STEAM教育理念下“潮享智造”活動的行動研究

陳琦 曹國艷

摘要：運用STEAM教育理念，我園開展了“潮享智造”園本特色項目活動，旨在培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新能力和創(chuàng)造能力，鼓勵幼兒將自己的想法付諸實踐，核心價值取向是讓幼兒用自由的雙手表達(dá)自信的頭腦。以“潮享智造”項目為例，在分析STEAM教育理念在我園的軟著陸，闡述其特征顯現(xiàn)，并能結(jié)合幼兒園實踐重點闡在幼兒園實施的策略。

關(guān)鍵詞：潮享智造；STEAM教育理念

一、研究背景

（一）STEAM教育理念的影響

STEAM教育源自STEM教育，是當(dāng)今國際探索21世紀(jì)人才培養(yǎng)的一種教育理念與舉措。為了重視藝術(shù)（Arts）在工程與技術(shù)設(shè)計中的重要性，美國學(xué)者提議將STEM融入了藝術(shù)（Arts），STEM教育發(fā)展為STEAM教育。通過學(xué)習(xí)，我們發(fā)現(xiàn)STEAM教育中的手工制作藝術(shù)（Manual Arts）與我園的傳統(tǒng)特色項目——做做玩玩有著許多相似的地方，都是如何運用“材料和工具”的藝術(shù)，其教育理念對我們實踐有著重要的指導(dǎo)作用。

（二）園本課程迭代引發(fā)的思考

做做玩玩是我園較早就開始實施的一項傳統(tǒng)的特色工作，是以提升幼兒的動手能力為目的手工活動，并兼有科學(xué)活動和美術(shù)活動的性質(zhì)。在很長一段時間里，我園教師不斷地挖掘有科學(xué)性的手工玩具。然而近幾年，在實施的過程中，無論是內(nèi)容的開發(fā)上，還是教學(xué)形式上，漸漸地走入了瓶頸。通過學(xué)習(xí)STEAM教育理念，做做玩玩的特色活動怎樣的傳承既符合STEAM教育理念又能追隨幼兒的成長？由做做玩玩的迭代，引發(fā)了我園幼兒園園本課程理念更新的思考，根據(jù)STEAM教育理念，強調(diào)幼兒的主動探索精神，做做玩玩?zhèn)鹘y(tǒng)特色項目升級迭代勢在必行，首先從名稱入手，我們把“做做玩玩”的項目名稱調(diào)整為“潮享智造”，不僅是名稱上的改變，活動形式調(diào)整，更是理念上的變革。

二、STEAM教育理念下“潮享智造”活動實施策略

（一）概念

潮享智造是我園的園本特色項目，核心理念概括為四個詞：自主性、開放性、靈活性、創(chuàng)新性，旨在培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新能力和創(chuàng)造能力，讓幼兒用“自由的雙手表達(dá)自信的頭腦”是潮享智造項目活動的核心價值取向，組織形式為中大班混齡活動。

STEAM教育：提倡領(lǐng)域融合，強調(diào)解決問題的能力。是一種新的教學(xué)方式，是一種方法論，旨在共同培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維和藝術(shù)思維。

（二）潮享智造與STEAM教育理念關(guān)系

潮享智造和STEAM教育的相似性主要體現(xiàn)在二者都屬于跨領(lǐng)域教育，需要將原本孤立的領(lǐng)域進(jìn)行有機整合。不同在于STEAM教育強調(diào)跨學(xué)科，注重學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)，潮享智造的核心是創(chuàng)造，更提倡的讓有幼兒通過自己動手完成他們感興趣的，并且和他們生活相關(guān)的項目，從過程中學(xué)習(xí)，實現(xiàn)幼兒源源不斷的創(chuàng)意，有效培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新精神、創(chuàng)新能力和創(chuàng)新人格。與STEAM教育相比，潮享智造具有更明確的目的性和實施路徑，是融入STEAM教育理念實施的有效方式。

（三）STEAM教育理念下“潮享智造”活動實施途徑

1.“潮享智造”活動啟動期——智造預(yù)設(shè)性確定

在啟動期，教師利用調(diào)查表、主題談話等方式，了解幼兒原有經(jīng)驗，用這種方式收集到的經(jīng)驗信息針對性強，是教師進(jìn)行潮享智造活動內(nèi)容設(shè)置的基本依據(jù)。

例如：在園本課程的特色月（十月）《小小西博會》活動中，教師思索這幼兒對于身邊的傳統(tǒng)節(jié)日、生活環(huán)境和成人勞動的經(jīng)驗是什么？適逢本月中有中國傳統(tǒng)節(jié)日——重陽節(jié)，教師發(fā)放任務(wù)單，依據(jù)幼兒已有的經(jīng)驗和能力，圍繞重陽節(jié)開展“潮享智造”活動。大班幼兒選取了制作長壽面、中班制作重陽糕、小班幼兒選取制作養(yǎng)生茶包。長壽面的制作是從干面粉合面開始，在不斷的加水、加面粉過程中，把干面粉變成細(xì)長的面條，整個過程充滿著樂趣。小班幼兒根據(jù)老師提供的圖示用小夾子選取2片山楂片、5顆枸杞、4朵白菊花等，鍛煉了幼兒小肌肉的能力、認(rèn)識了相應(yīng)的材料，又練習(xí)了點數(shù)。

