“一帶一路”背景下中國蘋果出口貿(mào)易研究
——以甘肅靜寧縣為例

(青島黃海學(xué)院 山東 青島 266500)

貿(mào)易問題，是關(guān)乎國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要問題。中國是歷史悠久的農(nóng)業(yè)大國，蘋果是主要的出口商品之一。在”一帶一路“戰(zhàn)略的宏偉藍(lán)圖下，研究中國蘋果產(chǎn)品出口，具有重要的理論意義和現(xiàn)實(shí)意義。

一、蘋果出口貿(mào)易的現(xiàn)狀

(一)2010年-2017年中國蘋果出口額變化

表1 2010-2017年中國蘋果出口金額情況 單位：百萬美元

數(shù)據(jù)來源：根據(jù)2017年《中國統(tǒng)計(jì)年鑒》和中華人民共和國海關(guān)總署官網(wǎng)數(shù)據(jù)整理分析

從表1可判斷出，2010-2017年來中國蘋果出口額總體來說是逐步增長，中間變動(dòng)很少，而只是2014年對(duì)比2013年稍有下降，但影響不大，基本可以忽略，2016年的出口額比2008年增長了約189%，但是自2014-2017年中，中國蘋果出口的數(shù)量都呈現(xiàn)出增長趨勢，增長幅度最大的一年是2016年，同比增長了約28%，而增長幅度最小年份則是在2015年，相比與2014年，只增長了約0.4%，由此可見，單從增長幅度來說，2010-2017年中國蘋果出口的總體趨勢是遞增的。

(二)甘肅靜寧縣蘋果出口貿(mào)易現(xiàn)狀

圖1 2017年甘肅靜寧蘋果出口主要市場占比

數(shù)據(jù)來源：根據(jù)《平?jīng)鍪猩虅?wù)局進(jìn)出口完成情況通報(bào)》整理得出

從圖1可以看出，2017年甘肅省靜寧縣蘋果出口國外的共涉及到歐洲、美國、日本、中東、東南亞等五個(gè)國際市場，其中，東南亞地區(qū)占總比70%左右，是甘肅靜寧蘋果出口的主要市場，而其次的則是歐洲地區(qū)，占總比的13%，美國也占總比的10%，日本和中東地區(qū)則占比最少，分別為2%和5%。隨著我國“一帶一路”戰(zhàn)略的不斷實(shí)施和深入推進(jìn)，甘肅靜寧對(duì)“一帶一路”沿線國家，主要是對(duì)中東地區(qū)市場的蘋果出口份額將會(huì)不斷提高。

從圖2中可以看出，從2011年到2017年這7年之間，甘肅靜寧蘋果出口貿(mào)易額在總體呈現(xiàn)先增長后下降的趨勢，且在2016年首次出現(xiàn)下降。而其出口額增長最快的年份是2015年，同比增加了87.06%，這跟國際市場上歐美等地蘋果減產(chǎn)，國際市場需求大有關(guān)。而在2017年靜寧蘋果出口遇搓，同比下降15.29%，這跟2017年印度禁止進(jìn)口我國水果進(jìn)入的政策密切相關(guān)，但與此同時(shí)，甘肅靜寧對(duì)“一帶一路”國家尼泊爾出口增加，成為該年甘肅靜寧蘋果的主要出口國家。

圖2 甘肅靜寧蘋果出口產(chǎn)值(單位：萬元)

數(shù)據(jù)來源：根據(jù)《平?jīng)鍪猩虅?wù)局2011-2017進(jìn)出口完成情況通報(bào)》整理得出

二、甘肅靜寧蘋果出口貿(mào)易存在的問題

(一)出口果品品質(zhì)低

由于甘肅靜寧出口蘋果生產(chǎn)是舊式的果農(nóng)自己生產(chǎn)，依舊是以一家一戶為單位，即使是農(nóng)業(yè)合作社，也不是特別的多，而且這也在一定程度上使得蘋果的品質(zhì)參差不一。最后再由外貿(mào)公司進(jìn)行集中采購出口的方式，這就使得蘋果在生產(chǎn)過程中的農(nóng)藥用量等無法有統(tǒng)一的使用標(biāo)準(zhǔn)，即在出口中蘋果品質(zhì)無法得到保障，也在出口高端國家市場，如歐盟，美國等對(duì)綠色標(biāo)準(zhǔn)要求較高的國家時(shí)無法符合其進(jìn)口要求。

