■ 文 劉英團
立夏以后,天氣轉(zhuǎn)熱,傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,“暑易傷氣”“暑易入心”。飲食上,多進稀食是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法。
“斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也?!痹谔煳膶W(xué)上,立夏意味著告別春天,夏天來了。我國古代將立夏分為三候:“一候螻蟈鳴,二候蚯蚓出,三候王瓜生?!薄兑葜軙r訊解》云:“立夏之日,螻蟈鳴。又五日,蚯蚓出。又五日,王瓜生。”《禮記·月令》篇,解釋立夏曰:“螻蟈鳴,蚯蚓出,王瓜生,苦菜秀。”說明在這個時節(jié),螻蟈開始聒噪著夏日的來臨,蚯蚓也忙著幫農(nóng)民們翻松泥土,鄉(xiāng)間田埂的野菜也都彼此爭相出土,日日攀長。
《月令七十二候集解》中說:“立,建始也,夏,假也,物至此時皆假大也?!薄端貑枴に臍庹{(diào)神大論》曰:“夏三月,此謂蕃秀;天地氣交,萬物華實。”進入五月,萬物繁茂。明人《蓮生八戕》一書中寫有:“孟夏之日,天地始交,萬物并秀?!惫糯藗兎浅V匾暳⑾牡亩Y俗。正如陸游在《立夏》中所言:“赤幟插城扉,東君整駕歸。泥新巢燕鬧,花盡蜜蜂稀。槐柳陰初密,簾櫳暑尚微。日斜湯沐罷,熟練試單衣。”在立夏這天,古代帝王臣工要一律穿朱色禮服,配朱色玉佩,到京城南郊“迎夏”,連馬匹、車旗都要朱紅色的。這一天,老百姓有吃蛋、青梅、桂圓和麥餅筒等傳統(tǒng)習(xí)俗,尤其是立夏吃蛋,在各地都比較流行。俗話說:“立夏吃了蛋,熱天不疰夏?!睍r代在變,立夏風(fēng)俗也在變,蘇州有“立夏嘗三新”的諺語;浙江也有“三新”的民謠:“青梅夏餅與櫻桃,臘肉江魚烏米糕。莧菜海螄咸鴨蛋,燒鵝蠶豆酒釀糟。”其實,“嘗三新”就是品嘗時鮮。
《內(nèi)經(jīng)》有云:“春天養(yǎng)生,夏天養(yǎng)長,秋天養(yǎng)收,冬天養(yǎng)藏?!毕奶欤侨说年枤庾钔⒌臅r候。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為,人是自然的產(chǎn)物,人的生命活動一定遵循自然的規(guī)律?!夺t(yī)學(xué)源流論》曰:“心為一身之主,臟腑百骸皆聽命于心,故為君主。心藏神,故為神明之用。”在中醫(yī)文獻(xiàn)中對心解釋為血肉之心和神明之心。其中,血肉之心即心臟。俗話說:“春夏養(yǎng)陽?!倍B(yǎng)陽重在養(yǎng)心?!夺t(yī)學(xué)入門》曰:“血肉之心形如未開蓮花,居肺下肝上是也。神明之心……主宰萬事萬物,虛靈不昧是也?!?/p>
立夏以后,天氣轉(zhuǎn)熱,傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,“暑易傷氣”“暑易入心”。飲食上,多進稀食是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法??啥嗪扰D?、多吃豆制品等,以及熱性較平和的桂圓、大棗、紅糖、小米、山藥、茯苓、蓮子、薏仁等,尤其不要貪食寒涼的食物。生活上,要做好雙腳和腿部保暖,褲、襪減少要適當(dāng),睡覺時尤其要蓋好下半身。如果把身體搞得很寒,關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病等癥上身就后悔莫及了。對工薪族而言,上班對著沒有生命力的電腦,下班對著沒有生命力的電視,這簡直是透支生命。抽點時間、找點空閑,散散步、做做操、打打球或喊上三五好友去郊游爬山,既舒筋活絡(luò),又有益肝臟。正所謂,“蓋人與天地相合,天有日,人亦有日,君父之陽,日也”(《醫(yī)學(xué)實在易》)。
立夏之后,不少人覺得睡眠不足。睡眠就顯得很關(guān)鍵,成年人至少要睡七八個小時。一般而言,年輕人要在晚上十點半以前,中年人要在晚上十點以前,老年人在晚上九點以前入眠。睡覺前,最好能梳梳頭。中醫(yī)認(rèn)為,頭為“諸陽之首”,梳頭可刺激頭部的穴位,調(diào)節(jié)神經(jīng)功能,促進新陳代謝。經(jīng)常梳頭,不但使人面容紅潤,精神煥發(fā),還能防治失眠、眩暈、心悸、中風(fēng)等。如果晚上睡眠不足,中午最好“補休”。適當(dāng)?shù)奈缢坏珪勾竽X和身體各系統(tǒng)都得到放松,還是預(yù)防中暑的有力措施。