基于科教融合教學(xué)理念的觀賞植物栽培學(xué)課程改革

陳海霞　蔣輝　許璐

[摘 要] 觀賞植物栽培學(xué)是園藝專業(yè)的重要專業(yè)課，為了激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)熱情和創(chuàng)新能力，基于科教融合的理念進行課程內(nèi)容、教學(xué)方式、教學(xué)考核評價方式等方面的改革。實踐結(jié)果表明：以教材為基礎(chǔ)，增加本領(lǐng)域內(nèi)科研進展及前沿發(fā)展情況，豐富了教學(xué)內(nèi)容;采用對分課堂的教學(xué)方式，充分調(diào)動學(xué)生課后自學(xué)和參與討論的積極性，有利于引導(dǎo)學(xué)生們進行科研創(chuàng)新活動;多元化的教學(xué)考核方式能更全面地評價學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

[關(guān)鍵詞] 科教融合;對分課堂;創(chuàng)新;觀賞植物栽培學(xué)

[中圖分類號] G642?? ?? ?[文獻標志碼] A [文章編號] 1008-2549（2019） 10-0067-03

2014年湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝專業(yè)成為中華人民共和國教育部“卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)計劃”首批綜合改革試點專業(yè)，重點培養(yǎng)拔尖創(chuàng)新型園藝人才。我校創(chuàng)新型人才培養(yǎng)分別從培養(yǎng)目標、培養(yǎng)模式、課程教學(xué)和運行管理等方面進行了探索，其中課程教學(xué)改革是重要內(nèi)容之一。觀賞植物栽培學(xué)是園藝專業(yè)重要的專業(yè)課程，其教學(xué)目的是讓學(xué)生了解觀賞植物的資源、園林應(yīng)用、觀賞植物栽培的現(xiàn)狀以及科研進展、花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，為“美麗中國”建設(shè)工作提供思路。課程兼具基礎(chǔ)性、研究性和前沿性，需及時將學(xué)科和產(chǎn)業(yè)最新發(fā)展成果引入到教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生形成完整的知識體系和產(chǎn)業(yè)化的創(chuàng)新思維方式。

基于科教融合視角構(gòu)建的拔尖創(chuàng)新人才培養(yǎng)新模式是把科學(xué)研究作為一種有效的教學(xué)形式，讓教師擁有更多的教學(xué)主動權(quán)，將自己的研究專長和科研成果融于課程教學(xué)中，豐富教育內(nèi)容，滿足學(xué)生個性化成長的需求。因此，在科教融合教學(xué)理念的指導(dǎo)下，我們從教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化整合、教學(xué)方式改革、教學(xué)效果評價和教學(xué)團隊建設(shè)等方面，開展了觀賞植物栽培學(xué)課程的教學(xué)改革實踐。

一 觀賞植物栽培學(xué)課程改革的背景

觀賞植物栽培學(xué)是研究觀賞植物分類、繁殖方法、栽培技術(shù)及應(yīng)用現(xiàn)狀、科研和產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢的科學(xué)。課程不僅使學(xué)生系統(tǒng)地掌握觀賞植物栽培技術(shù)理論和基本實踐技能，也拓展學(xué)生專業(yè)視野，培養(yǎng)學(xué)生思考分析、解決問題和科研創(chuàng)新的能力。

觀賞植物栽培學(xué)是園藝專業(yè)的一門重要專業(yè)課，是園藝植物栽培學(xué)課程的深化和延伸。隨著園藝產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，多元化的發(fā)展態(tài)勢給觀賞園藝產(chǎn)業(yè)帶來前所未有的發(fā)展機遇，特別是在“美麗中國”和“鄉(xiāng)村振興”的背景下，觀賞園藝產(chǎn)業(yè)面臨著轉(zhuǎn)型和挑戰(zhàn)。因此，教學(xué)過程中需要根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀更新教學(xué)內(nèi)容，反映現(xiàn)代觀賞園藝生產(chǎn)的新技術(shù)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，不僅豐富了教學(xué)內(nèi)容，而且為園藝專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ)。在拔尖創(chuàng)新人才培養(yǎng)的要求下，學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)是關(guān)鍵，因此在現(xiàn)有園藝專業(yè)課程設(shè)置的基礎(chǔ)上，構(gòu)建了與拔尖創(chuàng)新型園藝人才培養(yǎng)相配套的課程體系，以緊跟學(xué)科前沿、反映產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢、富有產(chǎn)業(yè)特色為教學(xué)目標進行課程改革。

