“微農(nóng)業(yè)”
相信有不少人在短視頻平臺或火鍋店見到過這樣的場景:店里的蔬菜不在后廚,而是在大廳柜子上的盆栽里,顧客點(diǎn)完餐,店員拿著盆栽的金針菇或青菜,直接剪下來放火鍋里面就可以食用。其實(shí)這就是城市“微農(nóng)業(yè)”的一種形態(tài),也是當(dāng)下逐漸流行起來的一種新型的朝陽農(nóng)業(yè)。
“微農(nóng)業(yè)”普遍具有規(guī)模小、時尚、新鮮的特點(diǎn)。它所滿足的是城市快節(jié)奏生活下的人們對于新鮮、安全農(nóng)產(chǎn)品的需求,以及對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的好奇。從經(jīng)營者的角度來說,“微農(nóng)業(yè)”占地規(guī)模小,經(jīng)營成本也相對不高。因此,相關(guān)從業(yè)者普遍表示,從事“微農(nóng)業(yè)”的收入較為可觀。
“微農(nóng)業(yè)”因?yàn)閮r格比普通農(nóng)產(chǎn)品要高,其消費(fèi)對象大致可分為以下幾類人群。
高端消費(fèi)人群:這類人群可能私家屋頂陽臺面積較大,對產(chǎn)品質(zhì)量和檔次要求較高,對價格不是特別敏感,需要技術(shù)人員根據(jù)屋頂陽臺的實(shí)際情況和業(yè)主的用途進(jìn)行精心設(shè)計。
親子消費(fèi)群體:把生產(chǎn)環(huán)節(jié)作為企業(yè)的宣傳重點(diǎn),開發(fā)適合大人孩子一起操作的項(xiàng)目,把農(nóng)業(yè)做成服務(wù)業(yè),而服務(wù)業(yè)的附加值無疑是高于單純售賣農(nóng)產(chǎn)品的。
科研教學(xué)單位:有些學(xué)校、研究企業(yè)需要植物樣本進(jìn)行教學(xué)和科研。這些群體的需求量雖然難有大的變化,但是一日建立了良好的關(guān)系,消費(fèi)量可以保持穩(wěn)定,對企業(yè)來說風(fēng)險更小。
隨著無線智能技術(shù)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)技術(shù)也開始智能化,未來的城市農(nóng)業(yè)將更加智能化、一體化、信息化,更加充分解決種植需求。所以說, “微農(nóng)業(yè)”是一項(xiàng)新型的朝陽產(chǎn)業(yè),它可以依靠技術(shù)進(jìn)步的推出及更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),來占據(jù)全新的市場。
玩具南瓜
提到南瓜,大家首先想到的是市場上一個又一個金燦燦的“大燈籠”,但有一種南瓜皮厚肉苦根本不能吃,可種植這種南瓜卻能賺錢。它就是專供人欣賞的玩具南瓜。
玩具南瓜原產(chǎn)于美洲地區(qū),雌雄同株,并且一年只能收成一回。最為神奇的是這種南瓜的種子比普通南瓜種子貴多了,因?yàn)橥婢吣瞎系姆N子不能留種。玩具南瓜多用作園林裝飾,以及作為力‘圣節(jié)的裝飾禮物等。它造型各異,顏色鮮艷,極具觀賞價值。而且,玩具南瓜的觀賞期最長可達(dá)1年,比大多數(shù)觀賞類植物的觀賞期都要長。玩具南瓜對氣候的要求很低,它耐寒又耐旱;對土壤的要求也不高,既可在大棚種植,成果出售,也可以自己在家當(dāng)作盆栽種植。
在很多人的眼里,玩具南瓜,不只是一種食物,還是一種欣賞物。種植上那么幾棵,即便不實(shí),放在家里看著也是挺有“情趣”的。
種植上講究的就是物以稀為貴,假如你們當(dāng)?shù)貨]有這些品類,而又合適種植的話,無妨引進(jìn)一些種植,或許會有意想不到的賣點(diǎn)。