學前教育專業(yè)美術課程建設策略研究

曹斌

摘 要：學前教育專業(yè)美術課程建設內(nèi)容包括體現(xiàn)課程內(nèi)容的“崗位性”，體現(xiàn)以“學生為中心”，加強“實踐教學”指導，完善美術課程評價與保障，課程融入師德意識等方面。只有搞好學前美術課程體系建設，才能培養(yǎng)適合社會發(fā)展的優(yōu)秀幼兒園師資。

關鍵詞：學前教育專業(yè) 美術課程 建設策略

杜威的“經(jīng)驗課程論”的實質(zhì)是“從經(jīng)驗中學習”、“從活動中學習”，而布魯納的“發(fā)現(xiàn)學習”強調(diào)了學習的主體地位，這些都強調(diào)“實踐取向”，為人才培養(yǎng)提供實踐機會，培養(yǎng)學生的主動性與創(chuàng)造性。著名的“威斯康星思想”認為大學要把教學、科研和服務社會結合起來，培養(yǎng)人才，傳播知識①。通過實踐才能將知識內(nèi)化為自身的能力。落實到美術課程中，教學中強調(diào)“實踐”，關注“現(xiàn)實”?！耙詫嵺`為線索連接人才培養(yǎng)各要素，培養(yǎng)學生實踐能力”②。通過實踐，解決幼兒園教師專業(yè)標準與美術課程教學之間的矛盾，發(fā)現(xiàn)美術課程中存在的問題，及時改進教學方法、探索適合學前教育專業(yè)的教學模式。各級教育行政部門出臺的一系列政策文件為學前教育專業(yè)建設提供了科學、規(guī)范的依據(jù)。2011年教育部頒布的《課程標準》明確提出“實踐取向”的基本理念，并指出要 “觀摩、參與、研究教育實踐的經(jīng)歷與體驗”。同年，教育部又出臺了《關于大力推進教師教育課程改革的意見》指出要著力提高學生的“學習能力、實踐能力和創(chuàng)新能力”。2012年《幼兒園教師專業(yè)標準》（以下簡稱《專業(yè)標準》）強調(diào)：“堅持實踐、反思、再實踐、再反思，不斷提高專業(yè)能力”。2015年，四川省教育廳《關于深化職業(yè)教育教學改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的實施意見》中指出要“有效開展實踐性教學”。另外，教師資格國考倒逼美術課程在教學內(nèi)容、教學方法手段、教學實踐、師資隊伍及教學評價保障等方面的改革，形成以改促考的局面。因此，以“實踐取向”進行學前美術教育課程改革，成為《學前教育專業(yè)人才培養(yǎng)方案》的核心內(nèi)容。

一、美術課程內(nèi)容設置需體現(xiàn)崗位性

1.課程內(nèi)容的設置需合理有效

根據(jù)《專業(yè)標準》精神，在教育活動的計劃與實施、環(huán)境的創(chuàng)設與利用領域，引導美術課程的專業(yè)化發(fā)展。同時，學前教育專業(yè)人才培養(yǎng)方案要求“利用美術技能輔助教學的能力，創(chuàng)設良好的物質(zhì)環(huán)境（室內(nèi)外空間環(huán)境、主題墻飾、區(qū)域環(huán)境）與玩教具設計與制作能力”，并結合幼兒園教師資格考試面試大綱“具有彈、唱、畫、跳、講故事、手工制作等基本技能”要求，美術課程設置能夠滿足美術基本常識的掌握，體現(xiàn)兒童畫創(chuàng)作、兒童手工制作及幼兒園環(huán)境創(chuàng)設等方面的能力，突出“實踐取向”。因此，可將美術課程設置為學前美術基礎、兒童畫、手工、幼兒園環(huán)境創(chuàng)設與玩教具制作四個模塊。

