南方玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)探析

周火玲

摘 要 我國是一個農(nóng)業(yè)大國，種植業(yè)是我國經(jīng)濟的重要支柱。而玉米作為我國的主要農(nóng)作物之一，無論是在飼料生產(chǎn)還是食用方面都有不可忽視的作用。在我國玉米種植方面，南北方的氣候差異導致南方的玉米產(chǎn)量遠不如北方高，所以出現(xiàn)“北糧南運”的現(xiàn)象。以此為背景，淺析影響南方玉米產(chǎn)量的因素，并對南方玉米高產(chǎn)栽培的技術(shù)要點和病蟲害防治措施進行分析。

關(guān)鍵詞 南方玉米;栽培技術(shù);病蟲害防治

中圖分類號：S513 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.09.023

玉米是我國第二大糧食作物，其產(chǎn)量直接影響我國經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提升。當前，我國玉米種植范圍非常廣泛，但是相對來說，南方玉米單產(chǎn)卻遠不如北方玉米單產(chǎn)高，造成了“北糧南運”的現(xiàn)象。

1 影響南方玉米產(chǎn)量的因素

造成南方玉米產(chǎn)量相對較低的原因主要有：1）相對于北方地區(qū)來說，南方地區(qū)光照不足，導致玉米生長中糖、蛋白質(zhì)以及氨基酸等干物質(zhì)的合成受到很大影響，這是造成玉米減產(chǎn)一大因素。2）南方地區(qū)多丘陵、盆地等，市場上的玉米品種質(zhì)量參差不齊，若沒有根據(jù)當?shù)氐牡匦吻闆r和種植環(huán)境選擇適宜的品種，將直接造成玉米的減產(chǎn)。3）農(nóng)民在玉米種植過程中缺乏科學的種植管理技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)，也是導致玉米減產(chǎn)的一個非常重要的因素[1]。

2 南方玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)要點

2.1 玉米栽培前的準備

南方玉米播種前，一般可分為三項基礎(chǔ)內(nèi)容。1）整地。南方地區(qū)大都是一年三熟，玉米的種植也根據(jù)地區(qū)的環(huán)境不同分為春玉米、夏玉米、秋玉米三種。無論哪個時期的玉米栽培，都要選擇和整理地塊——選擇地勢平坦、土層深厚、通透性良好的土地，并在播種前進行整地、松土、開溝起壟。2）品種選擇。優(yōu)良的品種是決定玉米高產(chǎn)的關(guān)鍵，同時也是玉米高產(chǎn)的基礎(chǔ)。所以，在選擇玉米品種的時候，一定要根據(jù)不同的生長環(huán)境，選擇不同的玉米品種。例如，在平原、丘陵地區(qū)，選擇抗性較強的西玉3號、中單32號等品種;如果是進行套種，則要選擇生育期短，相對矮小的玉米品種，如掖單22、掖單51等;如果是以鮮食為主的話，就要選擇鮮食口感較好糯玉米品種，如中糯1號[2]。3）施足底肥。由于玉米的生長周期相對較短，并且在玉米生長期需要的營養(yǎng)元素非常多，尤其是氮磷鉀的需求。所以，種植玉米前的基肥工作一定要做好?；实氖┯昧恳话霝檎麄€玉米生長過程所需肥料的70%，其中包括整個生長期的磷肥、60%左右的氮肥，鉀肥的底施一般不超過10%。如此，方可為玉米在發(fā)芽期、拔節(jié)期提供充足的養(yǎng)分，保證玉米的正常生長。

2.2 玉米播種期的技術(shù)要點

玉米播種期的技術(shù)要點主要分為兩個方面。1）種子處理。一般情況下，要在播種前對種子進行一輪優(yōu)選，剔除壞種、癟種，剩下大小均勻、顆粒飽滿的籽粒作為種子，以保證玉米的出苗。除此之外，還要選擇晴好的天氣進行曬種，還可以采取浸種的方式來保證玉米的發(fā)芽率。2）栽培時間。南方地區(qū)不像北方只有夏播，而是分為春播、夏播和秋播[3]。所以在每個時期的播種時間是關(guān)鍵。春玉米的播種一般在每年的4月，天氣溫度穩(wěn)定時播種最為適宜。但是此時期也是病蟲害高發(fā)的時期，所以要注重病蟲害的防治;夏播玉米，一般要及早播種，俗話說“春爭日，夏掙時”，如果播種過遲，會趕上南方地區(qū)的秋雨，不但氣溫，而且光照差，不利于玉米的生長;秋播玉米一般是在6月下旬或者7月上旬，其目的是充分利用秋季的溫光資源，提高復種指數(shù)。一般在前輪作物收獲前的10～12 d采用移栽的方式，進行雙株種植。

