摘要:畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中扮演越來越重要的角色。近年,人們物質(zhì)生活水平不斷提高,對(duì)高品質(zhì)肉羊制品的需求量不斷增加,直接促進(jìn)肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展。
關(guān)鍵詞:肉羊;飼養(yǎng)管理;要點(diǎn)
中圖分類號(hào):S826
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
doi:10.3969/j.issn.2096-3637.2019.05.062
0引言
近年,山西省長治市壺關(guān)縣肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷向集約化、規(guī)?;较虬l(fā)展,逐步轉(zhuǎn)變了養(yǎng)殖模式,由過去傳統(tǒng)放牧養(yǎng)殖向半舍飼養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變,養(yǎng)殖效益極大提升,養(yǎng)殖效率極大提高。
1羔羊飼養(yǎng)管理要點(diǎn)
11及時(shí)吃上初乳
羔羊出生1h內(nèi),應(yīng)盡快吃上初乳,通過吃初乳從母羊的母乳中獲得免疫球蛋白,提高機(jī)體抵抗能力,避免傳染性腹瀉發(fā)生。同時(shí),乳汁中還攜帶大量鎂鹽,它能加速羔羊體內(nèi)胎糞的排出,鍛煉羔羊消化器官。羔羊出生前3d應(yīng)該持續(xù)投喂初乳,3d后轉(zhuǎn)變?yōu)槌H椤?duì)于缺奶的羔羊或失去母羊的羔羊,應(yīng)該尋找母性強(qiáng)的保姆羊,將保姆羊的羊奶或尿液涂抹在寄養(yǎng)羔羊的身上,使母羊難以辨認(rèn)而對(duì)其進(jìn)行哺乳。無保姆羊的養(yǎng)殖場還可以使用乳粉或消毒的牛奶或羊奶進(jìn)行人工哺乳,哺乳時(shí)一定要做到定時(shí)、定量、定溫,避免對(duì)羔羊胃腸道消化系統(tǒng)產(chǎn)生應(yīng)激影響。
1.2做好羔羊保健
山西地區(qū)冬春季節(jié)氣候寒冷,氣溫很容易發(fā)生突變,應(yīng)該做好羔羊舍的防寒保暖工作,防止賊風(fēng)侵入。夏季應(yīng)該做好防暑降溫工作,及時(shí)將羊舍內(nèi)的高濕高溫氣體排出,確保羊舍地面整潔,通風(fēng)良好,空氣新鮮。地面潮濕的羊舍可以撒播生石灰,吸收地面水分,同時(shí)還能起到一定的衛(wèi)生消毒作用。羔羊養(yǎng)殖一定要確保哺乳合理,加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),增強(qiáng)機(jī)體抵抗能力。
1.3適時(shí)斷奶去勢
羔羊出生2周后,選擇使用哺乳期的顆粒飼料,用溫水泡軟后將飼料涂抹在羔羊的鼻子上,誘使其采食飼料,促進(jìn)前胃發(fā)育。經(jīng)2-3d的訓(xùn)練后,羔羊就能白行采食精飼料。在補(bǔ)充精飼料的同時(shí),還應(yīng)該確保青十草的投入。羔羊出生60-90d后要進(jìn)行斷奶,加速母羊體況恢復(fù),為下一個(gè)情期配種奠定基礎(chǔ)。在斷奶中一定要按照循序漸進(jìn)的原則,不能突然斷奶,避免對(duì)羔羊造成應(yīng)激而引發(fā)一系列的傳染性疾病。羔羊在斷奶前應(yīng)該進(jìn)行去勢,越早去勢越有利于后期恢復(fù)。
2育成羊飼養(yǎng)管理要點(diǎn)
2.1分群管理
羔羊斷奶后逐步進(jìn)入育成階段,該時(shí)期應(yīng)該按照性別、身體、大小、體質(zhì)強(qiáng)弱進(jìn)行科學(xué)的分群管理,及時(shí)轉(zhuǎn)群飼養(yǎng),并按照不同羊群的生長情況配置飼草飼料,保證飼料營養(yǎng)價(jià)值充分。