在課程設置具體內(nèi)容上，關注市場需求，強化幼兒園的應用性，彰顯學前特色。在表現(xiàn)形式上要具有豐富性、兒童性特點。因此，其能力也被稱作“美術專業(yè)中的業(yè)余、業(yè)余中的專業(yè)水平”③，重點培養(yǎng)學生的想象力與創(chuàng)造思維能力。根據(jù)“崗位需求”，在課程內(nèi)容安排上，大一為打基礎階段，結合“半日見習”，開設美術基礎，內(nèi)容有素描基礎、簡筆畫、裝飾色彩基礎、裝飾圖案基礎等。有了一定美術基礎后，結合“一日見習”，大二上期開設兒童畫模塊，主要包括兒童畫線描創(chuàng)作、兒童畫色彩創(chuàng)作（水粉、水彩、油畫棒）、色彩特殊技法創(chuàng)作、兒童紙版畫創(chuàng)作、兒童水墨創(chuàng)作等。大二下期開設手工，主要內(nèi)容有紙工、布藝、泥塑、綜合材料設計制作。到了大三上期，結合一月“影子跟崗”保教見習，開設幼兒園環(huán)境創(chuàng)設與玩教具制作模塊，內(nèi)容包括幼兒園墻飾的設計與制作、幼兒園區(qū)角環(huán)境的創(chuàng)設、幼兒園自制玩教具的設計與制作等內(nèi)容。

2.課程內(nèi)容需體現(xiàn)“師范性”

學前美術課程不僅要關注幼兒美術教育的內(nèi)容，還要體現(xiàn)“師范性”，“關注學前教育專業(yè)發(fā)展的廣度與交叉融合性”④。美術課程應加強與其它領域（《學前兒童音樂》、《學前兒童健康》、《學前兒童語言》、《學前兒童科學》）等主干課程的聯(lián)系，形成系統(tǒng)的兒童發(fā)展觀。加強與教育學、心理學等學科內(nèi)容與研究方法的學習，理論聯(lián)系實際，將實踐中遇到的問題帶到課堂上進行分析、討論，培養(yǎng)問題意識和解決問題的能力。美術課程各模塊不是孤立的，加強課程各模塊之間的結合。因此，既注重學生美術技能的提高，又注重人文教育和學生綜合實踐能力的培養(yǎng)。《手工課》與《幼兒園環(huán)境創(chuàng)設與玩教具制作》相結合，《兒童畫》與《簡筆畫》結合，并適當增加地方特色的內(nèi)容，如將民間刺繡圖案、剪紙等地方非物質(zhì)文化內(nèi)容融入手工課程教學。開設選修課，豐富知識結構，提升學生藝術素養(yǎng)，如書法、陶藝等選修課的開設。

3.改革傳統(tǒng)美術課程內(nèi)容

首先，美術基礎中設置結構素描，改變傳統(tǒng)明暗素描教學模式。顯而易見，素描的空間、體積會影響后續(xù)課程幼兒園環(huán)境創(chuàng)設、手工的空間關系，構圖也會影響兒童畫的構圖。如果按照傳統(tǒng)的邏輯關系安排素描課程，將占去大量課時而收效甚微，導致與幼兒園相關的課程兒童美術創(chuàng)作、線描、手工、幼兒園環(huán)創(chuàng)與玩教具制作等課程教學時間不足。而結構素描以線造型為主，減少了明暗步驟環(huán)節(jié)，節(jié)約了教學時間。在教學內(nèi)容安排上采用線描形式描繪物體的基本結構，簡化了教學內(nèi)容，使學生能花較少的時間掌握空間、構圖、造型等知識。

其次，創(chuàng)新簡筆畫課程，設置兒童線描課程，加強創(chuàng)造性。當前各院校的簡筆畫教學以臨摹為主，學生照著老師的范本或者教材上的圖式進行不斷地重復、描繪，缺乏思考和想象創(chuàng)造的空間。簡筆畫在幼兒園教學中雖起到一定作用，但這種千篇一律的程式化訓練，容易形成固定思維，導致學生無法去創(chuàng)編兒童畫，教師固定的程式必然會影響兒童，限制兒童的思維創(chuàng)新發(fā)展及創(chuàng)造本能和創(chuàng)造熱情。這種千篇一律地訓練，難免扼殺其想象與創(chuàng)造的萌芽”⑤。因此，在線描教學時，反對臨摹，鼓勵創(chuàng)作，加強兒童線描的創(chuàng)造性。

