新高考形勢(shì)下高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與核心素養(yǎng)培養(yǎng)

謝衛(wèi)萍

【摘要】 ?高考是當(dāng)前教師教學(xué)的重要指向標(biāo)，而核心素養(yǎng)則是國家和社會(huì)基于學(xué)科特色而對(duì)學(xué)生提出來的適應(yīng)社會(huì)的必備素養(yǎng)。教師教學(xué)，需要兼顧高考和核心素養(yǎng)培養(yǎng)兩方面的要求，并將二者統(tǒng)一，以實(shí)現(xiàn)學(xué)科教學(xué)的最優(yōu)化。本文就新高考形式下的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與核心素養(yǎng)培養(yǎng)展開了論述，提出了幾點(diǎn)建議和思考。

【關(guān)鍵詞】 ?高中化學(xué) 新高考 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 核心素養(yǎng)

【中圖分類號(hào)】 ?G633.8 ? ? ? ? ? ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 ?A ? 【文章編號(hào)】 ?1992-7711（2019）23-044-01

一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)高考新形勢(shì)

新的高考形式下，實(shí)驗(yàn)部分內(nèi)容的考察范圍變廣，對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的考察不再局限于幾個(gè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)中，考察內(nèi)容更加注重對(duì)基本的實(shí)驗(yàn)操作等內(nèi)容涉及，包括對(duì)實(shí)驗(yàn)儀器的使用、對(duì)化學(xué)藥品的性質(zhì)考察、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)等各方面。分析2017-2019年的高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)試題，新的高考形勢(shì)下，對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)培養(yǎng)，要立足于實(shí)際生活和生活中化學(xué)試劑的應(yīng)用情況，將化學(xué)和生活相融合，以幫助學(xué)生掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本方法和技能，初步實(shí)踐化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般過程;要求學(xué)生在解決化學(xué)問題的過程中，運(yùn)用化學(xué)原理和科學(xué)方法，能設(shè)計(jì)合理方案，初步實(shí)踐科學(xué)探究。例如，在2019年全國一卷高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)題27題（2）中，便是立足于生活應(yīng)用，且增進(jìn)了對(duì)實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)技巧的考察;27題第（3）題就加入了對(duì)化學(xué)原理化合價(jià)的考察和對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置的考察。此外，在近年的考試中，也存在著一類改進(jìn)實(shí)驗(yàn)中裝置的試題，考察著學(xué)生的實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新和實(shí)驗(yàn)優(yōu)化能力。

基于如上化學(xué)實(shí)驗(yàn)高考新形勢(shì)的教學(xué)分析，教師對(duì)學(xué)生開展的教學(xué)可以通過如下方式。

二、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)核心素養(yǎng)解讀

高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)核心素養(yǎng)要求學(xué)生能基于一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象提出有價(jià)值和研究意義的化學(xué)問題，并立足于該化學(xué)問題設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的猜想或?qū)瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行測(cè)量。此外，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中要求學(xué)生記錄數(shù)據(jù)、記錄現(xiàn)象，并對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和現(xiàn)象進(jìn)行加工演繹、歸納分析，最終獲得實(shí)驗(yàn)結(jié)論，取得實(shí)驗(yàn)成果。對(duì)于常規(guī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中存在的一些不足，要求學(xué)生有一定的創(chuàng)新能力對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)，要求學(xué)生學(xué)會(huì)進(jìn)一步設(shè)計(jì)和改良實(shí)驗(yàn)，以優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

三、高考新形勢(shì)下的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與核心素養(yǎng)培養(yǎng)措施

1.融合生活實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)

