基于STEM理念下的小學(xué)勞動(dòng)與技術(shù)課堂教學(xué)

王勇

摘 要：將STEM理念融入小學(xué)勞動(dòng)與技術(shù)課程中，靈活地把STEM理念運(yùn)用到教學(xué)目標(biāo)的闡述、實(shí)踐操作的落實(shí)、評(píng)價(jià)機(jī)制的創(chuàng)新、勞技課外活動(dòng)的拓展中，有利于教學(xué)內(nèi)容的統(tǒng)籌和融合，有利于知識(shí)和技能的綜合運(yùn)用，有利于學(xué)科核心素養(yǎng)的全方位培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：STEM理念課堂教學(xué)；融合

STEM強(qiáng)調(diào)學(xué)科融合，學(xué)生合作為主、教師指導(dǎo)為輔的理念，通過(guò)整合科學(xué)、技術(shù)、工程和數(shù)學(xué)的領(lǐng)域內(nèi)容，通過(guò)學(xué)生課堂實(shí)踐來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)。兩者都講究“做中學(xué)”、“學(xué)中做”，有著異曲同工之妙。如何將STEM理念和小學(xué)勞動(dòng)與技術(shù)課堂有效融合？筆者嘗試通過(guò)以下幾點(diǎn)教學(xué)策略來(lái)打造融入STEM理念的小學(xué)勞動(dòng)與技術(shù)課堂。

一、目標(biāo)融合導(dǎo)向——明確課堂核心指向

教學(xué)目標(biāo)是勞技課堂中的核心，所有的設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)都是圍繞目標(biāo)開(kāi)展，目標(biāo)的清晰與否決定了一節(jié)課的成敗。傳統(tǒng)勞技教學(xué)目標(biāo)比較單一，指向不夠明確，融入STEM理念后，課堂教學(xué)目標(biāo)則會(huì)變得非常清晰、指向明確，會(huì)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的各項(xiàng)學(xué)科能力。

如教師在執(zhí)教浙教版五下《簡(jiǎn)易回力車的設(shè)計(jì)與制作》第二課時(shí)，原來(lái)制定的教學(xué)目標(biāo)是：

1.通過(guò)師生談話了解回力車的組成。

2.正確選擇車身的材質(zhì)，運(yùn)用鋼絲綁扎回力裝置，掌握對(duì)易拉罐進(jìn)行剪切、修整技術(shù)，學(xué)會(huì)正確使用錐子給易拉罐打孔，最后根據(jù)小明的回力車設(shè)計(jì)圖制作一個(gè)簡(jiǎn)單的回力車。

3.通過(guò)簡(jiǎn)易回力車的制作，激發(fā)探究欲望。

可以看到，這個(gè)基于常規(guī)的教學(xué)目標(biāo)對(duì)于學(xué)生掌握的能力和需要完成的目標(biāo)都做了要求，但缺少明確的指向。將STEM理念引進(jìn)后，我把教學(xué)目標(biāo)修改如下：

簡(jiǎn)易回力車的設(shè)計(jì)與制作

Science（科學(xué)） Maths（數(shù)學(xué)） Technology（技術(shù)） Engineering（工程）

初步了解回力車返回的原理。 正確運(yùn)用直尺測(cè)量回力車的車身、確定打孔的圓心。 運(yùn)用鋼絲綁扎回力裝置，掌握對(duì)易拉罐剪切、修整技術(shù)，學(xué)會(huì)打孔。 怎么樣讓回力車跑的遠(yuǎn)，回來(lái)的快？運(yùn)用學(xué)科知識(shí)來(lái)嘗試解決。

在教學(xué)目標(biāo)的制定中就體現(xiàn)STEM理念，有利于學(xué)生在動(dòng)手動(dòng)腦的過(guò)程中明確在哪個(gè)環(huán)節(jié)我會(huì)用到哪方面的知識(shí)和能力，把科學(xué)原理、數(shù)學(xué)能力、手工技能和工程統(tǒng)籌綜合運(yùn)用，從而提升學(xué)生的核心素養(yǎng)。

二、實(shí)踐操作落實(shí)——實(shí)現(xiàn)學(xué)科跨界融合

在勞動(dòng)與技術(shù)的課堂教學(xué)中，根據(jù)設(shè)計(jì)和制作的內(nèi)容適時(shí)、適當(dāng)?shù)匾肟茖W(xué)