2.2科學(xué)防疫驅(qū)蟲
育成羊是實(shí)現(xiàn)羊育肥的重要生產(chǎn)資料,在養(yǎng)殖中一定要做好育成羊的科學(xué)免疫和預(yù)防驅(qū)蟲工作。養(yǎng)殖場應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫病流行特點(diǎn)制定科學(xué)的免疫程序,選擇恰當(dāng)?shù)囊呙邕M(jìn)行預(yù)防接種。羔羊生長到90日齡后進(jìn)行第1次驅(qū)蟲和常規(guī)免疫接種,對(duì)于某些傳染性疾病還需要在135日齡再進(jìn)行一次免疫接種和第2次強(qiáng)化驅(qū)蟲。
2.3科學(xué)搭配飼料
粗飼料搭配要保證多樣化,每天日糧中蛋白質(zhì)含量控制在15%-16%,平均精飼料投喂量每天控制在0.4 kg[1],還應(yīng)該注重飼料中鈣、磷、食鹽、微量元素、維生素的補(bǔ)充。在牧草生長旺盛季節(jié),可以使羊采食大量優(yōu)質(zhì)青草,保證羊每天有充足的日照和運(yùn)動(dòng)量,促進(jìn)胃腸道消化系統(tǒng)生長發(fā)育。
2.4科學(xué)配種
對(duì)于非種用的羊,應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行育肥處理。對(duì)于種用的繁殖母羊應(yīng)該在生長到8-10月齡、體重達(dá)40kg以上,或者達(dá)到成年羊體質(zhì)的65%以上時(shí),及時(shí)進(jìn)行配種。初次配種的母羊通常發(fā)情癥狀不是很明顯,在發(fā)情鑒定中可以觀察羊的臨床癥狀,進(jìn)行直腸檢查,用種公羊進(jìn)行試情等方法,提高配種率。
3種公羊飼養(yǎng)管理要點(diǎn)
3.1飼料投喂
種公羊是養(yǎng)殖場的重要生產(chǎn)資料,做好種公羊飼養(yǎng)管理工作,對(duì)提高養(yǎng)殖場繁殖效率有很大幫助。在配種期間應(yīng)該確保營養(yǎng)價(jià)值全面、容易消化、適口性較好,保證種公羊每天能采食到多樣、足量的青粗飼料。進(jìn)入配種高峰期還可以在飼料中增加豆餅、雞蛋等富含蛋白質(zhì)的飼料,并保證充足的維生素、礦物質(zhì)供給,維持機(jī)體營養(yǎng)所需。
3.2強(qiáng)化運(yùn)動(dòng)
通常種公羊每天活動(dòng)6-7h,并保證種公羊有充足的反芻時(shí)間。進(jìn)入配種期后,應(yīng)該掌握適當(dāng)?shù)呐浞N次數(shù),通常一頭種公羊每天配種1-2次或采精1-2次,個(gè)別健康、身體強(qiáng)壯的種公羊最多每天配種3次或采精3次[2]。
4母羊飼養(yǎng)管理要點(diǎn)
4.1空懷母羊與后備母羊
空懷階段的母羊和后備母羊應(yīng)該以青粗飼料為主,對(duì)于個(gè)別體質(zhì)較差的母羊應(yīng)該適當(dāng)增加精飼料的投喂量,確保母羊膘情恢復(fù),能集中發(fā)情。空懷母羊要抓膘復(fù)壯,確保體況恢復(fù)到中等以上,以利于配種。養(yǎng)殖戶應(yīng)該及時(shí)調(diào)整整個(gè)羊群的繁殖結(jié)構(gòu),對(duì)發(fā)育良好的后備母羊應(yīng)該做到早發(fā)現(xiàn)、早配種,延長母羊的生殖年限,通常在母羊生長到8-14月齡后進(jìn)行初次配種,對(duì)于6歲以上的母羊和生長發(fā)育差、哺乳性能差的母羊要及時(shí)淘汰處理。配種前應(yīng)陔補(bǔ)飼,配種前2-3周保證青粗飼料充分供給,對(duì)母羊進(jìn)行短期優(yōu)飼,每天投喂混合精飼料0.5-1.4kg[3]。
4.2妊娠期
