汪遠(yuǎn)英
摘 要:我園地處陜西省東南部,坐落在素有“中華天然太極城”之稱的美麗旬陽。漢江橫貫其中,旬河、漢水在此交匯,曲水環(huán)繞,狀若太極。秦頭楚尾,南北交融,優(yōu)美的山水太極勾勒出天地的陰陽和合。這里民風(fēng)淳樸,百姓向善,一江清水,涵養(yǎng)文明,連通古今。守護(hù)著大自然的青山綠水,浸潤著漢文化的古今傳承,我園在貫徹落實(shí)《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中充分利用本土資源,立足本土文化,以就地取材為原則,以幼兒發(fā)展為宗旨,充分利用周邊的鄉(xiāng)土資源開發(fā)出形形色色的園本課程。
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)土資源 ;? 園本課程;? 幼兒發(fā)展
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出:“要充分利用自然環(huán)境和社區(qū)的教育資源,拓展幼兒生活和學(xué)習(xí)的空間?!敝逃姨招兄f:“教育的根本意義是生活之變化。生活無時(shí)不變即生活無時(shí)不含有教育的意義。因此,我們可以說:‘生活即教育’?!鄙鐣I(lǐng)域強(qiáng)調(diào)要充分利用社會資源,引導(dǎo)幼兒從實(shí)際感受家鄉(xiāng)的變化和發(fā)展,激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)、愛祖國的情感。因此,加強(qiáng)本土文化教育是當(dāng)前時(shí)代發(fā)展對幼兒園教育提出的新要求,利用鄉(xiāng)土資源開發(fā)具有地域特色的園本課程已勢在必行。我園緊抓這一教育契機(jī),立足旬陽本土文化,以幼兒發(fā)展為本,以因地制宜、就地取材為原則,采用請進(jìn)來、走出去等方式,開發(fā)出形形色色的園本課程, 豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn),提升幼兒的動(dòng)手能力,促進(jìn)家園共育,凸顯校園文化特色。
一、積累幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)
冬至吃餃子,祝壽送“花饃”,傳統(tǒng)節(jié)日里將幼兒的親屬請進(jìn)幼兒園與孩子一起動(dòng)手制作特色美食,建立了良好的親子關(guān)系,積累了幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)?!盎x”是旬陽民間流傳已久的飲食文化之一,它是民間一種食文化的傳遞和民間藝術(shù)的交流?;x既是觀賞性極強(qiáng)的食用品,又是反映民間風(fēng)情的藝術(shù)品。旬陽花饃是旬陽人家中有喜慶事必備品?;x的制作原料以白面為主,另有豆子、棗米類、胡椒等輔料,制作所需的工具為極普通的剪刀、梳子、牙簽、菜刀等。花饃的制作手法有切、揉、捏、揪、挑、壓、搓、撥、按等?;x除了可食用外,還具有很強(qiáng)的觀賞性,面花內(nèi)涵豐富,造型千姿百態(tài):有的富麗堂皇,有的潔白如玉;色彩艷麗、精美別致;大的有一米多高,要用幾十斤面做成;小的則玲瓏剔透,只有幾厘米大。飛禽走獸、花鳥魚蟲、歷史人物、民間傳說,均在勤勞的農(nóng)婦手中變成栩栩如生的藝術(shù)造型。在制作過程中,雖然幼兒年齡小,只能進(jìn)行一些簡單的造型:一條小魚、一顆星星、一個(gè)玩具或是一朵花兒,但卻樂此不疲。欣賞了民間花饃的藝術(shù),感受了勞動(dòng)帶來的快樂,明白了食物的來之不易,知道了花饃的制作流程,會更加珍惜我們的美好生活。
二、豐富幼兒的游戲體驗(yàn)
旬陽地處陜西、湖北、重慶三省交界處,春秋戰(zhàn)國時(shí)期先后被楚國、秦國占領(lǐng),幾經(jīng)動(dòng)蕩于漢朝初年設(shè)立旬陽縣。因此在旬陽之地流傳下來的是楚風(fēng)、秦風(fēng)。端午賽龍周、元宵鬧花燈、民間社火采蓮船、蜀河古鎮(zhèn)燒獅子等都是旬陽極具特色的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)。通過了解家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)民間游戲并將之引進(jìn)校園,提升了幼兒的生活品質(zhì),豐富了幼兒的游戲經(jīng)驗(yàn)。如端午賽龍舟活動(dòng),幼兒通過了解端午節(jié)的來歷,知道賽龍舟活動(dòng)是為打撈屈原的遺體逐漸演化而來端午習(xí)俗。賽龍舟活動(dòng)中小組成員要齊心協(xié)力,步調(diào)一致方能取勝。民間社火采蓮船則有很多不同的角色配合完成,有坐花船的姑娘、幫船的船姑、劃船的艄公、相生相克的鷺鷥和蚌殼等等。表演中幼兒根據(jù)自己的喜好選擇要扮演的角色,在不斷變化的鑼鼓步點(diǎn)的伴奏中做相應(yīng)的動(dòng)作,如坐船的姑娘要根據(jù)艄公的動(dòng)作表演小船的傾倒歪斜,鷺鷥和蚌殼則互相打斗,鷺鷥啄咬蚌殼反被蚌殼夾住了嘴巴,欲罷不能。整個(gè)表演動(dòng)作優(yōu)美,生動(dòng)活潑,充滿鄉(xiāng)土氣息,具有地方特色。