科教融合理念源于19世紀德國科學(xué)家洪堡指導(dǎo)創(chuàng)辦的柏林大學(xué)，我國起步較晚，從建國初期至今經(jīng)歷了科教分離、教學(xué)科研并重和科教融合三個發(fā)展階段。建國初期，高等院校和科研所分別承擔(dān)教學(xué)和科研的職能，兩者并無明顯交集。2012年教育部和中科院聯(lián)合啟動“科教結(jié)合協(xié)同育人行動計劃”，中國科學(xué)院率先展開校所結(jié)合體制與科教融合體制的實踐，強調(diào)構(gòu)建“一校一院”教育體系，推進科教融合。雖然科研工作和教學(xué)工作的側(cè)重點不同，但是其最終目的都是為了培養(yǎng)高級人才，科教融合理念一定程度上是模糊科研與教學(xué)的界限，通過科研活動培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，將科研成果融于教學(xué)內(nèi)容中，強化教學(xué)效果，使二者協(xié)同發(fā)展?？平倘诤鲜且詣?chuàng)新人才培養(yǎng)為前提，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力為目標，是人才培養(yǎng)的特殊形式之一，是破除目前課程教學(xué)中存在的學(xué)生學(xué)習(xí)主動性缺乏，教師重科研而輕教學(xué)工作的困局的有效手段。

按照我校拔尖創(chuàng)新園藝人才培養(yǎng)方案的要求，將科教融合理念應(yīng)用于觀賞植物栽培學(xué)的課程教學(xué)中，改變傳統(tǒng)教學(xué)以知識灌輸為主，學(xué)生創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力不足的狀態(tài)。充分發(fā)揮學(xué)院、教師和學(xué)生的積極性，學(xué)院為學(xué)生參與科研活動提供條件，教師設(shè)計教學(xué)改革，學(xué)生主動參與課堂討論和科研活動，這樣三位一體的人才培養(yǎng)方式將科研與教學(xué)有機結(jié)合，為創(chuàng)新型人才培養(yǎng)奠定了基礎(chǔ)。

二 科教融合教學(xué)理念在觀賞植物栽培學(xué)課程改革中的實踐

（一）教學(xué)內(nèi)容的整合與優(yōu)化

觀賞植物栽培學(xué)課程的前身為園林花卉學(xué)和觀賞樹木學(xué)兩門課程，園藝專業(yè)課程改革后將其合并與更名。該門課程堅持以市場為導(dǎo)向，結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展對創(chuàng)新型園藝專業(yè)人才的實際需求，以本領(lǐng)域科學(xué)研究發(fā)展前沿為主要依據(jù)，構(gòu)建課程體系，使學(xué)生通過教學(xué)過程不僅要獲得基本知識和技能，還要提高主動探索、獨立解決問題和自主創(chuàng)新的能力。觀賞植物栽培學(xué)的課程教學(xué)以教材為基礎(chǔ)，增加觀賞植物應(yīng)用、市場信息和科研進展的內(nèi)容，拓寬學(xué)生專業(yè)視野，增強其創(chuàng)新意識，因此課程結(jié)構(gòu)體系由四個模塊組成，即基礎(chǔ)知識、拓展性教學(xué)、討論式學(xué)習(xí)和作業(yè)。

課程內(nèi)容設(shè)置為十二個章節(jié)，可將其分為四大塊，分別為觀賞植物資源及應(yīng)用情況、中國花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、觀賞植物種植設(shè)計技術(shù)與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、中國重要觀賞植物栽培技術(shù)與科研進展專題，包括了部分十大傳統(tǒng)名花、球根花卉、多肉類植物和特色植物。課程內(nèi)容涵蓋了領(lǐng)域內(nèi)的最新研究進展和產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢，滿足了學(xué)生對本專業(yè)深層次的認知要求，是學(xué)生今后自主創(chuàng)業(yè)和從事創(chuàng)新性科研工作的知識儲備。

