中國(guó)和東盟的“粽子”有何不同？

徐豪

今年5月，我同東盟主流媒體負(fù)責(zé)人訪華團(tuán)一道在四川成都參訪，晚上在寬窄巷子的一家飯店吃飯時(shí)，一盤(pán)粽子讓我非常感慨。

席間閑聊，成都當(dāng)?shù)氐呐笥褑?wèn)幾位東盟國(guó)家的朋友：“你們是中國(guó)人移民過(guò)去的嗎？”的確，如果不是多日相處、不仔細(xì)辨認(rèn)，看著他們熟悉的面孔、聽(tīng)他們講流利的漢語(yǔ)，我也很難會(huì)想到他們是“外國(guó)人”。

“不不，我們不是移民?！彼麄冞B連否認(rèn)，在他們的意識(shí)里，他們是土生土長(zhǎng)的“本地人”，雖然他們的祖輩曾經(jīng)“下南洋”，但已經(jīng)經(jīng)歷了幾代人，他們從小就已經(jīng)完全扎根在那片土地上了。

正在這時(shí)，一盤(pán)精巧的粽子端上來(lái)了，大家馬上被吸引了。

“但是你看，我們都吃粽子，我們看到這些食物就感覺(jué)非常親切。”菲律賓《世界日?qǐng)?bào)》編輯范宗鼎說(shuō)，東盟國(guó)家有很多種粽子，比如馬來(lái)西亞的馬來(lái)粽，菲律賓的長(zhǎng)條粽?！笆堑模m然都是粽子，都用糯米，但是做法和口味是不同的，因此粽子的樣式是豐富多樣的，就像不同的文化、文明一樣?！毙聜髅郊瘓F(tuán)中文新聞與時(shí)事節(jié)目部合伙人黃循通說(shuō)。

“這些食物由老一輩的華人帶到東南亞，也有的是古時(shí)候就傳進(jìn)來(lái)的，雖然經(jīng)過(guò)演進(jìn)有了當(dāng)?shù)靥厣?，但看到它們?cè)瓉?lái)的樣子就能勾起我們深深的文化認(rèn)同感?！狈蹲诙又f(shuō)。那一刻我深深地感受到，中國(guó)和東盟山水相連、文化交融、血脈相親的關(guān)系，不只是在文件宣言里，更是實(shí)實(shí)在在存在于雙方人民的情感里，也是在這一顆小小的粽子里。

從19世紀(jì)60年代開(kāi)始至20世紀(jì)50年代初，近100年的時(shí)間里，大約有1500萬(wàn)中國(guó)人到東南亞國(guó)家尋找發(fā)展機(jī)會(huì)，他們?yōu)楫?dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。而成功的東南亞華人，也是今天中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支持力量，改革開(kāi)放初期，最大的投資群體就是來(lái)自東南亞的華人。這背后，也正是良好的人文關(guān)系所促進(jìn)的發(fā)展。

今年上半年，東盟超過(guò)美國(guó)成為中國(guó)第二大貿(mào)易伙伴，中國(guó)與東盟貿(mào)易達(dá)2918.5億美元，較上年同期增長(zhǎng)了4.2%。中國(guó)與東盟經(jīng)貿(mào)合作取得突破性發(fā)展，其中一個(gè)重要原因，就是中國(guó)與東盟血脈相親的人文關(guān)系。

中國(guó)—東盟關(guān)系已進(jìn)入全方位發(fā)展的新階段，站在新的歷史起點(diǎn)上，中國(guó)—東盟關(guān)系必然會(huì)百尺竿頭，更進(jìn)一步。