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      我在蘇門答臘島長大

      2019-08-26 05:43:13小梨
      看世界 2019年17期
      關(guān)鍵詞:當(dāng)?shù)厝?/a>印尼華人

      小梨

      老一輩人覺得“有拜有保佑”,這是他們心靈上的慰藉

      我的家鄉(xiāng)峇眼亞比(Bagansiapiapi),位于印度尼西亞西部蘇門答臘島中部東海岸,是廖內(nèi)省洛江希列縣的縣城,距離廖內(nèi)省首府北干巴魯約350公里。

      峇眼亞比原本是一個小漁鎮(zhèn),二戰(zhàn)前曾是印尼最大產(chǎn)漁區(qū),現(xiàn)在人口也只有7萬多人,以馬來族、華人及爪哇族為主,其他還有巴塔克人和米南佳保人。

      在峇眼亞比,華人以福建同安人居多,其他還有金門、南安、晉江等地,也有少數(shù)人來自潮州、海南等,但都被福建人同化了。

      我的家鄉(xiāng)面積不大,也不如大城市繁華,但人們樸素、親切、友善。我最喜歡也最懷念的氛圍,就是我們用方言—福建話溝通。

      傳統(tǒng)節(jié)日,印尼華人的盛典

      在家鄉(xiāng),每年的5月16日是最盛大的節(jié)日,以祭祀紀(jì)府王爺。家家戶戶都帶著大包小包的祭祀品到紀(jì)府王爺廟朝拜。到了5月17日,20多個男人抬著一艘船游行,再一把火把船燒了,船上的桅桿掉下來時,大家會在意桅桿指向海還是陸地,因為這表示接下來的一年,是陸上還是海上的行業(yè)會有好發(fā)展。

      自小就聽著這個傳說長大,也在看大人們游行時,因好奇而追著跑,長大之后我才覺得很不可思議:竟然可以在這時候,吸引已經(jīng)到各地發(fā)展的華僑返鄉(xiāng)慶祝,傳承成當(dāng)?shù)卮鸱畹墓?jié)日,也打造出國內(nèi)外一年一度的觀光景點,增加當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟來源。

      北蘇門答臘島棉蘭舉行的中元節(jié)上,印尼華人焚燒地獄之門守衛(wèi)神像以紀(jì)念他們的祖先

      有些華人與朋友聚餐時,會用手進餐以增加樂趣和親切感。

      5月16日節(jié)日來臨是我最開心的時候,因為家里的生意會變得很好。我在單親家庭長大,媽媽是位裁縫師,為了增加收入,每天早上幫人家送早餐,我也成為媽媽的小幫手。我從小學(xué)三年級開始就幫媽媽送早餐,通常前一天傍晚先向左右鄰居還有固定客戶詢問,明天早餐想吃什么,隔天在賣家那里拿早餐,再送到鄰居家里。

      那時候的我,比其他同學(xué)起得還要早,只有假日可以稍微多睡些,但沒有所謂“睡到自然醒”這回事。我曾想問,為什么別人總是可以睡多一些,而我卻要早起送早餐?但因為家庭的經(jīng)濟狀況,我不得不這樣做。

      日復(fù)一日,年復(fù)一年,我漸漸長大。有一天,我半夜起床,看到媽媽還在忙著工作,很心疼,明白媽媽很辛苦地在支撐家里的開銷。從此,我開始調(diào)整心態(tài),因為這是當(dāng)時的我所能做的事,可以稍微減輕媽媽的負擔(dān)。

      在5月16日的前后幾天,除了訂餐變多,客人還會多訂些祭祀用的糕點。雖然這段時間很忙,但忙得很開心,因為收入會比平常多一些。

      此外,在我的家鄉(xiāng),到處都有廟,那是大多數(shù)當(dāng)?shù)厝A人心靈的寄托。求財、求子、生病求治等事,長輩優(yōu)先想到的就是到廟里拜佛求神。小時候,我覺得很神奇,長大之后就覺得生病不看醫(yī)生,去求神有效嗎?但是,在這樣的文化里長大,我漸漸發(fā)現(xiàn)根本就無法強迫長輩不要這樣做,對他們來說,覺得“有拜有保佑”,這也是他們心靈上的慰藉。