原理，對(duì)于記錄的數(shù)據(jù)進(jìn)行深入分析得出相關(guān)結(jié)論，并能夠熟練掌握技術(shù)要領(lǐng)，立足學(xué)生介入簡(jiǎn)單的工程項(xiàng)目，真正實(shí)現(xiàn)STEM理念的跨界融合。

1.科學(xué)原理的適時(shí)滲透實(shí)現(xiàn)科學(xué)的融合

如教師在教學(xué)《簡(jiǎn)易回力車的設(shè)計(jì)與制作》一課：

（一）體驗(yàn)探究，了解回力車的組成及原理

1.同學(xué)們，今天的課堂中，老師帶來(lái)了一個(gè)神秘的禮物？我從超市買來(lái)了一輛小汽車（板貼：回力車）你們知道回力車怎么玩嗎？誰(shuí)上來(lái)試一試？ 板書(shū)：回力車

2.了解回力車的原理。

師：那么，你們還知道回力車為什么會(huì)自己向前嗎？ 板書(shū)原理：回力裝置

師：通過(guò)這個(gè)回力裝置讓小車產(chǎn)生動(dòng)力，使小車前進(jìn)。

3.認(rèn)識(shí)自制回力車的構(gòu)造

師：老師根據(jù)回力車的原理，自己也制作了一輛回力車，看看老師怎么玩的？它是有哪幾個(gè)部分組成呢？板貼：車身、車輪、回力裝置。

板書(shū)課題：簡(jiǎn)易回力車的設(shè)計(jì)與制作

了解橡皮筋回力裝置

師：老師制作的回力車是靠什么前進(jìn)的呢？橡皮筋和電池進(jìn)行組合做成一個(gè)簡(jiǎn)單的橡皮筋結(jié)構(gòu)回力裝置，這也是回力車能夠跑起來(lái)的關(guān)鍵因素。

教師先在導(dǎo)入環(huán)節(jié)拿出一輛小型回力小汽車讓學(xué)生進(jìn)行試驗(yàn)，并提問(wèn)為什么小汽車往后一拉后會(huì)往前跑一段距離？教師提出小汽車的回力裝置起到了關(guān)鍵作用。接著教師出示用鋁罐制作好的回力車，讓學(xué)生拆裝并了解里面的回力裝置，從而對(duì)回力車的結(jié)構(gòu)有了更深的認(rèn)識(shí)，最后，了解自制回力車的回力裝置是通過(guò)橡皮筋和電池的組裝通過(guò)橡皮筋的纏繞從而產(chǎn)生的前進(jìn)的力，這就融合了科學(xué)的知識(shí)原理進(jìn)行教學(xué)，達(dá)到了良好的效果。

2.記錄數(shù)據(jù)的深入分析實(shí)現(xiàn)數(shù)學(xué)的融合

如教師在教學(xué)《投石機(jī)的設(shè)計(jì)與制作》一課，當(dāng)學(xué)生按照書(shū)中的設(shè)計(jì)圖完成投石機(jī)的制作后，進(jìn)行第一次改進(jìn)，抓住穩(wěn)固、美觀兩面進(jìn)行改良后進(jìn)行發(fā)射實(shí)驗(yàn)。教師引導(dǎo)學(xué)生如何使投石機(jī)的發(fā)射能精確準(zhǔn)進(jìn)行研究，根據(jù)投射的角度和橡皮筋的彈性，還有投射物的重量等因素進(jìn)行數(shù)據(jù)的記錄和分析，把得到的數(shù)據(jù)填寫(xiě)在表格中，最終得出結(jié)論，這樣一來(lái)，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)投石機(jī)的射程精確度與投石機(jī)的角度、橡皮筋的多少和投射物的重量有著密切的聯(lián)系，讓學(xué)生能夠在數(shù)據(jù)中明確這種關(guān)系。

3.技術(shù)要領(lǐng)的熟練掌握實(shí)現(xiàn)技術(shù)的融合

在《創(chuàng)意投石機(jī)的制作》教學(xué)中，學(xué)會(huì)使用皮筋進(jìn)行簡(jiǎn)單的綁扎和連接是本節(jié)課的重點(diǎn)也是難點(diǎn)，教師分層教學(xué)做出以下教學(xué)設(shè)計(jì)：