母羊妊娠期為5個(gè)月,前3個(gè)月為妊娠前期,后2個(gè)月為妊娠后期。妊娠前期胎兒生長發(fā)育較為緩慢,母羊機(jī)體對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)需求較小,通常投喂空懷期的飼料為宜。進(jìn)入妊娠后期,由于胎兒生長發(fā)育迅速,胎兒80%的體重在妊娠后期完成,此時(shí)應(yīng)陔做好飼料投喂,保證母羊膘情適宜,在向羊群投喂優(yōu)質(zhì)粗飼料的同時(shí),還要補(bǔ)充一定量的混合精飼料。禁止向羊群投喂帶有冰碴的飲用水,防止羊受驚、擁擠,母羊在產(chǎn)前1周放置在產(chǎn)房內(nèi)單獨(dú)飼養(yǎng),熟悉環(huán)境后有利于分娩。
4.3哺乳期
母羊哺乳期為2.5-3個(gè)月,母羊分娩后要保證其及時(shí)恢復(fù)體況,補(bǔ)飼溫鹽水或可在溫鹽水中添加一些麩皮,加速惡露排出。產(chǎn)后3d內(nèi),對(duì)于膘情較好的母羊,只需要投喂一些優(yōu)質(zhì)青干草,避免過量投喂精飼料和多汁飼料,否則很容易造成乳房炎和消化不良。對(duì)于膘情不好的母羊,應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)補(bǔ)充精飼料。分娩3d后要逐步增加精飼料的投喂量,確保多汁飼料持續(xù)投喂,增強(qiáng)母羊的泌乳功能,確保泌乳量。根據(jù)氣候環(huán)境及時(shí)更換母羊墊草,保持圈舍清潔干燥。
5疫病防治
肉羊養(yǎng)殖中應(yīng)該始終堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合的養(yǎng)殖原則,加強(qiáng)免疫接種,接種前應(yīng)該對(duì)各種器械設(shè)備進(jìn)行嚴(yán)格消毒,確保消毒干凈后才能接種。接種后應(yīng)該密切觀察羊群的身體反應(yīng),如果出現(xiàn)過敏反應(yīng),應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行搶救。每年春秋兩季分別對(duì)羊群進(jìn)行一次體內(nèi)寄生蟲驅(qū)蟲,驅(qū)蟲后要及時(shí)收集羊群排出的糞便,堆積發(fā)酵,殺滅糞便中的寄生蟲蟲卵和成蟲。養(yǎng)殖場發(fā)病后應(yīng)該將發(fā)病羊單獨(dú)隔離養(yǎng)殖,并將病情上報(bào),作出明確診斷,防止出現(xiàn)大面積感染。
6結(jié)束語
發(fā)展肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),對(duì)提高地區(qū)畜牧產(chǎn)值具有重大現(xiàn)實(shí)意義。在肉羊養(yǎng)殖中,飼養(yǎng)管理技術(shù)并不是一成不變的,而要結(jié)合地區(qū)的實(shí)際情況不斷加強(qiáng)總結(jié),逐步轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,應(yīng)用先進(jìn)的養(yǎng)殖理念和養(yǎng)殖方法,確保科學(xué)投喂、科學(xué)養(yǎng)殖,為羊群生長營造一個(gè)健康、舒適、整潔的環(huán)境,降低各種應(yīng)激因素和疾病因素,科學(xué)疫苗免疫接種,保證羊群身體健康,縮短養(yǎng)殖周期,提高育肥效果。
參考文獻(xiàn)
[1]王雪嬌,肖海峰.小同養(yǎng)殖模式下肉羊生產(chǎn)技術(shù)效率和全要素生產(chǎn)率分析[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理,2017(3):90-98.
[2]劉海艷.肉羊養(yǎng)殖技術(shù)上的創(chuàng)新[J].畜牧獸醫(yī)科技信息,2016(2):44-45.
[3]李梅.淺談肉羊養(yǎng)殖的技術(shù)與管理[J].中國畜禽種業(yè),2014,10(10):72-73.
作者簡介:張志平(1975-),女,本科,獸醫(yī)師,研究方向:動(dòng)物飼養(yǎng)與疾病防治。