節(jié)水抗旱稻旱優(yōu)73在阜南縣的種植表現(xiàn)及關(guān)鍵栽培技術(shù)

胡玲惠　郭標(biāo)

摘要 ? ?節(jié)水抗旱稻具有抗旱節(jié)水、抗病蟲、高產(chǎn)高效等多種優(yōu)點(diǎn)，旱優(yōu)73為新型的節(jié)水抗旱稻品種，在阜南縣綜合表現(xiàn)優(yōu)良。本文總結(jié)了節(jié)水抗旱稻旱優(yōu)73在阜南縣的種植表現(xiàn)，并從整地施肥、種子處理、播種、肥水管理、病蟲草害防治等方面介紹了其關(guān)鍵栽培技術(shù)，以期為該品種的推廣應(yīng)用提供參考。

關(guān)鍵詞 ? ?節(jié)水抗旱稻;旱優(yōu)73;種植表現(xiàn);栽培技術(shù);安徽阜南

中圖分類號(hào) ? ?S511.048 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 ? ?B

文章編號(hào) ? 1007-5739（2019）13-0027-02 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

水稻是我國(guó)最為重要、種植面積最為廣泛的糧食作物，其長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展對(duì)我國(guó)糧食生產(chǎn)安全意義重大。然而，水稻生產(chǎn)對(duì)淡水資源的消耗量較大，占我國(guó)年消耗淡水總量的50%左右，在干旱普遍發(fā)生的大背景下，淡水資源日漸匱乏，水稻等農(nóng)作物在生產(chǎn)中面臨的一大瓶頸問(wèn)題即為水資源相對(duì)不足;加上近年來(lái)水稻生產(chǎn)中病蟲害頻發(fā)，農(nóng)藥施用過(guò)度，嚴(yán)重破壞了生態(tài)環(huán)境，因而節(jié)水抗旱稻應(yīng)運(yùn)而生。節(jié)水抗旱稻屬于一種新類型水稻，集抗旱節(jié)水、抗病蟲、高產(chǎn)高效等優(yōu)點(diǎn)于一體，經(jīng)過(guò)近些年的試驗(yàn)、示范推廣，節(jié)水抗旱稻表現(xiàn)出良好的節(jié)肥、節(jié)水、節(jié)藥效果[1]。

旱優(yōu)73是2014年通過(guò)安徽省品種審定會(huì)員會(huì)審定的三系秈型節(jié)水抗旱稻新品種（審定編號(hào)為2014024），由上海市農(nóng)業(yè)生物基因中心與上海天谷生物科技股份有限公司共同選育而成，近幾年在阜南縣推廣種植綜合表現(xiàn)優(yōu)良。現(xiàn)結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐，將旱優(yōu)73在阜南縣的種植表現(xiàn)及關(guān)鍵栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 ? ?種植表現(xiàn)

1.1 ? ?特征特性

旱優(yōu)73為緊湊型株型水稻品種，在阜南縣種植整體表現(xiàn)為抗旱、抗倒、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)能力強(qiáng)，全生育期120～123 d，平均株高108 cm左右。苗期生長(zhǎng)快，有很強(qiáng)的分蘗能力，根系發(fā)達(dá);莖稈長(zhǎng)勢(shì)粗壯，有較好的彈性，抗倒伏能力強(qiáng);耐肥，后期熟相佳[2];籽粒多且集中，穗大，谷粒呈細(xì)長(zhǎng)狀;葉鞘、葉枕均為綠色，葉片顏色稍淺。在旱種旱管的情況下，穗長(zhǎng)平均25 cm，有效穗數(shù)達(dá)到270萬(wàn)穗/hm2，穗總粒數(shù)平均145粒，結(jié)實(shí)率平均約為84.2%，千粒重平均28.8 g。

1.2 ? ?產(chǎn)量表現(xiàn)

