李躍攀
摘 要 肉羊養(yǎng)殖能夠?yàn)檗r(nóng)戶增加收入,也能夠帶動地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。本文首先分析了肉羊養(yǎng)殖中的技術(shù)問題,包括飼料的合理性問題、疾病防控問題、飼養(yǎng)環(huán)境問題等,針對問題提出了相應(yīng)的解決方法。
關(guān)鍵詞 肉羊養(yǎng)殖;技術(shù)問題;解決方法
1 肉羊養(yǎng)殖中的技術(shù)問題
1.1 飼料的合理性問題
跟傳統(tǒng)的放羊養(yǎng)殖不一樣,現(xiàn)代化的肉羊養(yǎng)殖方式都是在農(nóng)場中集中開展,進(jìn)行飼料喂養(yǎng)比較普遍。從這個(gè)角度來說,肉羊養(yǎng)殖的關(guān)鍵問題在于飼料的選擇,甚至飼料合理性與否會影響肉羊的產(chǎn)出效率。但是,這也并不意味著只要是養(yǎng)殖戶選擇精良的飼料來喂養(yǎng)就能讓肉羊的產(chǎn)出率提升,主要在于飼料的科學(xué)合理的搭配。存在這樣一部分養(yǎng)殖戶,他們認(rèn)為肉羊主要是以青草喂食,就選擇把青草當(dāng)作肉羊的主要食物,這樣會在一定程度上影響羊群的發(fā)育,導(dǎo)致養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)利益受損。
1.2 疾病防控問題
對于養(yǎng)殖業(yè)來說,疾病預(yù)防問題的重要性不言而喻。因?yàn)橐坏B(yǎng)殖基地發(fā)生大規(guī)模的感染性疾病,勢必會影響肉羊的生長發(fā)育,給養(yǎng)殖戶帶來損失。由于部分肉羊養(yǎng)殖戶自身的文化水平不高,養(yǎng)殖生產(chǎn)條件有限,動物疾病防控的推廣程度也不高,這就使得這部分養(yǎng)殖戶在思想上并沒有真正的認(rèn)識到肉羊疾病防控的重要性,缺乏對相關(guān)知識的認(rèn)知,導(dǎo)致疾病頻發(fā)。此外,肉羊的身上還會攜帶一定的病菌,甚至有的羊身上還會有寄生蟲存在,假如不能夠?qū)@樣的羊進(jìn)行專業(yè)化的處理,就會導(dǎo)致羊群自身的免疫力受到影響,提高羊群的發(fā)病率,對羊群的生長不利。
1.3 飼養(yǎng)環(huán)境問題
要提升肉羊的養(yǎng)殖效益,必須要有專業(yè)化的養(yǎng)殖場所,并對羊群進(jìn)行科學(xué)化、有效化的管理,能夠在很大程度上減少肉羊飼養(yǎng)的周期。但是,部分肉羊養(yǎng)殖戶為了減少養(yǎng)殖的成本,并沒有認(rèn)真規(guī)劃肉羊養(yǎng)殖的場所,散養(yǎng)成為主要的模式,在住戶旁邊搭上一個(gè)簡易的羊棚,甚至直接拴在院子里,讓肉羊自由的在特定的范圍內(nèi)活動,導(dǎo)致肉羊的生長比較緩慢。這樣的養(yǎng)殖環(huán)境會相應(yīng)的增加羊群骨軟病或者佝僂病的發(fā)病率,阻礙了羊群的正常生長,導(dǎo)致羊到了出欄期仍舊體格偏小,不能滿足市場需求。
2 肉羊養(yǎng)殖中的技術(shù)問題的解決方法
2.1 合理搭配飼料
在肉羊健康生長過程中,要確保飼料的合理搭配,這是一項(xiàng)重要的技術(shù)措施。在配置飼料的時(shí)候,要能夠結(jié)合不同階段所需要的營養(yǎng)量,選擇不同的飼養(yǎng)方式。對于哺乳階段的幼崽來說,要盡可能的選擇母乳喂養(yǎng),因?yàn)槟秆蚰溉橹芯邆浜芏酄I養(yǎng)元素,能夠讓哺乳階段的羔羊生長發(fā)育需求得到滿足。這個(gè)時(shí)期要對羔羊進(jìn)行防寒保暖的護(hù)理,等到幼崽斷奶之后,就要為其選擇多樣化的飼料搭配喂養(yǎng),要求飼料的口感好,容易消化為宜,這樣能夠相應(yīng)的提升羔羊機(jī)體的飼料消化能力,促進(jìn)消化系統(tǒng)的生長發(fā)育。等到肉羊的配種期,就要把蛋白質(zhì)含量考慮在內(nèi),要控制能量飼料的用量。此外,還要避免往羊群中投放單一品質(zhì)的飼料,減少飼料中的雜質(zhì),定期定量喂養(yǎng),確保肉羊能夠健康的成長。
2.2 嚴(yán)格做好疾病防控工作
首先,要進(jìn)行肉羊免疫工作。在養(yǎng)殖階段就要做好肉羊的免疫工作,這樣能夠有效的預(yù)防檢測不合格的羊肉流入到市場中,威脅人類的身體健康。對于養(yǎng)殖者來說,要去正規(guī)的獸醫(yī)店去購買疫苗與獸藥,并按照規(guī)定定期對肉羊進(jìn)行注射。在養(yǎng)殖過程中,要能夠隨時(shí)隨地的關(guān)注肉羊的生長發(fā)育狀況,一旦發(fā)現(xiàn)對疫苗過敏的現(xiàn)象就要及時(shí)的處理掉,避免產(chǎn)生不良反應(yīng)。因?yàn)槊庖吡Φ拖碌娜庋蜃钊菀咨?,這點(diǎn)需要注意。
