淺論高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)策略

摘要：化學(xué)實(shí)驗(yàn)是高中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中非常重要的內(nèi)容，本文就如何在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)過(guò)程中加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)做一些探索。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);核心素養(yǎng)

在中學(xué)不同學(xué)科的學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的提升，需要教師結(jié)合不同的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)合理、科學(xué)的教學(xué)方法。學(xué)生核心素養(yǎng)可以體現(xiàn)在其學(xué)科思維能力、自主思考能力等多個(gè)具體的能力素質(zhì)上。我們知道化學(xué)實(shí)驗(yàn)貫穿于高中化學(xué)的整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，為了更好的培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)，我覺(jué)得我們教師可以通過(guò)提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的趣味性、創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題情境、結(jié)合生活化問(wèn)題等教學(xué)方式，讓我們的學(xué)生在掌握基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的同時(shí)，提升自身的學(xué)科核心素養(yǎng)。

一、 提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)趣味性

雖然高中階段學(xué)生具備一定的自主學(xué)習(xí)能力，能夠意識(shí)到學(xué)習(xí)的重要性，但是學(xué)習(xí)興趣仍是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力、提高學(xué)生學(xué)習(xí)效果的關(guān)鍵因素。雖然實(shí)驗(yàn)涉及具體的實(shí)踐操作，參與實(shí)驗(yàn)?zāi)軌驈囊欢ǔ潭壬咸岣邔W(xué)生的參與度，但是長(zhǎng)期按照單一的模式完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)容易讓學(xué)生產(chǎn)生倦怠心理。這不利于學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。教師應(yīng)該結(jié)合具體的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的趣味性，靈活機(jī)動(dòng)的引導(dǎo)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)。這樣才能提高學(xué)生對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)，取得比較好的教學(xué)效果，從而有助于提供學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)。

例如在教學(xué)“電解水”這一實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，由于實(shí)驗(yàn)步驟相對(duì)簡(jiǎn)單，化學(xué)原理理解難度也不大，學(xué)生需要掌握2H2O通電2H2↑+O2↑。提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是保證他們學(xué)習(xí)效率的關(guān)鍵，在設(shè)計(jì)具體的教學(xué)環(huán)節(jié)時(shí)，教師可以轉(zhuǎn)變只進(jìn)行口頭講解來(lái)讓學(xué)生初步了解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的方式，可發(fā)揮視頻導(dǎo)學(xué)的作用，通過(guò)搜集與電解水相關(guān)的動(dòng)畫(huà)視頻，然后播放給學(xué)生觀看的形式來(lái)吸引學(xué)生。除了展示電解水的過(guò)程，驗(yàn)證產(chǎn)物也是非常關(guān)鍵的，氫氣可以導(dǎo)出點(diǎn)燃，用一個(gè)干燥燒杯罩在上面，發(fā)現(xiàn)燒杯出現(xiàn)水霧，即2H2+O2點(diǎn)燃2H2O，而氧氣可以用帶火星的木條放在瓶口，發(fā)現(xiàn)木條復(fù)燃。通過(guò)這樣直觀的觀察，學(xué)生對(duì)操作實(shí)驗(yàn)的興趣會(huì)大為提高，這有利于培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究和創(chuàng)新意識(shí)素養(yǎng)。

二、 創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題情境

創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題情境是指在具體的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，教師通過(guò)設(shè)置相關(guān)問(wèn)題的形式，讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有初步了解，這對(duì)于激發(fā)學(xué)生核心素養(yǎng)中的化學(xué)思維能力和化學(xué)思考能力有較大的幫助?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅僅教給學(xué)生基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)，讓學(xué)生了解教材中提到的化學(xué)實(shí)驗(yàn)具體操作是怎樣的，而且還要提高學(xué)生的化學(xué)理解能力，讓其掌握遷移應(yīng)用，能夠根據(jù)自己已經(jīng)了解并完成的實(shí)驗(yàn)，來(lái)學(xué)習(xí)與這一實(shí)驗(yàn)相關(guān)的其他內(nèi)容。創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，能夠讓學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)本身有更加深入的了解。

例如在組織學(xué)生完成“配制一定物質(zhì)的量濃度溶液實(shí)驗(yàn)”時(shí)，學(xué)生需要重點(diǎn)掌握配制一定物質(zhì)的量濃度溶液方法，并且重點(diǎn)理解物質(zhì)的量濃度這一概念。在參與實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，學(xué)生還可以加強(qiáng)自身對(duì)于膠頭滴管等化學(xué)實(shí)驗(yàn)用具的熟練度。由于這一實(shí)驗(yàn)與基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)之間存在直接且緊密的聯(lián)系，學(xué)生往往會(huì)出現(xiàn)參與度不高的情況，而且這一實(shí)驗(yàn)內(nèi)容相對(duì)比較單一。為了讓學(xué)生在完成實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中能夠促進(jìn)自身化學(xué)思維和化學(xué)思考能力的提高，教師可以創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，讓學(xué)生從情境的角度中掌握配制溶液的重要性。

三、 結(jié)合生活化問(wèn)題

學(xué)生在高中階段接觸的化學(xué)實(shí)驗(yàn)中有很多生活化內(nèi)容，有關(guān)其化學(xué)原理的具體應(yīng)用也可以解決部分生活化問(wèn)題，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，結(jié)合生活化問(wèn)題進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)，不僅可以豐富教學(xué)內(nèi)容，提升學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)興趣，還可以提高學(xué)生的化學(xué)實(shí)際應(yīng)用能力。將理論知識(shí)與具體實(shí)踐相結(jié)合，這也符合核心素養(yǎng)對(duì)于學(xué)生所提出的具體要求。

例如在組織學(xué)生完成粗鹽的提純這一實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師可以結(jié)合生活化內(nèi)容，讓學(xué)生了解粗鹽提純?cè)谌粘Ｉ钪械膽?yīng)用，使學(xué)生從混合物中提取出Nacl。在我們的日常生活中，粗鹽有相對(duì)比較廣泛的用處，腌制食材是非常普遍的，而我們?cè)谌粘Ｉ钪兴佑|到的粗鹽也普遍存在純度不高的問(wèn)題。以細(xì)鹽代替粗鹽則會(huì)提高成本，因此掌握粗鹽的提純可以應(yīng)用到日常生活過(guò)程中。當(dāng)將粗鹽的這一具體應(yīng)用講解給學(xué)生之后，學(xué)生對(duì)于該實(shí)驗(yàn)原理的學(xué)習(xí)熱情得以提升。

四、 結(jié)語(yǔ)

學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)可以體現(xiàn)在多個(gè)不同的方面，結(jié)合多種教學(xué)工具，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)更具趣味性，激發(fā)學(xué)生探索與化學(xué)實(shí)驗(yàn)相關(guān)的具體知識(shí)是提高教學(xué)效果的關(guān)鍵。當(dāng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)趣味性提升之后，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣更高，他們對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的深入探究和思考也會(huì)更多。在創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題情境的過(guò)程中，教師要綜合考慮影響實(shí)驗(yàn)教學(xué)的諸多因素，保證問(wèn)題情境創(chuàng)設(shè)符合教學(xué)實(shí)際。結(jié)合生活化問(wèn)題完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以提升學(xué)生的核心素養(yǎng)，同時(shí)為學(xué)生將化學(xué)原理應(yīng)用到日常生活中提供一定的引導(dǎo)。

參考文獻(xiàn)：

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作者簡(jiǎn)介：

劉麗瓊，福建省莆田市，福建省莆田市第十四中學(xué)化學(xué)組。