方繼孝
以巴金為團(tuán)長(zhǎng)的“中國(guó)文聯(lián)朝鮮戰(zhàn)地訪問(wèn)團(tuán)”創(chuàng)作組一行17人在朝鮮戰(zhàn)場(chǎng)生活了200多天?;貒?guó)后,中華全國(guó)文學(xué)工作者協(xié)會(huì)舉力、了簡(jiǎn)樸而熱烈的歡迎宴會(huì)。關(guān)于這次宴會(huì),并沒有詳細(xì)的敘述史料留存。而一份偶然發(fā)現(xiàn)的宴會(huì)報(bào)銷單,不僅填補(bǔ)了_一個(gè)小小的空白,而且對(duì)于研究中華人民共和國(guó)成立初期的物價(jià)有著重要的史料文獻(xiàn)價(jià)值。
這個(gè)訪問(wèn)團(tuán)很不一般
1952年3月7日,以巴金為團(tuán)長(zhǎng)的“中國(guó)文聯(lián)朝鮮戰(zhàn)地訪問(wèn)團(tuán)”創(chuàng)作組一行17人離京啟程。這個(gè)創(chuàng)作組由文學(xué)、美術(shù)、音樂(lè)工作者組成,巴金任組長(zhǎng),副組長(zhǎng)是作家葛洛和美術(shù)家古元,組員有辛莽(畫家)、白朗(女作家)、菡子(女作家)、逯斐(女作家)、王莘(音樂(lè)家)、黃谷柳(作家)、西野(畫家)、高虹(畫家)、李蕤(作家)、寒風(fēng)(作家)、羅工柳(畫家)、西虹(作家)、王希堅(jiān)(作家)、伊明(電影編劇、導(dǎo)演)。 3月20日,他們換上了志愿軍軍裝,伴著“雄赳赳,氣昂昂,跨過(guò)鴨綠江”的嘹亮歌聲,踏上了滿目瘡痍的朝鮮土地。他們3月22日受到彭德懷司令員接見;4月1日和其他20位作家聯(lián)名發(fā)表控訴書,向全世界人民揭露美帝使用細(xì)菌武器的罪行;4月4日受到金日成接見,隨后去了19兵團(tuán)開城前線。在朝鮮戰(zhàn)場(chǎng)上,巴金和創(chuàng)作組成員與志愿軍在戰(zhàn)火中共處的日日夜夜里,一直被許多英雄事跡感動(dòng)著。
巴金一行在朝鮮與戰(zhàn)士們摸爬滾打了8個(gè)月,同許多戰(zhàn)士結(jié)下了深厚友誼,于1952年10月從朝鮮回國(guó)。
為了歡迎赴朝作家巴金等同志的安全歸來(lái),中華全國(guó)文學(xué)工作者協(xié)會(huì)舉辦了簡(jiǎn)樸而熱烈的歡迎宴會(huì)。關(guān)于這次宴會(huì),巴金先生以及和他同去的16位作家在后來(lái)的回憶文章中都沒有詳細(xì)的敘述。
一次偶然的機(jī)會(huì),筆者在中國(guó)文聯(lián)廢棄的報(bào)銷憑證中,發(fā)現(xiàn)了1952年10月19日中華全國(guó)文學(xué)工作者協(xié)會(huì)為“歡迎赴朝作家巴金同志等歸來(lái)宴會(huì)用菜、酒”的一份完整報(bào)銷單。它們不僅填補(bǔ)了一個(gè)小小的空白,而且對(duì)于研究中華人民共和國(guó)成立初期的物價(jià)和高層招待會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)等都有很重要的史料文獻(xiàn)價(jià)值。
報(bào)銷單透露物價(jià)信息
報(bào)銷單含封面共計(jì)18紙。第一紙是中華全國(guó)文學(xué)工作者協(xié)會(huì)自制的報(bào)銷單。第一項(xiàng)報(bào)銷理由寫的是:歡迎赴朝作家巴金同志等歸來(lái)宴會(huì)用菜酒等。第二項(xiàng)人民幣:六十二萬(wàn)四千九百元(每10000元舊幣折合現(xiàn)人民幣1元,相當(dāng)于現(xiàn)在的人民幣六十二元四角九分)。第三項(xiàng)核準(zhǔn)人:殷向陽(yáng)。第四項(xiàng)經(jīng)手人:鄒起。日期:一九五二年十月廿一日。
