中學(xué)化學(xué)教學(xué)家庭小實(shí)驗(yàn)初探

毛軍龍

摘 要：化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，啟迪學(xué)生的科學(xué)思維，訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，樹(shù)立正確的人生觀和價(jià)值觀。而家庭小實(shí)驗(yàn)具有取材方便、操作簡(jiǎn)單、內(nèi)容多變、方法靈活等特點(diǎn)，還能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力，提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力，所以深受學(xué)生喜歡。

關(guān)鍵詞：中學(xué)化學(xué);家庭小實(shí)驗(yàn);實(shí)驗(yàn)探究

化學(xué)在實(shí)踐中誕生，在實(shí)驗(yàn)中成長(zhǎng)?；瘜W(xué)和其他自然科學(xué)一樣是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的一門(mén)科學(xué)。在學(xué)校全面推進(jìn)素質(zhì)教育的過(guò)程中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)起著其他教學(xué)手段不可替代的作用。什么是家庭小實(shí)驗(yàn)？從廣義上講，家庭小實(shí)驗(yàn)就是學(xué)生在家庭中自己設(shè)計(jì)、自己尋找實(shí)驗(yàn)用品、自己動(dòng)手、自己總結(jié)的簡(jiǎn)單易做 的實(shí)驗(yàn)。它作為一種較新的實(shí)驗(yàn)形式，培養(yǎng)了學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣，鍛煉了學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦的能力，還激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，彌補(bǔ)了課堂教學(xué)的不足。

一、開(kāi)展化學(xué)家庭小實(shí)驗(yàn)的作用

（一）可以激起學(xué)生的好奇心和求知欲望。由于化學(xué)中的概念、原理都比較抽象、枯燥無(wú)味，而家庭小實(shí)驗(yàn)以其貼近生活、趣味性強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，能激起學(xué)生探究知識(shí)的好奇心和求知欲望，深受學(xué)生的歡迎。而且課外實(shí)驗(yàn)不僅加強(qiáng)了化學(xué)教學(xué)與日常生活、生產(chǎn)之間的聯(lián)系，而且可以拓寬學(xué)生的知識(shí)面。例如教師在講解二氧化碳的性質(zhì)前，預(yù)先讓學(xué)生利用家中的有關(guān)用品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：在盛有純堿的大水杯中點(diǎn)燃兩支粗細(xì)相同但高低不同的蠟燭，然后沿杯壁慢慢加入食醋并觀察蠟燭燃燒的現(xiàn)象，并猜想哪支蠟燭首先熄滅。這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)茏寣W(xué)生牢牢記住純堿與食醋發(fā)生反應(yīng)會(huì)生成二氧化碳，二氧化碳具有不能燃燒也不支持燃燒且密度比空氣大的性質(zhì)。這樣便明白了學(xué)習(xí)的內(nèi)容與日常生活有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，從而增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，對(duì)教學(xué)起到了事半功倍的效果。

（二）可以培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的能力。家庭小實(shí)驗(yàn)沒(méi)有現(xiàn)成的儀器和藥品，需要學(xué)生在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行過(guò)程中從家中尋求性能相似的替代品，無(wú)疑會(huì)讓學(xué)生積極動(dòng)手、動(dòng)腦，并把課堂上所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行拓展運(yùn)用。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生不僅獲取了新的知識(shí)，而且學(xué)會(huì)了探求新知識(shí)的方法，久而久之，便逐步養(yǎng)成了科學(xué)研究的能力。

（三）有利于鞏固和延伸課內(nèi)外的知識(shí)并提高學(xué)生的理解能力。許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)如金屬的生銹、銨態(tài)氮肥使用注意事項(xiàng)、酸雨的pH值測(cè)定等，由于受時(shí)間、地點(diǎn)等條件的限制，無(wú)法在當(dāng)堂完成且短時(shí)間內(nèi)無(wú)法看到結(jié)果。課堂講授也是一般性的描述，學(xué)生聽(tīng)后印象不深刻。如果課后讓學(xué)生進(jìn)行家庭小實(shí)驗(yàn)，既可以克服時(shí)間限制，又利于鞏固課內(nèi)知識(shí)，還能密切聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際，使學(xué)生樹(shù)立環(huán)保意識(shí)，認(rèn)識(shí)到可持續(xù)發(fā)展的重要意義。