      印度尼西亞廖內(nèi)省的人們參加“燃船節(jié)”

      在印尼的華人同樣過春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日。只是,若照著日歷,除了大年初一放假,其他節(jié)日基本照常上班上課,因為不是公共假日。但在我的家鄉(xiāng),還多了兩三天的假日,這是因為每個地方放假的天數(shù)有所不同。

      春節(jié)對于小孩子來說是最期待的節(jié)日,我更加期待,因為在這樣的節(jié)日我才有全新的衣服穿。平日里,衣服都是別人捐給我們、再經(jīng)過媽媽巧手改良后,才變成自己合身的衣服。

      家鄉(xiāng)的春節(jié)真的很熱鬧,家家戶戶掛著燈籠,小孩子玩鞭炮,年輕人與朋友相聚,長輩會給紅包?,F(xiàn)在回想起來,雖然日子困苦,但是一家人在一起真好!

      偶爾會有人送米給有需要的家庭,每次有這樣的活動,左鄰右舍都不忘記通知我們。當(dāng)然,也是因為媽媽平日與這些鄰居建立起不錯的感情。

      我很感謝這些在我們生活困苦時伸出援手的人,或許這也是啟發(fā)我走向助人工作者這條路的原因,我希望可以把這份愛延續(xù)下去。

      文化差異,生活的方方面面

      宗教信仰對印尼人來說很重要,對當(dāng)?shù)厝A人來說也不例外。印尼建國五項原則的第一項,就是“信仰最高真主”(Ketuhanan yang Maha Esa),也就是必須有宗教信仰,印尼公民的身份證上還有宗教欄位。印尼華人大多數(shù)信奉佛教、天主教和基督教新教,少數(shù)信奉孔教和伊斯蘭教。

      印尼最大的族群是爪哇族,大多信奉伊斯蘭教。因此,與伊斯蘭教有關(guān)的節(jié)日成為印尼人民的公共假日。雖然大部分人信仰伊斯蘭教,但印尼強調(diào)宗教自由,伊斯蘭教并非國教。

      記得上學(xué)的時候,老師會提醒我們,在齋戒月時,盡量不要在穆斯林朋友面前飲食,以示尊敬。小時候覺得他們整天沒進食,自己理應(yīng)避開他們飲食,別破壞他們守戒。長大之后,有些朋友說,其實不必刻意回避。

      我在職場上與一位穆斯林成為同事,我們經(jīng)常一起工作。有次,在齋戒月時,我時常躲著他吃飯,后來被他發(fā)現(xiàn),他說:“沒關(guān)系,你吃吧!我習(xí)慣了,不會因為你吃飯而影響我守戒?!边@件事讓我更加敬佩他們,覺得在多元族群的國家,互相尊重成為很重要的禮節(jié),可避免不必要的沖突。

      文化與宗教信仰之外,在生活上,小小的城市,根本沒有什么娛樂玩耍的地方。小朋友下課后,頂多與鄰居的孩子一起玩耍,男生玩起彈珠子,女生玩起家家酒。我較少與印尼當(dāng)?shù)厝说暮⒆右黄鹜?,他們比較喜歡踢足球。

      在飲食方面,印尼華人與印尼當(dāng)?shù)厝擞泻艽蟮牟顒e。印尼華人喜歡用豬油炒菜、煮食物,但是印尼當(dāng)?shù)厝耸遣怀载i油或豬肉的,也因此他們很少(幾乎不曾看到)到印尼華人的餐廳吃飯。不過,當(dāng)?shù)厝松瞄L調(diào)料,用原料搭配香料即可調(diào)制出美味餐食。Nasi Padang(巴東飯)是印尼最有名的菜肴,不少印尼華人都喜歡吃。

