“互聯(lián)網(wǎng)＋南藥”的發(fā)展現(xiàn)狀、困境及對策研究

湛鈺盈 葉佩琳 胡燕萍 黃鈺意

【摘要】南藥有廣義與狹義之分，廣義的南藥主要指國外生產(chǎn)的南藥，又稱“大南藥”。而狹義的南藥主要是在國內(nèi)生產(chǎn)的南藥，則指生長在我國長江以南地區(qū)的地道藥材。我國南藥資源豐富且用藥歷史悠久，其主要種植省份有廣東、貴州、四川以及云南四大省份。本文旨在綜述我國南藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，探究我國南藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中存在的困境，并利用“互聯(lián)網(wǎng)+”的形式提出相應(yīng)的解決對策。通過“互聯(lián)網(wǎng)+南藥”的發(fā)展模式，促進南藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為我國南藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供參考性建議。

【關(guān)鍵詞】南藥;互聯(lián)網(wǎng)+;現(xiàn)狀;困境;對策

目前，國內(nèi)外市場對南藥的需求量逐步擴大，我國南藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也逐漸加快。但是，我國長期以來主要是以小農(nóng)經(jīng)濟形式進行南藥種植，其生產(chǎn)出來的南藥易出現(xiàn)質(zhì)量參差不齊，金屬含量超標(biāo)，農(nóng)藥殘留等問題。同時，各地區(qū)在種植南藥的過程中存在“盲種”、“亂種”等行為，導(dǎo)致各地區(qū)在開發(fā)南藥品種過程中存在一系列困境。本文旨在綜述我國南藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，利用“互聯(lián)網(wǎng)+”的形式針對困境提出解決對策，實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+南藥”的發(fā)展模式，帶動南藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高南藥的生產(chǎn)效益。

一、我國南藥的發(fā)展現(xiàn)狀

如今，南藥在國內(nèi)外市場的需求只增不減，天然藥物逐步成為消費的熱潮。近年來，我國主要的南藥生產(chǎn)地區(qū)逐漸實現(xiàn)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化種植，南藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在逐步地成熟，主要分布在熱帶、亞熱帶地區(qū)，南藥植物約5000種，主要的七大省份種植面積約760萬畝。其中，人工栽培有200多個品種，種植地形以山地和丘陵為主。

海南省是我國重要的熱帶南藥種植地，其山地和丘陵占總面積71.3%，檳榔、益智仁、砂仁、巴戟天四味中藥被稱為“四大南藥”，其原產(chǎn)地多來自于海南省，另外海南省中藥植物種類約3000種，人工栽培品種占有50多個，種植面積超過100萬畝。

廣東省、四川省、云南省和貴州省被稱為南藥四大產(chǎn)區(qū)，廣東省山地和丘陵面積占總面積約62%，其地形、土壤、氣候條件有利于南藥的多樣性種植，中藥用植物種類約2500種。此外，四川省南藥種類的多樣性得益于它特殊的地理位置，中藥植物種類約4000種，占全國中藥種類約75%。云南省和貴州省都處于云貴高原，云南省的山地占總面積約84%，其地理位置十分獨特，成為了國內(nèi)野生藥用植物資源最多的省份，約4700種。貴州省全國重點中藥品種占有率約89%，山地和丘陵占總面積約92%，立體氣候顯著，因此中藥植物種類多樣，現(xiàn)今約3900種。

此外，廣西省和福建省也是我國主要南藥產(chǎn)區(qū)，廣西省的中藥資源主要以民族藥為主，少數(shù)民族的中藥用植物約3000多種，其最具特色的中藥是壯藥。福建省的山地和丘陵占總面積約80%，南藥種植高達50萬畝，其中藥用植物種類約1200種。

我國的主要七大省份的南藥種植條件各具差異，因此形成各地區(qū)南藥種類的多樣性以及藥用效果的獨特性，如今部分企業(yè)正在發(fā)展道地南藥以此打造地區(qū)特色南藥產(chǎn)業(yè)。