三、提升幼兒的實(shí)踐能力
蠶桑文化是華夏文明的起點(diǎn),是國人的驕傲。養(yǎng)蠶在我縣有悠久的歷史,在本土文化進(jìn)校園的園本課程研發(fā)中,我園以《蠶寶寶的秘密》為主題,研發(fā)了一系列園本課程。將蠶寶寶引入幼兒園,融入幼兒的生活,指導(dǎo)幼兒喂養(yǎng)蠶寶寶,為幼兒的實(shí)踐活動(dòng)尋找一切可利用的素材。在老師的引導(dǎo)下,幼兒輪流值日,每天清早入園給蠶寶寶清理便便,定時(shí)給蠶寶寶喂桑葉,回家和爸爸媽媽一起上山采桑葉,小組合作填寫觀察記錄表......還學(xué)會了用畫圖的方式作觀察記錄:蠶寶寶在各個(gè)階段桑葉用量的變化、體型大小的變化、身體顏色的變化,幼兒都進(jìn)行詳細(xì)記錄。結(jié)繭后,探索蠶繭的取絲方法,觀察蠶蛹的形態(tài)與蠶寶寶差異,探索蠶蛹的食用方法以及營養(yǎng)價(jià)值。預(yù)測蛹變?yōu)槎晷枰嗌偬?,想象變成蛾的過程等等。在這一系列活動(dòng)中,幼兒全程參與,教師全面指導(dǎo),家長全力支持,建立一種平等、信任、理解、尊重、和諧的師幼關(guān)系,創(chuàng)造民主和諧的教育環(huán)境,為幼兒提供了切實(shí)有效的實(shí)踐平臺,有效地激發(fā)幼兒積極主動(dòng)地參與探究活動(dòng),提升了幼兒親身實(shí)踐的能力。
四、浸潤幼兒的鄉(xiāng)土情懷
旬陽位居漢水之濱,西北接秦川,東南通鄂渚,在歷史上是漢江沿岸著名的商貿(mào)、文化中心,歷史悠久深邃,文化燦爛多姿。與國人傳統(tǒng)印象中“南舟北船”、“南拳北腿”大相徑庭的是,“南米北面”的說法在旬陽似乎有點(diǎn)尷尬,地處陜西,在南方人的心中這是當(dāng)仁不讓的北方,可一道秦嶺卻讓這里成為名副其實(shí)的西北“小江南”。溫潤的氣候、充沛的降雨量便于各種農(nóng)作物的生長,小麥、玉米、大豆、水稻,應(yīng)有盡有。因此旬陽的飲食米面參半,口味南北兼容,更有形形色色的小吃滿足人們多變的味蕾。適宜的氣候特點(diǎn)讓旬陽一年四季瓜果飄香:春有晶瑩剔透的櫻桃,夏有個(gè)大味美的荷包杏,秋有酸甜適度的獅頭柑,冬有垂涎欲滴的紅柿子掛滿枝頭,古人曰:“秋去冬來萬物休,唯有柿樹掛燈籠。欲問誰家怎不摘,等到風(fēng)霜甜不溜”。經(jīng)過霜降之后成熟的軟柿子,紅彤彤,似燈籠,亮晶晶,像瑪瑙,美美吃上一口,那軟軟的、綿綿的、甜甜的味道沁人心脾,令人回味無窮。生于斯長于斯的人們無論走到天涯海角,家鄉(xiāng)依然在夢里魂?duì)繅衾@......從小飲漢江水,食旬河魚的幼兒在一堂堂生動(dòng)有趣的課程中將自己熟悉的味道品味在嘴里,銘記在心理,鐫刻進(jìn)記憶里!
五、激發(fā)幼兒的愛國情感
“北有延安圣地,南有紅軍老祖”。我縣擁有陜南首屈一指的紅色旅游景區(qū)和革命傳統(tǒng)教育基地——紅軍鎮(zhèn)。旬陽是革命老區(qū)縣,1932年賀龍率領(lǐng)中國工農(nóng)紅軍第三軍過境旬陽,播下革命火種,自此旬陽人民就同中國共產(chǎn)黨同呼吸共命運(yùn)。紅軍在旬陽大地上浴血奮戰(zhàn),創(chuàng)造了許多可歌可泣的動(dòng)人事跡,“紅軍老祖”的故事見證了紅軍崇高的理想信念,詮釋了軍民“魚水之情”,演繹了軍民同心、天下為公的革命情懷。從小耳炫目染紅軍故事的孩子們,已將“紅軍精神”根植于心,涵養(yǎng)著一顆顆童心感黨恩、跟黨走?!皞鞒欣弦惠叺墓鈽s傳統(tǒng),奮進(jìn)新時(shí)代”的思想扎根于我園每一位幼兒的心里,他們一定會把錚錚鐵骨的紅軍精神世代薪火相傳。
偉大的教育學(xué)家“陳鶴琴”先生說過:“大自然大社會就是活教材”,旬陽有典型且鮮明的地理環(huán)境特征,獨(dú)特的河谷山地城市的空間形態(tài),蘊(yùn)含著多樣性的地域文化。借助優(yōu)越的自然環(huán)境結(jié)合我園幼兒的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)與體驗(yàn),對課程資源進(jìn)行選擇、組合、改造與加工,滿足幼兒的積極探索和主動(dòng)發(fā)展的需求,引導(dǎo)幼兒感受周圍環(huán)境的發(fā)展變化,感知真實(shí)的生活,使其獲得豐富的體念。讓孩子們時(shí)刻領(lǐng)略到家鄉(xiāng)的美好、先人的智慧及傳統(tǒng)的樂趣,激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng),愛祖國的情感,從小養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和生活習(xí)慣,形成積極向上的良好品質(zhì)。
參考文獻(xiàn):
【1】《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》國家教育部頒布,2001.7。
【2】 作者:張沛,陜西省安康市 《旬陽縣志》 1996版