湟源縣畜牧業(yè)生產現狀、存在問題及對策

馮登蓮

摘要：在建設社會主義新農村的形勢下，湟源縣憑借區(qū)位優(yōu)勢大力發(fā)展畜牧業(yè)，并取得較好的成績，極大提高了畜牧業(yè)的生產效益，提升了農民的經濟收入，并且還為當地的經濟發(fā)展注人新的活力，但是相關問題也隨之出現，使其成為湟源縣畜牧業(yè)發(fā)展中的一大障礙。因此，該文對湟源縣畜牧業(yè)的生產現狀、存在問題進行深人分析，并提出推動湟源縣畜牧業(yè)生產的有效對策。

關鍵詞：湟源縣;畜牧業(yè);生產現狀、問題;對策

中圖分類號：F326.3

文獻標識碼：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.23.014

0引言

青海省湟源縣位于青藏高原東部，湟水河上游具有“海藏通衢”之稱，與青海省東部的農業(yè)地區(qū)緊密結合，屬于非常典型的半農半牧地區(qū)，具有非常顯著的農牧結合優(yōu)勢。另外，該地區(qū)還具有豐富的水資源，優(yōu)越的地理位置為畜牧業(yè)的生產創(chuàng)造了有力條件，利于更好的提高我國經濟水平，保障人們生活質量。

1湟源縣畜牧業(yè)生產現狀

近年，湟源縣根據該縣經濟發(fā)展與農業(yè)發(fā)展情況建成了全省農區(qū)現代畜牧業(yè)示范縣，并且將種植與養(yǎng)殖進行有效結合，實現農牧業(yè)的互補，確保良性的循環(huán)利用，并在基礎上結合草畜的發(fā)展情況建立完善的畜牧業(yè)區(qū)域布局，可以更好的對生產結構進行調整，積極引入龍頭企業(yè)，緊抓良性循環(huán)，實現資源的利用率，有效促進畜牧業(yè)的經濟發(fā)展，形成了一種新型的種養(yǎng)循環(huán)的發(fā)展大格局，其格局以飼草產業(yè)為主導、選用天然草場為發(fā)展的主要資源，以標準化畜禽養(yǎng)殖為發(fā)展的載體，實現安全生產加工，為促進生態(tài)畜牧業(yè)的循環(huán)發(fā)展奠定了良好基礎[1]。

2存在的問題

第一，生態(tài)加工技術的服務體系在建設方面比較滯后，畜牧獸醫(yī)人員的結構和年齡結構失衡，沒有積極引進大量科學技術;畜牧獸醫(yī)的監(jiān)督管理體系也不夠健全，特別是對于一些農畜產品的質量也無法保障，導致產品的品質層次不夠細致，無法在生產中充分發(fā)揮產品的品牌效益，降低了優(yōu)質產品的附加值[2]。另外，畜牧在生產中缺乏先進的機械設備，無法對飼草料進行深加工，畜禽養(yǎng)殖的規(guī)模參差不齊，小規(guī)模及散養(yǎng)養(yǎng)殖仍占有較大的比重，使污染治理的難度加大，還處于最原始的處理方式，進而阻礙了生態(tài)畜牧業(yè)的健康發(fā)展。

第二，畜牧業(yè)的組織化、經營化程度都相對較低，在生產中畜產品的生產流程、加工流程以及流通服務都不完善，體系不健全，而在現代化發(fā)展中畜產品的生產情況與市場的銷售情況不吻合，同時降低了產業(yè)的拉動力。另外，畜產品的精深加工生產在目前形式下相對比較滯后，畜牧業(yè)一體化產業(yè)鏈的發(fā)展滯后。

第三，新型的經營主體方式在培育上比較緩慢，而且龍頭企業(yè)的拉動力、帶動力也比較弱，雖然有部分畜牧龍頭企業(yè)在目前經濟下有所發(fā)展，獲取了一定的經濟效益和社會效益，但是在激烈的市場競爭中，產業(yè)轉業(yè)、升級的速度比較慢，無法提升自身在市場競爭中的地位，阻礙了企業(yè)的融資和穩(wěn)固的發(fā)展。

3對策

3.1加大宣傳力度

目前，大部分群眾并不了解畜牧業(yè)的相關知識，比如如何保障質量與提升產品檔次等，導致大部分群眾對發(fā)展畜牧業(yè)沒有足夠的信心。因此，促進畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要政府、養(yǎng)殖企業(yè)的聯合參與。加強大力宣傳與引導，調動群眾的發(fā)展熱情，并給每個人普及相關知識，加強技術指導，實現以點帶面的調動群眾的養(yǎng)殖積極性。另外，還要貫徹落實生態(tài)文明建設的相關要求，樹立畜牧業(yè)的發(fā)展理念，在發(fā)展中要積極探索新型的發(fā)展模式，做好發(fā)展規(guī)劃，并與經濟發(fā)展、生態(tài)環(huán)境保護相協(xié)調，推動畜牧業(yè)轉型的速度，以此更好的推動畜牧業(yè)的發(fā)展。同時還要對生產后的廢棄物進行無害化處理，提升資源的利用率，推動畜牧業(yè)向現代化的道路前進，并實現高效、安全、節(jié)約的發(fā)展目標[3]。

