探究規(guī)模養(yǎng)牛場(chǎng)犢牛腹瀉病的發(fā)生及診治

常鍵

對(duì)于規(guī)模養(yǎng)牛場(chǎng)的犢牛而言，一旦其出現(xiàn)腹瀉病，那么其必然會(huì)對(duì)犢牛的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生不利的影響，同時(shí)還會(huì)大大降低其所具備的生產(chǎn)性能。本文圍繞規(guī)模養(yǎng)牛場(chǎng)犢牛腹瀉病的發(fā)生及診治展開(kāi)了探討。

1、規(guī)模養(yǎng)牛場(chǎng)犢牛腹瀉病病因及癥狀

①皺胃乳凝固不良所引起的腹瀉病

對(duì)于剛出生的規(guī)模養(yǎng)牛場(chǎng)中的犢牛而言，其皺胃的容積一般是在1.3升左右，皺胃的PH值所呈現(xiàn)的也是中性，所以在對(duì)犢牛進(jìn)行首次喂乳的過(guò)程中，牛乳不會(huì)在犢牛的皺胃中進(jìn)行凝固，這也使得其很容易被通過(guò)，而且在很大程度上其也有利于犢牛小腸上皮對(duì)乳免疫蛋白分子所進(jìn)行的吸收。當(dāng)犢牛達(dá)到9-12日齡時(shí)，對(duì)于乳及代乳品，犢牛也可對(duì)其進(jìn)行全面吸收，而其自身的胃蛋白酶消化系統(tǒng)也會(huì)得以完善。然而在此期間，如果犢牛皺胃乳塊無(wú)法良好的形成，那么乳便會(huì)直接進(jìn)入到犢牛的十二指腸之中，對(duì)于酪蛋白其便無(wú)法進(jìn)行正常消化。一旦有此情況出現(xiàn)，不但犢牛自身的滲透平衡會(huì)被破壞，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌肆意的在犢牛的腸道中進(jìn)行發(fā)酵，這在很大程度上都會(huì)導(dǎo)致?tīng)倥３霈F(xiàn)腹瀉的癥狀。除此之外，如果犢牛攝入的乳超過(guò)其皺胃的最大容積，那么其也會(huì)導(dǎo)致?tīng)倥５陌櫸笩o(wú)法進(jìn)行正常的消化，使乳及代乳品進(jìn)入到十二指腸之中，這樣也會(huì)導(dǎo)致?tīng)倥３霈F(xiàn)腹瀉的情況。與從同時(shí)，對(duì)于規(guī)模養(yǎng)牛場(chǎng)中的犢牛而言，哺乳犢牛是最容易患有腹瀉病的。此外，在對(duì)犢牛進(jìn)行飼養(yǎng)的過(guò)程中，由于會(huì)受到很多因素的影響，也會(huì)導(dǎo)致?tīng)倥０櫸溉槟滩涣?，從而出現(xiàn)腹瀉等相關(guān)癥狀。

對(duì)于規(guī)模養(yǎng)牛場(chǎng)的犢牛而言，一旦其出現(xiàn)皺胃乳凝固不良的情況，其皺胃的PH值便會(huì)隨之提高，同時(shí)其也更容易感染到細(xì)菌。此外，對(duì)于沒(méi)有進(jìn)行全部消化的脂肪，一旦其進(jìn)入到犢牛的糞便中，其便會(huì)導(dǎo)致脂肪痢病癥的出現(xiàn)，而這也會(huì)導(dǎo)致?tīng)倥３霈F(xiàn)局部脫毛的情況。在此期間，一旦犢牛發(fā)病，那么其癥狀便會(huì)從最初的排便稀軟逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榛杳缘容^為嚴(yán)重的情況，而隨著犢牛無(wú)法對(duì)營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行良好的吸收，其也會(huì)出現(xiàn)肢體不靈活的情況，甚至還會(huì)出現(xiàn)脫水的癥狀。

②受到代乳品的影響從而引起的腹瀉

對(duì)于犢牛而言，其還沒(méi)有足夠健全的消化系統(tǒng)，因此在對(duì)4日齡犢牛進(jìn)行飼養(yǎng)的過(guò)程中，養(yǎng)牛廠的工作人員需要對(duì)其進(jìn)行初乳喂養(yǎng)以及全乳喂養(yǎng)。對(duì)于代乳品而言，最常使用的便是精制奶粉，其在犢牛的皺胃中可以很好的進(jìn)行凝固。然而由于受到某些外在因素的影響，也使得代乳品存在很多不利于犢牛生長(zhǎng)的問(wèn)題。在對(duì)精制奶粉進(jìn)行生產(chǎn)的過(guò)程中，精制奶粉需要進(jìn)行加熱處理，然而在此期間如果處理不當(dāng)，那么便會(huì)導(dǎo)致酪蛋白出現(xiàn)變性，從而會(huì)導(dǎo)致?tīng)倥３霈F(xiàn)皺胃乳凝固不良，同時(shí)還會(huì)使無(wú)法進(jìn)行完全消化的酪蛋白進(jìn)入到犢牛的小腸之中，進(jìn)而導(dǎo)致細(xì)菌進(jìn)行大量發(fā)酵，最終致使?fàn)倥３霈F(xiàn)腹瀉情況。除此之外，如果乳的濃度出現(xiàn)偏差，其也會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題出現(xiàn)。對(duì)于犢牛，養(yǎng)牛場(chǎng)的工作人員若是一天對(duì)其喂食兩次，那么精制奶粉的用量也需要保證再120-126克每升左右;如果是一天對(duì)其喂食一次，那么精制奶粉的用量就需要維持在160克每升左右。只有維持這樣的代乳品濃度，犢牛的皺胃凝固才會(huì)保持良好的狀態(tài)。