報(bào)銷單后附購(gòu)物發(fā)貨票16張,發(fā)票的最上方統(tǒng)一印有:買貨須取得發(fā)票,賣貨須開發(fā)票;這是抗美援朝愛國(guó)行動(dòng)的具體體現(xiàn)。
發(fā)貨票分“北京市攤販統(tǒng)一發(fā)貨票”、“北京市座商統(tǒng)一發(fā)貨票”兩種。
第一張:雞蛋2斤半,單價(jià):4600元,總計(jì)金額:一萬(wàn)一千二百元。第二張:料酒一斤,單價(jià):8000元,總計(jì)金額:8000元。
第三張:油菜3斤,單價(jià)300元,金額:900元;黃瓜2斤,單價(jià)1000元,金額:2000元;生菜1把,金額:500元;西紅柿2斤,單價(jià)900元,金額:1800元。香菜1把,金額:500元??傆?jì)金額:5700元。
第四張:味精1盒,單價(jià)25000元;老干2斤,單價(jià)3000元,金額:6000元;香菇:4兩,單價(jià)2800元,金額:11000元;干粉面:1斤,單價(jià)3200元??傆?jì)金額:45400元。
第五張:江米1斤半,單價(jià)1850元,金額:2800元。
第五張:面包2塊,單價(jià)900元,金額:1800元。
第六張:醬油3兩,單價(jià)(模糊不清),金額:5100元。
第七張:果料,金額:7000元。
第八張:海參3斤半,單價(jià):15000元,金額:52500元;巾子半斤,單價(jià)4800元,金額:2400元;蘭片1斤,單價(jià)4500元;白糖2斤,單價(jià)8000元,金額:16000元;川冬菜3兩,單價(jià)500元,金額:1500元;五香面,金額1000元??傆?jì)金額:77900元。
第九張:豬肉11斤,單價(jià)5810元,金額:63800元;大油2斤,單價(jià)7000元,金額:14000元;腰2個(gè),金額:3500元。總計(jì)金額:81300元。
第十張:瘦肉2斤半,單價(jià)7000元,金額:17500元;里脊3斤,單價(jià)5500元,金額:21300元??傆?jì)金額:38800元。
第十一張:鴨子2只,9斤半,單價(jià)8000元,金額:76000元;母雞4只,10斤6兩,單價(jià)7500元,金額:77800元??傆?jì)金額1 53800元。
第十二張:素口1個(gè)半,單價(jià)11200元,金額:16800元。
第十三張:熏魚1.8斤,單價(jià)19200元,金額:28800元。
第十四張:葡萄酒4瓶,單價(jià)29500元,金額:118000元;竹葉青1瓶,金額:21200元??傆?jì)金額:139200元。
第十五張:停放自行車費(fèi)300元。
第十六張:車費(fèi)報(bào)銷單:拉菜,由東單菜市場(chǎng)至本會(huì)。金額:1000元。
以上的花銷都是舊幣的金額,換算成今天人民幣的金額,是很低的。比如上世紀(jì)50年代停放自行車費(fèi)是1日幣300元,合現(xiàn)在的人民幣3分;雇車?yán)藦臇|單菜市場(chǎng)到宴會(huì)場(chǎng)地為舊幣1000元,合現(xiàn)在的人民幣1角。葡萄酒一瓶『日幣29500元,合現(xiàn)在的人民幣2.95元。竹葉青1瓶,金額:21200元,合現(xiàn)在的人民幣2.12元。母雞四只總共『日幣153800元,合現(xiàn)在的人民幣15.38元,每只雞的價(jià)格合現(xiàn)在的人民幣3元多……
一次實(shí)惠的宴席
在打印這份上個(gè)世紀(jì)初的采購(gòu)單據(jù)時(shí),筆者的腦子里閃現(xiàn)出兩個(gè)好奇的問(wèn)題,一個(gè)是這些原料究竟可以做出什么樣的席面來(lái)呢?另一個(gè)是在中華人民共和國(guó)建立初期,百?gòu)U待興;抗美援朝,支援前線,物質(zhì)的缺乏是可想而知的。文協(xié)能夠采購(gòu)到這么多好吃的東西,是不是有關(guān)部門特批的呢?