無論是當(dāng)前的化學(xué)高考風(fēng)向還是新課標(biāo)教學(xué)理念，都釋放出了重要的信號(hào)：當(dāng)前的化學(xué)教學(xué)應(yīng)當(dāng)立足于生活，應(yīng)當(dāng)以生活為根基，將生活資源引入到教學(xué)內(nèi)容中，以提升學(xué)生對(duì)問題情境綜合性分析能力。例如，在氯這一部分知識(shí)內(nèi)容的教學(xué)中，教師引入2007年山東東營出現(xiàn)氯氣泄漏的事件，消防員聞?dòng)嵹s來用水噴灑，最終形成的氯水導(dǎo)致農(nóng)作物死亡、葉子變白的現(xiàn)象?；诖?，教師引導(dǎo)學(xué)生思考：氯水有什么成分，并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行猜想并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行檢驗(yàn)。經(jīng)過學(xué)生的猜想，學(xué)生考慮到：氯水的成分中可能會(huì)存在氯離子、水、氫離子等。隨即，教師引導(dǎo)學(xué)生分別設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)氯離子和氫離子，選擇合適的化學(xué)藥劑并說明其實(shí)驗(yàn)原理。此后，學(xué)生在檢驗(yàn)氯離子時(shí)，選擇應(yīng)用硝酸銀溶液，并提出如將硝酸銀溶液滴入氯水中，有白色沉淀生成，則在氯水中存在氯離子。而在檢驗(yàn)氫離子時(shí)，則是將氯水加入石蕊試劑中，觀察紫色石蕊試劑的顏色變化情況，如試劑變紅則說明氯水中含有氫離子。隨后，教師引導(dǎo)學(xué)生開展學(xué)生實(shí)驗(yàn)，并且學(xué)生在驗(yàn)證了如上實(shí)驗(yàn)猜想之后，還發(fā)現(xiàn)了石蕊試劑褪色了，還得出了氯水還具有漂白性。

2.組織學(xué)生優(yōu)化，提高創(chuàng)新能力

實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力的重要活動(dòng)。當(dāng)前教材中所呈現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)，可能是最便于教師操作的，但在能源節(jié)約、綠色清潔等方面卻不是最優(yōu)的。對(duì)此，教師在教學(xué)中還可以通過組織學(xué)生開展對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)，不斷突破當(dāng)前實(shí)驗(yàn)中的不足，讓實(shí)驗(yàn)教學(xué)變得更加合理、更加完善。例如，在“氫氧化鋇和氯化銨”反應(yīng)實(shí)驗(yàn)中，多數(shù)實(shí)驗(yàn)還是應(yīng)用敞口燒杯開展的這一實(shí)驗(yàn)，但是由于敞口燒杯中氨氣容易溢出并散發(fā)出刺激性氣味，教師可以引導(dǎo)學(xué)生對(duì)這一實(shí)驗(yàn)進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)，以降低污染，堅(jiān)守綠色實(shí)驗(yàn)的原則。在問題引入后，部分學(xué)生則會(huì)選擇應(yīng)用保鮮膜或者氣球開展對(duì)這一實(shí)驗(yàn)的探索，封閉外口讓反應(yīng)后的氣體更容易收集，對(duì)環(huán)境的污染更小。通過如上實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)和優(yōu)化，既考察了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的掌握情況，更培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新能力，促進(jìn)了學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究素養(yǎng)的提升，更讓當(dāng)前的教學(xué)更適應(yīng)高考形式。

3.應(yīng)用信息化手段，關(guān)注化學(xué)發(fā)展前沿

分析近年來的高考真題不難發(fā)現(xiàn)，對(duì)學(xué)生的考察更融入了一些化學(xué)領(lǐng)域最前沿的新研究。顯然，這是一種考察趨勢(shì)，也是培養(yǎng)學(xué)生新知應(yīng)用靈活性的重要方式。對(duì)此，教師在教學(xué)中可應(yīng)用信息化教學(xué)手段，為學(xué)生呈現(xiàn)一些化學(xué)領(lǐng)域前沿的研究，增進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)視野。例如，在《鋁及其金屬化合物》這一節(jié)內(nèi)容的教學(xué)中，為了增強(qiáng)學(xué)生對(duì)鋁單質(zhì)的強(qiáng)還原性以及氧化鋁的性質(zhì)，教師可以通過信息化手段引入新興的水處理技術(shù)：零價(jià)鋁用于水中污染物的去除，并通過直觀動(dòng)畫視頻等方式，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)零價(jià)鋁在水中污染物去除的原理，在強(qiáng)化學(xué)生對(duì)新知的理解的同時(shí)，也增強(qiáng)學(xué)生對(duì)本節(jié)新知的學(xué)習(xí)樂趣。

總結(jié)

教育工作中，教師既要注重對(duì)考評(píng)的參照，也要堅(jiān)持學(xué)生本位的思想，培養(yǎng)學(xué)生全面發(fā)展的能力。對(duì)此，教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中便可以通過融合實(shí)際生活、引導(dǎo)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和組織學(xué)生開展對(duì)實(shí)驗(yàn)的優(yōu)化等措施，幫助學(xué)生獲得能力和素養(yǎng)的同步提升。

[ 參 ?考 ?文 ?獻(xiàn) ]

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