二、如何開(kāi)展并落實(shí)家庭小實(shí)驗(yàn)

首先，教師要深入理解教材，做到提前布置、精心安排，并做好家庭小實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo)工作。其次，精心選擇合適簡(jiǎn)單、易動(dòng)手的實(shí)驗(yàn)。教師要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，依據(jù)教學(xué)進(jìn)度，從教材中精心選擇一些實(shí)驗(yàn)，力求器材簡(jiǎn)單易得、便于使用。例如：在家中可以用水杯代替燒杯，用吸管代替導(dǎo)管，用注射器代替量筒等。最后，針對(duì)實(shí)驗(yàn)做好方法指導(dǎo)。教師在布置家庭小實(shí)驗(yàn)之前，要針對(duì)下列問(wèn)題作出指導(dǎo)：①掌握實(shí)驗(yàn)用品的選擇;指導(dǎo)學(xué)生自制儀器和廣泛收集生活中的化學(xué)藥品教師可以指導(dǎo)學(xué)生利用方便的材料（玻璃杯、塑料袋、塑料瓶、火柴棒、墨水瓶等）自制一些常見(jiàn)儀器。另外，在日常生活中有些物質(zhì)可作化學(xué)藥品使用，例如：易拉罐、鐵釘、銅絲、火柴盒皮（紅磷）、鉛筆芯、木炭、食鹽、純堿、面粉、雞蛋殼、生石灰、鮮花、純凈水、自來(lái) 水、白酒、白醋、廢電池拆下來(lái)的銅帽、鋅片、碳棒等都是化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用的藥品。②理解反應(yīng)的原理;③牢記安全注意事項(xiàng);④細(xì)致地觀察等。每過(guò)一段時(shí)間，經(jīng)歷一個(gè)階段，教師要對(duì)學(xué)生的家庭實(shí)驗(yàn)活動(dòng)及時(shí)進(jìn)行總結(jié)，在全班展開(kāi)討論評(píng)比并提出一些建設(shè)性的改進(jìn)意見(jiàn)。

三、開(kāi)展家庭小實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意的問(wèn)題

（一）充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，鼓勵(lì)學(xué)生大膽參與，結(jié)對(duì)完成。生活離不開(kāi)化學(xué)，應(yīng)用化學(xué)知識(shí)解決生活中的實(shí)際問(wèn)題，會(huì)使學(xué)習(xí)妙趣橫生，使生活更加美好。

（二）注意培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，要根據(jù)教師所講的要求、步驟開(kāi)展實(shí)驗(yàn)并記錄好現(xiàn)象，每次完成實(shí)驗(yàn)后，學(xué)生要將實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中出現(xiàn)的現(xiàn)象和問(wèn)題做好記錄，并告知老師;教師也應(yīng)及時(shí)安排時(shí)間針對(duì)學(xué)生提出的問(wèn)題進(jìn)行共同分析、耐心解答，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的反思，并得出正確的結(jié)論。

（三）教師應(yīng)對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)及時(shí)作出正確的評(píng)價(jià)。教師應(yīng)該及時(shí)對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行中肯評(píng)價(jià)，這對(duì)實(shí)驗(yàn)的完成情況起到了檢查和督促作用，同時(shí)也體現(xiàn)了教師對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)成果的尊重。

（四）爭(zhēng)取得到家長(zhǎng)的支持與配合。化學(xué)在初中九年級(jí)才開(kāi)始，而學(xué)生在九年級(jí)面臨中考，學(xué)習(xí)壓力大、時(shí)間緊，因而家長(zhǎng)對(duì)家庭小實(shí)驗(yàn)支持與否，也是實(shí)驗(yàn)?zāi)芊耥樌M(jìn)行的重要影響因素。

四、結(jié)語(yǔ)

總之，在課堂之外開(kāi)展家庭小實(shí)驗(yàn)可以使學(xué)生通過(guò)探究性的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，把學(xué)校里學(xué)到的知識(shí)的來(lái)龍去脈弄清楚，這樣產(chǎn)生的效果往往比單純從課本獲得理論內(nèi)容要好得多。

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