初中化學(xué)實驗教學(xué)的優(yōu)化策略

陳書明

摘要：化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，實驗是化學(xué)教學(xué)中一個重要組成部分，能使學(xué)生的感性認(rèn)知順利過渡到理性認(rèn)識，從根本上培養(yǎng)學(xué)生的思維，促進學(xué)生實踐能力、創(chuàng)新能力的發(fā)展。化學(xué)實驗可以將生活中的化學(xué)現(xiàn)象進行課堂模擬，可以將重點、難點知識進行直觀展示，幫助學(xué)生掌握重點，突破難點。但在實際課堂實驗教學(xué)中總有一部分實驗由于受到實驗儀器有限、實驗現(xiàn)象不明顯、實驗產(chǎn)物對環(huán)境有污染、實驗時間過長等因素的制約，影響了實驗教學(xué)效果與學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)熱情。要解決上述問題，筆者認(rèn)為教師需要從如下方面入手，優(yōu)化實驗教學(xué)，增強實驗教學(xué)的趣味性，讓學(xué)生樂于實驗，促進教學(xué)有效性的提升。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);實驗教學(xué);優(yōu)化策略

一、合理開發(fā)器材，提高實驗可視性與趣味性

在化學(xué)實驗教學(xué)中，由于受到教學(xué)條件與實驗儀器的限制，有些教師沒有組織實驗活動，只是枯燥講授，學(xué)生缺乏直觀感.受，學(xué)習(xí)效果不佳?；蛘咄耆瞻峤滩膶嶒?，超出學(xué)生實際接受水平，缺乏趣味性，學(xué)生參與度不高。所以，在初中化學(xué)實驗教學(xué)中，教師不能局限于實驗室儀器，還需要充分發(fā)揮自己的聰明才智，創(chuàng)造性開發(fā)實驗資源，提高實驗的可視性與趣味性，幫助學(xué)生更好地觀察與認(rèn)識實驗現(xiàn)象，理解化學(xué)知識。優(yōu)化課堂演示實驗，增強實驗的可視性、簡便性與趣味性。

例如，教學(xué)《分子和原子》時，關(guān)于分子性質(zhì)的學(xué)習(xí)，教材上安排的是氨分子擴散的實驗探究，該實驗由于受到實驗器材的影響，只能改成演示實驗，且現(xiàn)象不明顯。我在講授該內(nèi)容時，對實驗進行合理改進優(yōu)化，采用自制教具：分子間隙演示器。先向試管里先倒人約半試管的水，再緩慢倒人滴有紅墨水的酒精至距試管口0.5em處，塞緊橡膠塞，用膠頭滴管往玻璃管內(nèi)滴紅墨水，使玻璃管內(nèi)形成一段紅色液柱，用橡皮筋在液柱上端作標(biāo)記，靜置一段時間后，試管內(nèi)兩種液體充混合。實驗現(xiàn)象明顯：試管內(nèi)液體混合均勻，玻璃管內(nèi)液柱明顯下降。不僅說明分子在不斷運動，還能說明分子之間有間隔。又如，在講氫氣性質(zhì)時，對于氫氣可燃性實驗，由于從安全方面考慮，這個實驗大部分老師不再演示，要么口述實驗現(xiàn)象讓學(xué)生死記，要么播放視頻，教學(xué)效果不佳。我對該實驗進行改進：將啟普發(fā)生器與球形干燥管進氣管連接，把氫氣出口的導(dǎo)管在肥皂水里蘸一下，打開啟普發(fā)生器，排出的氫氣將肥皂水吹成泡，到吹成的泡能正立在管口時，輕輕甩甩一下管口，肥皂泡即離開管口上升。用點燃的蠟燭去點肥皂泡，可觀察到氫氣燃燒的火球，聽到的爆鳴聲越來越小，說明氫氣密度小于空氣，有可燃性，不純點燃會爆炸，效果極好。

二、深入探究實驗，激活學(xué)生的思維

探究實驗是對化學(xué)知識的升華，促進了學(xué)生對知識形成過程的親身體驗，激活了學(xué)生的思維，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力。探究實驗的優(yōu)化，教師要引導(dǎo)學(xué)生對知識有一定的猜想，結(jié)合自己原有的認(rèn)知進行探索、設(shè)計，對相關(guān)的實驗進行改進和操作，從而培養(yǎng)學(xué)生的分析能力和操作能力。

