽象知識具體化、理論知識實(shí)踐化

實(shí)驗(yàn)教學(xué)，重在培養(yǎng)學(xué)生動手能力、思維能力等。在實(shí)驗(yàn)過程中，教師的主導(dǎo)作用特別重要，實(shí)驗(yàn)課比知識課更容易出錯，因此，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，要求教師更要以高度的責(zé)任心、扎實(shí)的教學(xué)技能來完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?。演示?shí)驗(yàn)主要由教師進(jìn)行示范操作。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的合理選擇、構(gòu)思設(shè)計(jì)、演示過程等對學(xué)生掌握知識、培養(yǎng)能力意義重大——能夠?qū)⒊橄蟮臇|西具體化、枯燥的知識生動化、微觀的世界放大化，從而將研究的問題清晰的展示在學(xué)生面前，讓學(xué)生把看到的與學(xué)到的知識強(qiáng)化到頭腦中儲存下來。例如，在講解七年級“發(fā)生在肺內(nèi)的氣體交換”時，涉及到膈肌的收縮與擴(kuò)張，我們可以引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)教材內(nèi)容，嘗試實(shí)體實(shí)驗(yàn)：學(xué)生起立站直，心態(tài)自然放松，將手放在腹部，然后平穩(wěn)地吸氣與呼氣，感受膈肌的上升與下降，同時體驗(yàn)胸腔的上、下徑的變化。學(xué)生體驗(yàn)結(jié)束后，教師利用實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ?，演示呼吸時膈肌的升降情況。在此基礎(chǔ)上，教師進(jìn)一步闡述：體內(nèi)與體外形成胸腔氣壓差，將空氣吸入與將體內(nèi)氣體排出體外的原理。經(jīng)過實(shí)體實(shí)驗(yàn)與演示實(shí)驗(yàn)，將抽象知識具體化、理論知識實(shí)踐化，學(xué)生能更有效地掌握相關(guān)知識。

三、注重分組實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生交流合作的科學(xué)素養(yǎng)

教師如果要上好實(shí)驗(yàn)課，首先要明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、掌握?shí)驗(yàn)步驟、所需實(shí)驗(yàn)器材及相關(guān)實(shí)驗(yàn)器材的使用方法。其次，分組也特別重要。分組實(shí)驗(yàn)是在教師的指導(dǎo)下，由學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立操作的實(shí)驗(yàn)，是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的核心部分。要將動手能力強(qiáng)、知識掌握全面的學(xué)生與能力差的學(xué)生合理分配;每個小組的人數(shù)控制在5-8人之間，便于每一位學(xué)生都能參與到實(shí)驗(yàn)中來。實(shí)驗(yàn)過程中，教師對每一組的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行指導(dǎo)，有時可以進(jìn)行幫助;對錯誤的操作進(jìn)行糾正。最后，對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行鞏固——認(rèn)真、如實(shí)寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告單，教師對實(shí)驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行分析、比較、歸納，對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行正確評價。

在生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，教師還應(yīng)注重學(xué)生與學(xué)生之間的交流、合作，鼓勵學(xué)生多思考、多交流，通力合作，共同推動小組實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)的實(shí)現(xiàn)。教師可選擇時新、有一定挑戰(zhàn)性的又比較容易實(shí)現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)課題，引導(dǎo)學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)的階段目標(biāo)、步驟以及實(shí)驗(yàn)器材等。在分組實(shí)驗(yàn)過程中，各小組學(xué)生各抒己見，一起合作操作實(shí)驗(yàn)，教師可適時參與，稍加點(diǎn)拔引導(dǎo)，保證實(shí)驗(yàn)順利完成。如做“探究酒精對水蚤心律的影響”實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生相互交流，一起動手嘗試使用不同濃度的酒精做實(shí)驗(yàn)，取得了良好的效果。此外，在完成“探究食物保鮮方法”實(shí)驗(yàn)后，我鼓勵學(xué)生按照防止食品腐敗的主要原理，嘗試探索其他可行的方案。各小組學(xué)生興致濃厚，紛紛陳述自己的觀點(diǎn)，提出了各種方案，如通風(fēng)保鮮法，煙熏儲存法，還有腌、漬、醬、泡儲存法，諸如此類等等。最終，經(jīng)過大家的交流探討，制定出可行的方案，再由各小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。通過以上方式，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究活動中不知不覺培養(yǎng)了交流合作的科學(xué)素養(yǎng)，何樂而不為？

