“中國文化失語”現(xiàn)象及對(duì)策研究
——一項(xiàng)對(duì)非英語專業(yè)本科生的調(diào)查

劉文婷 劉永麗

一、研究背景

“中國文化失語”這一概念由從叢先生于2000年提出，是指不能用除母語外的其他語言表達(dá)中國文化的現(xiàn)象[1]。他的觀點(diǎn)自此引起我國英語教育界的普遍思考和關(guān)注，學(xué)者對(duì)該問題展開了深入的調(diào)查和研究。但是，長期以來，我國英語課堂主要集中講授西方文化[2]，母語文化未得到足夠重視，因而母語文化缺失現(xiàn)象嚴(yán)重[3]。西方文化與母語文化在外語教學(xué)中的失衡導(dǎo)致了學(xué)生在母語文化知識(shí)方面存在局限，用英語表達(dá)中國文化的能力普遍偏低[4]。針對(duì)這一問題，筆者試圖探究這一現(xiàn)象產(chǎn)生的原因，并探索解決這一問題的對(duì)策。

二、研究方案

(一)研究問題

本研究擬回答以下三個(gè)問題：

1.非英語專業(yè)本科生對(duì)中國文化知識(shí)的掌握情況

2.非英語專業(yè)本科生用英語表達(dá)中國文化知識(shí)的能力以及水平

3.非英語專業(yè)本科生是否存在“中國文化失語”現(xiàn)象

(二)研究對(duì)象

本研究選取山西大同大學(xué)2017級(jí)非英語專業(yè)的158名學(xué)生作為研究對(duì)象，他們來自文科、理科4個(gè)不同專業(yè)的平行教學(xué)班。此外，集中的上課時(shí)間也保證了問卷的發(fā)放與回收。

(三)研究工具

本研究采用的研究工具為測試卷與調(diào)查問卷。測試卷是基于上海外語教育出版社出版、束定芳主編的《中國文化英語教程》這一教材設(shè)計(jì)的，旨在考察非英語專業(yè)本科生中國文化知識(shí)掌握情況及英語表達(dá)能力情況；而“中國文化失語”調(diào)查問卷是筆者與教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的同事共同設(shè)計(jì)出來的。該問卷有六個(gè)維度：教學(xué)大綱、課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容、英語教師授課、考試評(píng)價(jià)體系以及課外活動(dòng)。

(四)實(shí)驗(yàn)步驟

首先是為受試發(fā)放“中國文化失語”現(xiàn)狀的調(diào)查問卷，該問卷共有六個(gè)維度，包括25項(xiàng)，各維度問題次序隨機(jī)打亂。受試依據(jù)自己的情況從A、B、C、D、E中任選一項(xiàng)。從A—E，分值為1～5分。分?jǐn)?shù)越低，證明受試的“中國文化失語”表現(xiàn)越嚴(yán)重。調(diào)查在十分鐘內(nèi)完成。

其次是對(duì)受試進(jìn)行兩次測試。第一項(xiàng)測試旨在了解非英語專業(yè)本科生對(duì)中國文化知識(shí)的掌握情況，該試卷為25道選擇題，內(nèi)容涵蓋了中國神話、名勝古跡、飲食、習(xí)俗、茶文化、傳統(tǒng)中醫(yī)、中國戲曲、儒家思想等內(nèi)容，總分值100分，要求受試在15分鐘內(nèi)完成。第二項(xiàng)測試旨在了解非英語專業(yè)本科生中國文化知識(shí)的英語表達(dá)能力，由漢譯英和作文兩部分組成。第一部分為20題漢譯英，要求受試譯出所給useful expressions(常用表達(dá))，分值為60分。若受試能完全正確譯出所給題目，則得3分；若受試能部分正確譯出所給題目，得2分或1分。第二部分要求受試寫出不少于120字的題目為“春節(jié)”的作文，分值為40分。

三、結(jié)果與討論

第一項(xiàng)測試主要從中國神話、名勝古跡、飲食、習(xí)俗、茶文化、傳統(tǒng)中醫(yī)、中國戲曲、儒家思想等方面測試非英語專業(yè)本科生對(duì)中國文化知識(shí)的掌握情況，結(jié)果見表1。

表1 中國文化知識(shí)內(nèi)容的描述性統(tǒng)計(jì)

筆者共發(fā)放了158份問卷，旨在了解參與調(diào)查的四個(gè)班級(jí)中國文化知識(shí)的掌握情況，問卷全部有效，結(jié)果見表2。

表2 中國文化知識(shí)掌握情況的描述性統(tǒng)計(jì)

由表2可以看出，四個(gè)班級(jí)最高分為88，最低分為30，準(zhǔn)確地反映出了四個(gè)班級(jí)學(xué)生掌握中國文化知識(shí)情況的差別。四個(gè)班級(jí)分屬于三個(gè)系部，有文科與理科之別。表2顯示，文科系政法班和法學(xué)班的分?jǐn)?shù)明顯高于理科班的兩個(gè)班級(jí)。由于文科班的學(xué)生可以通過不同的渠道獲取中國文化知識(shí)，因此他們?cè)谡莆罩袊幕R(shí)方面有更好的表現(xiàn)。但是，四個(gè)班級(jí)的平均分均低于60分，這也表明受試在中國文化知識(shí)測試中的表現(xiàn)不盡人意，缺乏對(duì)中國文化的深刻了解。