3.2加快科技創(chuàng)新

隨著科學技術的不斷發(fā)展與進步，使新型的科學技術在畜牧業(yè)中廣泛應用，不僅降低了畜牧業(yè)的生產成本，提升了產品在競爭中的地位，而且也推動了畜牧業(yè)的經濟發(fā)展。首先，積極做好產業(yè)技術指導和推廣工作，提高畜牧業(yè)的養(yǎng)殖水平和質量。組織畜牧養(yǎng)殖專家和技術人員對養(yǎng)殖人員進行相關知識的培訓，包括技術環(huán)節(jié)、防疫滅病等，加快畜牧業(yè)的生產方式。并定期對新型技術的應用進行培訓，增加技術人員的技術含量，降低勞動強度，減少環(huán)境污染，進而提升畜牧業(yè)綠色發(fā)展的水平，獲取更好的經濟效益和生態(tài)效益。其次，合理應用生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖新技術，加大對優(yōu)良品種的繁育，防控疫病，確保畜產品的生產質量。最后，引用生態(tài)循環(huán)經濟理念，發(fā)展循環(huán)畜牧業(yè)，可以促進經濟增長，維護衛(wèi)生安全，還可以在一定程度上提高畜牧業(yè)產品的競爭力。循環(huán)畜牧業(yè)屬于一種新型的產業(yè)技術，主要是將生態(tài)原理與科學知識相結合，實現了從單一的生產的方向逐漸向良性循環(huán)的生產方向轉變;促使畜牧業(yè)經濟增長由傳統(tǒng)的數量增長逐漸向環(huán)保、高效、安全同步增長的方向發(fā)展。

3.3完善畜牧業(yè)產業(yè)化經營體系

生態(tài)畜牧業(yè)的健康發(fā)展主要依賴于產業(yè)化的經營方式和理念，所以在發(fā)展中一定要大力推動畜牧業(yè)的龍頭產業(yè)，加大對畜產品的深化加工和有機肥的加工產業(yè)。龍頭企業(yè)分為2段，分別連著市場和農戶，產品銷售緊密聯系，并且還要做到環(huán)環(huán)相扣。為了更好的確保大規(guī)模化的生產和加工增值可以實現自我的良性循環(huán)，進而推動產業(yè)的健康發(fā)展，要從3大方面入手：①提升畜牧業(yè)的產業(yè)鏈;②優(yōu)化資源配置;③提升畜牧業(yè)的經濟效益和社會效益，以此來不斷完善畜牧業(yè)產業(yè)化經營體系。產業(yè)化機制中合理的應用有機肥進行生產，可以利用企業(yè)加強收購、再加工，利用政府的相關職能進行經濟補助，并嚴格按照糞污的處理標準進行實際補貼，將有機肥加工企業(yè)與養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶間的經濟效益進行有效的聯系，能在很大程度上實現產業(yè)化的經營效果，進而不斷提高綜合處理糞污的能力，減少對環(huán)境造成的污染，不斷提升畜牧業(yè)的經濟效益，促進畜牧業(yè)的優(yōu)化轉型。

4結束語

目前，湟源縣畜牧業(yè)的發(fā)展雖然有了很大的進步，但是依然處于起步階段，所以要畜牧業(yè)穩(wěn)步前進，就要繼續(xù)加大政策的扶持力度，營造一個寬松的發(fā)展空間;并在.此基礎上建立完善的畜牧業(yè)產業(yè)化經營體系，加大資金投人，積極引進加工型的龍頭企業(yè)，以此提高自身的知名度和影響力，提升自身在市場競爭中的主體地位，進而促進畜牧業(yè)的穩(wěn)固發(fā)展。

參考文獻

[1]王文彬，楊力，劉洪進，等.鹽城市青貯玉米產業(yè)發(fā)展現狀、存在問題與對策建議[J].大麥與谷類科學，2019，36（4）：58-60.

[2]吳荷群，樊洪濤.新疆生產建設兵團第六師畜牧業(yè)供給側改革初探[J].新疆畜牧業(yè)，2018，33（8）：11-14.

[3]周莉.瑪納斯縣現代畜牧業(yè)發(fā)展現狀、存在問題及發(fā)展對策[J].農村科技，2018（4）：63-66.