水果獵人，滿世界尋找水果

李江紅

每次，別人問起我的職業(yè)，我都會(huì)自豪地告訴他：“我是一名水果獵人?！?/p>

水果獵人？那不就是像目光敏銳的獵人一樣，滿世界去搜尋千奇百怪的水果，這可真讓人羨慕??！

咳咳……其實(shí)，也不完全像你想的那么美好啦，這是一項(xiàng)有點(diǎn)兒辛苦，“隨時(shí)隨地準(zhǔn)備出發(fā)”的工作。有些水果特別珍貴，可能等一兩年都等不到一個(gè)。突然有朋友發(fā)來照片，“這水果現(xiàn)在下來了，趕緊來吧”，就得立馬訂機(jī)票，一秒鐘都不能耽擱。

巧克力味的榴蓮

提到榴蓮，不喜歡的人也許會(huì)捏著鼻子，嫌棄它有一種“無法形容”的臭味，像在冰箱里待了好幾天的臭雞蛋。其實(shí)，我們吃的榴蓮大多是從泰國進(jìn)口的，品種就那么幾種。但是全世界的榴蓮至少超過了七百種，味道也各不相同，有的是咖啡味的，有的是巧克力味的，還有一些是辣味的。

我曾吃過一種紅肉榴蓮，它的果實(shí)是紅色的，味道特別甘甜。這種紅肉榴蓮還是當(dāng)?shù)氐乃C人幫我尋找的呢。打開榴蓮的那一刻，我幸福得幾乎哭了出來，真的是一次超棒的體驗(yàn)！

挑選榴蓮的好壞，我們可以觀察顏色。像一些果肉透著烏黑的榴蓮，看著很恐怖，其實(shí)一般是糖分足夠多了，是極品中的極品。

再告訴你們一個(gè)秘密哦，在新加坡，榴蓮是“包吃”的。假如你在新加坡想買一個(gè)苦味榴蓮，但是商販給你的是甜味榴蓮，你可以當(dāng)場拒絕，讓他重新給你換一個(gè)，直到滿意為止。

有的水果愛“咬人”

在找尋水果的過程中，鈍葉桄榔給我留下了深刻印象。它的樣子小巧玲瓏，煮熟了是可以吃的，但是不煮熟的時(shí)候，拿手輕輕一碰，就奇癢無比，就好像被小蟲子咬了一口。

被鈍葉桄榔“咬”的經(jīng)歷讓我想到了咬人狗。它的中文名叫火麻樹，身上有好多小刺，每個(gè)小刺都像一個(gè)迷你注射器。一不小心碰到，它就把像類似乙酸一樣的東西全部扎到你的皮膚里，給你注射好多管乙酸，又疼又癢。怕疼的人遇上了，非得哇哇大哭一頓不可。

大自然中有咬人狗，當(dāng)然也有咬人貓，咬人貓是比較小的一種植物，葉子上遍布毛刺，萬一不小心碰著了，就要挨“咬”了。

當(dāng)你學(xué)會(huì)爬樹后，看到千奇百怪的水果們朝你招手，別腦袋瓜一熱，上去就是一口。有一種名叫星果木的植物，它的果實(shí)就像一把精致的小傘，引得許多鳥兒爭搶。抱著試試看的想法，我和小伙伴一塊吃了它。雖然只吃了指甲蓋那么大，但還是不幸中毒了，嗓子馬上針扎一樣疼痛。所以說，人不可貌相，水果也不可貌相。

其實(shí)，有經(jīng)驗(yàn)的水果獵人在遇到自己不熟悉的果子時(shí)，會(huì)先查閱大量的相關(guān)資料和記錄，確定這種水果的安全性才去接觸。

作為一個(gè)堅(jiān)定的吃貨，你一定發(fā)現(xiàn)，市場上新奇品種的水果越來越多，水果獵人在其中起到了很大作用。他們千里迢迢，跋山涉水，到各個(gè)產(chǎn)地試吃，選出口感最好的產(chǎn)地，深入當(dāng)?shù)卣夜麍@，再進(jìn)行對(duì)比種植。漸漸地，那些新奇的水果從森林到果園，從果園到市場，再從市場到我們的餐桌，成本越來越低了。

所以，希望大家多多支持水果獵人的工作。在以后，我們還會(huì)更加努力，爭取把更多好吃的水果，從樹尖送到各位的舌尖上。