陳舜臣
祖父好蘭,孩提時(shí)代,家中凈是盆蘭。當(dāng)時(shí)還年輕的母親喜歡蘭花的香氣。芝蘭馥郁,自當(dāng)高慢,是從來不管人的鼻子的。就此花而論,日本人著重欣賞它的顏色、風(fēng)姿,而中國人卻尊崇它的香氣。芳香來自花心,沒有芳香的花是無心的花。無論多么美麗,如若沒有香氣,或香氣極薄,則不受重視。日本人尊為“國花”的櫻花,中國人不以為然,其最大原因,也許在于花朵的早謝和香味的淡泊。
清康熙年間,出版了一部論園藝的書,叫《秘傳花鏡》,其中有一項(xiàng)“花香耐久法”,談及如何才能保持花的長久的香味。試舉一例:冬季用小竹刀裁取半開的梅蕾,浸入蠟中,置于桶內(nèi),夏季取出,放在小碗中用溫水泡發(fā),則花開艷麗,芳香不減。在無梅花飄香的夏季,想出此種辦法,也算煞費(fèi)苦心。
不過,將梅蕾用蠟浸漬,千方百計(jì)保其芳菲,不能不說這方法有點(diǎn)過分了。
植物中的蘭,動(dòng)物中的麝,是芳香世界的兩大冠軍,合起來有“蘭麝”之謂。僅就植物來說,蘭和菊堪稱雙璧。從古代的屈原起,中國人就在詩中歌頌春蘭和秋菊了。魯迅詩中就有這樣的句子:“春蘭秋菊不同時(shí)。”漢武帝在《秋風(fēng)辭》中歌詠蘭和菊道:“蘭有秀,菊有芳?!?/p>
除了極少數(shù)嗅覺不靈的人之外,不管是誰都喜歡芳香之氣。人們喜愛香氣,因各人的嗜好不同,也許有的討厭蘭菊之香。盡管他們不喜歡,而香氣依然飄來,無法絕。即使捏著鼻子,總不能一直捏下去的。
古來中國的帝王,作為受命于天的天子,被賦予教化人民的任務(wù),好一點(diǎn)說是教化,另一方面也有干涉的時(shí)候。研究中國社會(huì)史的專家中,有人如法國的柏拉雪等把中國歷代政權(quán)的性質(zhì)稱為“干涉者的國家”。另有一種看法是:這種教化或干涉,正如花香一般,雖有不相情愿的一面,但也有另一面,那就是于不知不覺中,被這種“香氣”所包裹,變得自然而沒有強(qiáng)制性了。濃香彌散謂之“熏”,試看“熏育”“熏化”“熏陶”等用例,不管“香氣”自何而來,自古就被當(dāng)作一種教育的理想加以推崇。
蘭菊之香不是一時(shí)性的,例如簪于頭發(fā)上或置于衣服中,其香可以轉(zhuǎn)移,謂之“熏染”。
近朱者赤,近蘭者香。因之,多用蘭比喻那些自然受到良好影響的交友關(guān)系。“蘭兄”是稱謂密友的雅號(hào)?!敖鹛m之交”是說友情堅(jiān)固如金子,美好如蘭馨。這是指理想的朋友而說的。
日本人崇尚櫻花的雅潔,似乎很晚才覺悟到它的香氣。有一種說法叫“潔身自好”,也許和“洗去東西的氣味”的意思有關(guān)系吧。無臭的世界來上一點(diǎn)芳香,有時(shí)反而惹人厭惡,但女性愛用法國香水,這似乎已成了定規(guī)。浸潤著花香的中國茶葉,在日本的需求不斷增加。不諳芳香的人們終于發(fā)生了轉(zhuǎn)變。
對于不習(xí)慣的事物首先加以拒絕,這是人的本能。永遠(yuǎn)不習(xí)慣是不幸的?,F(xiàn)代,這種事物都在廣泛地進(jìn)行著世界范圍的交流,漂流而來無法躲避的東西,今后會(huì)越來越多。對于這樣的東西不應(yīng)存在“異物感”。這種覺悟來得越早越好。這不正是我們?yōu)榍蟮蒙娑匦璧囊淮笾腔蹎幔?/p>
開門見山,從對蘭花的回憶說起。
承上啟下,從對蘭花的欣賞,進(jìn)而說到中日對花的欣賞態(tài)度的不同。
從蘭的馨香,進(jìn)一步談到蘭在中國文化中的悠久歷史,以及蘭的馨香與熏香在文化上延伸出的意義。
把話題收回日本人對“香氣”的態(tài)度上。
借助幾個(gè)例子,說明日本人對芳香態(tài)度的轉(zhuǎn)變,為下文點(diǎn)明文章主旨作鋪墊。
文末點(diǎn)明主旨:在全世界廣泛交流的今天,不能一味拒絕不習(xí)慣的事物。
微筆記
作者直至文末才點(diǎn)明自己想說的道理:對“無法躲避”的東西,不應(yīng)存在“異物感”。其實(shí)他早就
不經(jīng)意地流露了自己的態(tài)度,你能找到相應(yīng)的痕跡嗎?
第一處:“芝蘭馥郁,自當(dāng)高慢,是從來不管人的鼻子的?!钡诙帲骸氨M管他們不喜歡,而香氣依然飄來,無法拒絕。即使捏著鼻子,總不能一直捏下去的?!弊髡咴噲D借花香不管人的鼻子,人一直捏著鼻子也沒用,來說明人要接受新事物的道理。