改革開放40周年遵義革命老區(qū)經(jīng)濟(jì)變化調(diào)研報告

王鑫 王宇 邢博楠 哈壽全 劉倩

摘要：互聯(lián)網(wǎng)的迅速發(fā)展，為茶葉產(chǎn)品銷售提供了新途徑。文章基于互聯(lián)網(wǎng)+，通過對貴州省遵義市核桃壩村荼產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)銷售進(jìn)行調(diào)研，得到核桃壩村荼產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題，基于這些問題，對核桃壩村茶產(chǎn)業(yè)的銷售發(fā)展進(jìn)行深入探究。

關(guān)鍵詞：互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè);茶產(chǎn)業(yè);政策建議;電商銷售

中圖分類號：D668文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2019）36-0054-02

一、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下核桃壩村茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

（一）供給

核桃壩村作為“中國西部生態(tài)茶葉第一村”，現(xiàn)有人口3600多人，茶園面積9600畝，是湄潭縣最大的茶葉基地之一。根據(jù)相關(guān)統(tǒng)計年鑒，自2015年以來，核桃壩村茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步上升，其中2015年核桃壩村茶葉產(chǎn)量呈現(xiàn)翻倍的情況。

（二）需求

國內(nèi)茶葉市場方面，我國茶葉消費(fèi)目前仍以綠茶為主，而核桃壩村主打的“湄潭翠芽”作為貴州省重點(diǎn)打造的三綠一紅名茶之一，近幾年隨著知名度的提高和品質(zhì)的保證，在貴陽、四川等地深受消費(fèi)者喜愛。核桃壩村的茶葉市場主要以批發(fā)市場為主體，每天經(jīng)茶商轉(zhuǎn)手銷到該市場的“湄潭翠芽”有上千千克。

二、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下核桃壩村茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

（一）品牌建設(shè)滯后

根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，大多數(shù)消費(fèi)者購買茶葉時，首先選擇自己接觸過的熟悉品牌，很少有人貿(mào)然嘗試不熟悉的新品牌，而“湄潭翠芽”不能作為湄潭縣的形象代表，所以消費(fèi)者網(wǎng)購茶葉時選擇它的概率比較小。

（二）茶葉銷售渠道“互聯(lián)網(wǎng)+”程度不夠

在核桃壩村，大多數(shù)茶農(nóng)是將自己采摘的茶葉尖以24-25元/500g的價格賣給茶葉收購商，由他們加工，銷往全國。作為最底層的茶農(nóng)，沒有時間和精力自己銷售，更別提通過互聯(lián)網(wǎng)銷售茶葉了。經(jīng)過分析得到，核桃壩村的茶葉不論是銷售渠道還是宣傳力度，均不盡如人意，電商銷售渠道有限，無法滿足全部茶葉的產(chǎn)出，導(dǎo)致茶葉銷售渠道不通暢。

三、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下核桃壩村茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策建議

（一）互聯(lián)網(wǎng)+品牌，加強(qiáng)茶葉品牌建設(shè)，增強(qiáng)品牌競爭力

1.完善茶葉品牌建設(shè)。建議核桃壩村村委會完善品牌建設(shè)，通過相關(guān)部門注冊核桃壩村專有品牌，對村內(nèi)的茶農(nóng)、茶商進(jìn)行品牌認(rèn)證。

2.完善互聯(lián)網(wǎng)茶葉質(zhì)量監(jiān)督體系。在線上咨詢各大品種茶葉制造商，對比相應(yīng)品種茶葉，區(qū)別不同質(zhì)量的外在特征，做出相應(yīng)的圖集介紹，在茶農(nóng)收茶過程中，按照對比，分層次收購，集中對茶農(nóng)采摘的茶葉進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測，形成從茶籽選擇、茶樹培育到茶葉檢測的“一條龍”服務(wù)。

3.完善湄潭品牌茶葉線上線下結(jié)合。消費(fèi)者選擇茶葉的主要影響因素是市場的認(rèn)可度以及消費(fèi)者對茶葉品牌的忠誠度，這些因素也是衡量茶葉品牌的重要因素。

我們認(rèn)為，茶葉企業(yè)可以通過開設(shè)線上線下體驗店的方式，先讓消費(fèi)者在實(shí)體店或者與其簽訂合作協(xié)議的同類產(chǎn)品店鋪進(jìn)行體驗，進(jìn)一步了解茶文化，學(xué)習(xí)茶葉沖泡方法，品嘗不同種類茶葉，最后選擇最適合的一類或幾類茶葉。這樣一來，消費(fèi)者在線下先行體驗之后，再采用線上消費(fèi)給予一定折扣等方式，吸引顧客線上下單購買，將線下顧客發(fā)展為線上顧客，不僅可以保證銷量，減少退貨率，增加店鋪信譽(yù)，同時打開線上銷售渠道。

（二）互聯(lián)網(wǎng)+銷售，拓寬茶葉銷售渠道，提升電商銷售額

1.強(qiáng)化政府主導(dǎo)，促進(jìn)茶農(nóng)積極改變銷售方式。建議遵義市出臺相關(guān)扶持政策，構(gòu)建相應(yīng)的政策支撐體系，加大對“互聯(lián)網(wǎng)+”茶企項目的審批、融資授信扶持力度，對“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下核桃壩村特色茶產(chǎn)業(yè)方面的茶企，申請電商營業(yè)執(zhí)照等適當(dāng)減少辦理程序，引導(dǎo)健康的互聯(lián)網(wǎng)銷售。完善核桃壩村茶葉互聯(lián)網(wǎng)銷售商供應(yīng)鏈，積極開展互聯(lián)網(wǎng)銷售市場渠道;對把傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行融合的茶企，提供適當(dāng)補(bǔ)貼，鼓勵茶農(nóng)在互聯(lián)網(wǎng)營銷過程中，通過開展網(wǎng)絡(luò)促銷活動，被廣大消費(fèi)者熟知、認(rèn)可。

