對深度貧困區(qū)畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)的探索

摘要：目前，我省深度貧困區(qū)畜牧獸醫(yī)從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊的現(xiàn)象是制約著當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)經(jīng)濟發(fā)展的主要問題。成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院是四川涉農(nóng)專業(yè)的主要學(xué)校之一，通過對深度貧困區(qū)畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)的探究，探索出一條適合深度貧困區(qū)學(xué)生及其生源地養(yǎng)殖特色的培養(yǎng)模式?！謩e開展養(yǎng)牛、養(yǎng)豬、養(yǎng)禽適用技術(shù)專題培訓(xùn)，培養(yǎng)高素質(zhì)、懂技術(shù)的技能型人才。來自深度貧困區(qū)學(xué)生畢業(yè)后大部分同學(xué)會通過考取公務(wù)員等多種形式返回當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)，能更好的服務(wù)于當(dāng)?shù)氐男竽翗I(yè)，提高生產(chǎn)力，促進深度貧困區(qū)的畜牧業(yè)發(fā)展。

1我院生源特點

近些年我校畜牧獸醫(yī)分院深度貧困區(qū)學(xué)生生源比例逐步增加，畢業(yè)后大部分學(xué)生就業(yè)會返回生源地，我校畜牧獸醫(yī)分院專業(yè)建設(shè)針對這類學(xué)生在人才培養(yǎng)模式上進行調(diào)整優(yōu)化，取得了較好的成效。針對深度貧困區(qū)地域養(yǎng)殖的特殊性，對這一部分畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生開展與當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖特點相適應(yīng)的專題培訓(xùn)，培訓(xùn)一階段結(jié)束后組織部分同學(xué)在一起反饋培訓(xùn)效果，討論需要及時調(diào)整的內(nèi)容，探索出適合深度貧困區(qū)畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)的模式。

2我省主要深度貧困區(qū)畜牧獸醫(yī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r

十九大明確提出讓貧困人口和貧困地區(qū)同全國一道進入全面小康社會，要在2020年全面建成小康社會?！秶鴦?wù)院關(guān)于印發(fā)“十三五”脫貧攻堅規(guī)劃的通知》農(nóng)林產(chǎn)業(yè)扶貧中提出“畜牧業(yè)扶貧”。畜牧業(yè)作為我省少數(shù)民族地區(qū)基礎(chǔ)和傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，特別是在牧區(qū)，牲畜既是生活資料，又是生產(chǎn)資料。畜牧業(yè)收入是農(nóng)牧民經(jīng)營收入的重要來源，與農(nóng)牧民脫貧致富緊密關(guān)聯(lián)。在地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展中占有重要地位，因此，發(fā)展畜牧業(yè)是深度貧困區(qū)實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展、社會進步、民族團結(jié)的重要措施。近年來，各級畜牧部門和科研單位在牧區(qū)開展了各種畜禽飼養(yǎng)新技術(shù)的研究和推廣，如“提高牦牛生產(chǎn)性能技術(shù)的研究”以及“良種肉鴨生產(chǎn)配套技術(shù)推廣”、“優(yōu)質(zhì)瘦肉豬生產(chǎn)配套技術(shù)推廣”等。這些技術(shù)的推廣，大大提高了深度貧困區(qū)畜禽生產(chǎn)水平。推動畜牧業(yè)加快發(fā)展、提升產(chǎn)業(yè)層次、擴大產(chǎn)業(yè)效益，是深度貧困區(qū)精準(zhǔn)扶貧的重要切入點和農(nóng)牧民脫貧致富的主要抓手。

3深度貧困區(qū)畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員情況調(diào)查研究。

通過調(diào)查深度貧困區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)水平、畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員分布、專業(yè)知識及技術(shù)水平等，從而制定適宜的培訓(xùn)模式及培訓(xùn)內(nèi)容，實施針對性培訓(xùn)、現(xiàn)場指導(dǎo)等方式，使從業(yè)人員掌握相關(guān)知識及技術(shù)，并以點帶面，實現(xiàn)深度貧困區(qū)畜牧獸醫(yī)人才的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平的整體提升，助推精準(zhǔn)扶貧，實現(xiàn)“畜牧業(yè)扶貧”。

4深度貧困區(qū)畜牧獸醫(yī)類專業(yè)人才培養(yǎng)的措施

4.1 分層組建班級，培養(yǎng)生源地需求人才 隨著考試招生制度的改革和深度貧困區(qū)教育政策的傾斜，學(xué)生比例增多，生源結(jié)構(gòu)出現(xiàn)多元化。針對生源地的實際情況及行業(yè)企事業(yè)單位要求，并結(jié)合多年來高職教育教學(xué)實踐分類組班。結(jié)合教學(xué)資源，專門制定高職畜牧獸醫(yī)類專業(yè)人才培養(yǎng)方案，實施分層培養(yǎng)。“畜牧獸醫(yī)3+2中高職銜接班（藏醫(yī)班）”主要核心課程為《養(yǎng)豬與豬病防治》、《養(yǎng)禽與禽病防治》、《養(yǎng)牛與疾病防治》、《養(yǎng)羊與疾病防治》;“畜牧獸醫(yī)少數(shù)民族班”，主要核心課程為《天然草地保護與人工草地建設(shè)》、《藏羊養(yǎng)殖與疾病防治》、《養(yǎng)牛與疾病防治》（牦牛）。培育出一批批基層畜牧獸醫(yī)站管理人員、企業(yè)技術(shù)人員和新型家庭農(nóng)場主。