四、拓展課外實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生勇于探索的科學(xué)精神

作為生物教師，應(yīng)充分認(rèn)識到生物學(xué)教育在保護(hù)生態(tài)平衡中的重要意義，自覺在生物教學(xué)中加強(qiáng)對學(xué)生進(jìn)行生態(tài)環(huán)境保護(hù)的教育，培養(yǎng)學(xué)生熱愛生命、保護(hù)環(huán)境的觀念。我們學(xué)校是一所農(nóng)村學(xué)校，環(huán)境優(yōu)美，氣候溫和，適于多種植物生長。這樣的生物環(huán)境，為我們進(jìn)行生物觀察和實(shí)驗(yàn)，提供了良好的實(shí)驗(yàn)基地。例如：八年級下

冊“植物的生殖”中講述無性生殖時，提到植物的嫁接技術(shù)。此時正值春暖花開的季節(jié)，也是植物進(jìn)行嫁接的好時機(jī)。我讓學(xué)生了解了無性生殖的應(yīng)用等知識，熟悉嫁接方法、注意事項(xiàng)后，帶領(lǐng)學(xué)生利用課外時間在校內(nèi)嘗試探索桃樹的嫁接實(shí)驗(yàn)。同時，鼓勵有條件的學(xué)生在校外勇于進(jìn)行實(shí)際操作，掌握嫁接技術(shù)的要領(lǐng)，從而在一定程度上培養(yǎng)了學(xué)生勇于探索的科學(xué)精神。

五、嚴(yán)格實(shí)驗(yàn)教學(xué)，幫助學(xué)生形成初步辯證唯物主義觀念

“使學(xué)生受到辯證唯物主義和愛國主義思想教育，幫助學(xué)生逐步建立科學(xué)的世界觀，培養(yǎng)高尚的道德情操?！痹诮虒W(xué)中，教師如果只片面地強(qiáng)調(diào)知識的重要性，學(xué)生在長期的學(xué)習(xí)過程中，極易養(yǎng)成不良的學(xué)習(xí)習(xí)慣、形成不正確的人生觀，從而對學(xué)生今后的成長造成不良影響。因此，在初中生物實(shí)驗(yàn)過程中，教師就應(yīng)盡早教育學(xué)生堅(jiān)持一分為二、實(shí)事求是的態(tài)度，嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，絕不允許錯誤的操作程序與違反實(shí)驗(yàn)要求的做法，否則，將會產(chǎn)生實(shí)驗(yàn)結(jié)果與實(shí)驗(yàn)要求不符合的情況，也必然對今后高中階段的生物學(xué)習(xí)造成不良影響。只有嚴(yán)格進(jìn)行生物課程教學(xué)與生物實(shí)驗(yàn)，幫助學(xué)生形成初步辯證唯物主義觀念，才能有效地提升學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。

生物學(xué)科以其特有的形式揭開了生物界的神秘面紗，激發(fā)學(xué)生更好地學(xué)習(xí)生物課程，探究生物界的奧秘，享受獲取知識的樂趣。作為生物教師，我們“只有初心不改，才能心無旁騖、砥礪前行。④”只有結(jié)合實(shí)際，不斷優(yōu)化生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)，才能更好地激發(fā)學(xué)生探索興趣，鍛煉學(xué)生實(shí)踐能力，提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

[1]摘自《義務(wù)教育生物課程標(biāo)準(zhǔn)》（2011年版）.

[2]摘自教育部 教基[2005]9號.

[3]《全日制普通高級中學(xué)生物教學(xué)大綱》（1996年頒布）.

[4]摘自《習(xí)近平紀(jì)念劉少奇誕辰120周年座談會講話》.