二、南藥發(fā)展的困境

（一）缺乏品牌效應(yīng)，南藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展受限

如今，人們對南藥需求日益增長，更加注重產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)出地，但大部分地區(qū)并沒有發(fā)揮好各自的資源優(yōu)勢，低估了本土的市場潛力，忽視當(dāng)?shù)啬纤幤放茪v史文化的推廣，且打造明星產(chǎn)品的意識薄弱，缺乏品牌效應(yīng)。同時南藥產(chǎn)品經(jīng)過市面上多項環(huán)節(jié)流通后，出現(xiàn)質(zhì)量參差不齊現(xiàn)象，因此樹立產(chǎn)品品牌效應(yīng)尤為關(guān)鍵，通過打造獨具特色的地方性南藥品牌，增強本土核心競爭力，提高地方性南藥產(chǎn)品品牌的市場知名度。

（二）各類信息受阻滯，缺乏規(guī)范科學(xué)化種植

目前，“企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶+貧困戶”的南藥經(jīng)營模式的確帶動了當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展，但仍然有不少散戶采取自主種植的經(jīng)營模式，在選苗、栽種、施肥以及田間管理等方面都缺少規(guī)范科學(xué)化指導(dǎo)。此外，農(nóng)戶往往以個人經(jīng)驗對市場進行預(yù)估，難以深入了解大局。其中，市場信息的不對稱和滯后性容易導(dǎo)致農(nóng)戶盲目種植，易造成市場供過于求的現(xiàn)象。在部分偏遠山區(qū)，山路交通閉塞，互聯(lián)網(wǎng)未能深入扎根農(nóng)村地區(qū)之際，農(nóng)戶種植只能依靠接收村嶺間的小道消息，因此關(guān)于農(nóng)戶如何規(guī)范科學(xué)化種植南藥、如何做到需求的準(zhǔn)確預(yù)測是當(dāng)下南藥發(fā)展迫切需要解決的事情。

（三）南藥的科研技術(shù)不成熟，發(fā)展緩慢、底子薄

目前，相關(guān)的藥用植物研究中心與南藥實驗區(qū)等從事南藥種植研究，以及部分企業(yè)已有專屬的南藥科研技術(shù)研究。但總體上看，傳統(tǒng)種植方式配備農(nóng)藥，濫施化肥等現(xiàn)象仍然普遍存在，嚴(yán)重影響南藥的藥用效果與安全性;南藥種植科研技術(shù)投入不足，對于病蟲害治理的有效生物防治以及育苗栽培等技術(shù)方面沒有得到有效的解決方案;南藥缺乏規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)加工，導(dǎo)致深加工能力較為薄弱;此外，滿足現(xiàn)代化加工需求的企業(yè)數(shù)量少，難以挖掘南藥更大的利用效能。

（四）南藥產(chǎn)業(yè)鏈體系不完善，延伸性短

在傳統(tǒng)的南藥產(chǎn)業(yè)鏈上，產(chǎn)業(yè)發(fā)展僅停留在以南藥種植為主的初步形態(tài)，絕大部分地區(qū)是建立在一二三產(chǎn)業(yè)相互分離的基礎(chǔ)上對南藥產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的初級認(rèn)識。雖然部分企業(yè)兼具種植、加工、銷售等業(yè)務(wù)，但是絕大份額的南藥產(chǎn)品是以原材料出售，大部分的加工也是簡單地改變物體形態(tài)的淺加工。因此，目前大量南藥產(chǎn)業(yè)仍處于種植和原材料出售的階段，而且由南藥衍生的產(chǎn)品并沒有占據(jù)主要的市場份額，比如：藥食同源，藥膳保健，美容化妝品等多種用途未完全得到充分開發(fā)與推廣利用。產(chǎn)業(yè)鏈短，延伸性不足的問題，致使南藥種植、加工、銷售、物流配送等環(huán)節(jié)難以貫通協(xié)同，難以形成規(guī)模效應(yīng)，不利于新時代農(nóng)村的發(fā)展。

（五）缺乏信息共享，互聯(lián)網(wǎng)南藥銷售平臺推及率低

目前全國南藥品種繁多，但地區(qū)性南藥仍然以線下銷售為主，經(jīng)過多項實地流通環(huán)節(jié)，易造成供應(yīng)鏈中出現(xiàn)信息失真的情況，從而出現(xiàn)需求放大即牛鞭效應(yīng)，使銷路環(huán)節(jié)中出現(xiàn)不必要的成本浪費。綜觀全國南藥線上經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀，以及對廣東云浮市的實地調(diào)研，發(fā)現(xiàn)多數(shù)種植戶對南藥互聯(lián)網(wǎng)交易平臺的了解程度低，主要原因在于眾多大規(guī)模南藥集成網(wǎng)站的推廣普及力度小，知名度不高，同時也存在大量不規(guī)范、準(zhǔn)入機制不健全的藥材交易網(wǎng)站，以致于很多種植戶對于互聯(lián)網(wǎng)交易平臺持有保守態(tài)度。

