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    淺談高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)途徑

    2019-10-23 14:12:36尤德龍
    關(guān)鍵詞:培養(yǎng)途徑學(xué)科核心素養(yǎng)高中化學(xué)

    尤德龍

    【內(nèi)容摘要】培養(yǎng)高中生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng),是高中化學(xué)教學(xué)改革的關(guān)鍵環(huán)節(jié),也是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)綜合素質(zhì)的必然要求。本文針對(duì)高中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的現(xiàn)狀,提出了一些教學(xué)策略。

    【關(guān)鍵詞】高中化學(xué)? 學(xué)科核心素養(yǎng)? 培養(yǎng)途徑

    高中化學(xué)課程改革的主要目標(biāo),是為了讓學(xué)生不再被動(dòng)、機(jī)械學(xué)習(xí)書本知識(shí),而是讓學(xué)生獲得終身發(fā)展所必備的技能和素質(zhì)。而學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的高低與否,很大程度上由教師的教學(xué)方式所限定。因此,高中化學(xué)教師不但要注重學(xué)生的化學(xué)成績(jī),還需要關(guān)注學(xué)生的核心素養(yǎng)。

    一、建立系統(tǒng)的知識(shí)體系,為培養(yǎng)化學(xué)核心素養(yǎng)奠定知識(shí)基礎(chǔ)

    幫助學(xué)生建立系統(tǒng)的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)體系,是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的前提。一般來(lái)說(shuō),學(xué)習(xí)自然科學(xué)自然要能夠構(gòu)建起該自然科學(xué)的一種知識(shí)體系,構(gòu)成了一種知識(shí)體系后,再進(jìn)行學(xué)科的學(xué)習(xí)就會(huì)變得比較輕松了①。高中化學(xué)知識(shí)繁雜且多變,學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)具有一定難度。究其原因,就是知識(shí)過(guò)于零碎,沒(méi)有將基礎(chǔ)知識(shí)整合起來(lái)。因此,教師有必要引導(dǎo)學(xué)生整合基礎(chǔ)知識(shí),由淺入深地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行歸納和記憶,這樣就比較容易讓學(xué)生建立系統(tǒng)的知識(shí)框架。

    例如,電化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)中,教師可以如此構(gòu)建知識(shí)體系:(1)知識(shí)梳理:原電池電解池的原理、裝置特點(diǎn)、形成條件、電極反應(yīng)、應(yīng)用;化學(xué)電源,一次電池、二次電池和燃料電池;金屬的電化學(xué)腐蝕,金屬腐蝕的本質(zhì)和類型、金屬防腐的本質(zhì)和方法;(2)知識(shí)拓展:原電池的設(shè)計(jì),分析總反應(yīng)、確定電極材料、確定電解質(zhì)溶液、構(gòu)成閉合回路;(3)學(xué)法指導(dǎo):原電池正負(fù)極判斷方法、金屬腐蝕快慢判斷方法;(4)總結(jié)提升:原電池中電極反應(yīng)式的書寫、步驟和注意事項(xiàng);電解池的分析思路、電極反應(yīng)式書寫和步驟;(5)問(wèn)題探究:甲醇在不同介質(zhì)下燃料電池電極反應(yīng)式的書寫探究、原電池與電解池設(shè)計(jì)探究。通過(guò)一個(gè)系統(tǒng)的知識(shí)框架,讓學(xué)生透徹掌握電化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),從而為培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。

    二、塑造學(xué)生化學(xué)意識(shí),讓學(xué)生在應(yīng)用中培養(yǎng)化學(xué)核心素養(yǎng)

    所謂塑造學(xué)生化學(xué)意識(shí),除了培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)思想和觀念學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)以外,還應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生運(yùn)用化學(xué)思想看待現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,這是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)應(yīng)用意識(shí)的高層次階段。筆者發(fā)現(xiàn),很多學(xué)生都能利用化學(xué)知識(shí)解決化學(xué)問(wèn)題,但是在現(xiàn)實(shí)生活中卻很少運(yùn)用化學(xué)知識(shí)思考現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,這不利于培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用意識(shí),進(jìn)而影響了學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的形成。因此,教師有必要塑造學(xué)生應(yīng)用意識(shí)。

