陳新?tīng)t,張啟,陸勝民,姜樟土,梁森苗*
(1.蘭溪市經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)技術(shù)推廣站,浙江 蘭溪 321100; 2.浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 園藝研究所,浙江 杭州 310021)
根據(jù)優(yōu)化楊梅品種布局需要,蘭溪市經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)技術(shù)推廣站與浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院合作進(jìn)行優(yōu)質(zhì)早熟品種選育。2003年在蘭溪市馬澗鎮(zhèn)蔣塢村巖塘發(fā)現(xiàn)20多年樹(shù)齡的特早熟烏梅類楊梅優(yōu)良單株,在蘭溪栽培面積200 hm2,2013年通過(guò)了浙江省林木品種審定委員會(huì)認(rèn)定,定名為早佳。經(jīng)多年系統(tǒng)觀察鑒定,該品種表現(xiàn)樹(shù)勢(shì)中庸、樹(shù)體矮化、始果期早、結(jié)果性能好、經(jīng)濟(jì)性狀穩(wěn)定,與荸薺種楊梅相比具有熟期早、外觀美、果形大、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、品質(zhì)佳等特點(diǎn)。2010年開(kāi)始在蘭溪柏社、云山等鄉(xiāng)鎮(zhèn)擴(kuò)大試種,2011年開(kāi)始在浙江諸暨等地引種試驗(yàn),2013年開(kāi)始逐漸向省內(nèi)外示范推廣。至2019年,累計(jì)推廣面積333 hm2,其中仙居、青田、諸暨、云南瑞麗、重慶等推廣面積133 hm2,產(chǎn)量性狀穩(wěn)定,質(zhì)量?jī)?yōu)良,效益顯著。本文將早佳與浙江省主栽荸薺種楊梅的品比試驗(yàn)結(jié)果及其栽培要點(diǎn)總結(jié)如下。
品比試驗(yàn)于2010—2013年在蘭溪市馬澗鎮(zhèn)蔣塢村進(jìn)行,早佳、荸薺種面積分別為7和5 hm2。早佳、荸薺種均2002年種植,種植密度為420株·hm-2。果園坡向?yàn)闁|南向,紅壤砂性土,pH 5.3。在果園東、西、南、北、中各調(diào)查測(cè)定5株試驗(yàn)樹(shù)的經(jīng)濟(jì)性狀、物候期、生物學(xué)性狀。
表1表明,2010—2012年試驗(yàn)荸薺種的株產(chǎn)量分別為24、28、33 kg,而早佳株產(chǎn)量分別為27、32、35 kg,比荸薺種平均增產(chǎn)6.1%~14.3%。早佳比荸薺種商品率增加7~13百分點(diǎn),株收益增加348~543元。另外,早佳成熟期為6月上旬,比荸薺種提早了7~8 d,避開(kāi)了浙江的常年“梅雨”期。
表1 早佳與荸薺種楊梅的經(jīng)濟(jì)性狀比較
早佳品種樹(shù)冠圓頭形,葉片倒披針狀,長(zhǎng)8.0 cm、寬2.4 cm,葉片比荸薺種小。葉柄長(zhǎng)1.2 cm、粗0.1 cm,葉片濃綠色,有光澤,葉姿斜向上,葉尖鈍圓,葉緣全緣,葉基廣楔形(表2)?;ㄐ约兇迫铮苹ɑㄐ驁A筒狀,長(zhǎng)0.9 cm、粗0.2 cm,平均花數(shù)35朵,苞片褐綠色,著生狀態(tài)斜向上?;ǘ湫螤顬閂字形,色澤朱紅,花序坐果率15.6%?;ㄑ恳仔纬桑Y(jié)果大小年不明顯,生理落果比荸薺種重。定植后第3年始果。植株矮化,枝條開(kāi)張,分枝弱,適宜矮化密植栽培。始果期早,坐果率高,結(jié)果性能強(qiáng),大樹(shù)高接后第2年開(kāi)始結(jié)果。果實(shí)扁圓球形,平果頂圓,整齊,平均單果重11.4 g,比荸薺種增重1.3 g。果面紫黑明亮,著色均勻。果蒂色澤黃綠。肉柱圓鈍,肉質(zhì)較硬。果汁多,甜酸適口,可溶性固形物含量11.0%,總酸含量1.17%;果核小,橢圓形,果形指數(shù)0.955,可食率95.7%,品質(zhì)優(yōu)良。
表2 早佳與荸薺種楊梅的主要生物學(xué)特征比較
早佳在蘭溪4月上旬盛花,4月中旬初果,5月中旬硬核,5月23日前轉(zhuǎn)白,成熟期為6月初,果實(shí)發(fā)育天數(shù)約60 d(表3),屬早熟楊梅品種。
表3 早佳與荸薺種楊梅的物候期比較
早佳果實(shí)在室內(nèi)常溫下貯藏2 d無(wú)腐爛果,第3天爛果率僅3%,第5天爛果率22%,與荸薺種楊梅相比降低了32百分點(diǎn);第7天爛果率為60%,而荸薺種楊梅均100%爛果(表4):因此,早佳品種耐貯性好。
表4 早佳與荸薺種楊梅的果實(shí)耐貯性比較
早佳樹(shù)冠矮小,葉片小而直立,受光性較好,適宜矮化密植,可提早結(jié)果,增加產(chǎn)量,提高效益。一般種植密度4 m×4 m,每667 m2栽41株。
早佳果實(shí)成熟期早、果形大,壯果肥使用時(shí)間以4月下旬為好,比荸薺種提早10~15 d。全年平衡施肥,N∶P∶K以3∶1∶6為宜,增施有機(jī)肥和草木灰、硫酸鉀等鉀肥,全年噴施2~3次鉬、硼、鋅等微量元素肥。噴施0.2~0.3 g·kg-1味丹硼肥可明顯提高楊梅果實(shí)固形物、總糖、Vc含量及葉片葉綠素含量,與尿素混用效果更好。
早佳坐果率高,產(chǎn)量過(guò)高則導(dǎo)致果實(shí)著色難,采前落果嚴(yán)重,成熟期推遲,品質(zhì)下降。疏果時(shí)間以5月中旬為好,不宜過(guò)遲。疏果時(shí)每個(gè)結(jié)果枝留果1~2個(gè),強(qiáng)樹(shù)多留,弱樹(shù)多疏。
早佳抗病性強(qiáng),可加強(qiáng)培肥管理、合理修剪來(lái)增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),采用殺蟲燈、防蟲網(wǎng)、黃板、誘殺劑等農(nóng)業(yè)、物理的方法綜合防治病蟲害。楊梅主要病蟲害有褐斑病、銹病、根腐病、卷葉蛾、白蟻等,建議對(duì)癥使用BT、阿維南素、除蟲菌、魚藤、煙堿、石硫合劑、機(jī)油乳劑等低毒低殘留農(nóng)藥,適時(shí)定樹(shù)定點(diǎn)防治,減輕農(nóng)藥殘留。