• <tr id="yyy80"></tr>
  • <sup id="yyy80"></sup>
  • <tfoot id="yyy80"><noscript id="yyy80"></noscript></tfoot>
  • 99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看 ?

    喝現(xiàn)擠奶存安全隱患

    2019-09-10 07:22:44
    農(nóng)家參謀 2019年5期
    關(guān)鍵詞:布病布魯氏菌牲畜

    牛奶是最具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物之一。近來,現(xiàn)擠奶受到不少百姓的追捧,一些縣城里的奶農(nóng)用小車把自家的奶牛拖到集市上售實(shí)“現(xiàn)擠奶”,據(jù)說生意還挺好。購(gòu)買者認(rèn)為現(xiàn)擠的奶純天然、原生態(tài),不添加任何防腐劑及其他添加劑,也更加新鮮,因此他們認(rèn)為現(xiàn)擠奶比在超市買的牛奶等乳制品更加有營(yíng)養(yǎng)。事實(shí)真的是這樣嗎?

    其實(shí),沒有經(jīng)過加工的生牛奶藏有包括大腸桿菌、弧形桿菌、布魯氏菌等在內(nèi)的近百種致病菌,感染后會(huì)產(chǎn)生嘔吐、腹瀉、腹痛、發(fā)燒等癥狀,嚴(yán)重的可能致死。

    那如果消費(fèi)者把現(xiàn)擠奶買回家煮沸再喝,還會(huì)存在衛(wèi)生隱患嗎?雖然高溫可以殺死致病細(xì)菌,能提高安全

    性,但這樣做也并不保險(xiǎn)。在商業(yè)化的牛奶生產(chǎn)過程中,從擠奶到火菌之間,還要采用冷鏈儲(chǔ)運(yùn)或者其他抑菌措施。如果奶牛感染了致病細(xì)菌,那么“現(xiàn)擠奶”中的細(xì)菌一旦產(chǎn)生了毒素,高溫也不管用。

    更嚴(yán)重的是,直接接觸奶牛會(huì)有感染布魯氏菌病的風(fēng)險(xiǎn)。布魯氏桿菌是畜牧養(yǎng)殖業(yè)常見細(xì)菌,它可感染豬、牛、羊、狗等多種牲畜,引起動(dòng)物得“布病”。人如果接觸這些動(dòng)物,也可以被它感染,引起人得“布病”,但人不會(huì)傳染給人。

    一般情況下,普通消費(fèi)者不太容易被布魯士桿菌感染,只需要注意以卜‘幾點(diǎn)即可。

    首先,避免直接接觸來源不明的牲畜,尤其是布病高發(fā)地區(qū)。

    其次,要從正規(guī)渠道購(gòu)買經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫的牛羊肉及制品,在廚房處理的時(shí)候注意生熟分開,吃的時(shí)候一定要燒熟煮透。

    最后,盡量不要買現(xiàn)擠奶,如果一定要買,千萬要煮開了再喝,且接觸過生奶的容器具也要清洗消毒,避免交叉污染廚房里的其他用具。

    與現(xiàn)擠奶不同,正規(guī)乳企會(huì)對(duì)奶源進(jìn)行篩選,并對(duì)原料奶的營(yíng)養(yǎng)素量、脂肪含量、抗生素含量等指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè),再經(jīng)過一系列殺菌消毒的處理工序,才能生產(chǎn)出可以讓人放心飲用的安全奶。現(xiàn)擠奶安全無保障,消費(fèi)者最好去超市買正規(guī)乳企生產(chǎn)的牛奶,不要直接喝路邊的“現(xiàn)擠奶”。

    猜你喜歡
    布病布魯氏菌牲畜
    羊布魯氏菌病的診斷與治療
    交換牲畜
    引種牛羊時(shí)布病防控策略
    農(nóng)藥毒死牲畜 為何諸多說法
    牛羊結(jié)核病和布病監(jiān)測(cè)及凈化技術(shù)
    布病防控知識(shí)
    中蒙醫(yī)解毒化濕法治療布魯氏菌病
    蒙藥治療老年性布病81例療效觀察
    牛布魯氏菌病的預(yù)防和控制
    “人造炎癥”治療牲畜閹割大出血
    广西| 德清县| 黔西| 临夏县| 江口县| 桃园市| 中卫市| 福贡县| 鲁甸县| 汝阳县| 泰兴市| 武山县| 定日县| 陕西省| 沙洋县| 峨眉山市| 兴城市| 南投县| 日照市| 江油市| 新绛县| 清远市| 县级市| 南宫市| 即墨市| 元阳县| 和林格尔县| 东明县| 广昌县| 中江县| 通榆县| 胶州市| 武安市| 伊金霍洛旗| 西乌珠穆沁旗| 靖江市| 扎囊县| 闽清县| 林周县| 清水河县| 连江县|