景觀設(shè)計(jì)中的陶瓷之禮文化研究

余盈瑩 盧 楓

[內(nèi)容提要]陶瓷作為我國(guó)傳統(tǒng)禮器的典型代表，承載著禮文化的內(nèi)涵并延續(xù)至今。當(dāng)代，基于國(guó)際文化相互滲透影響的復(fù)雜背景，對(duì)傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng)與應(yīng)用更是重中之重。本文以陶瓷為例，探討其在景觀設(shè)計(jì)中應(yīng)用并進(jìn)行分類解析，最后從功能出發(fā)，分析陶瓷在景觀設(shè)計(jì)中所產(chǎn)生的教化、引導(dǎo)作用，總結(jié)出“陶瓷之禮”的內(nèi)涵，即為陶瓷產(chǎn)品在景觀設(shè)計(jì)中的應(yīng)用提供模式借鑒，也弘揚(yáng)中國(guó)“禮儀之邦”與“瓷器之國(guó)”的美譽(yù)。

近些年來(lái)，傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展不斷受到國(guó)家的重視，特別是2017年首次以中央文件的形式指出了弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的重要性，兩年來(lái)，對(duì)傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展受到越來(lái)越多的人的重視，逐步成為國(guó)民共識(shí)。在景觀設(shè)計(jì)領(lǐng)域，隨著這一次的傳統(tǒng)文化風(fēng)格的沁入，中國(guó)傳統(tǒng)建筑、景觀等不僅得到了設(shè)計(jì)師的青睞，也受到了甲方的肯定，新中式風(fēng)格、徽派建筑爆發(fā)性地被引用到設(shè)計(jì)的各個(gè)場(chǎng)景，傳統(tǒng)設(shè)計(jì)元素也開(kāi)始被深入發(fā)掘，而陶瓷作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的代表性器物，在景觀設(shè)計(jì)中得以發(fā)展性應(yīng)用，并隨著時(shí)代背景被賦予更深層次的涵義。

中國(guó)傳統(tǒng)造物思想講究禮藏于器，器物中承載著造物者的思想沉淀與規(guī)范共識(shí)，作為中國(guó)的傳統(tǒng)器物代表，陶瓷更是承載著深刻的禮文化內(nèi)涵。目前，生活水平逐漸改善，對(duì)精神層面的追求逐漸超過(guò)物質(zhì)追求，約束自身、提高修養(yǎng)體現(xiàn)在了日常的生產(chǎn)生活中。因而，如何通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)元素的解析與應(yīng)用，體現(xiàn)人的道德追求，成為了設(shè)計(jì)師們追逐探討的重要方向，本文也是基于此種需求之下，以陶瓷作為切入點(diǎn)，深入探討優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在景觀設(shè)計(jì)中的解析與應(yīng)用。

一、景觀設(shè)計(jì)中的陶瓷

陶瓷作為中國(guó)的標(biāo)志性器物，自宋朝陶瓷產(chǎn)品傾銷世界各地以來(lái)，以奢侈品的形態(tài)受到了追捧，陶瓷也成為了公認(rèn)的中國(guó)名片，作為實(shí)用性與裝飾性均具的器物，其主要成分為無(wú)機(jī)非金屬礦物，同時(shí)因陶土的優(yōu)秀可塑性，僅在園林景觀領(lǐng)域就形成了多種形態(tài)，包括陶磚、琉璃瓦、壁畫(huà)、瓷片、陶瓷拼貼、陶瓷雕塑、陶瓷容器等，豐富了園林景觀的材料、樣式、風(fēng)格選擇與場(chǎng)景塑造。但明清以來(lái)，特別是近代，隨著中西方文化交流的深入，西式園林景觀以其獨(dú)特的形式美感沖擊著傳統(tǒng)園林景觀的地位，特別以圓明園的西洋樓景區(qū)為巔峰。而隨著改革開(kāi)放的步伐，城市化進(jìn)程加快，對(duì)園林景觀等公共資源的需求增加，中西式園林景觀成為了被抉擇的對(duì)象，在市場(chǎng)上憑借各自的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)?；诖朔N背景，中式園林景觀力求突破，無(wú)論是在題材、意蘊(yùn)還是形式上都有所創(chuàng)新，陶瓷元素也因此獲得了新發(fā)展。

