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      冬季提防燥熱煩心纏上身

      2019-10-25 08:43:06呂若琦
      健康人生 2019年1期
      關(guān)鍵詞:食療方雪梨白蘿卜

      呂若琦

      入冬后,隨著空調(diào)、暖氣等取暖設(shè)備開始使用,我們會(huì)出現(xiàn)口干舌燥、咽鼻干燥、心煩意躁等癥狀,多喝水也不見緩解。對(duì)此醫(yī)生表示,空調(diào)制熱雖然能讓大家免受寒冷,但是一些人群還是要注意燥熱纏身。

      1.并非所有人都會(huì)“燥”

      開空調(diào)的時(shí)候,室內(nèi)溫度升高,相對(duì)濕度比較低,就會(huì)形成類似于秋燥的一種環(huán)境,這樣的環(huán)境往往會(huì)使人出現(xiàn)口干、咽干、燥熱等癥狀。中醫(yī)認(rèn)為,“肺為嬌臟,喜潤(rùn)而惡燥,最易受燥邪傷害”,燥熱嚴(yán)重的時(shí)候,就會(huì)出現(xiàn)咳嗽、咽干、舌干少津等癥,繼而引起呼吸系統(tǒng)疾病。

      不過,空調(diào)制熱的時(shí)候,也有的人不會(huì)出現(xiàn)燥熱的癥狀。首先,這和他們的體質(zhì)有關(guān)。一般情況下,陰虛體質(zhì)的人更容易燥。陰虛的人多為瘦人,平時(shí)就感覺熱、口干、大便干等,有的人到了下午,五心煩熱的癥狀會(huì)加重??照{(diào)制熱時(shí),就會(huì)燥上加熱。其次,環(huán)境引起的燥。有的人本身不屬于陰虛體質(zhì)的人,但是遇到燥的環(huán)境會(huì)損失人體的一些陰液,這時(shí)候會(huì)相應(yīng)出現(xiàn)干燥的癥狀。

      還有,氣郁體質(zhì)的人也會(huì)容易燥。一些人本身壓力過大,然后在燥熱的暖氣房里更加急躁難耐、心煩意躁,導(dǎo)致肝氣郁結(jié),也會(huì)引燥上身。

      另外,溫度過高還可能引發(fā)心血管系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)疾病,大家要謹(jǐn)防溫暖過度。

      2.喝水要記得補(bǔ)充電解質(zhì)

      干燥的空氣更容易帶走水分,喝水和保濕就是防燥的基本措施。研究表明,人在水分流失的時(shí)候,體內(nèi)電解質(zhì)的代謝也會(huì)加快。所以,喝水時(shí)不能忘記補(bǔ)充電解質(zhì)。一個(gè)人每天需要2000毫升至2500毫升左右的水,但不代表這些水都是白水,還包括飲食攝入的水分。以一杯水為400毫升為例,每天喝4杯白開水,剩下的水分應(yīng)該從飲食里攝取。單純地喝白水不能補(bǔ)回身體所需的電解質(zhì),飲用過量還會(huì)損傷人體。燥熱出汗的時(shí)候,身體會(huì)損失很多離子,不妨喝點(diǎn)兒橙汁、蘋果汁、蔬菜汁等果蔬汁,這樣既能補(bǔ)充維生素,又能補(bǔ)充電解質(zhì)。

      補(bǔ)充水分的同時(shí),也要保持室內(nèi)濕度。室內(nèi)濕度最好控制在40%至60%之間,可防止人體水分的流失。碰到房間溫度過高又無(wú)法調(diào)節(jié)的情況,洗澡時(shí),可以開著浴室房門,這樣可以增加室內(nèi)濕度。有暖氣片的家庭,可以在暖氣上搭一條濕毛巾,地暖的用戶,可以拖一下地。如今,加濕器成了很多家庭保濕的必備物品,但是一定要注意使用方法。第一要避免過度使用,以防空氣中的水分變多后,在合適的溫度下,一些霉菌、細(xì)菌蠢蠢欲動(dòng)。第二要定期清洗和消毒加濕器,每周清洗一次并定期消毒,要做到每天換水。

      另外,開窗通風(fēng)很必要。很多人為了不讓室內(nèi)的溫度降下去,通常都會(huì)緊閉門窗,這種做法是不對(duì)的。空氣太燥的時(shí)候,一些致病微生物會(huì)快速繁殖,反而不利于身體健康。天氣晴好的時(shí)候,一定要每天通風(fēng)三次(早中晚),每次20分鐘左右。

      3.飲食:以養(yǎng)陰潛陽(yáng)為主

      對(duì)付空調(diào)制熱帶來(lái)的燥熱,除了補(bǔ)水和保濕外,還需從飲食上著手調(diào)理。很多養(yǎng)生專家都提倡冬天要“減咸增苦”,多吃一些溫性食物,但室內(nèi)溫度過高,空氣較干燥,若再食用過多溫?zé)岬氖澄?,反而?huì)出現(xiàn)一些不適的癥狀。因此,對(duì)于因暖氣燥熱的人,飲食要以養(yǎng)陰潛陽(yáng)為主,性平味甘或辛的食物,平時(shí)可以多食用蘿卜、百合、山藥、蓮藕、紅薯等。

      下面,筆者為燥熱癥狀的人推薦了幾款食療方。

      食療方一:蘿卜蜂蜜飲

      用料:白蘿卜一個(gè)、蜂蜜適量

      做法:將洗凈的白蘿卜切碎,然后放入水中煮約半小時(shí),煮好后待白蘿卜汁放置常溫,放入蜂蜜攪拌均勻即可。

      適宜人群:白蘿卜入肺、補(bǔ)腎,蜂蜜也有補(bǔ)益肺腎的作用,這款食療方適合干燥咳嗽的人群。

      禁忌:大便溏稀的人不能生食白蘿卜。

      食療方二:百合銀耳雪梨羹

      用料:百合、銀耳、雪梨、冰糖適量

      做法:先將百合、銀耳泡發(fā)并洗凈,再把洗凈的雪梨去皮、去核,切塊,然后銀耳入鍋燉煮20分鐘左右,放入百合,燉煮15分鐘左右,再倒入雪梨,燉煮10分鐘左右,至梨塊呈透明狀。最后,出鍋前調(diào)入適量冰糖即可。

      適宜人群:百合有養(yǎng)陰潤(rùn)肺的作用,適用于干咳、燥的人群。

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