幸福餃子節(jié)

林新榮

學(xué)校為了歡迎俄羅斯師生訪問團(tuán)，特意舉辦“幸福餃子節(jié)”活動。下午，我們與俄羅斯友人一起包餃子、吃餃子，帶他們感受中國的傳統(tǒng)文化。

這是我第一次與外國學(xué)生一起參加活動，我感覺特別興奮。下課后，我拉著媽媽的手，直奔學(xué)校食堂。我們找到自己的組，洗好手，領(lǐng)了餃子皮和餡料等材料。俄羅斯師生到達(dá)食堂之后，我校老師先向他們介紹了餃子的由來和歷史，然后給他們分組。分到我們這組的是一名俄羅斯女學(xué)生，大眼睛、白皮膚、高鼻梁，特別漂亮。

媽媽教我們包餃子，先把餃子皮在手上攤平，放餡料，再往餃子皮的邊緣抹一點水，然后把餃子皮對折，順著邊緣捏緊，漂亮的餃子就包好了。我們包了幾個常見的餃子之后，媽媽又教我們包金魚餃子、月亮餃子、元寶餃子等，有趣極了。我們學(xué)會了包餃子，都很開心。

等我們包好餃子，食堂阿姨便把餃子端去廚房。不一會兒，水餃、蒸餃和煎餃被端上桌，空中飄的香味滿載我們的友情與欣喜。我走到女學(xué)生旁邊，問她：“Do youlike Chinese dumplings？”女學(xué)生微笑著回答：“Yes！”我繼續(xù)在腦海中搜索英語單詞，她見我沒反應(yīng)，又回答一次：“Yes，I do！”我趕忙問：“Canyou use chopsticks？”我邊說邊把手上的筷子遞給她。她接過筷子，說：“Let me have a try！”于是，我和媽媽一起教她用筷子。在我們的幫助下，女學(xué)生成功地夾起一個餃子，開心地把餃子送到嘴里。她吃完還用舌頭舔了一下嘴角，可愛極了。

媽媽說：“中國人吃餃子有盼團(tuán)網(wǎng)的意思，有祈求平安、幸福的含義。”今天，我和俄羅斯友人一起包餃子、品嘗餃子，向俄羅斯友人介紹我國的傳統(tǒng)美食，高興極了。

指導(dǎo)老師：謝尚園