從“教教材”到“用教材教”的轉(zhuǎn)變

司全勝

摘? ? 要： 從教學理念角度看，“教教材”和“用教材教”之間存在根本性不同;從課文解讀角度看，教學文本解讀比一般性文本解讀對課文解讀有著更高的要求。面對課文《爬山虎的腳》，無論是抓住特點對爬山虎進行細致觀察和描寫還是有順序地對爬山虎進行細致觀察和描寫，無論是對動詞的精準、連續(xù)使用還是對比喻手法的全面精準運用，都能清晰體現(xiàn)“用教材教”和教學文本解讀的具體情狀。不但現(xiàn)代文可以利用這種觀念進行教學文本解讀，對諸如《詠柳》這樣的古詩文也是可以的。

關(guān)鍵詞： 教教材? ? 用教材教? ? 《爬山虎的腳》? ? 教學文本解讀? ? 《詠柳》

對于“教教材”和“用教材教”之間的區(qū)別，相關(guān)論述和分析非常多。例如李海林教授曾說，“教教材”指教書本知識，教教材框定的知識;“用教材教”指在課堂教學中，教材上的書本知識要與學生的生活經(jīng)驗相結(jié)合?！墩Z文課程標準》說，教師不應(yīng)只做教材忠實的實施者，而應(yīng)該是教材的開發(fā)者和建設(shè)者。葉圣陶先生曾說過，語文教材無非是個例子，憑著這個例子要使學生舉一反三，練就閱讀和寫作熟練技巧。這些論述對這一問題分析得非常清晰透徹，在此我不再一一贅述。

所謂“教學文本”，指的就是中小學生語文教材中的一篇篇課文。與一般性文本解讀不同，教學文本解讀必須以正確的一般文本解讀為基礎(chǔ)，但應(yīng)對文本內(nèi)容信息有所取舍，應(yīng)根據(jù)學情、因時因地因?qū)ο?、更實際、更精細地考慮教學目標，確定更有效的教學內(nèi)容，從而完成對學生的知識講授、語言訓練或思維訓練乃至應(yīng)試準備，真正實現(xiàn)從“教教材”到“用教材教”的轉(zhuǎn)變。

一、《爬山虎的腳》的教學文本解讀

作為一篇經(jīng)典文章，《爬山虎的腳》被多種小學語文教材選入課本，如滬教版小學語文第五冊、人教版小學語文第七冊、冀教版小學語文第七冊等。這篇課文是葉圣陶先生寫的，細致地描繪了爬山虎生長的地方和環(huán)境、爬山虎的葉子和爬山虎腳的形狀、特點及爬山虎是怎樣一腳一腳向上爬的具體情狀，不但充分表達了葉圣陶先生對爬山虎的喜愛之情，而且充分激發(fā)了孩子們留心觀察周圍事物的濃厚興趣。

在引導學生學習這篇課文時，一些老師將教學重難點確定為課文的第三段和第四段——對爬山虎腳的形狀和特點的描寫和對爬山虎攀爬過程的描寫。作為這篇課文的敘述重點，其被授課教師確定為教學重心是非常合適和正確的。以這部分課文為教學重心，絕大多數(shù)教師主要從以下三個方面展開教學和相關(guān)訓練：第一，抓住特點對爬山虎進行細致觀察和描寫;第二，按照從整體到部分再到細節(jié)對爬山虎進行有順序的觀察和描寫;第三，爬山虎向上爬時的動作描寫——觸、巴、拉、貼，體現(xiàn)出作者描寫的細致和對動詞的精準運用。

但很可惜的是，在實際教學中，部分一線語文教師的課堂教學仍然以老師講授課文內(nèi)容為主，也就是所謂的“教教材”。雖然有些教師與學生之間存在一些互動性交流，但大多很簡單直接，說說談?wù)劧眩茈y使學生獲得非常深刻的語言或思維訓練。當然，一些老師通過教學活動設(shè)計，在課堂教學中引導學生進行了一些簡單的語言訓練或情感體驗。例如，有的教師引導學生通過對課文的反復朗讀理清課文的敘述順序，體會作者對爬山虎的細致觀察和描寫;有的教師通過設(shè)計一些填空練習讓學生體會作者觀察和描寫的細致及動詞運用的精準等;有的教師在課堂教學中設(shè)計了詞語替換練習;有的教師通過小組合作、自主探究的方式讓學生們學習這篇課文等。但這些教學設(shè)計和訓練活動的基本內(nèi)容仍然是課文中的內(nèi)容，并沒有脫離課文內(nèi)容對學生進行有效訓練，完成知識講授和能力訓練的實踐性轉(zhuǎn)化，真正體現(xiàn)出“用教材教”的具體情狀和實際效用。

“光說不練假把式，光練不說傻把式，又說又練真把式”。語文課不能只停留在老師多多講講、學生簡單說說的情狀，一定要讓學生動起來、說起來、寫起來，參照課文內(nèi)容進行各種各種的實踐性訓練，才能切實提高學生的語言表達能力和思考問題、解決問題的能力。例如，教師可以在現(xiàn)實生活中尋找一種與爬山虎在某些方面類似的事物，讓學生在課堂上參照課文中作者的觀察和描寫現(xiàn)場進行寫作，訓練學生對事物進行細致觀察和描寫的能力、對事物有序觀察和描寫的能力、精準運用動詞對某種事物的動作進行細致觀察和描寫的能力等。因為課堂時間有限，教師不能引導學生在書面語言表達上充分完成這些訓練，還可以在口頭語言表達上引導學生進行訓練。雖然可能只是簡單讓學生說一說，也比教師連篇累牘、自始至終不停地給學生講授獲得的實際效果要好上很多。