隨著陶瓷產(chǎn)品在園林景觀中的擴(kuò)展性應(yīng)用，其品種類型也不斷增加，根據(jù)其應(yīng)用功能分類，我們可以將其定義為幾種不同的類型，主要包括：基礎(chǔ)設(shè)施類、雕塑小品類、陶藝裝飾類、景觀材料類等。

基礎(chǔ)設(shè)施類?；A(chǔ)設(shè)施是作為一個(gè)區(qū)域的運(yùn)行的基本設(shè)備，維持著基本功能的提供，景觀中的基礎(chǔ)設(shè)施主要涉及燈具、坐具、鋪裝、水電等。根據(jù)其形態(tài)不同，陶瓷元素的滲入也體現(xiàn)在了不同方面。就目前應(yīng)用而言，主要表現(xiàn)在了青花紋飾的應(yīng)用與傳統(tǒng)陶罐造型的模擬構(gòu)造中，如陶罐形體的庭院燈具等，在景觀設(shè)計(jì)中應(yīng)用較為廣泛。

雕塑小品類。雕塑小品與陶瓷元素的結(jié)合主要表現(xiàn)在造型的構(gòu)造中，基于陶土優(yōu)秀的可塑性，對(duì)造型的塑造有著良好的發(fā)揮空間，易于內(nèi)涵與底蘊(yùn)的承載。從功能上看，無(wú)論是邊緣化的陶瓷小品點(diǎn)綴還是廣場(chǎng)中心的陶瓷雕塑構(gòu)建，對(duì)場(chǎng)地的文化、屬性都具有極好的呈現(xiàn)能力。

陶瓷裝飾類。景觀空間的陶瓷裝飾主要以壁畫(huà)、馬賽克拼貼、藝術(shù)陶罐、異形陶瓷等形式表現(xiàn)出來(lái)，與純粹的裝飾藝術(shù)不同，其重在傳達(dá)形式中的內(nèi)涵，定義空間的屬性，通過(guò)形式、技法、色彩、材質(zhì)構(gòu)成基本內(nèi)容，同時(shí)作為一種環(huán)境藝術(shù)，其對(duì)氛圍的營(yíng)造以及情感的引導(dǎo)有著較強(qiáng)的感染作用。

景觀材料類。陶瓷產(chǎn)品因其原料、工藝不同，區(qū)別于一般的建筑材料，具有防腐蝕、不褪色、可塑性強(qiáng)、防水、防火等特點(diǎn)，這些特質(zhì)使得其被廣泛應(yīng)用在各個(gè)場(chǎng)景中。除了物理特性之外，作為我國(guó)典型的代表性器物，悠久的歷史賦予了其深刻的藝術(shù)特性，無(wú)論是釉色的不確定性，還是陶瓷拼貼的任意性，都為陶瓷在景觀設(shè)計(jì)中的應(yīng)用提供極大的創(chuàng)意想象空間。

隨著陶瓷器具與景觀設(shè)計(jì)的深度融合，逐漸演化成了多種應(yīng)用模式，在機(jī)器和新式度量器具的配合下，陶瓷的物質(zhì)形態(tài)得到了豐富的發(fā)展和高度的可控性，這也為陶瓷適應(yīng)景觀設(shè)計(jì)場(chǎng)景的多變性提供了可能。同時(shí)陶瓷的文化承載能力也得到了相應(yīng)的釋放，無(wú)論是傳統(tǒng)底蘊(yùn)還是當(dāng)代潮流，都能得到較好的呈現(xiàn)。因此，陶瓷器物與禮文化的融合在景觀設(shè)計(jì)中得以充分表現(xiàn)。