2.強(qiáng)化企業(yè)營銷競爭力。核桃壩村進(jìn)行茶籽的篩選要遵從嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，不能一味地因追求高產(chǎn)量而忽略茶樹品質(zhì)。茶樹種植過程中，嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，密切注意氣候、土壤等因素的變化，并且嚴(yán)格把控農(nóng)殘，在茶葉采摘、加工制作等一系列流程中，提供茶葉最適宜的環(huán)境，確保質(zhì)量過關(guān)。在互聯(lián)網(wǎng)建設(shè)競爭力方面，貴州省委省政府、貴州茶葉企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)人力、財力在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展方面的投入。從政府角度來說，加大在互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)上的投入，資金到位的同時要最大限度地引進(jìn)IT人才，讓互聯(lián)網(wǎng)彌補(bǔ)貴州交通不夠發(fā)達(dá)的缺陷，實(shí)現(xiàn)“云上貴州”。從茶葉企業(yè)角度來說，企業(yè)應(yīng)重新審視茶葉營銷方式，不能一味地依賴傳統(tǒng)銷售渠道，應(yīng)將企業(yè)部門合理分工，開設(shè)負(fù)責(zé)電商銷售運(yùn)轉(zhuǎn)的部門，雙管齊下，同時組織員工參加電商培訓(xùn)，提高“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的競爭力。

（三）互聯(lián)網(wǎng)+平臺，完善茶葉交易平臺，搭建交易橋梁

1.加強(qiáng)茶產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)交易平臺建設(shè)。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)現(xiàn)，云計算、大數(shù)據(jù)等的應(yīng)用與開發(fā)，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的最終執(zhí)行者與推動者。越來越多的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合，煥發(fā)出新的光彩，創(chuàng)造出更多的商業(yè)機(jī)會以及產(chǎn)品。因此，產(chǎn)業(yè)發(fā)展要緊緊追隨時代腳步，與互聯(lián)網(wǎng)接軌。在不少茶商看來，茶葉并不適合做電商，因為茶葉需要體驗式消費(fèi)。因此，建議核桃壩村集結(jié)村里茶戶，建立統(tǒng)整的線上電商平臺，建立村牌審核標(biāo)準(zhǔn)，打出核桃壩村產(chǎn)品品牌及優(yōu)勢，更大力度地拓寬茶葉銷售渠道。

2.整合核桃壩村茶葉網(wǎng)站資源。經(jīng)調(diào)研，核桃壩村全村茶園面積達(dá)9600余畝，戶均近9畝，人均達(dá)2畝以上，茶葉產(chǎn)值達(dá)4100萬元，人均茶產(chǎn)業(yè)純收入達(dá)10000元以上/年。茶葉交易市場中，茶農(nóng)與茶商仍顯示銷售渠道單一的狀況，僅能通過線下收購進(jìn)行交易。因此，整合核桃壩村茶葉網(wǎng)站資源，利用茶村優(yōu)勢對茶葉進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化銷售，是拓寬銷售渠道的辦法之一。

3.促進(jìn)茶葉交易平臺的推廣。建議核桃壩茶產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中重點(diǎn)鼓勵和支持茶葉規(guī)模企業(yè)，利用淘寶、京東商城等電商網(wǎng)絡(luò)平臺開展網(wǎng)絡(luò)銷售，鼓勵村里茶商組建股份制網(wǎng)絡(luò)營銷公司，深入實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”行動，探索可持續(xù)的商業(yè)模式，增強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)資供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)、金融服務(wù)等方面的綜合服務(wù)功能，積極推動農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式和茶產(chǎn)業(yè)體系的創(chuàng)新。

（四）互聯(lián)網(wǎng)+茶企，促進(jìn)茶企科技化，提高綜合實(shí)力

1.加強(qiáng)電商人才隊伍建設(shè)。茶農(nóng)文化水平較低，對電子商務(wù)的接受能力也比較低，而真正懂得電子商務(wù)的人才又很少來到一線，從事茶葉工作。因此，加強(qiáng)電商人才隊伍建設(shè)，對促進(jìn)茶企科技化起到重要作用。

首先，信息用戶使用率是關(guān)鍵，因此，完善當(dāng)?shù)仉娮由虅?wù)的信息環(huán)境尤為重要。其次，企業(yè)作為茶農(nóng)與市場的連接紐帶，加強(qiáng)體制建設(shè)，實(shí)現(xiàn)茶企與當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)雙利雙收。再次，爭取政府的相關(guān)補(bǔ)貼政策，鼓勵當(dāng)?shù)卮髮W(xué)生回鄉(xiāng)建設(shè)茶產(chǎn)業(yè)，其中不乏具有較高信息技術(shù)水平的人才，結(jié)合自己多年的茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗，對當(dāng)?shù)仉娮由虅?wù)體系進(jìn)行合理整改，增加線上影響力。最后，調(diào)動政府與當(dāng)?shù)氐纳鐣α?，采用專家遠(yuǎn)程指導(dǎo)、茶企相關(guān)人員積極參與的方式，落實(shí)人才管理制度等，培養(yǎng)電子商務(wù)管理人才，提高茶園相關(guān)工作人員的專業(yè)水平和專業(yè)素養(yǎng)。

2.完善企業(yè)物流配送服務(wù)。務(wù)必保證本企業(yè)產(chǎn)品快速、完整、無損地到達(dá)消費(fèi)者手中，是最基本的物流要求。這就要求茶商加強(qiáng)物流過程中的信息處理功能，完善物流信息系統(tǒng)，健全物流系統(tǒng)功能。