當然，也有少數(shù)老師要求學生課后參照課文內(nèi)容的觀察和描寫方法，以觀察日記或小作文的方式對現(xiàn)實生活中的某一事物進行觀察和描寫。這種活動設(shè)計雖然能完成語言訓練的實踐性轉(zhuǎn)換，卻要求學生課后自主完成，在整個寫作過程中沒有任何任課教師的指導和幫助，與常態(tài)作文課非常相似，很難有效提高學生的語言表達能力。

除此之外，在《爬山虎的腳》這篇課文中還有一處大家未曾給予充分關(guān)注的訓練點。在這篇課文中，作者使用了比喻這種修辭手段描寫爬山虎的腳，還使用了兩次：第一次在第三自然段，“莖上長葉柄的地方，反面伸出枝狀的六七根細絲，每根細絲像蝸牛的觸角”;第二次在第四自然段，“如果你仔細看那些細小的腳，你會想起圖畫上蛟龍的爪子”。

第一次是用“蝸牛的觸角”進行比喻，“蝸牛的觸角”和此時爬山虎的腳存在的相似之處共有三點——外表的細嫩、外表的柔軟和尋找方向的作用，不過聯(lián)系上下文理解，此處的比喻主要是突出表現(xiàn)爬山虎的腳非常細嫩柔軟。

第二次是用“蛟龍的爪子”進行比喻，“蛟龍的爪子”和此時的爬山虎的腳存在的相似之處共有兩點：爬山虎的腳就是莖上伸展出的枝狀的六七根細絲，在外形與圖畫上與蛟龍的爪子很相像;第二，爬山虎的腳就像蛟龍的爪子一樣堅韌有力、執(zhí)著向上。

也就是說，作者在課文中用了兩個比喻句，從內(nèi)在和外在兩方面對爬山虎的腳進行精準生動的展示，把爬山虎內(nèi)柔外剛的堅韌氣質(zhì)表現(xiàn)得淋漓盡致。以此為著眼點，教師不但可以細致講授比喻這一修辭手段，還可以在課堂教學中安排一個相關(guān)訓練——讓學生自由選擇某個人物或事物作為本體，然后尋找兩個其他事物作為喻體，分別從外在和內(nèi)在兩個方面或者任意兩個方面對本體進行比喻。例如可以分別用柔嫩的小草和挺拔的白楊樹比喻外表柔弱、內(nèi)心堅強的小姑娘，還可以分別用靈活的蛇和鋒利的刻刀比喻水流的隨適多變和擁有強大力量等。

作為一篇內(nèi)容較簡單的課文，《爬山虎的腳》的教學設(shè)計和安排能較容易地實現(xiàn)“教教材”到“用教材教”的轉(zhuǎn)變，還可以將比喻修辭手法的學習和使用作為新的教學訓練點和著眼點。

二、《詠柳》的教學文本解讀

對《爬山虎的腳》這樣的現(xiàn)代文，可以利用這種觀念進行教學文本解讀。對諸如《詠柳》這樣非常經(jīng)典的古詩文，可以利用這種觀念進行教學文本解讀。

《詠柳》是唐代著名詩人賀知章的名作，是小學語文課本一直以來的必選古詩之一。這首詩主要通過對柳樹的諸多贊美，表達詩人對春天的無比熱愛之情。

從內(nèi)容上看，詩人對柳樹的贊美主要表現(xiàn)在三個方面——柳樹的顏色美、輕柔美和整齊美。顏色美是說高高的柳樹就像被碧玉裝飾成一般，顏色翠綠晶瑩、非常漂亮。這主要就柳葉而言，說明此時的柳葉長得濃密茂盛，所以顏色才會如此鮮亮誘人。輕柔美是說披拂下垂的柳枝好像萬千條絲帶，在微風的吹拂下飄揚飛蕩、輕柔嫵媚。這主要就柳枝而言，輕盈柔嫩，姿態(tài)優(yōu)美，說明此時的柳枝正值生機盎然之時。簡言之，無論是描寫柳葉，還是表現(xiàn)柳枝，都體現(xiàn)出柳樹此時盎然的生機和活力。整齊美是說柳樹細細的葉子就好像被剪刀裁剪過一樣精巧細致、整齊好看。這兩句詩表面上是說柳葉，其實是表現(xiàn)柳樹的茂盛。因為柳樹不僅是一般的茂盛，而且茂盛得非常整齊，所有葉子是那么茂盛，從而更突出地說明柳樹的茂盛和旺盛的生命力。當然，正是通過對柳樹旺盛生命力的贊美，體現(xiàn)了作者對春天的謳歌。

這篇課文的教學訓練點主要可以放在兩個方面：第一，對某一事物進行贊美的基本思路和方法。教師可以選擇某一植物，讓學生說一說或?qū)懸粚懭绾钨澝肋@種植物。第二，比喻手法的使用。這首詩用了三個比喻——用碧玉比喻柳葉的顏色、用絲絳比喻柳枝的輕柔、用剪刀比喻二月的春風。教師可以隨意選取一種植物，讓學生運用比喻手法對其方方面面進行描寫和表現(xiàn)。

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