牛奶作為一種每日都要喝的推薦飲品,口味誘人、營(yíng)養(yǎng)豐富。但是關(guān)于牛奶的飲用,很多人存在疑問(wèn),牛奶怎樣喝更靠譜?
拒絕大口
很多人飲用牛奶會(huì)選擇“大口咕?!钡姆绞剑@樣會(huì)導(dǎo)致腸道內(nèi)滲透壓一次性增加,從而加快腸道蠕動(dòng)的速度,使得一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)直接排出體外,最終降低牛奶的消化吸收率。所以,喝牛奶要小口慢喝,讓身體有一個(gè)接受的過(guò)程。
現(xiàn)喝現(xiàn)開(kāi)
打開(kāi)后的牛奶如果存放太久,很容易損失營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還可能會(huì)被細(xì)菌等有害物質(zhì)污染,給身體增加負(fù)擔(dān)。所以,建議選擇“小包裝牛奶”,一次性飲用完畢,拒絕大量剩余。
選擇合適的飲用溫度
涼牛奶、冰牛奶容易損傷腸胃,甚至可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉等問(wèn)題的發(fā)生;過(guò)燙的牛奶容易損傷食道、胃腸黏膜,增加疾病的發(fā)病幾率。
飯前半小時(shí)飲用
喝牛奶的最佳時(shí)間應(yīng)該是飯前半小時(shí)。因?yàn)椴颓鞍胄r(shí)飲用牛奶,一方面可以降低餐后血糖升高的劇烈程度;另外一方面也可以增強(qiáng)飽腹感,更利于減肥的健康進(jìn)行。