寧錦嵩
[摘要]羅漢果是桂林特有的藥食兩用名貴經(jīng)濟(jì)作物,產(chǎn)品暢銷美國、日本、歐盟以及東南亞等世界二十余個(gè)國家地區(qū)。但由于經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展,野生羅漢果生存環(huán)境受到嚴(yán)重影響,一些作為獲取優(yōu)質(zhì)栽培種源渠道的野生羅漢果種源開始消失。調(diào)查了現(xiàn)階段羅漢果野生資源現(xiàn)狀,提出了相應(yīng)的保護(hù)建議。
[關(guān)鍵詞]野生羅漢果;種質(zhì)資源;生存現(xiàn)狀;保護(hù)建議
[中圖分類號(hào)]S668.9[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]B
1 羅漢果生產(chǎn)對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)影響
羅漢果是桂林特有的藥食兩用名貴經(jīng)濟(jì)作物,種植在海拔200~800m的山谷坡地及溪流邊,為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。因其性涼,具有潤肺止咳、清熱涼血、消暑、潤腸通便等功效,是國家衛(wèi)生部首批公布的藥食兩用名貴中藥材,還因其所含羅漢果甜甙比蔗糖甜300倍,且不產(chǎn)生熱量,又是蔗糖的最佳替代品,廣泛應(yīng)用于飲料、含糖食品加工行業(yè)中。統(tǒng)計(jì)資料顯示,2017年桂林全市種植羅漢果面積9570hm2,產(chǎn)量達(dá)10.88億多個(gè),面積產(chǎn)量較2003年分別增長225.87%、232.69%,直接生產(chǎn)效益16.55億元,僅羅漢果人均新增收入近3500元,羅漢果產(chǎn)品及其加工制品已遠(yuǎn)銷美國、日本、歐盟以及東南亞等世界二十余個(gè)國家地區(qū)。
2 現(xiàn)階段野生羅漢果資源現(xiàn)狀
野生羅漢果種質(zhì)資源是獲得優(yōu)質(zhì)栽培種源的渠道。為掌握桂林市特有的野生羅漢果種質(zhì)資源現(xiàn)狀,筆者依據(jù)1978年原桂林地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)中心推廣站相關(guān)調(diào)查記載數(shù)據(jù),重點(diǎn)對(duì)羅漢果原產(chǎn)地的永??h龍江鄉(xiāng)、臨桂區(qū)茶洞鄉(xiāng)開展調(diào)查,在當(dāng)?shù)叵驅(qū)ьI(lǐng)下,調(diào)查工作圓滿完成。調(diào)查顯示,現(xiàn)階段野生羅漢果種質(zhì)資源存在以下問題:
一是生存環(huán)境遭受破壞。野生羅漢果主要分布在海拔350~750m之間,且生長在濕潤多霧、陰涼的小溪及山溝邊闊葉林下灌木叢林中,然而,由于闊葉林遭受砍伐,原生態(tài)環(huán)境遭受破壞,致使野生羅漢果不適應(yīng)生存環(huán)境而逐漸消亡。二是農(nóng)民缺乏保護(hù)意識(shí)。野生羅漢果似乒乓球大小,產(chǎn)量少,甜度高,商品價(jià)值比常規(guī)種植品種高出50%~70%,因此,在成熟期當(dāng)?shù)剞r(nóng)民爭(zhēng)相采摘。采摘過程中農(nóng)民不注重塊莖(種薯)保護(hù),隨意踐踏,造成塊莖潰爛,影響次年發(fā)芽,致野生羅漢果種質(zhì)資源逐漸減少。
3 現(xiàn)階段野生羅漢果資源保護(hù)建議
3.1 強(qiáng)化野生羅漢果資源保護(hù)意識(shí)
羅漢果是桂林市特有的藥食兩用高效經(jīng)濟(jì)作物,但由于羅漢果為異花授粉,種植戶不加選擇地進(jìn)行人工授粉,導(dǎo)致栽培品種混雜,種性逐漸退化,這就需要從野生羅漢果種質(zhì)資源中選育、培植獲得新的優(yōu)良品種。因此,根據(jù)現(xiàn)階段野生羅漢果生存環(huán)境現(xiàn)狀,建議地方政府將保護(hù)野生羅漢果種質(zhì)資源提高到戰(zhàn)略高度去認(rèn)識(shí),在制定保護(hù)規(guī)劃的同時(shí),利用媒體加大宣傳,提高全民對(duì)野生羅漢果種質(zhì)資源保護(hù)意識(shí);另外,在有野生羅漢果種質(zhì)資源地舉辦保護(hù)培訓(xùn)班,提高當(dāng)?shù)厝罕姷谋Wo(hù)意識(shí),杜絕亂砍亂伐,引導(dǎo)農(nóng)民在采摘野生羅漢果時(shí)足下留情,為野生羅漢果種質(zhì)資源創(chuàng)造一個(gè)良好的生存環(huán)境。
3.2 開展野生羅漢果資源分布詳查
野生羅漢果在自然狀態(tài)下主要是以塊根進(jìn)行繁殖,從對(duì)永福縣龍江鄉(xiāng)、臨桂區(qū)茶洞鄉(xiāng)的調(diào)查顯示,由于生態(tài)環(huán)境遭到破壞,相當(dāng)部分野生羅漢果資源在不斷消失,對(duì)此必須高度重視。為基本摸清桂林市野生羅漢果資源生存數(shù)量,為繁殖、選育提供優(yōu)質(zhì)種源,建議組織相關(guān)技術(shù)力量,依據(jù)1978年原桂林地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)中心推廣站前期調(diào)查資料,重點(diǎn)對(duì)野生羅漢果優(yōu)質(zhì)種源長灘果、拉江果發(fā)源地永??h龍江鄉(xiāng),青皮果、紅毛果發(fā)源地臨桂區(qū)茶洞鄉(xiāng)進(jìn)行詳查,并對(duì)現(xiàn)存的野生羅漢果資源生存地實(shí)行經(jīng)緯度記錄、當(dāng)前生長現(xiàn)狀描述、拍照以及采集樣本等工作,為建立野生羅漢果基因檔案做好前期工作。
3.3 實(shí)施野生羅漢果資源異地保護(hù)
野生羅漢果獨(dú)特的生長環(huán)境決定了其零散性分布。在當(dāng)前野生羅漢果資源逐漸減少的狀況下,非常有必要設(shè)立野生羅漢果種質(zhì)資源保護(hù)區(qū),但是,在野生羅漢果發(fā)源地設(shè)立種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)有相當(dāng)難度,因?yàn)橐吧_漢果分布分散,若要建立種質(zhì)資源保護(hù)區(qū),涉及范圍相當(dāng)廣,當(dāng)?shù)刎?cái)政難以承受,即使在一定時(shí)期內(nèi)能承受,但著眼于長遠(yuǎn),有可能難以持續(xù),而且當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶也會(huì)因設(shè)立了野生羅漢果種質(zhì)資源保護(hù)區(qū),生產(chǎn)、生活將受到相當(dāng)大的影響。因此,建議選擇一個(gè)與其生存環(huán)境相似的桂林市國家自然保護(hù)區(qū),在其中建立一個(gè)野生羅漢果種質(zhì)資源保護(hù)區(qū),將調(diào)查到的野生羅漢果遷移其中。這樣的異地遷移保護(hù)不僅建立了野生羅漢果種質(zhì)資源保護(hù)基地,而且也緩解了當(dāng)?shù)刎?cái)政負(fù)擔(dān),同時(shí)還不會(huì)影響到羅漢果種質(zhì)資源區(qū)農(nóng)民的生產(chǎn)、生活。
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