（六）當(dāng)?shù)卣畬δ纤幍姆龀至Χ炔伙@著

總體上看，以政府為引導(dǎo)、以農(nóng)戶為主體及多方參與的南藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展機制尚未完善。此外，部分地區(qū)經(jīng)濟基礎(chǔ)薄弱、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善、信息技術(shù)不發(fā)達、政府政策落實不到位與扶持資金的投入不足，容易導(dǎo)致農(nóng)戶種植積極性不高，南藥發(fā)展后勁不足，難以推動地區(qū)性南藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

三、南藥發(fā)展困境的對策

（一）打造特色產(chǎn)品，形成獨特的南藥品牌

大力推廣南藥種植地區(qū)的“一村一品”建設(shè)，以村為單位，充分發(fā)揮本村的資源優(yōu)勢，因地制宜，科學(xué)規(guī)劃，調(diào)整南藥產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)，發(fā)展特色南藥鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，增強地區(qū)的獨特性，使各村具備主導(dǎo)的產(chǎn)品或產(chǎn)業(yè)從而打造“南藥品牌鄉(xiāng)村”。通過大力推進規(guī)?；?、整體化和品牌化建設(shè)，促使一村擁有一個或多個主導(dǎo)產(chǎn)品或產(chǎn)業(yè)，在全鄉(xiāng)形成以一種支撐型產(chǎn)業(yè)帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的形式，通過輻射作用推動區(qū)域整體建設(shè)，以此達到輻射周邊的作用效果。此外，“一村一品”在發(fā)展過程中也有機會過渡到“一村多品”，這不僅作用于扶貧脫貧，而且對振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟具有強大的推動力。在致力于打造特色產(chǎn)品外，理應(yīng)努力挖掘南藥品牌歷史文化，提高產(chǎn)品的文化品牌效應(yīng)，揀選合適的互聯(lián)網(wǎng)平臺進行廣告的精準(zhǔn)投放和推廣，實現(xiàn)有效的市場開拓，提高核心競爭力，實現(xiàn)南藥種植地區(qū)的發(fā)展。

（二）提高規(guī)范化種植，規(guī)避風(fēng)險

積極開展種植企業(yè)或種植基地與農(nóng)林院校、科研院的長期技術(shù)合作，實現(xiàn)大批專家、科研人員等人才對農(nóng)村的輸入，為當(dāng)?shù)匾胂冗M的種植知識和技術(shù)，致力解決農(nóng)戶的南藥種植和管理問題，形成規(guī)范科學(xué)化種植。此外，大力推動移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，打造專業(yè)的農(nóng)戶育苗栽培等知識科普、問題解決類的移動端平臺（如APP、微信小程序），實現(xiàn)線上組織專家集中授課，定期開展種植培訓(xùn)，同時為農(nóng)戶提供問題一對一的解決服務(wù)，例如有關(guān)選苗育苗、害蟲防治、施肥栽培等種植問題。打破時空的局限，農(nóng)戶可以在平臺上享受多方位、全面性的知識與信息的接收，學(xué)以致用，規(guī)避風(fēng)險，提高種植的規(guī)范科學(xué)化水平。

（三）加強科研投入，取得新突破

各地區(qū)應(yīng)重視生產(chǎn)基地的建設(shè)，繼續(xù)推行和實施種植基地的GAP認(rèn)證，嚴(yán)格遵循南藥的生產(chǎn)管理規(guī)范，確保南藥的質(zhì)量既安全又可靠，既有效又可控。其次各地區(qū)應(yīng)加大投入建立南藥科研研究中心，通過建立線上科研成果交流平臺，聯(lián)通各地區(qū)的南藥科研研究中心，促進各地區(qū)對科研技術(shù)的交流，形成更具專業(yè)化的南藥生產(chǎn)鏈管理體系。同時，推動研究中心與各大院校的合作并引進科研技術(shù)人才，為各地區(qū)的南藥科研研究中心注入新的血液。此外，各地方政府可以聯(lián)通當(dāng)?shù)厮幤蠹澳纤幭嚓P(guān)協(xié)會等加大對南藥科研的投入，培育南藥科研人才，開發(fā)新的研究領(lǐng)域從而在種植、生產(chǎn)、加工以及生物工程等多方面取得突破，推動南藥的發(fā)展。