其次,合理用藥。如果我們把疾病防控比喻成人體骨架,專業(yè)的人才就是身體上不可少的血肉。在畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,很多化學(xué)藥品是國家命令禁止使用的。要重視因?yàn)橹委熑庋蚣膊?dǎo)致的過量用藥等問題,需要專業(yè)化人才進(jìn)行肉羊疾病疫病的預(yù)防指導(dǎo)工作,杜絕養(yǎng)殖戶隨意用藥的行為。通過深入的跟養(yǎng)殖戶進(jìn)行交流,轉(zhuǎn)變他們的思想認(rèn)識,讓他們明確肉羊疫病防治工作開展的重要性,能夠積極配合相關(guān)工作的開展。讓動物的身體成長狀態(tài)符合我國畜牧行業(yè)的養(yǎng)殖要求。在不同的階段根據(jù)肉羊的營養(yǎng)需求進(jìn)行科學(xué)化的喂養(yǎng),及時(shí)發(fā)現(xiàn)可能存在的潛在疾病,避免因?yàn)轲B(yǎng)殖人員的疏忽導(dǎo)致肉羊發(fā)生大規(guī)模的傳染性疾病而影響?zhàn)B殖效益。
2.3 建立科學(xué)化的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
肉羊養(yǎng)殖需要建立科學(xué)化的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)科學(xué)化的喂養(yǎng)模式的應(yīng)用。要專門建立一個(gè)飼養(yǎng)的場所,體現(xiàn)其規(guī)?;T谶x擇飼料的時(shí)候要根據(jù)肉羊的生長發(fā)育需求,不同生長階段所需要的飼料配比不同,要能夠結(jié)合行業(yè)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行選擇,要限制肉羊的活動區(qū)域,不能到?jīng)]有飼料投放的區(qū)域活動。要定期對肉羊飼養(yǎng)人員進(jìn)行專業(yè)化的培訓(xùn),讓他們能夠分辨出肉羊疾病的發(fā)病規(guī)律與發(fā)病特征,掌握肉羊養(yǎng)殖的相關(guān)知識。尤其是在飼料投放上,比如,在肉羊的孕育期應(yīng)該選擇什么飼料,怎樣科學(xué)的供給這個(gè)時(shí)期的飼料,要定期清理到那些過期不能食用的飼料。絕對不能讓寄生蟲有可以繁殖的機(jī)會,清除威脅肉羊健康成長的隱患。
2.4 積極優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境
在選擇肉羊養(yǎng)殖場所的時(shí)候,要能夠結(jié)合當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖區(qū)域劃分結(jié)構(gòu),選擇那些通風(fēng)效果較好、交通比較便利的區(qū)域,要求養(yǎng)殖基地的周圍還要有相對豐富的草地,這樣才能更好的滿足養(yǎng)殖的需求。同時(shí),養(yǎng)殖場周圍區(qū)域要能夠有豐富的水源,遠(yuǎn)離化工廠等影響水質(zhì)的場所。在建設(shè)圈舍的時(shí)候,要考慮到透光性與通風(fēng)性,確保養(yǎng)殖環(huán)境的優(yōu)越性,減少羊群傳染疾病的可能性。要建立嚴(yán)格的糞便清理制度,定期對圈舍進(jìn)行消毒,避免細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性,確保養(yǎng)殖環(huán)境的干凈、整潔。
總之,隨著我國居民生活水平的提升,對肉奶蛋產(chǎn)品的需求也在增加。羊肉屬于傳統(tǒng)食用肉類,含有豐富的蛋白質(zhì),營養(yǎng)價(jià)值比較高,受到消費(fèi)者的青睞,提高養(yǎng)羊水平以增加肉羊養(yǎng)殖數(shù)量,可以給養(yǎng)殖戶帶來很大的經(jīng)濟(jì)效益。肉羊養(yǎng)殖要凸顯其市場優(yōu)勢,提升產(chǎn)品競爭力,就要注重養(yǎng)殖技術(shù)的研究,建立科學(xué)化的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),從而為養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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