服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的實(shí)踐探索

王東

服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)具有較強(qiáng)的應(yīng)用性，僅具備服裝設(shè)計(jì)與工程的理論知識(shí)，無法滿足社會(huì)的需求，在教學(xué)過程中滲透實(shí)踐教學(xué)，有針對性地培養(yǎng)應(yīng)用型人才勢在必行。本文以應(yīng)用型人才培養(yǎng)實(shí)踐教學(xué)為切入點(diǎn)，結(jié)合服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)的相關(guān)內(nèi)容，進(jìn)行了應(yīng)用型人才培養(yǎng)的實(shí)踐探索，旨在說明實(shí)踐教學(xué)的重要性，以期為服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)教學(xué)提供參考借鑒。

1 前言

服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)符合行業(yè)發(fā)展的應(yīng)用型人才，具有較強(qiáng)的藝工結(jié)合專業(yè)特色，實(shí)踐教學(xué)在教學(xué)過程中占據(jù)重要地位，對服裝設(shè)計(jì)和應(yīng)用的基本能力，直接關(guān)系到該專業(yè)學(xué)生的就業(yè)走向，具備職業(yè)的高級(jí)專門技能，往往需要大量的實(shí)踐積累，由此才能在激烈的人才競爭中占據(jù)有利地位。如何在服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)教學(xué)中開展應(yīng)用型人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)，是當(dāng)前實(shí)踐教學(xué)改革關(guān)注的焦點(diǎn)。因此，探索優(yōu)化服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)策略，具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。鑒于此，筆者進(jìn)行了相關(guān)思考。

2 概述服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)應(yīng)用型人才實(shí)踐教學(xué)

實(shí)踐教學(xué)是鞏固理論知識(shí)的有效途徑，服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)教學(xué)需要大量的實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐作為支撐。要做好服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)應(yīng)用型人才實(shí)踐教學(xué)，有必要了解實(shí)踐教學(xué)的意義和原則，其具體內(nèi)容如下：

2.1 從培養(yǎng)應(yīng)用型人才實(shí)踐教學(xué)的意義上看，我們可以一分為二地看待，一方面，對學(xué)生而言，服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)的開展，可以讓學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)以致用，在具體的實(shí)踐過程中，彌補(bǔ)理論知識(shí)的局限性，與此同時(shí)，學(xué)生根據(jù)自己的實(shí)際學(xué)習(xí)情況，調(diào)整學(xué)習(xí)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，培養(yǎng)初步的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。另一方面，對教師而言，在服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)教學(xué)中，實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的開展，幫助學(xué)生掌握服裝設(shè)計(jì)與工程實(shí)踐的基本技能，有利于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手以及思維創(chuàng)造能力，對學(xué)生職業(yè)能力的養(yǎng)成至關(guān)重要，促進(jìn)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。

2.2 培養(yǎng)應(yīng)用型人才實(shí)踐教學(xué)的原則

從培養(yǎng)應(yīng)用型人才實(shí)踐教學(xué)的原則上看，自主性原則、過程性原則和連續(xù)性原則，在服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)應(yīng)用上應(yīng)體現(xiàn)。其中，自主性原則是指實(shí)踐教學(xué)過程中，學(xué)生的主觀能動(dòng)性得到發(fā)揮，通過主動(dòng)參與到畫圖、樣板制作、裁剪、縫紉等實(shí)踐活動(dòng)中，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)。過程性原則是指在實(shí)踐活動(dòng)中，應(yīng)以學(xué)生的實(shí)踐過程為重點(diǎn)，實(shí)踐活動(dòng)中注重開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維和潛能，鼓勵(lì)學(xué)生探究科學(xué)的實(shí)踐方法。連續(xù)性原則是指服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，應(yīng)具有系統(tǒng)性和連續(xù)性，按照先易后難、循序漸進(jìn)的進(jìn)度，對實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行跟蹤反饋，以便改進(jìn)教學(xué)方法，適應(yīng)學(xué)生的發(fā)展需要。

3 服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)應(yīng)用型人才實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)狀分析

當(dāng)前，服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)應(yīng)用型人才實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)狀不容樂觀，還存在諸多亟待解決的問題，這些問題主要表現(xiàn)在實(shí)踐教學(xué)體系弱化、實(shí)踐教學(xué)師資不足和實(shí)習(xí)基地開發(fā)不夠等方面，其具體內(nèi)容如下：

3.1 實(shí)踐教學(xué)體系弱化

實(shí)踐教學(xué)體系是開展服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要保障，但就目前而言，實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)中還存在諸多薄弱環(huán)節(jié)，如實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容枯燥，非實(shí)踐教學(xué)時(shí)間不得自主學(xué)習(xí)，造成了服裝設(shè)計(jì)資源的浪費(fèi)，對學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容缺乏個(gè)性化建設(shè)，學(xué)生的創(chuàng)造性和綜合性得到限制。其中，在傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，采用班級(jí)實(shí)踐教學(xué)方式，只在專業(yè)課上開展實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，實(shí)踐教學(xué)課時(shí)及學(xué)分安排不合理，究其原因，主要是因?yàn)橹乩碚摻逃p實(shí)踐教育造成的，長此以往，不能達(dá)到實(shí)踐教學(xué)育人以及創(chuàng)新的目的。