第一個(gè)問(wèn)題解決了。筆者拿著這份采購(gòu)單,請(qǐng)一家四星級(jí)飯店的高級(jí)廚師按照這些原料配置出了一份菜單:
涼菜:蓑衣黃瓜、白糖西紅柿、五香酥肉、瘦肉蛋卷、什錦拌菜、五香熏魚、醬雞(母雞2只)
熱菜:三鮮湯(海參、玉蘭片、香菇、川冬菜)、母雞燉巾子、家常海參、紅燒肉燉、香酥鴨、黃瓜片炒腰花、香菇炒油菜、西紅柿炒雞蛋、四喜丸子。
主食:什錦江米飯、煎面包
這位廚師說(shuō),這只是他面對(duì)這些材料下的菜單。不同風(fēng)味的廚師,面對(duì)這些材料,會(huì)有不同的菜單。
據(jù)有關(guān)資料顯示,巴金先生率領(lǐng)的中國(guó)文聯(lián)朝鮮戰(zhàn)地訪問(wèn)團(tuán)創(chuàng)作組一行17人,回國(guó)后并沒有都到達(dá)北京。除了巴金,團(tuán)內(nèi)還有誰(shuí)參加了這次宴會(huì),目前沒有查到相關(guān)資料。宴會(huì)肯定有文聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部委的領(lǐng)導(dǎo)參加,他們都是誰(shuí)?筆者沒有深入了解。據(jù)這位廚師朋友估計(jì),采購(gòu)的東西不算少,怎么也可以開兩桌,每桌10人,約20人左右。采購(gòu)費(fèi)共計(jì)人民幣六十二萬(wàn)四千九百元(舊幣),折合現(xiàn)在的人民幣是六十二元四角九分,按兩桌算,每桌含酒水的成本是31.25元。如果攤到每個(gè)人的身上,每人3.13元。那么,這一餐在當(dāng)時(shí)是個(gè)什么檔次呢?
還是那位廚師朋友回答了這個(gè)問(wèn)題。他告訴我,單從采購(gòu)成本和成席后的菜單而言,這一餐只能用實(shí)惠來(lái)形容。在中華人民共和國(guó)建立初期,能舉辦這樣豐盛的宴會(huì)已經(jīng)是不簡(jiǎn)單了。
生動(dòng)描寫“最可愛的人”
宴會(huì)結(jié)束后,巴金和他的赴朝戰(zhàn)友們各自回到自己的工作崗位,開始了他們的創(chuàng)作活動(dòng)。不久他們都發(fā)表了上乘的作品。
巴金先生于1953年8月再度入朝訪問(wèn)。之后,他寫出了《生活在英雄中間》《我們會(huì)見了彭德懷司令員》和中篇小說(shuō)《團(tuán)圓》等。中篇小說(shuō)《團(tuán)圓》發(fā)表在1961年8月號(hào)的《上海文學(xué)》上。時(shí)任文化部副部長(zhǎng)的夏衍讀了《團(tuán)圓》后,責(zé)成長(zhǎng)春電影制片廠將它改編成電影,這就是我們后來(lái)看到的電影《英雄兒女》。
黃谷柳是廣東著名作家,代表作有長(zhǎng)篇小說(shuō)《蝦球傳》。朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)后,1951年2月中央組織中國(guó)人民赴朝慰問(wèn)團(tuán),他奉派隨團(tuán)工作,入朝三月,走遍戰(zhàn)區(qū),記錄下“1951年戰(zhàn)地日記”。1952年初,全國(guó)文聯(lián)組織以巴金為首的文學(xué)、美術(shù)、音樂(lè)等工作者的朝鮮戰(zhàn)地訪問(wèn)團(tuán),他被指定參加并一直跟隨38軍,朝鮮停戰(zhàn)協(xié)定簽字后才隨該軍回國(guó),榮立三等功。前些年在《黃谷柳朝鮮戰(zhàn)地寫真》里首次面世的一批抗美援朝歷史珍貴照片是黃谷柳拍攝的,文字則由他的1951年至1953年間的戰(zhàn)地日記整理而成。
作家李蕤作為1952年參加赴朝創(chuàng)作組成員,在開城前線生活將近一年,連續(xù)寫了10多篇反映志愿軍英雄事跡的報(bào)告文學(xué),在《人民日?qǐng)?bào)》發(fā)表,集為《在朝鮮戰(zhàn)場(chǎng)上》(重版時(shí),更名為《難忘的會(huì)見》)。1953年,他奉調(diào)到武漢,任中南文聯(lián)、中南作協(xié)第一副主席,《長(zhǎng)江文藝》副主編。1956年他還與作家西虹二次訪朝,參加朝鮮作家代表大會(huì)。
