一次認(rèn)識(shí)冰的活動(dòng)

程菲

冬天來到了，灰蒙蒙的天上灑下了一片片的小雪花。孩子們歡笑著跑向操場(chǎng)，追逐著飄飄揚(yáng)揚(yáng)的雪花，伸出小手托住它，出神地看著它變成一顆顆小水珠。

“老師，快來看，這里凍冰了?！彪S著減聲，孩子們蜂擁跑去圍住水缸，抓起了一塊塊晶瑩閃亮的薄冰。

“水缸里怎么會(huì)凍冰呢？”我提出了問題?！疤淞恕！薄岸斓搅??！薄岸焯貏e冷?！焙⒆觽兤咦彀松嗟鼗卮稹！霸偃フ乙徽?，哪兒還有冰？”我啟發(fā)說。孩子們四散地跑來跑去，在水池旁、水坑里、屋檐下、水管口發(fā)現(xiàn)了冰?！澳銈冞€在什么地方發(fā)現(xiàn)冰？”我又問?！褒?zhí)逗霰?，叔叔阿姨在上面滑冰?！薄拔覌寢屜戳艘路?，掛在外面，凍得硬邦邦的?！薄拔壹屹I了魚，泡在小盆里，水與魚凍在一起了?！彼麄兊淖h論十分熱烈，興趣很濃。我們認(rèn)識(shí)冰的教學(xué)活動(dòng)就這樣開始了。

事前，我要孩子們每人準(zhǔn)備一塊冰，這時(shí)讓他們都拿出來玩。我提出一系列問題：“摸一摸，按一按，拿一拿，有什么感覺？”“透過冰看一看，看得見嗎？為什么？”“把冰放在盛著水的碗里會(huì)怎么樣？把它按下，松開手，又會(huì)怎么祥？”孩子們一邊玩，一邊觀察，一邊思考?！鞍?！”“哎呀！”孩子們吃驚地注視著眼前發(fā)生的一切：原來是一塊冰掉在地上，摔得粉碎了。這有意安排的情景，在他們心里留下了深深的印象：冰很脆，容易碎。接著，我又端來了冰箱里凍的冰塊，讓孩子嘗一嘗。通過這些活動(dòng)，孩子們運(yùn)用多種感官，感知到了冰的特點(diǎn)：冰涼、光滑、堅(jiān)硬、透明、會(huì)浮在水上、容看易碎，吃起來、聞起來沒有味，一咬便會(huì)“咯吱吱”地響。

這時(shí)，預(yù)先凍在碗里的冰已慢慢地化成了水，我又引導(dǎo)孩子們觀察冰的溶化與溫度的關(guān)系，提出了一系列的問題：剛才還在碗里的冰到哪兒去了？為什么冰會(huì)化成水呢？有什么辦法讓冰快點(diǎn)化？聰明的孩子們結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)，想出了各種辦法：放在太陽下曬，放在爐子上烤.....緊接著我?guī)ьI(lǐng)他們做試驗(yàn)：用開水燙、暖氣烤、熱手捂、涼水泡等辦法化冰，哪種辦法化得快。最后得出了結(jié)論：溫度越高，冰化得越快。

最后，我讓孩子們欣賞各種顏色、形狀的冰花，激起了他們的好奇心?！斑@些冰花是怎么凍的呢？你們也想凍嗎？誰能凍一個(gè)更美麗的、更好玩的冰花呢？”孩子們躍躍欲試，在熱烈的氣氛中，我指導(dǎo)他們用小碗、小盤、瓷蓋、肥皂盒、練習(xí)制作美麗的冰花。

這以后，孩子們運(yùn)用學(xué)到的知識(shí)，開展了創(chuàng)造性活動(dòng)。有的把麥乳精、巧克力糖、酸梅粉化在水里，凍成“冰棍兒”、“冰糕”，帶到幼兒園送給老師、小朋友吃;有的在家里找來小玩具或剪下小圖片凍進(jìn)冰花里，并且還把這些親手凍成的冰花掛到幼兒園的樹上，把樹打扮得非常美麗。他們欣賞著自己的成果，又蹦又跳，十分高興。

（作者單位：四川省青川縣喬莊幼兒園）