③由于斷奶所導(dǎo)致的腹瀉

會(huì)受到此種因素影響而出現(xiàn)腹瀉的，其大多數(shù)都是8周齡左右的犢牛，其在斷奶期間很容易受到外界因素的影響從而出現(xiàn)慢性腹瀉的情況。當(dāng)養(yǎng)牛場(chǎng)的工作人員在對(duì)犢牛進(jìn)行顆粒料飼養(yǎng)的過(guò)程中，其發(fā)病率要比為犢牛喂粗混合料的發(fā)病率高很多，之所以會(huì)出現(xiàn)此種情況，其很大程度上是因?yàn)樵趯?duì)粗混合料進(jìn)行采食的過(guò)程中，犢牛的采食速度較慢，這也使得犢?？梢院芎玫膶?duì)飼料進(jìn)行咀嚼，同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生大量的唾液，這樣也會(huì)將該病的發(fā)病率進(jìn)行大幅度降低。對(duì)于瘤胃發(fā)育不夠健全的犢牛，如果工作人員使用變質(zhì)飼料或者精料對(duì)其進(jìn)行喂食的話，其也會(huì)引起犢牛消化系統(tǒng)的紊亂，從而導(dǎo)致其出現(xiàn)腹瀉等病癥。

對(duì)于此病，其發(fā)病率雖然極高，但其死亡率相對(duì)較低?；加性摬〉臓倥?，其通常會(huì)出現(xiàn)溫和性腹瀉的情況，而經(jīng)過(guò)一段時(shí)間之后便會(huì)進(jìn)行自愈。但是對(duì)于患病較為嚴(yán)重的犢牛，其會(huì)出現(xiàn)食欲不振，體重下降等情況。而且一旦犢牛出現(xiàn)腹瀉的問(wèn)題，那么便會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)的時(shí)間。

2、診治

①針對(duì)皺胃乳凝固不良出現(xiàn)的腹瀉病

如果規(guī)模養(yǎng)牛場(chǎng)的犢牛受到皺胃乳凝固不良而出現(xiàn)腹瀉情況，養(yǎng)牛場(chǎng)的工作人員可以對(duì)患病犢牛飼喂電解質(zhì)鹽，而在飼喂三天左右之后，患病犢牛的腹瀉情況便會(huì)得到緩解。此外，對(duì)于犢牛的采食情況，工作人員也需要對(duì)其進(jìn)行合理糾正，只有這樣，規(guī)模養(yǎng)牛場(chǎng)的犢牛才會(huì)避免受到此因素影響從而出現(xiàn)腹瀉等病癥。

②針對(duì)代乳品問(wèn)題出現(xiàn)的腹瀉病

對(duì)于代乳品問(wèn)題，工作人員要想將其進(jìn)行解決，其就需要對(duì)代乳品的成分進(jìn)行全面的檢測(cè)。其次，工作人員也要保證代乳品的成分可以進(jìn)行均勻分布。對(duì)于奶粉，工作人員可以在46攝氏度的條件下對(duì)其進(jìn)行混合，待其冷卻之后便可對(duì)犢牛進(jìn)行飼喂。此外，對(duì)于代乳品，工作人員要對(duì)其進(jìn)行充分?jǐn)嚢?，同時(shí)還要避免有奶粉塊的出現(xiàn)，只有這樣代乳品的質(zhì)量才能得到有效的提高，而受到代乳品問(wèn)題而出現(xiàn)的犢牛腹瀉情況也會(huì)得到有效的緩解。

③針對(duì)斷奶出現(xiàn)的腹瀉病

針對(duì)此種情況出現(xiàn)的腹瀉，雖然工作人員可使用很多方法對(duì)患病犢牛進(jìn)行治療，但治療效果都不顯著，對(duì)于此類(lèi)型的腹瀉病，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間之后，其都會(huì)進(jìn)行自我痊愈。通過(guò)對(duì)患病犢牛進(jìn)行的全面檢查可以發(fā)現(xiàn)，在其糞便之中存在很多病原微生物，針對(duì)此情況，工作人員便需要對(duì)癥下藥。在此期間，工作人員可以采用抗菌藥物以及維生素等對(duì)患病犢牛進(jìn)行治療，這樣患病犢牛的病情便會(huì)得到有效的改善。

（作者單位：122107遼寧省朝陽(yáng)市北票市馬友營(yíng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所）