二、陶瓷之禮

中國(guó)以“禮儀之邦”享譽(yù)世界，國(guó)人追求含蓄美，強(qiáng)調(diào)以禮規(guī)范個(gè)人思想行為、建立為人處事準(zhǔn)則。進(jìn)入當(dāng)代以后，禮作為提高個(gè)人品質(zhì)、弘揚(yáng)道德規(guī)范的價(jià)值觀正在被接受與弘揚(yáng)，禮文化的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)滲透到了日常生活的方方面面。

陶瓷作為傳統(tǒng)文化中的標(biāo)志性器物，其本身就是“禮”的集中表達(dá)，在“禮”的祭祀起源說(shuō)中，陶瓷是裝盛貢品的容器，承載著人們對(duì)天地的敬意與渴求。隨著陶瓷應(yīng)用的發(fā)展，逐漸分化為了日常生活器皿、裝飾器皿與禮器等，但其中的“禮”的內(nèi)涵并未消失。而應(yīng)用于景觀場(chǎng)景中，陶瓷產(chǎn)品與景觀中的設(shè)計(jì)手法相結(jié)合，從“禮”中的規(guī)范與教化功能出發(fā)，形成了基于禮文化下的設(shè)計(jì)形式——陶瓷之禮，主要包括：秩序之禮、自然之禮、塑形之禮。

秩序之禮?！盾髯印ざY論》一文中提到：“人生而有欲，欲而不得，則不能無(wú)求。求而無(wú)度量分界，則不能不爭(zhēng)；爭(zhēng)則亂，亂則窮。先王惡其亂也，故制禮義以分之?！倍Y的存在一定程度上是為了協(xié)調(diào)欲望之爭(zhēng)，維持相應(yīng)的秩序，而在景觀場(chǎng)景中，為了劃分相應(yīng)區(qū)域、引導(dǎo)行進(jìn)節(jié)奏，往往也會(huì)創(chuàng)造分割線，保證秩序的穩(wěn)定，由此觀來(lái)，二者有著相似的精神內(nèi)核。

圍合與分割。場(chǎng)景的營(yíng)造源于空間的分化，根據(jù)不同的設(shè)計(jì)要求，空間往往分為封閉空間、半封閉空間與開(kāi)放空間，而三者間的劃分標(biāo)準(zhǔn)依于分割要素的分布，一般的空間分割要素為墻體、假山、綠籬、樹(shù)木、玻璃等，而當(dāng)陶瓷元素應(yīng)用于空間的分化時(shí)，往往會(huì)為空間帶來(lái)文化與底蘊(yùn)的賦予，主要表現(xiàn)形式為以大型陶罐排列、組群構(gòu)成分割線，分化空間，規(guī)范客體流動(dòng)的范圍。

節(jié)奏與韻律。《荀子·致士》中也提到：“禮者，節(jié)之準(zhǔn)也”，即說(shuō)樂(lè)的節(jié)奏、韻律應(yīng)當(dāng)合乎禮，根據(jù)節(jié)奏構(gòu)建秩序，這一點(diǎn)在景觀設(shè)計(jì)中也同樣適用，根據(jù)要素的變化，節(jié)奏可被劃分為漸變節(jié)奏、同序節(jié)奏、混序節(jié)奏、迭序節(jié)奏，分別表示要素的漸變、不變、無(wú)規(guī)律變化以及交替變化。如景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)尚學(xué)路兩旁的大型盆栽從陶罐、花朵、排序等方面表現(xiàn)了節(jié)奏的變化，而有的陶瓷則在顏色、造型、組群等變化中表現(xiàn)出了相應(yīng)的韻律感。

