生豬養(yǎng)殖中標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)的運用分析

張國棟

摘 要 近年來，我國的生豬養(yǎng)殖日趨標(biāo)準(zhǔn)化，但是，目前的生產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模較國外還存在著一定的差距。隨著人們生活水平的不斷提高，對于食品的質(zhì)量要求越來越高，所以，生豬養(yǎng)殖需要不斷的進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化，進(jìn)而提高我國生豬養(yǎng)殖的質(zhì)量和產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞 生豬養(yǎng)殖；標(biāo)準(zhǔn)化；養(yǎng)殖技術(shù)；運用

1 引言

目前，我國的生豬養(yǎng)殖中，大部分都是中小規(guī)模的養(yǎng)殖場，而且中小規(guī)模的養(yǎng)殖場數(shù)量正在逐年增加，雖然整體的生豬出欄數(shù)量十分呈現(xiàn)增長趨勢，但是中小規(guī)模的養(yǎng)殖場在生豬養(yǎng)殖過程中存在著很多的問題，為了更好的保證生產(chǎn)質(zhì)量，需要對中小規(guī)模的養(yǎng)殖場進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖管理，本文將會對我國的生豬養(yǎng)殖中存在的問題進(jìn)行分析論述，探究如何更好的提高我國的生豬養(yǎng)殖質(zhì)量，從而保證生豬養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)收入。

2 生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)的概述

2.1 生豬品種選擇

隨著人們收入的不斷增加，對于豬肉的食品要求也越來越嚴(yán)格，人們更加喜愛瘦肉，而且市場監(jiān)管也在逐漸加強(qiáng)，以盡可能的避免質(zhì)量較差的肉類進(jìn)入到消費市場。經(jīng)過數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，瘦肉類豬的養(yǎng)殖數(shù)量占生豬養(yǎng)殖總量的近百分之九十，可見生豬養(yǎng)殖的品種選擇是目前眾多養(yǎng)殖戶所重視和關(guān)心的問題。目前，很多地區(qū)養(yǎng)殖的生豬品種生長期較長，而且其肉類中瘦肉含量較少，生豬的養(yǎng)殖成本較高，而且市場競爭優(yōu)勢較弱，致使豬養(yǎng)殖過程較為困難，要想保證生產(chǎn)效益，就不得不進(jìn)行新品種的引入，挑選生長周期較短、瘦肉含量較高的生豬品種進(jìn)行實際養(yǎng)殖。

2.2 養(yǎng)殖飼料標(biāo)準(zhǔn)化

如今，生豬養(yǎng)殖大部分都開始采取飼料養(yǎng)殖的方式，對于中小規(guī)模的養(yǎng)殖戶來講，經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)相對較小，但是，大規(guī)模養(yǎng)殖場則需要投入巨大成本投入，很多的養(yǎng)殖戶為了降低生產(chǎn)成本，降低飼料的質(zhì)量，不僅不利于生豬的正常生長，而且豬肉的質(zhì)量還出現(xiàn)了極大的問題，嚴(yán)重威脅著實用者的身體健康和生命安全。通常情況下，生豬養(yǎng)殖飼料的主要成分為豆類和玉米類等濃縮的飼料進(jìn)行科學(xué)的比例調(diào)整搭配。目前主要的飼料管理方式是通過市場的強(qiáng)化管理，來盡可能的保證飼料的質(zhì)量。

2.3 生豬疾病預(yù)防標(biāo)準(zhǔn)化

生豬疾病的預(yù)防是生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的重要環(huán)節(jié)，但是由于中小型養(yǎng)殖場的數(shù)量居多，很多的養(yǎng)殖者對于生豬疾病的預(yù)防意識較弱，導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖過程中的各種疾病頻發(fā)，經(jīng)常導(dǎo)致很多的經(jīng)濟(jì)損失。由于養(yǎng)殖規(guī)模的原因，養(yǎng)殖場對于生豬疾病的預(yù)防和管理體系還不完善，雖然關(guān)于各種生豬疾病的定期監(jiān)控和預(yù)防工作在逐漸步入日常的養(yǎng)殖管理中，但是常規(guī)的消毒工作卻被很多的養(yǎng)殖者忽視，或者是對于生豬疾病的預(yù)防治理工作很難做到長期堅持，最終導(dǎo)致生豬疾病的發(fā)生和蔓延。另外，一部分的養(yǎng)殖戶認(rèn)為打過疫苗便可以杜絕疫情的發(fā)生，養(yǎng)豬觀念存在問題，也有部分的養(yǎng)殖場沒有專業(yè)的技術(shù)員，對于生豬疾病的發(fā)生沒有足夠的預(yù)見性，都是導(dǎo)致生豬疫情發(fā)生的重要原因。