例如，在講《氫氣的實驗室制法》時，學(xué)生清晰地看到鋅粒與稀硫酸反應(yīng)產(chǎn)生了氫氣，通過點燃成功地聽到了“噗”的一聲，然而在實驗結(jié)束后，仍能看到試管中有氫氣生成，有的學(xué)生就提，出了這是一種資源的浪費.教師順勢就可以讓學(xué)生對“氫氣的實驗裝置”進行改進，達到“即開即用”的目的。學(xué)生對裝置進行細(xì)致分析，了解到實驗之所以不能停止是因為固液不能分離，直到有一方消耗完為之.那么，怎么才能使固液分離呢？有的學(xué)生說：“除非試管中的稀硫酸可以倒流，再回到長頸漏斗中?！边@一設(shè)想，拓展了學(xué)生的思路，要想液體倒流就要壓強增大，那么就可以通過氫氣來增大試管中的壓強。于是，在試管中加人了銅網(wǎng)，在導(dǎo)管口加上了止水夾，將鋅粒放在銅網(wǎng)之上，當(dāng)氫氣收集滿以后，關(guān)閉止水夾，氫氣繼續(xù)生成使試管中的壓強增大，稀硫酸發(fā)生倒流，使固液分離，圓滿完成實驗的優(yōu)化。

三、增加多媒體實驗，輔助學(xué)生的理解

多媒體的介人給了化學(xué)課堂新的生命力，使那些受限制的實驗有了展示的空間，方便學(xué)生的觀察分析。教師要能夠利用多媒體將那些具有限制性的實驗進行細(xì)化，從而使學(xué)生詳細(xì)了解實驗原.理和實驗步驟的科學(xué)性、重要性，以輔助學(xué)生的理解。

例如，在講“氫氣還原氧化銅的實驗”時，學(xué)生對停止加熱的先后、停止通氫氣的先后，不能透徹理解，覺得先后沒有什么關(guān)系。教師就可以利用flash動畫對實驗進行模擬，讓學(xué)生親眼觀察實驗先加熱后通氫氣所造成的后果，清楚地看到加熱后氫氣和氧氣發(fā)生爆炸將試管炸裂;讓學(xué)生親眼觀察停止通氫氣后再停止加熱，可以看到空氣又一次將紅色的銅氧化為黑色的氧化銅利用多媒體將錯誤的實驗進行展示，使學(xué)生看到操作不當(dāng)所造成的后果，從而體會到實驗需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和優(yōu)良的作風(fēng)，不能想當(dāng)然地盲目操作。在探索中，學(xué)生對實驗進行改進和優(yōu)化，逐步得到正確的實驗步驟，培養(yǎng)了學(xué)生基本的操作技能，科學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度，體現(xiàn)了多媒體實驗的獨特優(yōu)勢。

四、開發(fā)家庭實驗，擴展學(xué)生的視野

在新課程化學(xué)教學(xué)中，教育應(yīng)該符合教學(xué)對象的認(rèn)知特點，貼近他們的生活實際，借助化學(xué)實驗來拉近學(xué)生們和化學(xué)學(xué)科的距離，體會到化學(xué)學(xué)科的實用價值，把握科學(xué)探究的方法，為以后學(xué)習(xí)與生活奠定良好基礎(chǔ)，又進一步提升學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的熱情與積極性。所以，在初中化學(xué)實驗教學(xué)中，教師可結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，由身邊事物或日常生活現(xiàn)象人手，讓學(xué)生進行實驗觀察，發(fā)掘其中的化學(xué)現(xiàn)象與規(guī)律，引發(fā)學(xué)生的好奇心與探究欲望，增加學(xué)習(xí)動機與熱情，誘導(dǎo)學(xué)生親自動手、動眼、動腦地探索化學(xué)知識，學(xué)會運用化學(xué)知識來分析與解決現(xiàn)實生活中的現(xiàn)象，增強實驗教學(xué)的生活化與操作性。

優(yōu)化實驗教學(xué)，增強實驗教學(xué)的趣味性，讓學(xué)生樂于實驗，促.進教學(xué)有效性的提升。給學(xué)生營造了一個輕松、愉快的課堂氛圍，還給學(xué)生展示了基本的實驗操作和技能，更讓學(xué)生體會到了其中的化學(xué)思想、探索精神。在初中化學(xué)實驗的優(yōu)化過程中，教師要時時以學(xué)生為主體，促進學(xué)生的自主探究和相互交流，以幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。

參考文獻：

【1】韓彩榮核心素養(yǎng)下如何優(yōu)化初中化學(xué)演示實驗教學(xué)【J】.實驗教學(xué)與儀器，2019，36（04）：18-19+24.

【2】弓志新：初中化學(xué)實驗教學(xué)的優(yōu)化策略與實踐【J】.中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2018（04）：45-46.