筆者就學(xué)生的中國文化英語表達(dá)能力展開調(diào)查，結(jié)果見表3。

表3數(shù)據(jù)顯示，四個(gè)班級(jí)最高分為84，最低分35。在中國文化英語表達(dá)能力方面，四個(gè)班級(jí)受試的差別并不大。同時(shí)可以看出，非專業(yè)英語本科生將中國文化的useful expressions(常用表達(dá))譯成英語的能力是有限的。受試平均分在60分以下且未有分?jǐn)?shù)超過90分的，這也表明受試缺乏英語表達(dá)的練習(xí)與實(shí)踐。

表3 中國文化英語表達(dá)能力的描述性統(tǒng)計(jì)

第二項(xiàng)測試旨在了解非英語專業(yè)本科生中國文化知識(shí)的英語表達(dá)能力，第一部分為20題漢譯英，學(xué)生答題結(jié)果見表4。

表4 中國文化英語表達(dá)能力的翻譯結(jié)果

表4是useful expressions(常用表達(dá))的詳細(xì)翻譯結(jié)果數(shù)據(jù)。由數(shù)據(jù)可知，僅有5題通過率處于較高水平(通過率大于80%)，分別是題2—京劇、題7—名山大川、題9—女媧補(bǔ)天、題13—四書和題16—傳統(tǒng)中醫(yī)。除了這5題外，還有6題通過率大于60%，分別是題4—夸父逐日、題6—茶文化、題10—中草藥、題11—閏年、題14—川劇變臉和題18—草書。剩余9題通過率均未達(dá)到60%，如百鳥朝鳳、世界文化遺產(chǎn)、民以食為天、紅茶、針灸、唱念做打等。同時(shí)，表4反映出，盡管受試熟悉這些內(nèi)容，但他們并不知道如何將其進(jìn)行翻譯。受試的拼寫與翻譯精準(zhǔn)率也是一個(gè)比較大的問題。筆者從測試卷面上看到大部分的受試仍在使用拼音代替正確的英文翻譯。

從作文的閱卷情況來看，受試并不能很好表達(dá)“春節(jié)”這一內(nèi)容，同時(shí)可看出非英語專業(yè)本科生也沒有在英語課堂上接觸過中國傳統(tǒng)節(jié)日的相關(guān)知識(shí)，因此大部分受試只能寫出極少的確切描述春節(jié)的詞匯，比如團(tuán)聚和飯肴。然而，他們并不能解釋春節(jié)的來由，這也表明需要提高非英語專業(yè)本科生中國文化英語表達(dá)的能力。

筆者就“中國文化失語”現(xiàn)狀展開調(diào)查，結(jié)果見表5。

表5 “中國文化失語”現(xiàn)狀的調(diào)查問卷描述性統(tǒng)計(jì)

表5表明，受試“中國文化失語”現(xiàn)象平均值為3.0759，標(biāo)準(zhǔn)差為0.56770(數(shù)值是如何得來的？)?！爸袊幕дZ”現(xiàn)狀的六個(gè)維度中，受試對(duì)英語教師教學(xué)水平最為關(guān)注，對(duì)教學(xué)大綱、課程設(shè)置及課外活動(dòng)內(nèi)容關(guān)注度較低。此外，標(biāo)準(zhǔn)差顯示，四個(gè)班級(jí)在這六方面的表現(xiàn)差距并不大，說明受試確實(shí)存在“中國文化失語”現(xiàn)象。

四、結(jié)論

從上述表1至表5數(shù)據(jù)可以看出，導(dǎo)致“中國文化失語”的原因在于非英語專業(yè)本科生對(duì)中國文化知識(shí)掌握不好，不能有效使用英語表達(dá)中國文化內(nèi)容，中西文化在大學(xué)英語教學(xué)中的比例是不平衡的。除此之外，教學(xué)大綱、課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容、考試評(píng)價(jià)體系、英語教師授課等方面都是重西方文化、輕中國文化?；诖嬖诘摹爸袊幕дZ”現(xiàn)象，筆者提出以下建議：第一，修訂大學(xué)英語教學(xué)大綱，增加中國文化內(nèi)容，指導(dǎo)學(xué)生樹立正確的文化意識(shí)觀；第二，優(yōu)化課程設(shè)置，增加教材中中國文化內(nèi)容的比重，提升學(xué)生的文化認(rèn)同；第三，完善考試體系，將中國文化內(nèi)容設(shè)置為必考內(nèi)容，融入各種英語考試中；第四，大學(xué)英語教師要提高自身中國文化素養(yǎng)和跨文化交際能力[5]；第五，積極開展課外活動(dòng)，將有利于培養(yǎng)學(xué)生的英語表達(dá)能力且使其能正確認(rèn)識(shí)與表達(dá)中國文化知識(shí)[6]；第六，英語教師應(yīng)結(jié)合教材，整合中國文化內(nèi)容，將中國文化內(nèi)容體現(xiàn)在教學(xué)過程中。