王輝
一、小拱棚的結(jié)構(gòu)與性能
小拱棚宜選擇南北走向,占地寬1.4~1.6 m。先在中間開60 cm寬、40 cm深的瓜溝;施肥后深翻使土肥混勻,并做成60 cm寬、10~15 cm高的龜背形栽培床;床兩側(cè)各形成一條寬30 cm的澆水溝,溝外側(cè)各做一條高20 cm、寬20 cm的畦埂;埂上每隔1~1.2 m插1條長2 m、寬4 cm的竹片,形成寬約1.5 m、高約0.7 m的拱架;架上扣2 m寬薄膜,四周用土壓嚴(yán)實,棚間距約1 m 。每667 m2用竹片240~260片,0.014 mm農(nóng)膜約7.5 kg,或0.03 mm農(nóng)膜約16 kg,0.005 mm地膜約2.5 kg。該結(jié)構(gòu)的小拱棚一般年份4月初最低溫度可穩(wěn)定在5 ℃以上,能滿足西瓜緩苗期的要求。
二、培育嫁接苗
(一)苗床設(shè)置
苗床南北走向、東西寬1.2 m,要求畦底平整,畦埂寬30~40 cm,高15~20 cm。
(二)營養(yǎng)土配制
營養(yǎng)土要求疏松、肥沃、保水、保肥且無病菌蟲卵。一般選用肥沃田園土2份,再加1份經(jīng)夏季高溫發(fā)酵充分腐熟的過篩有機肥,然后按每立方米加入碾碎的二銨0.5 kg或復(fù)合肥1 kg,50%多菌靈150~200 g,50%辛硫磷50 g ,充分混勻后裝入直徑8 cm、 高10 cm的營養(yǎng)缽中。播前7 d澆足水,淹透營養(yǎng)缽。
(三)溫室消毒
播種前用硫磺粉2 kg/667 m2+敵敵畏0.2 kg/667 m2拌鋸末對小拱棚進(jìn)行熏蒸24 h。
(四)種子處理
一是用50%多菌靈或托布津500倍液浸種30 min,撈出清洗后再在溫水中浸6~8 h;二是用80~90 ℃熱水燙種3~5 s,然后加入冷水降溫至55 ℃,浸種約10 min,溫度降到20~30 ℃浸種6~8 h。
(五)嫁接
1.南瓜與西瓜靠接。南瓜子葉平展露心時去掉生長點,在子葉下 0.5~1 cm處用刀片呈45°角向下斜削一刀,深度為莖粗的2/5~1/2,切口長約1 cm。同時在西瓜接穗相應(yīng)部位向上呈45°角斜削,深度為莖粗的1/2~2/3,切口長度與砧木切口相同。將接穗切口嵌入砧木莖的切口,使二者接口緊密貼合在一起,用嫁接夾固定接口。約7天后接口愈合,切斷接穗根部,10~15 d后去掉嫁接夾。
2.用葫蘆作砧木頂插接。嫁接時先將葫蘆頂芽及真葉去掉,僅留2片子葉,然后用1個與西瓜苗粗細(xì)相當(dāng)尖端帶有6~8 mm斜面的竹簽,斜面向下沿葫蘆子葉葉脈與葫蘆莖約45°角的方向插入,以竹簽尖端剛好露出為準(zhǔn)。將西瓜苗在子葉下8~10 mm處用刀片斜切斷莖,切面長度8~10 mm,拔下竹簽迅速將西瓜接穗切面向下插入葫蘆砧木中,使兩個切面貼緊,砧木子葉與接穗子葉呈“十”字形交叉。
三、栽培技術(shù)
(一)定植前準(zhǔn)備
1.施足底肥。結(jié)合翻耕每667 m2
施入發(fā)酵雞糞2~2.5 m3或優(yōu)質(zhì)圈糞6~8 m3(有條件的最好在夏季將雞糞和圈糞摻在一起高溫發(fā)酵,經(jīng)高溫發(fā)酵的有機肥多施一些也不易燒苗),二銨30~40 kg,硫酸鉀30~40 kg,尿素10~15 kg或碳銨25~40 kg,微肥按缺素情況分別底施或噴施。
2.做畦、洇地、扣棚。3月下旬選晴天及時按要求做畦,定植前7~10 d淹地、蓋地膜、扣小拱棚、烤地、升溫。一般在3月底4月初,當(dāng)小拱棚內(nèi)5 cm地溫穩(wěn)定在12 ℃以上時,即可選無風(fēng)晴天定植,從物候上看此時正值柳樹發(fā)芽楊樹落絮。
(二)定植密度
每個栽培床定植2行,株距
不低于0.7 m,栽植650~700株/667 m2。 西瓜定植時用開穴器或瓜鏟在蓋好的地膜上直接按株距打孔、澆水栽苗,最后將膜孔用土封嚴(yán),及時加蓋小拱棚。
(三)整枝方式
一般采用三蔓整枝方式,當(dāng)主蔓長到30 cm長,莖基部枝條達(dá)5 cm時,每株選留兩條長勢均勻的健壯側(cè)蔓,多余的側(cè)蔓及早去掉。一般選留主蔓第2個或第3個雌花坐果,主蔓坐不住果時可選留側(cè)蔓雌花坐果。一般坐果節(jié)位之前多余的側(cè)枝及早去掉,而坐果節(jié)位之后幾節(jié)的側(cè)枝可留3~6片葉打尖,以增加葉面積,提高產(chǎn)量。
(四)肥水管理
在定植水澆足的情況下,主蔓長約50 cm時,可結(jié)合澆水每667 m2追施尿素5 kg,磷酸二氫鉀10 kg。當(dāng)幼果長至雞蛋大小時每667 m2隨水沖入尿素15 kg,磷酸二氫鉀20 kg。果實碗口大小時可根據(jù)地力情況每667 m2追施尿素10 kg,磷酸二氫鉀15 kg。另外,還可噴施葉面肥料防治莖葉早衰。
(五)人工輔助授粉
授粉時間是每天早晨07:00—11:00,將當(dāng)天開放的雄花去掉花瓣,將花粉輕輕涂抹在已開花的雌花柱頭上。在操作中應(yīng)注意要周到均勻,以防止出現(xiàn)畸型果。
(六)西瓜二次結(jié)果的方法及關(guān)鍵技術(shù)
一是割蔓再生,即在頭茬瓜定個后,注意選留基部萌生的新蔓3條,頭茬采摘后,距根莖部30 cm剪除老蔓,利用基部新蔓結(jié)果。二是新梢留瓜,即在果實生長后期,利用主、側(cè)蔓頂端發(fā)出的新蔓坐果,一般7~10 d可開花坐果。此法管理簡單,但坐果節(jié)位高,果形偏小,產(chǎn)量較低。關(guān)鍵技術(shù)主要是頭茬瓜膨瓜后期做好防病工作,葉面噴肥,嚴(yán)防莖葉早衰,摘瓜后及時清潔田園,用生根劑灌根并追肥澆水,促新蔓健壯生長。