2012年旱優(yōu)73采取旱種旱管的方式在阜南縣王家壩鎮(zhèn)、洪河橋鎮(zhèn)進(jìn)行綠色超級(jí)稻示范種植，經(jīng)過(guò)田間實(shí)地測(cè)產(chǎn)，平均產(chǎn)量達(dá)到了9 288.15 kg/hm2，創(chuàng)造了旱稻的新高產(chǎn)記錄。近幾年在阜南縣各地進(jìn)行旱種旱管示范，一般產(chǎn)量可超過(guò)8 250 kg/hm2，產(chǎn)量高的地塊甚至可達(dá)到9 750 kg/hm2以上。

1.3 ? ?米質(zhì)及抗性

經(jīng)過(guò)2017年農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)測(cè)試中心對(duì)旱優(yōu)73水稻米質(zhì)的檢驗(yàn)，其品質(zhì)為優(yōu)，達(dá)到了國(guó)家二級(jí)優(yōu)質(zhì)米的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)：精米率、糙米率、整精米率平均分別為74%、81%、57%左右，粒長(zhǎng)約7.6 mm，籽粒長(zhǎng)寬比在3.4左右，堊白度、堊白粒率分別為3%、21%，透明度1級(jí)，膠稠度平均72.5 mm，蛋白質(zhì)、直鏈淀粉分別為10%、15%左右[2]。旱優(yōu)73整體抗性水平較強(qiáng)，對(duì)稻瘟病表現(xiàn)為中抗，對(duì)稻曲病表現(xiàn)為抗，對(duì)白葉枯病、紋枯病均表現(xiàn)為感病[3]。在阜南縣各地種植未發(fā)現(xiàn)稻瘟病嚴(yán)重發(fā)生，部分田塊在其生長(zhǎng)后期有稻曲病輕度發(fā)生情況。

2 ? ?關(guān)鍵栽培技術(shù)

2.1 ? ?整地施肥

提前將田塊整平、土壤打碎，施三元復(fù)合肥450 kg/hm2、硫酸鋅30 kg/hm2等作基肥，并撒施阿維菌素顆粒劑45 kg/hm2等對(duì)地下害蟲進(jìn)行防治。

2.2 ? ?種子處理

如果選擇的種子不是包衣種子，則在播種之前要置于陽(yáng)光下曬1～2 d，切記不要放在高溫的水泥操場(chǎng)上曝曬。之后待種子內(nèi)部充分涼透后浸泡在強(qiáng)氯精溶液或者多菌靈溶液中，12 h換1次水，48 h后撈出清洗干凈，用干凈的紗布包住催芽，待種子露白生根后即可播種。

2.3 ? ?播種

在前茬小麥或者油菜收獲后，及早搶墑或者造墑播種，結(jié)合阜南縣的氣候特點(diǎn)，旱優(yōu)73最好在6月上旬之前全部播完，最晚不得遲于6月15日。對(duì)于旱種旱管田，播種采取機(jī)械條播的方式，播種量控制在22.5～30.0 kg/hm2之間，具體用量可結(jié)合土壤墑情適當(dāng)調(diào)整，確保播種后苗全、苗齊、苗勻。播種深度在2～4 cm之間，播種結(jié)束后覆蓋一層土壤。播種行與行之間的間距要保持在30 cm左右。水播旱管田的播種方法與常規(guī)水稻直播一致，播種結(jié)束后田間保持一層較淺的水層，與旱直播相比播種量減少3.0～4.5 kg/hm2 [4]。