（四）建設(shè)三產(chǎn)融合，延長南藥產(chǎn)業(yè)鏈

因地制宜，大力推動農(nóng)村南藥產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，農(nóng)村發(fā)展不單只停留于以種植南藥為主的初步形態(tài)，而是通過加強加工技術(shù)，提高深、淺加工能力，延長南藥產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)農(nóng)村資源的綜合開發(fā)利用，將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。其中，三產(chǎn)融合是當(dāng)今新型農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式，即將一二三產(chǎn)的資源進行優(yōu)化配置以實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)收益最大化。目前很多農(nóng)村對于三產(chǎn)融合仍然停留在淺層的理解層面，一產(chǎn)的種植、二產(chǎn)的加工、三產(chǎn)的服務(wù)基本是三足分立的局面。因此通過建設(shè)三產(chǎn)融合，鼓勵以“互聯(lián)網(wǎng)+南藥”的模式，發(fā)展合同農(nóng)業(yè)、訂單農(nóng)業(yè)等多種形式并結(jié)合各地區(qū)自身的特色，發(fā)展集種、加、銷、游體驗于一體的田園綜合體，即將學(xué)習(xí)、旅游、健身、養(yǎng)老為一體的綜合性產(chǎn)業(yè)，促使三產(chǎn)融合貫通，實現(xiàn)南藥收益最大化。

（五）推動線上銷售，拓寬南藥銷路渠道

加大國內(nèi)藥材線上交易平臺的實地性推廣，例如中藥材天地網(wǎng)、中藥材種子批發(fā)網(wǎng)、中國藥材網(wǎng)等大規(guī)模集成網(wǎng)站，實現(xiàn)廣大農(nóng)戶有渠道、有信心地銷售南藥。如今網(wǎng)絡(luò)信息曝光度高，農(nóng)戶在互聯(lián)網(wǎng)平臺上隨時隨地發(fā)布產(chǎn)品售賣信息，提高南藥交易的轉(zhuǎn)化率。此外，相比于農(nóng)村的藥販子，該類型網(wǎng)站具備規(guī)范的準(zhǔn)入機制和運營規(guī)則，農(nóng)戶可以根據(jù)最新的市場行情靈活地調(diào)整生產(chǎn)量和銷售價格，以此實現(xiàn)以銷定產(chǎn)、以銷定價。另外，加強“企業(yè)+政府+行業(yè)協(xié)會”的合作，致力于培育龍頭企業(yè)，提高產(chǎn)業(yè)化水平，例如康美中藥網(wǎng)，是集“市場信息、數(shù)據(jù)共享、營銷推廣、物流倉儲、質(zhì)量檢驗”等服務(wù)于一體的、全國唯一的“實體市場+虛擬市場”相結(jié)合的中藥材行業(yè)第三方平臺，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)在農(nóng)戶和市場之間的橋梁紐帶作用，輻射帶動農(nóng)戶增加收益。

（六）加大政府幫扶力度，提高農(nóng)戶種植信心

政府需要加大南藥發(fā)展資金投入力度，加大對南藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推動作用，大力提高南藥種植的社會化、專業(yè)化水平。在完善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的基礎(chǔ)上加強信息化和技術(shù)現(xiàn)代化建設(shè)。此外，政府的資金投向應(yīng)有所改變，在資助大項目的同時也要幫補農(nóng)戶，使扶持資金真正落實到農(nóng)戶手中，提高農(nóng)戶對南藥種植生產(chǎn)的積極性，增強增收致富的信心，促進鄉(xiāng)村南藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

四、總結(jié)

目前，國內(nèi)外市場對南藥的需求量逐步擴大，我國南藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也逐漸加快。本文旨在通過“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)深入南藥產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的各個環(huán)節(jié)，例如種植、生產(chǎn)、加工、銷售等，解決當(dāng)前南藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的困境，實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+南藥”的發(fā)展模式，更好地推動南藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高南藥的生產(chǎn)效益。

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