第三，設置必要的裝飾色彩基礎內(nèi)容，去掉復雜的寫生色彩。畢竟學前教育專業(yè)與美術專業(yè)是有區(qū)別的，寫生色彩就連專業(yè)的美術班花去大量課時也不一定有較好的效果。裝飾色彩基礎知識是學前教育專業(yè)基礎色彩知識，會影響后續(xù)課程兒童畫、手工及幼兒園環(huán)創(chuàng)等課程的學習。

二、教學需體現(xiàn)以學生為中心

1.以任務驅(qū)動進行教學設計

在教學過程中，學生處于“中心”地位，是學習的主角。教師對學生的繪畫、手工制作等起指導、引導作用，學生應該積極參與美術技能創(chuàng)作中來。“以學生為中心”，在進行美術創(chuàng)作時，以《專業(yè)標準》為依據(jù)，應結合幼兒園實際運用的兒童畫、手工、幼兒園環(huán)創(chuàng)等項目，結合五大領域課程，理論聯(lián)系實際，完成美術創(chuàng)作。“以學生為中心”，強調(diào)學生以課堂教學為中心，以能力訓練為目的，結合任務項目驅(qū)動（“簡筆畫大賽”、“兒童畫大賽” 、“玩教具制作大賽”、“畢業(yè)班美術作品展”等項目）促進學生美術技能的提高。

2.完善美術課堂教學

適宜的教學藝術能夠起到事半功倍的效果，使學生輕松快速地掌握技能?！耙虿氖┙獭?，激發(fā)學生學習動機。通過學生的主動參與教學過程，既掌握了知識，又培養(yǎng)了能力，還養(yǎng)成了良好的學習習慣和相互溝通、團隊的合作能力。臨摹和創(chuàng)新結合。通過“新知講解-教師示范-學生練習”課堂教學環(huán)節(jié)，教師親自示范作畫步驟，加強課堂練習的個別輔導，認真檢查課后作業(yè)。通過語言的組織、教師范畫的感染，調(diào)動學生的積極性和主動性。強調(diào)以臨摹和創(chuàng)作相結合的學習方法，提升學生繪畫技能和審美表現(xiàn)力。小組合作，主要運用于手工和幼兒園環(huán)創(chuàng)設計領域。設計制作具有促進兒童發(fā)展價值的手工玩教具，站在兒童的立場思考問題，提升學生的設計、制作能力，培養(yǎng)團隊協(xié)作精神。教學場地的多元化。手工、泥工實訓室，室外寫生、帶領學生參觀展覽等，激發(fā)學生學習興趣。網(wǎng)絡資源的利用。實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+”教育時代學生個性化參與、探究的過程。網(wǎng)絡視頻學習、網(wǎng)絡展覽等豐富拓展學生的視野，是美術教學資源的有力補充。

三、加強實踐教學指導提升美術運用能力

1.抓好幼兒園見習、實習的指導工作

學前教育專業(yè)貫徹“以人為本，技能優(yōu)先”的實踐教學目標，遵循“知識、能力、素質(zhì)教育”統(tǒng)一規(guī)律。具體做法是以實習實訓基地為依托，開展“課程見習、跟崗見習、頂崗實習”。美術課程的實踐主要體現(xiàn)在兒童畫、手工、幼兒園環(huán)創(chuàng)等方面。美術教師參與帶隊、指導半日見習、一日見習、課程見習、“影子跟崗”見習和教育實習，理論與實踐結合，縮短從學生到幼兒園教師的距離。通過“教、學、做”，培養(yǎng)學生獨立面對問題的能力及處理問題的能力，進而反思美術課程的合理性。為了提高教學效率，結合學前教育專業(yè)實際，美術教學實踐不是孤立進行的，而是以《人才培養(yǎng)方案》中實踐模式為主線，通過專業(yè)實踐，美術教師的任務為驅(qū)動，帶著問題，結合五大領域課程，提升學生綜合素質(zhì)，貫穿學前專業(yè)教育整個過程。