自然之禮。中國(guó)的傳統(tǒng)價(jià)值觀念中對(duì)天地有著極高的崇敬，將天地自然作為至高規(guī)律，《禮記·樂(lè)記》也提到：“樂(lè)者天地之和也；禮者，天地之序也。”其認(rèn)為，禮，即是遵循天地之規(guī)律，這種思想反映到造園中，便是講究“道法自然、天人合一”的理念，以“宛若天開(kāi)”為造園目標(biāo)，表現(xiàn)為敬天地、親自然、重人和。

敬天地。知微見(jiàn)著，造園實(shí)質(zhì)上是造就一方天地，北宋五子之一的邵雍在其《盆池》一詩(shī)中也寫(xiě)道：“三五小圓荷，盆容水不多。難非大藪澤，亦有小風(fēng)波?！笨梢?jiàn)天地見(jiàn)于宇宙也存于陶盆荷花之上，作為禮器的陶罐與植物的結(jié)合，賦予人與天地交流的能力，天地與人之間親密無(wú)間，也是中國(guó)哲學(xué)中向天地表達(dá)敬意的經(jīng)典手法。

親自然。陶瓷，作為火、水、土元素重構(gòu)的結(jié)合體，是自然藝術(shù)的完美表達(dá)。當(dāng)代社會(huì)隨著玻璃、鋼筋水泥、塑料等人造材料頻繁應(yīng)用于建筑、環(huán)境設(shè)計(jì)中，雖滿足了功能，卻走進(jìn)了自建的牢籠之中，“久在樊籠里，復(fù)得返自然”，人們期待貼近自然，陶瓷產(chǎn)品的運(yùn)用，滿足了在城市中重返自然的欲望，無(wú)論是與植物、水體、石頭的結(jié)合應(yīng)用，還是自身造型的處理，都表現(xiàn)出了充分的自然之感。

重人和。無(wú)論是敬天地還是親自然，最終的目的都是為了達(dá)到人與自然和諧相處的目的，傳統(tǒng)和諧觀講究事物的匹配性，表現(xiàn)在園林景觀中，便是人與場(chǎng)景、人與自然的相輔相成，與西方典型的規(guī)整園林不同，中式園林景觀的和諧理念注重空靈自然的曲線元素，將自然蜿蜒曲折作為造園的追求，構(gòu)成與自然的和諧統(tǒng)一。陶瓷作為親自然材料構(gòu)成的器物，同時(shí)也兼具這曲線元素與結(jié)合水體的巧妙運(yùn)用，提升了人對(duì)自然景觀的親和感，促進(jìn)了人與場(chǎng)景的和諧統(tǒng)一。

塑形之禮。對(duì)陶瓷形式的賦予，除了適用于場(chǎng)地的功能需求之外，同時(shí)也是情感觀念的表達(dá)，傳統(tǒng)造物思想中便有著制器尚象的觀念，圣人以器物表達(dá)天地之道，后來(lái)者模仿圣人器以藏禮。因此，如何通過(guò)陶瓷自身的處理以傳達(dá)一定教化與規(guī)范的內(nèi)涵，也成為了陶瓷的重要應(yīng)用方向。

形體處理。陶瓷由于自身優(yōu)秀的可塑性，產(chǎn)品形式極其豐富，多樣化的陶瓷形式也為其在景觀設(shè)計(jì)中的應(yīng)用創(chuàng)造了豐富的可能性，而不同的陶瓷器也體現(xiàn)著相應(yīng)的價(jià)值觀依托。如周國(guó)楨教授為景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)（下稱“陶大”）本科教育60周年再次創(chuàng)作的《任重道遠(yuǎn)》陶藝雕塑作品，寄托著他對(duì)陶大人的殷切期盼，希望同駱駝般忍辱負(fù)重、拼搏進(jìn)取。同時(shí)，從景觀角度而言，作為場(chǎng)景視覺(jué)中心，陶藝雕塑作品發(fā)揮著重要的教化影響作用，鞭策陶大人積極奮進(jìn)。