2.4 生豬養(yǎng)殖環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計

生豬的養(yǎng)殖生長環(huán)境，對于其實際生長也存在著很大的影響，豬舍的科學(xué)設(shè)計，可以很好的保證生豬的健康成長，對于生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)利益提升有很大的幫助。生豬養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化要求豬舍必須要結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H環(huán)境進(jìn)行設(shè)計和調(diào)整，而且需要專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行實際的建設(shè)指導(dǎo)，而且要結(jié)合現(xiàn)代信息技術(shù)，引入一些自動控溫技術(shù)等新型的自動化技術(shù)，不僅可以很好的保證生豬良好的生長環(huán)境，而且能夠很好的降低人工管理成本。

3 生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的技術(shù)應(yīng)用

3.1 配套技術(shù)的推廣

生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖配套技術(shù)，涉及到的方面較為復(fù)雜，而且對于技術(shù)的要求也十分嚴(yán)格，主要有以下幾個方面內(nèi)容：

首先，要重視母豬的質(zhì)量培養(yǎng)，目前，市場上對于豬肉的需求量十分龐大，而且生豬品種的需求也在不斷增加，因此，需要增加母豬質(zhì)量的培養(yǎng)，運用科學(xué)的培育技術(shù)，努力提升母豬的質(zhì)量；其次，重視母豬的妊娠期飼養(yǎng)，妊娠期的母豬飼養(yǎng)，很大程度上決定著小豬的健康，所以，對于妊娠期的母豬飼養(yǎng)，一定要引起足夠的重視，兵器對母豬的合理飼養(yǎng)，可以很大程度的提升母豬的產(chǎn)仔能力，并且保證母豬的母乳量；另外還有人工授精技術(shù)，人工授精可以更好的保證新品種的培育，在一定程度上也可以很好的提高養(yǎng)殖生產(chǎn)效率；還有豬糞的處理技術(shù)等，通過一系列的標(biāo)準(zhǔn)化配套養(yǎng)殖技術(shù)，可以很好的保證生豬的養(yǎng)殖質(zhì)量。

3.2 技術(shù)流程化實施

近年來我國的生豬養(yǎng)殖經(jīng)過不斷的優(yōu)化改進(jìn)，學(xué)習(xí)了很多國外的養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)驗，生豬的養(yǎng)殖越來越標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè)。通過先進(jìn)生產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的引進(jìn)，制定了很多的相關(guān)生產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，極大的促進(jìn)了生豬養(yǎng)殖的進(jìn)一步發(fā)展，但是目前整體來看，與實際生產(chǎn)要求相比還存在著一定的差距，需要更多的增加先進(jìn)的自動化管理技術(shù)，減少管理人數(shù)，科學(xué)的利用好配套化生產(chǎn)技術(shù)，將傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式進(jìn)行改變優(yōu)化，以便于更好的增加市場競爭優(yōu)勢，促進(jìn)生豬養(yǎng)殖行業(yè)的整體發(fā)展。

4 結(jié)束語

生豬養(yǎng)殖與人們的日常生活密切相關(guān)，一定程度上影響著人們的身體健康，必須要更好更快的推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)，以滿足市場的需要。

參考文獻(xiàn)：

[1]金正興.生豬規(guī)?；B(yǎng)殖發(fā)展及養(yǎng)殖技術(shù)分析[J].中國畜禽種業(yè)，2019，15（05）：107-108.

[2]宋掌業(yè).生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式和技術(shù)水平分析[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2018（09）：92-93.