女作家菡子于1952年初隨巴金率領(lǐng)的創(chuàng)作團(tuán)赴朝,在朝鮮戰(zhàn)場(chǎng)體驗(yàn)生活八個(gè)月,親身經(jīng)歷了舉世聞名的上甘嶺戰(zhàn)役。作為新中國(guó)第一代女作家,菡子給人印象最深刻的是她從硝煙彌漫的朝鮮戰(zhàn)場(chǎng)發(fā)回的《從上甘嶺來(lái)》《在勝利的前沿陣地上》《和黃繼光通訊班相處的日子》《前方》《和平博物館》《觀察員的位置上》等戰(zhàn)地通訊,對(duì)這場(chǎng)保家衛(wèi)國(guó)的戰(zhàn)爭(zhēng)報(bào)導(dǎo)得繪聲繪色,感人至深。后來(lái)輯成《和平博物館》(新文藝出版社,1954年)和《前線的頌歌》(人民文學(xué)出版社,1959年)。
白朗是三次赴朝的女作家。朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)后,白朗便往返于中國(guó)一一朝鮮的衛(wèi)生列車上接送傷員,那些難忘的日日夜夜,那些可歌可泣的故事,不斷激動(dòng)著她,于是創(chuàng)作了描寫衛(wèi)生工作者在抗美援朝醫(yī)療戰(zhàn)線上斗爭(zhēng)的長(zhǎng)篇小說(shuō)《在軌道上前進(jìn)》。書中生動(dòng)、細(xì)膩地描寫了那些來(lái)自全國(guó)各地的年輕醫(yī)務(wù)工作者、乘務(wù)員的忘我犧牲和救死扶傷的革命人道主義及高度的愛國(guó)主義、國(guó)際主義精神。1951年,白朗以國(guó)際婦聯(lián)調(diào)查成員的身份赴朝鮮戰(zhàn)場(chǎng),參加了調(diào)查美國(guó)和李承晚暴行的活動(dòng),參加起草《告世界人民書》,揭發(fā)、控訴反動(dòng)派的滔天罪行;同年秋,奉命代表蔡暢、鄧穎超兩位領(lǐng)導(dǎo)到索非亞參加國(guó)際婦聯(lián)執(zhí)委會(huì)。
1952年初,白朗再次出征,隨巴金率領(lǐng)的創(chuàng)作組到朝鮮戰(zhàn)地訪問(wèn);之后,奉周恩來(lái)總理委派,陪同英國(guó)朋友、作家、工黨議員費(fèi)爾頓夫人再次赴朝鮮訪問(wèn);12月,出席維也納世界和平大會(huì)。1953年又應(yīng)費(fèi)爾頓夫人的邀請(qǐng)、奉周總理之命出訪英國(guó)并參加在倫敦舉行的“三八”婦女節(jié),因保守黨政府拖延簽證而未能成行;同年出席哥本哈根世界和平大會(huì),會(huì)后去赫爾辛基參加芬蘭婦女大會(huì);7月回國(guó),翌日即換上志愿軍軍裝參加以羅烽為組長(zhǎng)的訪問(wèn)組奔赴朝鮮開城,同時(shí)參加了在板門店舉行的朝鮮停戰(zhàn)簽字儀式。
軍旅作家西虹的57萬(wàn)字的《抗美援朝戰(zhàn)地日記》,是他參加全國(guó)文聯(lián)赴朝創(chuàng)作組,在臨津江第一線陣地,訪問(wèn)志愿軍39軍等英雄部隊(duì)和戰(zhàn)線后方的真實(shí)記錄。我們?cè)陂喿x這些在硝煙炮火中寫下的文字時(shí),仿佛置身于空前激烈的戰(zhàn)斗,能聞到嗆人的硝煙味。
音樂(lè)家王莘在1951年國(guó)慶節(jié)前夕,中央人民政府、中央文化部向全國(guó)人民推薦兩首歌曲,其中之一就是《歌唱祖國(guó)》。1951年10月29日,在全國(guó)政協(xié)會(huì)議上,毛主席得知列席會(huì)議的王莘就是《歌唱祖國(guó)》的作者時(shí)說(shuō):這首歌好,還特地將剛剛出版的《毛澤東選集》送給王莘,并為他親筆簽名。不久他作為赴朝創(chuàng)作組成員奔赴朝鮮戰(zhàn)場(chǎng),為指戰(zhàn)員們創(chuàng)作了《防空哨之歌》《英雄的陣地馬良山》《只因?yàn)榱⒐ο矆?bào)到了家》等歌曲,頗受指戰(zhàn)員的歡迎。
古元、羅工柳、西野、邵宇等赴朝畫家出版了《抗美援朝速寫》……
巴金先生率領(lǐng)的中國(guó)文聯(lián)朝鮮戰(zhàn)地訪問(wèn)團(tuán)創(chuàng)作組一行17人在朝鮮戰(zhàn)場(chǎng)生活了200多天,他們的采訪上至司令下至士兵,他們是看著剛剛笑臉盈盈的戰(zhàn)士轉(zhuǎn)眼便血肉橫飛的戰(zhàn)爭(zhēng)慘狀并毫無(wú)懼色而奮不顧身的,他們是真正與祖國(guó)、與戰(zhàn)士們同呼吸共命運(yùn)的藝術(shù)家,他們飽含著深情摯誼和強(qiáng)烈的藝術(shù)感染力,分別從不同的側(cè)面、不同的角度真實(shí)而又生動(dòng)地描寫了“最可愛的人無(wú)限寬廣的胸懷,無(wú)比堅(jiān)強(qiáng)的意志,謳歌了他們美的行為與心靈。