促進(jìn)遼西地區(qū)南果梨豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的施肥與修剪技術(shù)

●韓玉禎（遼寧省建平縣喀喇沁鎮(zhèn)林業(yè)服務(wù)站 遼寧 建平 122400）

近年來，遼西北地區(qū)在實(shí)施退耕還林項(xiàng)目中積極發(fā)展了南果梨的生產(chǎn)，截至2017 年，遼西地區(qū)的建平縣退耕栽果10 500hm2，其中栽植南果梨5 500hm2，逐步形成了以南果梨為主的退耕還林項(xiàng)目體系。但是，由于遼西地區(qū)退耕還林中的南果梨樹生長的立地條件土質(zhì)較薄、肥力不足，加之栽植密度較大，給遼西北地區(qū)的南果梨帶來了不利的影響。為了改變此種情況，實(shí)現(xiàn)退耕還林南果梨項(xiàng)目的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效，我們實(shí)施了“促進(jìn)遼西地區(qū)南果梨豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的施肥與修剪技術(shù)”課題，實(shí)現(xiàn)了較好的效果，為遼西地區(qū)鞏固退耕還林成果，實(shí)現(xiàn)遼西北半干旱地區(qū)南果梨向規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展提供了可推廣利用的技術(shù)依據(jù)。

1 遼西地區(qū)南果梨科學(xué)施肥技術(shù)

1.1 施用有機(jī)肥

有機(jī)肥是遼西地區(qū)南果梨種植必需的肥料，有機(jī)肥含有豐富的有機(jī)質(zhì)和礦物質(zhì)營養(yǎng)，施用有機(jī)肥后可以提高南果梨園土壤的孔隙度，提升南果梨園土壤保水、保肥的能力，改善南果梨園土壤中的水分、肥料、空氣及溫度條件，使南果梨果樹生長在最為適宜的土壤環(huán)境條件下，對(duì)于提高南果梨樹的抗病、抗旱及抗寒能力具有比較顯著的效果。施用有機(jī)肥時(shí)，可依據(jù)樹齡、土壤狀況等相關(guān)因素，每公頃對(duì)南果梨果園施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家有機(jī)肥75 000kg；對(duì)于南果梨生長的園地土壤瘠薄并且樹齡大、樹體自身弱的果園，每公頃施有機(jī)肥90 000～120 000kg。建平縣南果梨園施用有機(jī)肥對(duì)果園土壤理化性狀的效果，見表1。

表1 施用有機(jī)肥對(duì)南果梨園土壤理化性狀的影響（建平熱水）

1.2 配方施用化肥

配方施肥技術(shù)是依據(jù)果樹的營養(yǎng)需要狀況進(jìn)行控增，使氮、磷、鉀的配比適宜。以往的施肥習(xí)慣是單一施用氮肥，不施用鉀肥。對(duì)于結(jié)果蘋果樹和梨樹，每公頃產(chǎn)量在67500kg以上的，需施氮肥(N)375～525kg/hm2、磷肥(P2O5) 150～225kg/hm2、鉀肥(K2O)300～450kg/hm2；每公頃產(chǎn)量為52 500～67 500kg的，需施氮肥(N) 300～375kg/hm2、磷肥(P2O5)120～180kg/hm2、鉀肥(K2O)225～300kg/hm2；每公頃產(chǎn)量在52 500kg以下的，需施氮肥(N)225～300kg/hm2、磷肥(P2O5)80～150kg/hm2、鉀肥(K2O)225～300kg/hm2。配方施肥對(duì)梨樹生長發(fā)育及腐爛病發(fā)生的影響，見表2。

表2 配方施肥對(duì)南果梨樹腐爛病發(fā)病輕重的影響（建平小塘）

1.3 微肥的施用

土壤缺鋅、硼和鈣而未秋季施肥的果園，每公頃施用硫酸鋅15～22.5kg、硼砂7.5～15kg、硝酸鈣450～750kg，與有機(jī)肥混勻后秋季或早春配合基肥施用；在果實(shí)套袋前結(jié)合噴殺菌劑噴施3～5 次葉面鈣肥。

1.4 施肥時(shí)期

對(duì)于旺樹，秋季基肥中施用50%的氮肥，其余在花芽分化期和果實(shí)膨大期施用；對(duì)于弱樹，秋季基肥中施用30%的氮肥，在3 月份開花時(shí)施用50%，其余的20%在6 月中旬施用。70%的磷肥作秋季基肥，其余磷肥可在春季施用；40%的鉀肥作秋季基肥，20%在開花期施用，40%在果實(shí)膨大期分次施用。晚熟品種在7 月下旬至8 月中旬根據(jù)產(chǎn)量情況補(bǔ)充1 次氮鉀肥。此外，對(duì)于施肥方式和時(shí)間也要考慮。土壤瘠薄的果園可進(jìn)行深翻改土、種植綠肥。灘地果園要注意排水防堿。山地可修筑水平梯田，以防止水土流失，提高肥力。

2 遼西地區(qū)南果梨修剪技術(shù)

2.1 調(diào)整樹體結(jié)構(gòu)增強(qiáng)光照

使樹冠枝類組成合理，盛果期樹的長枝，應(yīng)占總枝量的5%～8%，中枝應(yīng)占10%～30%，短枝和葉叢枝占50%～60%。幼旺樹不結(jié)果，原因之一是長枝多短枝少，修剪時(shí)應(yīng)調(diào)整長枝、中枝、短枝的比例。長勢(shì)旺長枝多的樹，用輕剪緩放、刻芽的辦法修剪，增加中枝和短枝數(shù)量；長勢(shì)弱長枝少的樹，適當(dāng)多短截，增加長枝的數(shù)量。

2.2 限制樹高和樹冠的擴(kuò)展

無論哪種樹形，為了使樹體得到充足的光照，要盡量使各行樹互不遮光或很少遮光。修剪時(shí)應(yīng)使樹的高度小于或等于行距，絕不能大于行距；樹冠直徑長度不能大于株距長度。要有計(jì)劃地控制樹高和主枝橫向生長伸展長度。如果采用主枝分層的小冠疏層形，第1 層和第2 層葉幕之間的間距要大（50～60cm），使樹冠層層枝葉見光，樹冠上下、內(nèi)外均見光。

2.3 合理調(diào)節(jié)樹體各類枝條

控制好背上枝的生長。主枝角度要開張到70°左右，側(cè)枝角度開張到80°左右。無側(cè)枝的紡錘形樹型，主枝的角度要開張到70～90°，輔養(yǎng)枝的角度開張到90°為好。利用扭梢、摘心及別枝等措施，控制骨干枝上的背上枝的生長，以免背上枝的枝葉遮擋陽光。枝組分布要合理，主枝背上枝的枝組要以斜生枝組為主，側(cè)枝上的枝組要以兩側(cè)枝組為主。樹冠要呈波浪形，使各層枝條層間的光照均能被利用。樹冠內(nèi)膛多留比較大的枝組和中型枝組，樹冠外圍多留中型和小型枝組，以利樹冠內(nèi)膛見光。