2.4 ? ?肥水管理

一是合理施肥。底肥要施足，結(jié)合苗情長(zhǎng)勢(shì)適當(dāng)追肥。對(duì)于肥力水平中等的稻田，可在整地的基礎(chǔ)上施入底肥，一般在播種后35 d左右根據(jù)土壤的實(shí)際墑情盡早施入尿素75 kg/hm2作為分蘗肥，水稻生長(zhǎng)后期根據(jù)秧苗情況再追施適量的尿素。二是水分管理。旱優(yōu)73表現(xiàn)出很強(qiáng)的抗旱能力，但是為了實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，在其需水關(guān)鍵期一定不能缺水，以打好高產(chǎn)基礎(chǔ)。播種至出苗期，田間土壤保持濕潤(rùn)狀態(tài)即可，不能有積水;如果土壤墑情不夠，可以根據(jù)需要適當(dāng)澆小水，促使種子盡快出苗。種子出苗后，采取間歇灌溉的方式，保持淺水、土壤濕潤(rùn)即可。分蘗期如果連續(xù)1～2周無(wú)有效降水，則會(huì)對(duì)田間有效穗數(shù)產(chǎn)生影響。孕穗期、灌漿期是水稻生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵期，此階段對(duì)水分尤為敏感，如果連續(xù)5～7 d無(wú)有效降水，則會(huì)對(duì)水稻的結(jié)實(shí)產(chǎn)生不利影響，因而一定要結(jié)合天氣情況及苗情管好水。

2.5 ? ?病蟲草害防治

旱優(yōu)73常發(fā)病蟲害有紋枯病、稻瘟病、稻飛虱、螟蟲等，要結(jié)合阜南縣以往病害發(fā)生類型、發(fā)病程度以及當(dāng)年阜南縣病蟲害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)情況及時(shí)防治。對(duì)于稻瘟病來(lái)說(shuō)，主要是做好預(yù)防，一般可在出穗前1周、破口始穗期分別噴藥1次。紋枯病的防治，可通過(guò)科學(xué)配比氮、磷、鉀、鋅等肥料，促使水稻植株長(zhǎng)勢(shì)健壯，提高水稻植株自身的抗性能力，施藥可在拔節(jié)以前、抽穗以后進(jìn)行，選擇30%苯醚甲環(huán)唑·丙環(huán)唑乳油300 mL/hm2或25%噻呋酰胺懸浮劑225 mL/hm2等藥劑，對(duì)準(zhǔn)水稻植株中下部的葉鞘噴施效果最佳。對(duì)于稻飛虱防治，可在水稻進(jìn)入孕穗或者抽穗期時(shí)（此時(shí)稻飛虱的若蟲正處于2～3齡暴發(fā)期），可選擇20%吡蟲·三唑磷乳油1 500 mL/hm2、10%吡蟲啉可濕性粉劑225 g/hm2等藥劑進(jìn)行噴霧。螟蟲可選擇25%殺蟲雙水劑3 000 mL/hm2、25%亞胺硫磷乳油300 mL/hm2等藥劑進(jìn)行防治。

節(jié)水抗旱稻種植的關(guān)鍵措施在于除草，首先要做好土壤封閉處理，其次是及時(shí)進(jìn)行莖葉處理;對(duì)于田間少量發(fā)生的惡性雜草，可以采取人工拔出的方式清除干凈。一是土壤封閉處理。播種后1 d內(nèi)進(jìn)行土壤封閉處理，對(duì)準(zhǔn)土壤噴施二甲戊靈1 500 mL/hm2等藥劑，要求一定要兌足夠的水，確保攪拌均勻，不漏噴、不重噴。一般噴藥最好選擇在清晨或者傍晚進(jìn)行。二是莖葉處理。秧苗2.5～3.0葉后進(jìn)行莖葉處理，對(duì)準(zhǔn)雜草噴施韓秋好1 500 mL/hm2等藥劑，最多噴2次。

3 ? ?參考文獻(xiàn)

[1] 李友星.沿淮地區(qū)雜交節(jié)水抗旱稻新組合旱優(yōu)73的特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2014（7）：243-244.

[2] 聶天喜.節(jié)水抗旱稻“旱優(yōu)73”在安鄉(xiāng)縣的表現(xiàn)與栽培技術(shù)[J].植物醫(yī)生，2018，181（5）：21.

[3] 趙洪陽(yáng)，鄧娟娟，張劍鋒，等.節(jié)水抗旱稻旱優(yōu)73在遵義市的示范表現(xiàn)及栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2018（10）：17.

[4] 王震，徐愛(ài)民，朱敬樂(lè)，等.節(jié)水抗旱稻“旱優(yōu)73”在蚌埠的示范表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2018，24（2）：42.