有分寸的廚房

馬克

除了圖上標(biāo)出的尺寸，廚房空間中還有許多尺寸非常值得我們記住，不然也會(huì)讓空間變得雞肋。比如，水槽與洗碗機(jī)之間的最大距離不要超過(guò)900mm，距離過(guò)遠(yuǎn)會(huì)讓清潔的途中留下過(guò)多水漬徒增麻煩。微波爐的標(biāo)準(zhǔn)高度雖然在1350mm-1400mm之間，但最建議的高度是安裝在低于廚師肩膀70mm的位置，因人而異。為了廚房安全，油煙機(jī)一定要寬于燃?xì)庠?，并且在燃?xì)庠畹恼戏恢辽倌軌蚋采w燃?xì)庠畹囊话?。備菜區(qū)的臺(tái)面寬度最好也不要小于900mm，不然只放一一個(gè)切菜板可能空間就不夠了。緊鄰廚房的餐廳中，餐桌的高度在700mm-750mm之間最合適，如果家中有定制長(zhǎng)凳，高度一定是包含坐墊做到450mm即可。在餐廳中不光是我們能夠碰到的東西需要注意尺寸，就連吊燈和照明，也要根據(jù)人體工程學(xué)中的刺眼程度，以溫馨的照明效果為最佳。