（二）教學(xué)方式的改革

1 對分課堂的設(shè)計

對分課堂教學(xué)方法自2014年提出之后，在不同學(xué)科的課程教學(xué)中逐年推廣應(yīng)用。“對分課堂”就是將課堂時間平分給教師和學(xué)生，教師主要進行基礎(chǔ)知識的講授;學(xué)生以討論的方式進行交互學(xué)習(xí)。因此，教學(xué)過程依次分為講授、內(nèi)化吸收和討論三個環(huán)節(jié)。對分課堂教學(xué)模式的特點是以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，強化師生互動和生生交流，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高其自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力。在觀賞植物栽培學(xué)教學(xué)中，首先做好課前準備工作，然后是課堂組織與安排，最后是作業(yè)提交及課程考核體系。

（1）課前準備工作

課程開始之前，完成教學(xué)大綱和教學(xué)周歷的編寫，讓學(xué)生對本門課程內(nèi)容有全面的了解;然后是網(wǎng)絡(luò)課程資源庫的建設(shè)，方便學(xué)生下載閱讀資料自主學(xué)習(xí);同時需要建立師生及時溝通平臺，了解學(xué)情和為學(xué)生答疑解惑。

（2）課堂組織與安排

對分課堂的教學(xué)設(shè)計是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵，教師設(shè)計的討論話題要能充分調(diào)動學(xué)生的興趣和思考;同時對學(xué)生討論中可能涉及的問題要有所準備。成功的課堂組織能使學(xué)生圍繞討論話題精心準備，主動交流和積極討論，從而讓學(xué)生加深對知識點的理解。

課前完成小組劃分，約5-7人為一組，并指定組長。然后是選取部分章節(jié)實施對分課堂，分別是中國花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、植物種植設(shè)計技術(shù)、梅花栽培及應(yīng)用研究進展、梅花栽培及應(yīng)用研究進展、特色觀賞植物栽培及應(yīng)用和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)六個章節(jié)。教學(xué)過程中將課堂分為兩部分，第一個學(xué)時首先安排學(xué)生根據(jù)課外閱讀過的資料展開20分鐘的組內(nèi)討論;組內(nèi)討論結(jié)束后隨機抽取2～3組報告討論結(jié)果，然后與其他組一起展開討論、辯論、完善和補充，從而達到加深對知識點了解的目的;教師再從全局考慮，把控討論內(nèi)容和進程，解答討論中的疑慮，點評各小組討論結(jié)果，并布置作業(yè)。第二個學(xué)時教師完成新課內(nèi)容的基礎(chǔ)知識講授，并布置課后需要自學(xué)的內(nèi)容和討論的話題。

2 將科研成果融入教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計

（1）教師將科研成果融于教學(xué)

高校教師肩負著教學(xué)和科研的雙重任務(wù)，有資料表明，教學(xué)名師在科教融合理念的認同與實踐上都高于普通教師，其高度認同感基于以下幾方面，一是科研對教學(xué)有非常重要的“間接”促進作用，有利于書本知識的拓展和深化;二是準備教學(xué)材料的過程也能激發(fā)科研靈感。在高校積極推進科教融合教學(xué)理念，以教師為主導(dǎo)，激勵教師積極參與科研，并持續(xù)把科研成果知識化和學(xué)術(shù)化，能為教學(xué)提供源源不斷的新素材和新資源。

在備課中分別從三方面收集整理資料，一是社會需要和市場情況;二是近期公開發(fā)表的相關(guān)科研文獻;三是將自己的科研進展融于教學(xué)內(nèi)容中。如在講授中國花卉產(chǎn)業(yè)概況時，首先根據(jù)參考資料講述花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷的幾個階段;然后引入任課教師近幾年的科研方向調(diào)整、參與行業(yè)調(diào)查、產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)等工作內(nèi)容，讓課程內(nèi)容更詳細和生動。

（2）學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)