紋飾處理。除了形體上的變化，紋飾樣式、內(nèi)容的處理也是傳達(dá)觀念的重要方法，如陶瓷拼貼、紋飾元素重構(gòu)等方法在景觀設(shè)計(jì)中也得到了廣泛應(yīng)用。四川美術(shù)學(xué)院（下稱“川美”）的羅中立美術(shù)館的外墻及梯田，以碎瓷片拼貼的手法，構(gòu)建了極為絢麗的涂鴉，表現(xiàn)出川美包容、自信的校風(fēng)。而江西陶瓷工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院校區(qū)景觀則利用青花紋飾錯(cuò)位重組的方式，構(gòu)成了青花風(fēng)格濃厚的景觀區(qū)，表現(xiàn)出了其陶瓷類院校的特色。

陶瓷作為禮器，自古以來(lái)就被寄托了與天地自然交流的眾望，承載著器物于人的規(guī)范、教化功能，體現(xiàn)著文化底蘊(yùn)的傳達(dá)。在當(dāng)代景觀設(shè)計(jì)中，陶瓷產(chǎn)品的應(yīng)用，既是功能的異化表達(dá)，也是傳統(tǒng)文化的解析重組，無(wú)論是從陶瓷文化還是“禮”文化，都體現(xiàn)著中國(guó)特色的景觀構(gòu)建。

結(jié)語(yǔ)

通過(guò)陶瓷作用于景觀，從而教化引導(dǎo)人的思想及行為，是陶瓷之禮的根本目的。當(dāng)前，隨著傳統(tǒng)文化的復(fù)興，傳統(tǒng)元素將被廣泛應(yīng)用于設(shè)計(jì)中，通過(guò)對(duì)陶瓷應(yīng)用形式的研究有助于我們了解其應(yīng)用原理及產(chǎn)生的效果，從而應(yīng)用于設(shè)計(jì)的具體場(chǎng)景，發(fā)揮好相應(yīng)的功能。

柳冠中教授在《事理學(xué)論綱》中也認(rèn)為，“設(shè)計(jì)看起來(lái)是在造物，其實(shí)是在敘事，在抒情，也是在講理”，由此觀來(lái)，設(shè)計(jì)除了滿足人與場(chǎng)地的基本需求、符合造物規(guī)律之外，還應(yīng)該講好二者之間的故事，通過(guò)設(shè)計(jì)師對(duì)場(chǎng)景的主觀化處理，凸顯出場(chǎng)景的教化引導(dǎo)能力，如前文提到的青花元素在校園景觀中的應(yīng)用，便是講述著千年青花底蘊(yùn)，傳達(dá)著當(dāng)代陶瓷人對(duì)陶瓷文化的傳承與守護(hù)，體現(xiàn)著“瓷器之國(guó)”的美譽(yù)。

而通過(guò)對(duì)景觀設(shè)計(jì)中的陶瓷應(yīng)用分析，結(jié)合傳統(tǒng)文化中的“禮”的規(guī)范、教化內(nèi)涵，也是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化在景觀設(shè)計(jì)應(yīng)用模式的一個(gè)探析，促進(jìn)當(dāng)代設(shè)計(jì)對(duì)傳統(tǒng)文化元素的應(yīng)用發(fā)展的重視，展現(xiàn)著“禮儀之邦”的深厚底蘊(yùn)。

注釋：

[1]王衛(wèi)國(guó).陶瓷藝術(shù)在城市景觀中的應(yīng)用及文化表達(dá)方式淺析[J].陶瓷科學(xué)與藝術(shù),2017,51(04):10-11.

[2]陳戍國(guó).中國(guó)禮制史.先秦卷[M].長(zhǎng)沙：湖南教育出版社, 1991：44.

[3]柳冠中.事理學(xué)論綱[M].長(zhǎng)沙：中南大學(xué)出版社,2006：76.