4.2 狠抓新生入學(xué)教育，增強專業(yè)認(rèn)知能力

新生入學(xué)報到后，首先參加軍訓(xùn)，嚴(yán)明紀(jì)律;其次加強專業(yè)教育，增加專業(yè)認(rèn)知能力更熱愛本專業(yè)。分院分別聘請行業(yè)專家（或我校優(yōu)秀畢業(yè)生）作“如何成為一名優(yōu)秀的畜牧人”等專題講座，讓同學(xué)們了解其專業(yè)、職業(yè)與行業(yè)之間的關(guān)系，增強對專業(yè)和行業(yè)的認(rèn)知與信心，從而更熱愛專業(yè)，立志學(xué)成服務(wù)于畜牧行業(yè)。

4.3 培養(yǎng)工匠人才，強化專業(yè)核心能力

高職畜牧類專業(yè)是為畜牧行業(yè)生產(chǎn)一線培養(yǎng)技術(shù)人才的專業(yè)，應(yīng)著力培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)構(gòu)架能力、學(xué)習(xí)牽引能力、愛崗敬業(yè)、增強實踐動手能力的工匠精神，促進職業(yè)技能與專業(yè)知識的高度融合。根據(jù)生源地特點，分別邀請行業(yè)專家對深度貧困區(qū)同學(xué)們開展了《養(yǎng)牛適用技術(shù)培訓(xùn)》、《養(yǎng)豬適用技術(shù)培訓(xùn)》、《養(yǎng)禽適用技術(shù)》等專題培訓(xùn)，并聘請行業(yè)專家到甘阿涼地區(qū)對畢業(yè)學(xué)生進行現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)，同時了解他們在當(dāng)?shù)氐膹臉I(yè)現(xiàn)狀及工作中常遇到的問題等，對專題培訓(xùn)內(nèi)容再次進行適當(dāng)修訂，完善專題培訓(xùn)內(nèi)容。經(jīng)過專題培訓(xùn)，積極推動專業(yè)教育與職業(yè)技能提升培訓(xùn)聯(lián)合培養(yǎng)的試點，培養(yǎng)學(xué)生的核心技能、提升專業(yè)技術(shù)水平、可持續(xù)發(fā)展能力和創(chuàng)新能力，培養(yǎng)出適合深度貧困區(qū)的現(xiàn)代畜牧業(yè)領(lǐng)軍人才、高技能型人才和新型牧場主。

5完善我院深度貧困區(qū)畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

通過對深度貧困區(qū)專業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)研究，教師可以了解掌握我省貧困地區(qū)畜牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)狀及特色畜牧業(yè)發(fā)展動態(tài)，更好的為今后的教學(xué)、科研打下良好的基礎(chǔ)，促進深度貧困區(qū)畜牧獸醫(yī)專業(yè)建設(shè)改革的可持續(xù)發(fā)展，對畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)進行探索，培養(yǎng)出適應(yīng)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖特點的高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)人員，為地方經(jīng)濟社會發(fā)展做出積極貢獻，同時也促進了畜牧獸醫(yī)專業(yè)建設(shè)的可持續(xù)發(fā)展。針對深度貧困區(qū)畜禽養(yǎng)殖發(fā)展所需要專業(yè)技術(shù)人才的特殊需求，量身培養(yǎng)處符合當(dāng)?shù)貙嶋H需求的實用型技術(shù)人才，滿足當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展的需要;同時針對來自深度貧困區(qū)學(xué)生，制定專門的培養(yǎng)方案實施定向培養(yǎng)，是深化從入口、過程到出口人才培養(yǎng)探索的重要內(nèi)容，深度貧困區(qū)學(xué)生畢業(yè)回到生源地更好的服務(wù)于當(dāng)?shù)氐男笄蒺B(yǎng)殖業(yè)，實現(xiàn)“畜牧業(yè)扶貧”。

6總結(jié)

經(jīng)過多年的專業(yè)建設(shè)與改革，高職畜牧獸醫(yī)類專業(yè)人才培養(yǎng)雖取得了一定成效，但針對來自深度貧困區(qū)學(xué)生仍存在一些問題與矛盾，如促進學(xué)生全面發(fā)展的育人模式有待完善，產(chǎn)教融合協(xié)調(diào)培養(yǎng)機制尚未健全，教師隊伍素質(zhì)和結(jié)構(gòu)還不能得到有效提升。為此，對來自深度貧困區(qū)畜牧獸醫(yī)類專業(yè)人才的培養(yǎng)，針對其特殊性，在培養(yǎng)過程中應(yīng)牢固樹立科學(xué)的教育發(fā)展觀，勇于探索，善于創(chuàng)新，摸索出一條適合深度貧困區(qū)畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方法。

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作者簡介：楊瓊（1974-） ，女，副教授，本科，研究方向畜禽健康養(yǎng)殖。