發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品打造臨朐新樣板

文/ 臨朐縣農(nóng)村能源開發(fā)利用中心 劉芳

臨朐縣是沂蒙革命老區(qū)縣，是典型山區(qū)農(nóng)業(yè)縣。近年來，臨朐縣聚焦農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，開展“綠色標(biāo)準(zhǔn)示范+合作社+農(nóng)戶”“綠色食品+鄉(xiāng)村旅游”等新模式，充分發(fā)揮地方特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌優(yōu)勢，依托綠色食品、有機食品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證，加快推進地方農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)，通過品牌化推動標(biāo)準(zhǔn)化，通過標(biāo)準(zhǔn)化推進產(chǎn)業(yè)化，形成良性循環(huán)機制，促進臨朐農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，為著力打造農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增美的臨朐新樣板做出積極貢獻。

一、政府高度重視，主體參與爭創(chuàng)農(nóng)業(yè)品牌

近年來，國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場競爭日趨激烈，農(nóng)產(chǎn)品市場競爭就是品牌競爭。在這一背景下，縣委縣政府高度重視農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，專門成立加快推進品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組，相繼出臺了加快農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展意見、加快推進品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展意見、加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)意見等政策文件，對獲得各級農(nóng)產(chǎn)品名牌和著名商標(biāo)、通過“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和農(nóng)產(chǎn)品基地認(rèn)定、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)進行獎勵，縣政府每年安排專項資金用于品牌化建設(shè)，在全縣形成了農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的良好機制，農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的助推器。

二、依托優(yōu)勢資源，培育特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路

近年來，隨著生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展理念的引入，作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大縣，瞄準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品品牌認(rèn)證，通過產(chǎn)業(yè)振興使得這里的農(nóng)業(yè)發(fā)展形式正在發(fā)生顯著的改變。由于地域土壤和氣候的特殊性，該地域的農(nóng)產(chǎn)品具有特殊的品質(zhì)和特性，農(nóng)民結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源條件，大力發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)。寺頭鎮(zhèn)大力發(fā)展特色水果山楂，該鎮(zhèn)相亮山楂專業(yè)合作社認(rèn)證綠色山楂面積533公頃，年產(chǎn)值達(dá)7020萬元；嵩山管委會大力發(fā)展特色蜜桃，盛世果蔬專業(yè)合作社認(rèn)證綠色蜜桃面積1333公頃，年產(chǎn)值達(dá)3000萬元；九山鎮(zhèn)果業(yè)協(xié)會認(rèn)證有機板栗133公頃，年產(chǎn)值達(dá)900萬元。特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使得臨朐成為特色鮮明的林果蔬產(chǎn)業(yè)縣、富民增收典型縣。

三、推廣“綠色+”模式，助推農(nóng)民持續(xù)增收

實踐表明，綠色食品、有機食品的發(fā)展，為該地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展投入了最具競爭力和帶動力的產(chǎn)業(yè)要素，為促進農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，農(nóng)村扶貧開拓了新途徑。截至目前，臨朐縣有效期內(nèi)種植業(yè)“三品一標(biāo)”品牌總數(shù)50個，認(rèn)證基地32個，認(rèn)證面積1.49萬公頃。通過大力開展綠色食品、有機食品認(rèn)證，開發(fā)了像“寺頭山楂”“嵩山蜜桃”“九山板栗”“臨朐丹參”等一批市場競爭力強的綠色優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品，提升了農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力和農(nóng)業(yè)綜合效益，助推農(nóng)民持續(xù)增收。