2.3 玉米生長期的田間管理

田間管理的技術(shù)要點一般有三點。1）清除雜草。田間雜草是不可避免的，但如果不及時清除雜草而是任其與玉米幼苗爭奪養(yǎng)分，將導致玉米生長過程中的營養(yǎng)不足?？梢圆捎梦锢沓莸姆椒?，進行人工除草，也可以采用翻耕的形式除草;另外，可以利用化學藥物，如除草劑等農(nóng)藥進行除草。2）間苗、定苗。一般在玉米幼苗生長到兩三片真葉的時候，就要及時進行玉米間苗，到四五片真葉時進行定苗，如此不但可以降低玉米苗密度，而且有利于幼苗的健壯生長。一般在南方地區(qū)春播玉米的密度要小，而夏播玉米的密度要相對大些。2）肥水管理。在玉米生長期的水分灌溉是根據(jù)該地區(qū)的降水量和土壤水分狀況來決定的。一般來說，在玉米生長的拔節(jié)期、抽穗期、灌漿期三個時期是水分需求最大的時期，所以要保證這三個時期的水分充足[4]。對于玉米生長期的施肥，通常是以底肥的形式施入，在玉米生長的拔節(jié)期和喇叭口期適當補充氮肥，保證玉米的正常生長。

3 南方玉米病蟲害防治技術(shù)

3.1 南方玉米常見病害以及防治

南方玉米在栽培過程中主要病害有兩種。1）玉米大斑病，這是玉米栽培中常見的病害之一。玉米大斑病不但會影響玉米葉片的正常生長，嚴重時還會影響玉米的葉梢和包葉，給玉米的生長帶來巨大的損害。大斑病多發(fā)于夏季，由于溫度高、水量大、氣候潮濕，一般玉米大斑病的發(fā)病初期會在玉米葉片上出現(xiàn)灰色斑點，幾天內(nèi)便擴散至整個植株，導致玉米葉片變黃，邊緣出現(xiàn)褐色大斑。出現(xiàn)這種情況，首先要及時將受病的葉片摘除，避免傳染;其次利用多菌靈、甲基硫菌靈、百菌清等農(nóng)藥進行噴灑，殺滅潛在的病原體。2）玉米病毒病。玉米整個生長期都可能患此病，在幼苗期受害最為嚴重，主要特征是在葉片上出現(xiàn)綠色的條或者點點，并逐漸擴散至整個植株[5]。一般在發(fā)病初期進行藥物防治，利用殺蟲劑和殺菌劑相結(jié)合，將病原體滅殺在發(fā)病初期。除此之外，青枯病、銹病等都會給玉米的生長造成很大的為害。

3.2 南方玉米常見蟲害以及防治

玉米蟲害也是影響玉米產(chǎn)量的一個重要因素，據(jù)調(diào)查在南方玉米種植過程中主要的蟲害有紅蜘蛛、玉米螟、蝗蟲、黏蟲、鐵甲蟲等。對于玉米的不同蟲害，可以采用生物防治和化學防治兩種方法。一般生物防治是利用昆蟲天敵進行防治，如玉米螟的天敵是赤眼蜂，因此在玉米螟高發(fā)的地區(qū)，養(yǎng)殖赤眼蜂，此方法可以有效避免化學元素殘留，但是往往需要較長的時間?；瘜W防治是另一種常用的蟲害防治方式之一，主要做法是根據(jù)不同的蟲害類型噴灑不同的化學藥物，如利用氧化樂果、阿米西達、敵百蟲等殺蟲藥物進行防治。

3.3 玉米病蟲害的預防措施

在南方玉米栽培中，對于玉米的病蟲害防治要采用“預防為主，治療為輔”的原則，從田間管理上加強，降低玉米病蟲害的發(fā)病概率，從而保證玉米的健壯生長，保證玉米栽培高產(chǎn)。1）要加強對玉米品種的選擇，選取優(yōu)質(zhì)、抗性強的品種，播種前利用農(nóng)藥進行拌種，殺滅潛在的微生物病菌和蟲卵，必要時打田間封閉農(nóng)藥。2）加強玉米栽培中的田間管理，合理施肥和灌溉，并清除田間雜草，避免微生物和蟲卵寄居在雜草中，給玉米生長帶來病蟲害隱患。3）合理密植，增加光照，尤其是南方地區(qū)梅雨季節(jié)要做好玉米的排水工作和病蟲害防治工作;最后，合理輪作和倒茬，尤其是在一些玉米發(fā)病嚴重的地區(qū)，最好實行3～4年的輪作倒茬，降低玉米發(fā)病風險。

4 結(jié)語

玉米作為我國人們的主要食用作物和飼料作物，在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有非常重要的地位。南方地區(qū)作為我國玉米的重要產(chǎn)區(qū)之一，其栽培高產(chǎn)技術(shù)的推廣對南方地區(qū)玉米種植有非常重要的意義。因此要根據(jù)南方地區(qū)不同的生長環(huán)境和土壤類型進行科學合理的玉米栽培和管理，降低玉米病蟲害的發(fā)生概率，保證南方地區(qū)的玉米產(chǎn)量，從而推動我國南方地區(qū)玉米栽培高產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展。

參考文獻：

[1] 吳曉麗.玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)及病蟲害防治方法分析[J].種子科技，2018，36（7）：99，101.

[2] 柳小剛.玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)及病蟲害防治[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2018（13）：23-24，26.

[3] 杜承玉.玉米的高產(chǎn)栽培技術(shù)及病蟲害防治技術(shù)應(yīng)用研究[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018，38（18）：45.

[4] 付軍偉.玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)及病蟲害防治研究[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2017，37（4）：95.

[5] 朱鳳山.玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)及病蟲害防治方法分析[J].中國農(nóng)業(yè)文摘-農(nóng)業(yè)工程，2017，29（4）：54-55，57.

（責任編輯：劉昀）