在動手動腦過程中，科學(xué)探究精神、人文關(guān)懷、意志力等能力的培養(yǎng)充分地、有機地相結(jié)合。

（二）“潮享智造”活動實施期——智造自主性選擇

動手動腦的實踐是STEAM教育的一大特色，也是整合多學(xué)科教學(xué)方式的切入點。我園園本課程的目標(biāo)定位在：培育潮探究、享智造、完整成長的現(xiàn)代小公民。在潮享智造實施中，教師清晰地了解幼兒在智造時，自己的定位是：更好地觀察幼兒、了解幼兒，發(fā)現(xiàn)幼兒在活動中怎樣去探究、學(xué)習(xí)，如何獲取經(jīng)驗。教師僅僅是在孩子后面助力，而不是為了一個好的成品，將經(jīng)驗全部告知幼兒。

潮享智造我們采用的是中大班的混齡活動，每周兩次，每次一小時，根據(jù)幼兒前期的選擇設(shè)置場館，包括：木工館、生態(tài)館、美食館、藝術(shù)館、創(chuàng)意館等，幼兒根據(jù)自己的興趣選擇場館參與活動。教師注重幼兒操作的過程，培養(yǎng)創(chuàng)新意識，強調(diào)孩子的主動探索精神，不再關(guān)注做的結(jié)果，運用視覺、聽覺、觸覺的體驗參與潮享智造的各類活動。

例如：在木工館，幾個男孩不斷地往一塊木頭上釘釘子，老師沒有干涉、也沒有問，而是站在旁邊觀看、傾聽，就聽到一名幼兒說：“欄桿不夠，船旁邊全部是欄桿圍起來的！”哦！原來辣么多釘子代表的是欄桿！接下來，就看到有一名幼兒拿來麻繩，把麻繩繞到釘子上，有一個釘子掉出來了，他馬上說：“這個不合格，重新釘一下！”幼兒用自己的方法構(gòu)建、創(chuàng)意。

因此我們對潮享智造的核心能力概括為三個方面：仔細(xì)觀察、探索復(fù)雜性、發(fā)現(xiàn)機會。

（三）“潮享智造”活動回顧期——智造反思性完善

潮享智造實施的主旨是遵循幼兒心理邏輯，通過適宜性的活動促進(jìn)幼兒經(jīng)驗的不斷發(fā)展。以幼兒的作品作為學(xué)習(xí)結(jié)果，是STEAM教育的一大特色，也是整合多領(lǐng)域?qū)W習(xí)與評價的切入點。在評價內(nèi)容上，評價者不僅要關(guān)注幼兒對所制作內(nèi)容理解、對經(jīng)驗的遷移運用，因此幼兒經(jīng)驗的成長是評價潮享智造活動內(nèi)容設(shè)置與實施適切有效的根本標(biāo)準(zhǔn)。潮享智造回顧期是相對于啟動期和實施期而言，因為幼兒的經(jīng)驗伴隨著自己在活動中的互動而不斷產(chǎn)生和發(fā)展的。

例如：第一次木工館活動結(jié)束后，老師問幼兒今天的收獲是什么？有的幼兒談到今天跟別人合作將兩塊木板釘在了一起，有的說今天學(xué)會了使用榔頭釘進(jìn)一顆釘子，每個人都感受到在木工館非常快樂，下次還有做更多的物品。

四、STEAM教育理念下“潮享智造”活動的行動反思

在STEAM教育理念引領(lǐng)下，潮享智造的開展有五個突出特點，主要表現(xiàn)：

一是鼓勵幼兒“動手做”。第二，鼓勵幼兒完成一件作品。第三，是鼓勵設(shè)定綜合智造，讓幼兒通過完成一個智造項目來實施多元化的學(xué)習(xí)，發(fā)展幼兒的STEAM素養(yǎng)。第四，就是開放性與創(chuàng)新性。潮享智造不設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)答案，而是發(fā)揮幼兒的主動性、創(chuàng)造性，創(chuàng)作出個性化的作品。第五，鼓勵幼兒團(tuán)隊合作、溝通交流、分享展示，從而認(rèn)知技能和非認(rèn)知技能都得到發(fā)展。給予幼兒交流的機會，提升技能。

提升幼兒完整發(fā)展核心素養(yǎng)，需要我們不斷地積累與努力，學(xué)習(xí)研究、積極實踐STEAM教育理念和教育方式，開展適合、推進(jìn)幼兒發(fā)展教學(xué)改革，是推進(jìn)STEAM教育提升幼兒發(fā)展核心素養(yǎng)的當(dāng)下良計。