幼兒出現(xiàn)高尿酸血癥后制定科學食譜很重要

黎淑貞

近日，2歲的小童（化名）因為肺炎住院。檢查發(fā)現(xiàn)其血尿酸高達510微摩爾/升，已經(jīng)超過了正常值。家長知道這個結(jié)果后非常震驚，連說“怎么可能”。事實上，小童的情況在臨床上并不少見，兒童高尿酸的發(fā)病率大約為10%。尿酸如果長期超標，會在關(guān)節(jié)周圍出現(xiàn)結(jié)晶，引起關(guān)節(jié)腫痛，也就是痛風。

兒童高尿酸，家長負主責

高尿酸血癥原本是老年病，是機體老化后，排泄尿酸能力下降造成的。但目前卻出現(xiàn)明顯的年輕化趨勢，特別是在沿海經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)，10歲以下的小患者時有出現(xiàn)。

臨床統(tǒng)計，兒童中約10%孩子會出現(xiàn)高尿酸血癥，大部分都是在住院檢查時意外發(fā)現(xiàn)的。高尿酸血癥有原發(fā)性和繼發(fā)性兩種，原發(fā)性是家族中有遺傳，這種情況臨床較少;大部分孩子都是繼發(fā)的，與各種急慢性疾病、藥物、高嘌呤飲食有關(guān)。也就是說大部分是吃出來的高尿酸血癥，家長要對此負主要責任。

目前很多家長的喂養(yǎng)觀念錯誤，不少大孩子每天還是以奶粉、牛奶為主食，吃很多雞蛋、蝦、魚等高蛋白食物。這些食物對于幼兒來說，確實是很好的蛋白質(zhì)來源，但問題是家長給孩子喂得太多，超過了孩子身體所需要的量，就會出現(xiàn)問題。

兒童高尿酸大多無癥狀

高尿酸血癥者尿酸鹽結(jié)晶可以沉淀在全身各組織器官造成相應(yīng)的損害。當尿酸鹽結(jié)晶沉淀在關(guān)節(jié)表面或周圍，出現(xiàn)四肢關(guān)節(jié)腫痛影響功能活動時，被稱作痛風或痛風發(fā)作。一般而言，關(guān)節(jié)部位是最容易出現(xiàn)結(jié)晶的地方，而且大多是從腳趾或拇指開始。

一般來說，當成年人的尿酸> 500微摩爾/升時，會出現(xiàn)明顯的痛風癥狀。但除少數(shù)高尿酸孩子會出現(xiàn)肚子痛、腎臟損害外，絕大多數(shù)孩子毫無癥狀。家長不知道自己的孩子已經(jīng)出現(xiàn)了健康問題，他們會繼續(xù)用錯誤的喂養(yǎng)方式，讓孩子長期處于高尿酸的狀態(tài)，最后造成組織器官不可逆的損害。

養(yǎng)娃食譜這樣定

高尿酸對孩子生長發(fā)育的影響，一般來說不大。繼發(fā)性的幼兒高尿酸血癥，一般病程短，損害較輕，不需要藥物治療，可以先從調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)開始，大部分半年后會恢復正常。

l～3歲幼兒每日所需的營養(yǎng)搭配可參考如下：母乳或配方奶500毫升，雞蛋1個，魚禽肉類50克，豆制品250克，綠葉蔬菜50～ 100克，水果100克，軟飯等100～ 150克。有時候孩子表現(xiàn)得胃口很好，家長反而要適當控制，因為肥胖也會影響血尿酸升高。除了控制海鮮和高蛋白食物的攝入，家長還要讓孩子養(yǎng)成多喝水的習慣，多喝水可以幫助排出體內(nèi)的尿酸，防止尿酸在腎臟沉積。