（1）認(rèn)識(shí)皮筋了解作用；

（2）討論交流綁扎步驟；

（3）嘗試綁扎糾正錯(cuò)誤；

（4）探討綁扎固定圈數(shù)；

（5）同桌互助掌握綁扎技術(shù)。

4.工程項(xiàng)目的適當(dāng)拓展實(shí)現(xiàn)工程的融合

教師執(zhí)教《簡(jiǎn)易的陀螺設(shè)計(jì)和制作》一課，前面兩課時(shí)讓學(xué)生進(jìn)行陀螺原理的認(rèn)識(shí)、設(shè)計(jì)和制作后，引入一項(xiàng)科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新大賽頭腦OM項(xiàng)目——紙陀螺。挑戰(zhàn)的內(nèi)容極具創(chuàng)新，用兩張A4紙，在20分鐘的時(shí)間內(nèi)，不用任何工具、材料，制作成一個(gè)紙陀螺，能夠轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)，根據(jù)轉(zhuǎn)動(dòng)持續(xù)的時(shí)間長(zhǎng)短評(píng)選優(yōu)勝。作為本節(jié)課的拓展延伸，學(xué)生已經(jīng)對(duì)陀螺的結(jié)構(gòu)原理和制作方法有了初步的了解后，對(duì)于怎么用A4紙制作陀螺就顯得簡(jiǎn)單，雖然在制作的過(guò)程中遇到了需要難題，如何解決膠水的問(wèn)題？如何延長(zhǎng)陀螺的轉(zhuǎn)動(dòng)持續(xù)的時(shí)間？一個(gè)個(gè)難題，也在團(tuán)隊(duì)的幫助下，老師的指導(dǎo)下一一解決，學(xué)生興趣盎然。

三、創(chuàng)新評(píng)價(jià)嘗試——貫穿整個(gè)教學(xué)課堂

傳統(tǒng)的勞動(dòng)與技術(shù)課堂中，評(píng)價(jià)的方式往往比較單一，師生評(píng)價(jià)，生生評(píng)價(jià)，還有一些通過(guò)小組的形式進(jìn)行點(diǎn)贊評(píng)價(jià)，這些評(píng)價(jià)往往趨于學(xué)生的作品展示、課堂表現(xiàn)、動(dòng)手制作等等方面進(jìn)行的，缺少新意，對(duì)于學(xué)生而言枯燥乏味。而在STEM理念的影響下的勞動(dòng)與技術(shù)課堂中，評(píng)價(jià)的方式講究多元化如師生之間，學(xué)生自我評(píng)價(jià)，生生之間評(píng)價(jià)等等。教師可以讓融入STEM的理念的評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)貫穿于整個(gè)勞技教學(xué)課堂中，更是對(duì)知識(shí)的理解和應(yīng)用，對(duì)工具操作和實(shí)踐、對(duì)作品的創(chuàng)新和改進(jìn)等多方面的涵蓋。

如教師在教《意面棉花糖塔》一課時(shí)，采用積分代幣的評(píng)價(jià)方式，首先把全班同學(xué)分成六組，每一組獲得20個(gè)積分代幣，每個(gè)組員根據(jù)上課的表現(xiàn)、意面棉花糖塔的制作和設(shè)計(jì)、小組總結(jié)等方面賺取積分代幣，如展示設(shè)計(jì)圖時(shí)，根據(jù)設(shè)計(jì)圖或者作品的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)依次得到5、3、1分的代幣積分，課堂的最后，學(xué)生的總結(jié)分享會(huì)上也根據(jù)小組的發(fā)言，每個(gè)小組拿出積分代幣進(jìn)行評(píng)價(jià)，而制作的意面棉花糖塔的材料需要通過(guò)代幣進(jìn)行購(gòu)買，最終積分最高的一組評(píng)為stem優(yōu)勝小組。

這種積分代幣的評(píng)價(jià)形式打破了以往傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)模式，結(jié)合數(shù)學(xué)、科學(xué)、技術(shù)、工程等方面知識(shí)的結(jié)合，提高了評(píng)價(jià)的有效性。

總而言之，作為一線的勞動(dòng)與技術(shù)教師，能夠?qū)TEM理念融入自己的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段、評(píng)價(jià)方式以及課程實(shí)施的途徑，引導(dǎo)學(xué)生立足科學(xué)、數(shù)學(xué)、技術(shù)、工程多學(xué)科的融合，建立各領(lǐng)域知識(shí)概念間的連接，運(yùn)用各領(lǐng)域的綜合知識(shí)解決勞動(dòng)與技術(shù)中遇到的難題和重點(diǎn)，提升學(xué)生的創(chuàng)新思維和實(shí)踐能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]蔣雄超.基于項(xiàng)目的STEM學(xué)習(xí)——談勞動(dòng)與技術(shù)課程中STEM活動(dòng)的設(shè)計(jì)實(shí)踐[J].綜合實(shí)踐活動(dòng)研究，2017.1.

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