    例如,學(xué)生都知道一個(gè)水分子由兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成,但是卻很少理解其中包含的微觀宏觀思想和化學(xué)應(yīng)用意識(shí)。比如,在“氫能開發(fā)”相關(guān)教學(xué)中,教師可以為學(xué)生提供開放性問(wèn)題:能不能用水代替石油成為汽車動(dòng)力?學(xué)生一聽,基本上都持反對(duì)意見,認(rèn)為無(wú)法將水轉(zhuǎn)化為汽車動(dòng)力。這表明了學(xué)生沒(méi)有運(yùn)用化學(xué)意識(shí)思考現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。此時(shí),教師可以順勢(shì)講解氫氣和氫能開發(fā)知識(shí),讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到氫能是一種高效率的清潔能源,氫能代替石油成為汽車動(dòng)力是人們研究的重要話題。而電解水可以生成氫氣,從理論上來(lái)講,運(yùn)用水代替石油成為汽車動(dòng)力具有可行性。學(xué)生恍然大悟,原來(lái)還可以如此認(rèn)識(shí)化學(xué)知識(shí),在開放性的問(wèn)題中培養(yǎng)了應(yīng)用意識(shí)。教師可以借助一些開放性、生活化的問(wèn)題,逐步培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)應(yīng)用意識(shí),進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)。

    三、增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手操作能力,讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)化學(xué)核心素養(yǎng)

    當(dāng)前,高中化學(xué)教學(xué)的一個(gè)明顯問(wèn)題就是教師單一演示實(shí)驗(yàn)操作,很少為學(xué)生提供親自動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)。雖然演示實(shí)驗(yàn)可以讓學(xué)生記憶實(shí)驗(yàn)流程,但是學(xué)后就忘問(wèn)題屢見不鮮。動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn),可以讓學(xué)生在趣味、真實(shí)的實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)中,形成大腦記憶中樞的強(qiáng)烈刺激,更容易接受和理解,使得多數(shù)學(xué)生記憶深刻實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,不會(huì)輕易忘記②。這對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的證據(jù)推理與模型認(rèn)知素養(yǎng)來(lái)說(shuō)大有裨益。

    例如,在“金屬鈉性質(zhì)”相關(guān)教學(xué)中,教師可以提出問(wèn)題:金屬鈉可以和水、氧氣、二氧化碳發(fā)生化學(xué)反應(yīng)嗎?讓學(xué)生圍繞“金屬鈉儲(chǔ)存在煤油中”進(jìn)行話題討論,經(jīng)過(guò)討論,學(xué)生假設(shè)金屬鈉可以和水、氧氣、二氧化碳發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。此時(shí),教師引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)流程,這個(gè)過(guò)程中,教師不需要直接告訴學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),而是讓學(xué)生自主思考。經(jīng)過(guò)思考,學(xué)生設(shè)計(jì)了很多流程。以金屬鈉與水反應(yīng)為例:有的學(xué)生認(rèn)為可以將金屬鈉直接投入水中,觀察金屬鈉是否能與水發(fā)生反應(yīng);有的學(xué)生認(rèn)為為了確保實(shí)驗(yàn)安全,可以在金屬鈉粉末上滴上一兩滴水,觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)論;有的學(xué)生認(rèn)為可以利用棉花包裹金屬鈉粉末,看看金屬鈉與水反應(yīng)是放熱反應(yīng)還是吸熱反應(yīng);等等。這些都是學(xué)生的推理假設(shè)。最后,教師在保證實(shí)驗(yàn)安全的前提下,引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)動(dòng)手操作驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)假設(shè),如此就可以讓學(xué)生在鍛煉動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ耐瑫r(shí),培養(yǎng)證據(jù)推理素養(yǎng)。

    總之,廣大高中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)緊跟教育改革步伐,盡自己最大努力尋找出能培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的方法,促使學(xué)生不斷增強(qiáng)綜合素質(zhì),讓學(xué)生全面而健康的成長(zhǎng)。

    【注釋】

    ① 徐巧蘭. 基于化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)——高中化學(xué)生活化教學(xué)策略[J]. 新課程·下旬,2017(9):139.

    ② 王和. 基于發(fā)展學(xué)科和新素養(yǎng)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐與思考[J]. 西部素質(zhì)教育,2016,2(20):162.

    (作者單位:江蘇省海安市曲塘中學(xué))

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