3.2 實(shí)踐教學(xué)師資不足

服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的開展，師資力量嚴(yán)重不足仍然存在。很多教師由于自身缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，教師流動(dòng)性較大，教師資源存在不穩(wěn)定性，即便開展了實(shí)踐教學(xué)，在實(shí)踐活動(dòng)的開展過于簡單和草率，難以發(fā)揮實(shí)踐教學(xué)的作用，相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)也難以實(shí)現(xiàn)。而有些學(xué)歷較高的教師，迫于課程繁重和科研壓力，花費(fèi)在實(shí)踐教學(xué)方面的時(shí)間和精力較少，也非常不利于服裝設(shè)計(jì)與工程實(shí)踐教學(xué)的開展。

3.3 實(shí)習(xí)基地開發(fā)不夠

實(shí)習(xí)基地是實(shí)踐活動(dòng)的重要場所，在服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中，課堂教學(xué)的主體地位仍然堅(jiān)固，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)較少，有些教師教學(xué)理念落后，將課堂教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)完全割裂，致使學(xué)生不能在實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐中提升能力，加之實(shí)習(xí)基地開發(fā)不夠普遍存在，校企合作僅停留在表面，沒有引起足夠的重視，學(xué)生的動(dòng)手能力無法充分調(diào)動(dòng)起來，實(shí)踐教學(xué)的效果也就大打折扣。

4 優(yōu)化服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)策略

4.1 完善實(shí)踐教學(xué)體系

完善實(shí)踐教學(xué)體系是服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的關(guān)鍵。對教師而言，應(yīng)理順服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)教學(xué)體系，適當(dāng)加入實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，如《服裝工藝》中的服裝工藝基礎(chǔ)制作，《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)》中的款式與紙樣設(shè)計(jì)，《服飾配件 設(shè)計(jì)》中的服飾配件設(shè)計(jì)與制作，《手工印染工藝》 中的扎染蠟染設(shè)計(jì)作品的制作等，實(shí)踐和理論融合發(fā)展，深化服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)知識(shí)，將實(shí)踐教學(xué)貫穿教學(xué)的全過程。在實(shí)踐教學(xué)模式的選擇上，堅(jiān)持產(chǎn)、 學(xué)、賽相結(jié)合的教學(xué)手段，完善實(shí)踐教學(xué)體系，可以取得較好地教學(xué)效果。如實(shí)施工作室制，靈活安排學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)的時(shí)間，讓學(xué)生能夠有目的和比較系統(tǒng)地學(xué)習(xí)。又或者是結(jié)合時(shí)裝賽事開展實(shí)踐活動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生積極參加各種國際、國內(nèi)的時(shí)裝周及時(shí)裝大賽等實(shí)踐活動(dòng)，提高專業(yè)水平和創(chuàng)新能力。

4.2 加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)師資

加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)師資力量，讓具備實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師，充實(shí)到服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)，更好地指導(dǎo)學(xué)生開展實(shí)踐活動(dòng)。在具體做法上，要確保服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)教師的穩(wěn)定性和高質(zhì)量的師資隊(duì)伍，一方面要加強(qiáng)學(xué)院與企業(yè)、社會(huì)的合作，聘請服裝設(shè)計(jì)專業(yè)人員做兼職教師，講授實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和方法;另一方面，可以通過對現(xiàn)有的教師進(jìn)行培訓(xùn)，通過定期或不定期開展關(guān)于“服裝設(shè)計(jì)與工程”專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)的培訓(xùn)，了解前言的服裝設(shè)計(jì)動(dòng)態(tài)。還可以通過到境外同類學(xué)校交流學(xué)習(xí)，提高理論知識(shí)水平。到服裝企業(yè)掛職鍛煉，提升職業(yè)素質(zhì)、協(xié)調(diào)能力和工程 實(shí)踐能力，增強(qiáng)行業(yè)背景。

4.3 開發(fā)學(xué)生實(shí)習(xí)基地

開發(fā)學(xué)生實(shí)習(xí)基地，通過大力開展實(shí)習(xí)基地建設(shè)，提供服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)平臺(tái)，營造良好的實(shí)習(xí)環(huán)境，對培養(yǎng)應(yīng)用型人才大有裨益。在具體做法上，學(xué)?？梢詮男?nèi)實(shí)習(xí)基地和校外實(shí)習(xí)基地兩個(gè)方面入手，兼顧學(xué)生的在校時(shí)間和課外時(shí)間，靈活制定實(shí)踐教學(xué)策略，一是在學(xué)校內(nèi)部提供服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)學(xué)生實(shí)踐的場所和器材，不定期培訓(xùn)和強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐能力。二是應(yīng)積極尋求與服裝企業(yè)的合作，建立校外實(shí)習(xí)基地，為學(xué)生更好地融入企業(yè)和今后的就業(yè)做準(zhǔn)備。需要注意的是，教師應(yīng)做好學(xué)生實(shí)習(xí)的指導(dǎo)，加強(qiáng)對學(xué)生實(shí)習(xí)期間的巡視檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題解決問題，提高實(shí)習(xí)的有效性。

5 結(jié)語

總之，服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)是一項(xiàng)綜合的系統(tǒng)工程，具有長期性和復(fù)雜性。對教師而言，應(yīng)結(jié)合服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)學(xué)生的實(shí)際情況，完善實(shí)踐教學(xué)體系、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)師資、開發(fā)學(xué)生實(shí)習(xí)基地，積極探索行之有效的實(shí)踐教學(xué)策略，只有這樣，才能培養(yǎng)出高素質(zhì)的應(yīng)用型人才，促進(jìn)服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)學(xué)生的發(fā)展。

（作者單位：遼寧工業(yè)大學(xué)）