（一）“龍頭企業(yè)+標(biāo)準(zhǔn)示范+農(nóng)戶”，助力農(nóng)民致富。為促進綠色食品的發(fā)展，各龍頭企業(yè)成立了綠色食品基地領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)指導(dǎo)小組，制訂了農(nóng)業(yè)投入品管理制度、合作社社員管理制度、基地生產(chǎn)管理制度、銷售管理制度等，堅決按照“政府推進、規(guī)模發(fā)展、科學(xué)種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”的原則，積極推進生產(chǎn)基地建設(shè)，通過“潤物細(xì)無聲”的影響力，吸納更多農(nóng)戶加入社員，通過規(guī)?；?jīng)營、現(xiàn)代化管理、市場化運作，引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民步入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，帶動社員發(fā)家致富，產(chǎn)品主要遠(yuǎn)銷南京、上海和浙江、遼寧等地，創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟效益和社會效益，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)家致富，促進了社會主義新農(nóng)村的發(fā)展。

臨朐縣相亮山楂專業(yè)合作社便是“龍頭企業(yè)+標(biāo)準(zhǔn)示范+農(nóng)戶”的典型范例。由于領(lǐng)導(dǎo)重視，措施得力，合作社社員由最初的20戶發(fā)展到520戶。依托山西之王食品有限公司等大型食品加工企業(yè)，產(chǎn)品現(xiàn)已銷往山西、北京、上海、天津、東北三省等十個省市的企業(yè)和超市。僅2018年銷售綠色食品山楂2萬多噸，銷售額7000多萬元。

（二）“綠色食品+鄉(xiāng)村旅游”，打造多元化鄉(xiāng)村經(jīng)濟。綠色食品與鄉(xiāng)村旅游的融合發(fā)展和有機結(jié)合，是臨朐因地制宜，開拓農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展模式的新路子。以各種類型綠色農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)為重點，通過拉長市場經(jīng)營服務(wù)鏈條，帶動與之關(guān)聯(lián)的綠色食品產(chǎn)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展，并促使綠色食品產(chǎn)業(yè)與觀光農(nóng)業(yè)的有效整合和融合發(fā)展。

四、培育創(chuàng)建品牌，打造綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展樣板

（一）注重品牌創(chuàng)建，提高綠色農(nóng)產(chǎn)品形象。臨朐各龍頭企業(yè)需加大品牌培育力度，著力培育市場影響大、信譽好的“金字招牌”。政府與市場雙管齊下，政府加強宣傳，引導(dǎo)生產(chǎn)者樹立生態(tài)綠色的發(fā)展理念，提高農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)與營養(yǎng)，經(jīng)營者在市場的監(jiān)督下，誠信經(jīng)營，精準(zhǔn)經(jīng)營，打造“山水農(nóng)心、優(yōu)品臨朐”公共區(qū)域品牌。作為品質(zhì)和信用的載體，品牌是產(chǎn)業(yè)成熟的標(biāo)志。加大對農(nóng)業(yè)企業(yè)扶持和服務(wù)力度，培養(yǎng)一批農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展生產(chǎn)型、加工型、營銷型、服務(wù)型的規(guī)范化合作社，提高農(nóng)民進入市場的組織化程度，壯大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的實力。

（二）實現(xiàn)“走出去”戰(zhàn)略，唱響臨朐農(nóng)業(yè)品牌。一方面，實施線上電商銷售。做強臨朐大櫻桃、蘋果、板栗、山楂、柿餅、丹參等特色產(chǎn)業(yè)，以互聯(lián)網(wǎng)為支撐，著力打造種植農(nóng)戶和消費者的利益共同體，實現(xiàn)農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收；另一方面，實現(xiàn)政府搭橋，企業(yè)唱戲。利用區(qū)域文化，農(nóng)博會、農(nóng)產(chǎn)品展銷會這一平臺，組織農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社，積極參加各種農(nóng)產(chǎn)品展銷會，進行大力宣傳與推介，拓寬高層次市場銷售，促使臨朐農(nóng)業(yè)品牌成為全國品牌。臨朐的五井山柿、三山峪大山楂通過第十六屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志展區(qū)展示，獲得了一致好評。臨朐舉辦的第一屆2019年中國櫻桃年會暨亞太地區(qū)櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇也將本地綠色大櫻桃推向國際市場。