(二)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不足

1.冷庫建設(shè)數(shù)量少

由于建設(shè)冷庫前期需要高額資金的投入，而甘肅靜寧冷庫建設(shè)數(shù)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有滿足甘肅靜寧當(dāng)?shù)靥O果出口公司對(duì)出口蘋果的儲(chǔ)藏需求。而且由于冷藏保鮮技術(shù)的落后，對(duì)出口鮮蘋果的存儲(chǔ)要求無法滿足，因?yàn)槔鋷斓臏囟?、濕度和氣體濃度等對(duì)果品的鮮度和品質(zhì)影響十分巨大。甘肅靜寧與美國這樣的貯藏保鮮技術(shù)發(fā)達(dá)國家對(duì)比，其目前的冷庫數(shù)量和保鮮技術(shù)還有很大的差距，導(dǎo)致貯藏出口果品的數(shù)量較少、品質(zhì)較低，無法滿足反季節(jié)蘋果的出口需求。

2.交通不便

沒有專業(yè)的現(xiàn)代化物流體系，甘肅靜寧蘋果貿(mào)易公司出口運(yùn)輸仍然是老式的各自租車出口，靜寧縣本身沒有能夠全面提供從運(yùn)輸?shù)氐侥康牡氐膰H性運(yùn)輸公司，而且靜寧本身就身處內(nèi)陸地區(qū)，地理位置和交通不便。

三、國外市場品牌影響力差

甘肅靜寧蘋果的國際品牌意識(shí)沒有完全樹立，雖然靜寧蘋果在國內(nèi)擁有很高的單價(jià)，最近幾年也屢屢出現(xiàn)別的地區(qū)有打著靜寧蘋果的旗號(hào)而進(jìn)行售賣的問題。但在國際蘋果出口市場，人們更多知曉的是煙臺(tái)蘋果，陜西蘋果等，對(duì)靜寧蘋果的了解程度不是很高。

四、促進(jìn)甘肅靜寧蘋果出口貿(mào)易的相關(guān)對(duì)策

(一)統(tǒng)一出口蘋果生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)

甘肅靜寧政府應(yīng)向果農(nóng)宣傳推廣污染低，殘留低的化學(xué)農(nóng)藥，而且向果農(nóng)提供一整套的蘋果生產(chǎn)過程中各項(xiàng)農(nóng)藥，化肥的用量標(biāo)準(zhǔn)。提高甘肅靜寧蘋果果品的綠色值和出口果品質(zhì)量的同時(shí)，也減少化學(xué)污染，與此同時(shí)，一方面要大力推廣和普及生物防治等綠色防治技術(shù)，如學(xué)習(xí)和安裝殺蟲燈等物理綠色的技術(shù)來預(yù)防病蟲害，另一方面，也要學(xué)習(xí)如美國，歐盟等國家的先進(jìn)的蘋果生產(chǎn)體系，如其在蘋果生產(chǎn)中農(nóng)藥的使用量，生產(chǎn)機(jī)械的使用情況等。使得靜寧蘋果符合各項(xiàng)國際標(biāo)準(zhǔn)，從而加強(qiáng)靜寧蘋果的國際競爭力。

(二)加強(qiáng)基礎(chǔ)性設(shè)施的建設(shè)

甘肅靜寧當(dāng)?shù)卣畱?yīng)加強(qiáng)對(duì)果品出口中冷庫建設(shè)無論從貸款利率到批地速度等過程，政府都應(yīng)該予以政策上的優(yōu)惠和支持，著力加強(qiáng)建設(shè)甘肅靜寧當(dāng)?shù)氐睦鋷鞌?shù)量，以此來甘肅靜寧蘋果出口公司對(duì)出口蘋果的儲(chǔ)藏需求，同時(shí)，甘肅靜寧政府在對(duì)企業(yè)采購國外先進(jìn)保鮮設(shè)備時(shí)和引進(jìn)先進(jìn)的保鮮技術(shù)時(shí)提供更多的優(yōu)惠和幫扶，彌補(bǔ)這一不足，以此來使得甘肅靜寧蘋果在反季節(jié)出口國外市場時(shí)也能夠占據(jù)優(yōu)勢。

(三)加強(qiáng)市場品牌建設(shè)力度

積極根據(jù)國外市場的現(xiàn)狀，定位甘肅靜寧蘋果的消費(fèi)人群，通過專業(yè)的傳播機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)統(tǒng)一的包裝，并不斷加強(qiáng)對(duì)“靜寧蘋果”商標(biāo)在國外市場的維護(hù)。同時(shí)，應(yīng)該政府和企業(yè)應(yīng)要多去參加國內(nèi)外的商展，以自己優(yōu)勢來打出自己的在國外的招牌。比如在2017第三屆中國果業(yè)品牌大會(huì)，在“中國好蘋果”總決賽中靜寧蘋果與洛川蘋果、煙臺(tái)蘋果、阿克蘇蘋果，山西蘋果等“中國十強(qiáng)蘋果″同臺(tái)競賽，由專家評(píng)委測品打分。