      每個國家都有吃飯的禮儀,如中國人用筷子、西方人用刀叉,印尼也有自己的吃飯文化?;蛟S對有些人來說,用手吃飯很沒禮貌,但對印尼人來說,用手吃飯可以增加食物的美味。在印尼生活許久的華人還是習(xí)慣用勺子等,但也有些華人與朋友聚餐時,會用手進餐以增加樂趣和親切感。

      因此,左右手對印尼人來說有不同的意義。右手用來與人打招呼、拿或給予東西,以及吃飯,若以上的事情用左手做,會被人家說沒禮貌。這是因為,在印尼,大小便后不會用衛(wèi)生紙擦,而是拿水用左手洗。不知道為什么有這樣的左右手分別,似乎也沒有明文規(guī)定非得如此,但在印尼,這已經(jīng)成為不管是當(dāng)?shù)厝诉€是華人所共有的文化。

      學(xué)習(xí)中文,過去與現(xiàn)在

      我的家鄉(xiāng)過去基本沒有娛樂場所,所以我下課后就是去補習(xí)。補習(xí)中文、英文,還有電腦。在20世紀(jì)90年代,中文并未被列入教育科目,華人父母都會要求孩子額外補習(xí),我媽媽也不例外。

      我上初中時,媽媽要我去學(xué)中文,我內(nèi)心沒有抗拒,只是不懂為什么一定要學(xué)中文。后來單純想著,與其浪費時間,不如就去補習(xí)。我記得很清楚,媽媽分享過以前她學(xué)中文多么不容易,都要偷偷學(xué),那時候?qū)W中文還是禁忌之事。她的老師家里有一個地下室,用來偷偷教學(xué)生中文。所以,媽媽時常教導(dǎo)我們說:“你們現(xiàn)在可以自由學(xué)中文,就要好好把握!”

      現(xiàn)在印尼商業(yè)發(fā)展受到中國影響,中文成為未來職場上需求極高的語言。

      左右手對印尼人來說有不同的意義

      媽媽的老師,后來也是我的老師,他不在意同學(xué)付多少學(xué)費,每天教學(xué),只希望來學(xué)習(xí)的同學(xué)都能有所收獲。到底是什么讓老師這么堅持,已經(jīng)無法得到解答,如今老師已不在人世,但他的精神永遠活在我心中。在老師的教導(dǎo)下,我漸漸喜歡中文,中文也成為我未來工作的一大優(yōu)勢。從我家鄉(xiāng)出來的人,不少人以中文教學(xué)作為全職工作。

      如今中文已被納入課程,從小學(xué)到高中都可以學(xué)習(xí)中文,只是每個人的中文能力會因為個人的方言、興趣而有所限制?,F(xiàn)在印尼商業(yè)發(fā)展受到中國影響,中文成為未來職場上需求極高的語言,因此不管學(xué)校還是私人補習(xí)班,都開始注重中文。

      高中畢業(yè)之后,我離開家鄉(xiāng),來到棉蘭(Medan)。棉蘭是印尼北蘇門答臘省首府,也是印尼第三大城市。這里的生活,與家鄉(xiāng)的氛圍截然不同,左右鄰居很少往來,不像在家鄉(xiāng),整條街都知道彼此。

      一開始我真的很不習(xí)慣,少了那種親切感,適應(yīng)了許久才接受這里的文化便是如此。在棉蘭,華人以福建話溝通,但是話中夾著印尼語以及當(dāng)?shù)氐陌l(fā)音,所以雖然同樣是福建話,還得學(xué)一段時間才能自然地使用。而在飲食上,大家都得在桌子上用餐,不像在家鄉(xiāng)可以隨地坐著用餐。

      在文化、宗教信仰還有生活上,印尼華人與印尼當(dāng)?shù)厝擞泻艽蟮牟顒e;不同的城市,也有著不同的生活習(xí)慣與文化。所以,印尼的確是個多元文化、多元族群的國家。

      不管我遷移到印尼何處,都需要花些時間和心力去適應(yīng)和學(xué)習(xí),而彼此尊重是一件非常重要的事。

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