科教融合不僅是一種發(fā)展理念，更是一種人才培養(yǎng)的新模式，進行課程改革的最終目的也是為了提高育人質(zhì)量。高校應(yīng)搭建學(xué)生為主體的科教融合育人途徑，通過學(xué)生利用課余自學(xué)，參與本專業(yè)話題討論，積極參與教師科研項目，培養(yǎng)創(chuàng)新思維，不斷提升獨立從事科研的能力。

在觀賞園藝植物栽培學(xué)課程學(xué)習(xí)中，學(xué)生從以下幾方面提高了創(chuàng)新能力：一是課堂上接觸到最新研究成果，調(diào)動學(xué)生參與科研的積極性;二是課余閱讀參考資料，主動思考問題，促進學(xué)生多元化發(fā)展，激發(fā)學(xué)生參與科研的熱情;三是以課題組為單元，建立“教師——研究生——高年級本科生——低年級本科生”的研究團隊，根據(jù)學(xué)生特點和知識水平，制定培養(yǎng)計劃，進行科研活動，以科研促教學(xué)。

（三）教學(xué)考核評價體系的改革

觀賞植物栽培學(xué)課程考核由以往學(xué)習(xí)成績?yōu)橹鬓D(zhuǎn)變?yōu)橥怀鰧W(xué)習(xí)效果，因此在考核內(nèi)容、考核方式和評價方式等方面進行改革。考核內(nèi)容一方面注重考查學(xué)生基礎(chǔ)知識和基本技能的掌握程度，另一方面考查學(xué)生收集、查閱和運用資料的能力?？己朔绞蕉嘣?，包括平時簽到、在線資料閱讀、課堂討論、作業(yè)質(zhì)量、專題小論文等多階段的成績，一定程度上引導(dǎo)和鼓勵學(xué)生認真積極參與到課堂教學(xué)、課后自學(xué)和論文寫作等活動中。

通過教學(xué)理念創(chuàng)新、教學(xué)內(nèi)容更新和教學(xué)方式改革之后，觀賞植物栽培學(xué)課堂出勤率顯著提高，課堂主動參與學(xué)習(xí)和討論的意識加強，課后學(xué)習(xí)的主動性有了很大提高?？傮w而言，學(xué)生學(xué)習(xí)效率提高，參與科研的積極性得到鼓勵。通過對2015級園藝專業(yè)學(xué)生調(diào)查得知，現(xiàn)有58%左右的同學(xué)已經(jīng)進入教師研究團隊，3人獲得創(chuàng)新性試驗項目資助，其中1項為國家級大學(xué)生創(chuàng)新性試驗項目。

（四）教學(xué)團隊的建設(shè)

教師是課程教學(xué)的主導(dǎo)者，教師的教學(xué)和科研能力直接影響到教學(xué)改革的實施。在觀賞植物栽培學(xué)課程教學(xué)中，組建了一支老中青教師相結(jié)合的教學(xué)團隊，同時聘請企業(yè)精英和優(yōu)秀校友進課堂做專題講座。在師資隊伍培養(yǎng)過程中，注重“雙師型”教師的培訓(xùn)，選派科研能力強的年輕教師定期到企業(yè)參與生產(chǎn)實踐，參與企業(yè)合作技術(shù)研發(fā)項目，不僅能開拓教師視野，更能提高教師的教學(xué)科研水平。同時，定期開展觀賞園藝系內(nèi)教研活動，不斷進行教學(xué)目標和教學(xué)內(nèi)容的調(diào)整，教學(xué)方式的研討，收集本領(lǐng)域科研和教學(xué)案例，在教學(xué)團隊內(nèi)充分發(fā)揮有經(jīng)驗教師的帶頭作用，帶動年輕教師加強對科研融合的理念的認知，提高自身的科研和教學(xué)水平。

觀賞植物栽培學(xué)課程教學(xué)改革緊緊圍繞科教融合的教學(xué)理念，采用對分課堂的教學(xué)方式，充分發(fā)揮教師和學(xué)生的積極性。在教學(xué)過程中不斷調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，突出教學(xué)內(nèi)容的前瞻性和實用性，將最新的市場信息和科研成果引入課堂，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;同時也強化學(xué)生自主學(xué)習(xí)的重要性，通過設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)引導(dǎo)學(xué)生參與討論和參與教師科研活動，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

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（責(zé)任編輯： 王義祥）