2.靈活多樣的美術技能實踐，促進教學的“實效性”。

通過課堂學生繪畫、手工制作等制作練習，提高學生基本美術技能。采用的方法是臨摹與創(chuàng)作相結合，課內(nèi)練習與課外練習相結合。主要圍繞 “玩教具制作大賽”、“簡筆畫”大賽、畢業(yè)班美術作品展等賽事項目開展。用好實訓室模擬教學，貼近學生職業(yè)素質(zhì)。利用手工、泥工實訓室，在仿真環(huán)境中模擬幼兒園美術教學活動，反復訓練，促使學生技能的掌握，培養(yǎng)學生職業(yè)素質(zhì)。參與職業(yè)院校技能大賽，展現(xiàn)美術技能。美術教師參與指導省級、國家級學前教育專業(yè)學生技能大賽的玩教具制作、繪畫展示，強化學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。搞好“校-園”、“校-校”交流。“校-園”合作，深化實踐內(nèi)涵。與幼兒園加強合作，聘請幼兒園優(yōu)秀教師到校講座、上課，了解幼兒園，提高對職業(yè)的理解與認識，培養(yǎng)關心熱愛幼兒的情感，增強師德意識，明確自己從事專業(yè)必備知識與能力?！靶??！苯涣靼鼣U互派學生、互派美術教師進行交流學習。加強教育見習、實習的指導與回訪。

四、完善美術課程評價與保障機制

1.加強“專業(yè)化”的學前美術師資建設

教師隊伍是課程實施的媒介，教師的專業(yè)化作為專業(yè)建設的大趨勢，對于學前美術教師而言，其“專業(yè)化”應有別于“專業(yè)的美術教師”。首先，成立學前美術教研室，專門研究學前美術教學，為學前美術課程建設、教學研究提供了專業(yè)化團隊。其次，確定教研室教師的“專業(yè)方向”。根據(jù)美術基礎、手工、兒童畫、幼兒園環(huán)創(chuàng)與玩教具制作課程，結合教研室每位教師特長，確定一個主研方向，形成個性化的教學特色，切忌將學前美術當“小兒科”。第三，制定學前美術教研室團隊建設、發(fā)展規(guī)劃和實施措施。以教研室主任、骨干教師為骨干，定期開展對年輕教師的培訓、指導工作。加強幼兒心理學、幼兒衛(wèi)生學等有關課程的培訓，開展美術主題教研活動，開展跨學科聽課，特別是五大領域課程，來反思美術課程的教學，從而提升職業(yè)水平。第四，加強“雙師型”學前美術教師的培養(yǎng)。根據(jù)我校的實際，推進“園?！焙献?，派美術教師參與指導學生的見習、實習過程;安排美術教師利用無課時間到實習基地聽課，每學期到幼兒園上一次課，指導實習生進行美術活動教學，并納入年終考核。

2.美術課程評價的多元化

美術課程的教學評價要圍繞人才培養(yǎng)目標進行，主要圍繞在美術課堂教學、學生藝術作品的創(chuàng)新力和幼兒園實際美術活動應用力進行?？刹捎靡韵路绞竭M行評價：第一，學生美術技能評價。課堂教學方面，突出能力目標，重視平時作業(yè)的訓練，改革期末考試方式。美術的學習是由易到難的螺旋式上升過程，每一模塊有不同的訓練目的，每一學期可能訓練幾個模塊，用以訓練不同能力，這些能力的訓練將來必須解決幼兒園教學遇到的實際問題，不能僅以期末成績考核學生。由于每一學期美術教學內(nèi)容由若干模塊構成，增加學生平時成績所占比重，以項目活動完成效果評價美術技能。學生通過對學前美術基本知識的理解、掌握，明確幼兒園教師需要什么美術技能，利用兒童繪畫大賽、手工制作、各項美展、期末作業(yè)匯報展等等項目活動強化學生的技能。學生兒童畫作品具有的創(chuàng)造性評價。不能以一味臨摹書本、老師的范畫，多觀察、多思考，作品要體現(xiàn)創(chuàng)造思維。第二，學生職業(yè)素養(yǎng)評價。通過學生教育見習、實習，對幼兒美術活動課程進行指導情況評價。通過對美術技能訓練，看學生是否能夠從事幼兒園美術活動教學能力，從而了解學生的職業(yè)素養(yǎng)情況。第三，對美術教師評價。老教師上好示范課，新教師上好合格課。開展同行聽課、評課。學生期末評教和同行互評結合，提高美術課堂教學效果。

3.美術課程保障措施

加快學前美術教學基礎設施建設。建設學前專業(yè)素描教室、兒童水墨畫教室、美術展廳，增加實物投影儀、寫生臺等教學設備，完善泥塑、手工實訓室，構建網(wǎng)絡教學平臺，開放互聯(lián)網(wǎng)教學資源，加強“互聯(lián)網(wǎng)+時代”網(wǎng)絡課程建設。打造學前美術教研室對美術課程建設的主體作用。主要體現(xiàn)在美術教師觀念的轉(zhuǎn)變、“雙師”教師培養(yǎng)、教學能力的提升、教學方法與手段的更新及科研能力與自身美術素養(yǎng)的提升。

五、美術課程融入師德意識激發(fā)職業(yè)認同感

在培養(yǎng)“合格幼兒教師”的同時，把“立德樹人”作為第一根本任務，應在美術課程中滲透師德意識。專業(yè)理想是學生師德和人格的體現(xiàn)，在美術教學中突出師德養(yǎng)成教育，讓學生明白自己未來肩負的責任，這也是學生學習的動力所在。學生師德的培養(yǎng)要滲透各門課程，教師首先要教會學生如何做人，再教會學生如何畫畫。如何在教學中滲透愛心、細心、耐心、責任心，強化職業(yè)意識，增強幼兒教師的專業(yè)能力規(guī)范，從一言一行做起，從小事做起，從細節(jié)做起，使學生熱愛學前教育事業(yè)，具有職業(yè)理想和敬業(yè)精神。應加強學校、社會、幼兒園的“三方作用”，共同促進幼兒教師人格的形成。顯然，在對學生“能力本位”教育時，不能忽略學生的價值取向。幼兒教師面對的是自控能力較差，心智還沒有成熟，個性也沒形成，而且非常情緒化的兒童。要充分認識到自己未來所從事的工作責任、收入與地位之間的差距，同時還應看到幼兒教師職業(yè)的光榮性。教師的培養(yǎng)不同于“產(chǎn)品”的制造，她有自己的特殊性，教師的表率必然潛移默化影響學生的行為意識。另外，也可請幼兒園優(yōu)秀教師開展師德講座，通過教育見習、實習及美展等活動，強調(diào)安全意識，提升師德，激發(fā)學生職業(yè)認同感。

只有這樣，高職院校學前教育專業(yè)才能搞好美術課程體系建設，培養(yǎng)適合社會發(fā)展的優(yōu)秀幼兒園師資。

注釋：

①張春燕，鄧洪.從高校職能觀對現(xiàn)代大學發(fā)展方向的影響看創(chuàng)業(yè)型大學[J].西藏教育，2010（10）：51-53.

②陳幸軍. 學前教師教育（?？疲I(yè)課程的研究與實踐[J]. 課程·教材·教法，2010，09：93.

③解華.學前教育專業(yè)美術課程建設策略[J]. 學前教育研究，2013，09：53.

④謝智敏.高職高專學前教育美術課程的思考[J].福建論壇（社科教育版），2009（12）：141.

⑤教育部.3-6歲兒童學習與發(fā)展指南.2012，09.

注：本文系四川省教育廳2017年度人文社科項目“新建幼專學前教育專業(yè)美術課程現(xiàn)狀及建設策略研究——以川北幼專為例”階段性成果，項目編號17SB0142。