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      食用型甘薯黃香蕉種植表現(xiàn)與高產(chǎn)栽培技術

      2019-06-17 07:33:56閆加啟
      科學種養(yǎng) 2019年6期
      關鍵詞:薯苗壯苗薯塊

      黃香蕉為食用型甘薯品種,由中國農(nóng)業(yè)大學選育,以Ruddy為母本,遺字138、徐薯18及美國的Hatteras等15個品種為父本,2009年進行集團雜交,獲得其雜交后代,自2010年起對其雜種后代連續(xù)5年進行田間篩選、多點鑒定選育而成。2016年,黃香蕉通過北京市農(nóng)作物品種審定委員會鑒定,在北京大興、密云等地種植表現(xiàn)出高產(chǎn)、抗病、品質優(yōu)良等特點,適宜在北京等北方薯區(qū)種植。

      一、種植表現(xiàn)

      1. 品種特征特性

      種薯萌芽性較好,中短蔓,單株分枝數(shù)4~6個,莖粗壯,葉片心形、綠色,頂葉淡紫色,葉脈綠色,脈基紫色,莖蔓綠色,節(jié)部綠色;薯形長紡錘形,薯皮黃色,薯肉黃色,結薯集中,薯塊較整齊,單株結薯4~6個,薯塊光滑平整,商品薯率較高。

      2. 產(chǎn)量、品質及抗病性

      2012-2014年,在北京密云、河北廊坊甘薯品種區(qū)域試驗結果顯示,黃香蕉平均鮮薯產(chǎn)量2 675千克/畝,較對照遺字138增產(chǎn)33.61%,增產(chǎn)效果達顯著水平。黃香蕉經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質量監(jiān)督檢測中心(北京)測定,還原糖含量6.67克/100克,胡蘿卜素含量8.16毫克/100克,蒸烤食味優(yōu)。黃香蕉耐貯存,抗莖線蟲、黑斑病,在北京大興重根腐病地區(qū)種植表現(xiàn)為抗根腐病。

      二、主要栽培技術

      1. 培育壯苗

      黃香蕉種薯萌芽性好,3月20日左右在北京大興區(qū)采用冷床育苗時,每平方米用種薯20千克左右,種薯平排碼放,做好苗床管理,4月底至5月初及時高剪苗利于培育壯苗。

      2. 選用沙壤土

      選用沙壤土種植甘薯,土壤通透性好,利于甘薯塊根生長;晝夜溫差大,薯塊糖分積累多,薯皮光滑。

      3. 施足基肥

      整地前洇地造墑,施足基肥,每畝施用緩釋肥(N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15)40~50千克。

      4. 整地起壟覆膜

      洇好地后,每畝用50%辛硫磷乳油1 000毫升拌細沙土撒施或每畝用5%辛硫磷顆粒劑2~3千克撒施。土壤深翻耙平后起壟覆膜,起壟做到壟形肥胖,壟溝窄深,壟面平整,壟土踏實,壟內無大垡和硬心,春薯壟距90厘米。

      5. 選用壯苗栽插

      薯苗栽插時間選在4月底至5月初,最好于陰天土壤不干不濕時進行,晴天氣溫高時宜于午后栽插。栽插時選用壯苗,并采用“船底形”栽插法,薯苗基部在淺土層內(2~3厘米深),中部各節(jié)略深(4~6厘米深)。

      需要注意的是,栽插時要埋葉,甘薯葉片面積較大,通常需要較多的水分供其生長。此時如果將大部分葉片暴露在土壤表面,在強烈陽光照射下需要大量的水分供其生理調節(jié),但剛剪過的薯苗沒有根系,僅靠埋入土中的莖部難以吸收足夠的水分,結果造成葉片與莖尖爭水,莖尖呈現(xiàn)萎蔫狀態(tài),返苗期向后推遲,嚴重時造成薯苗枯死。如果將大部分葉片埋入濕土中,可有效解決薯苗的供水問題,葉片不僅不失水,還可以從土壤中吸收水分,以保證莖尖盡快生長。埋葉法增產(chǎn)的主要表現(xiàn)是薯苗成活率高及返苗早。

      薯苗栽插密度以3 500~4 000株/畝為宜。

      6. 田間除草

      在甘薯田有效使用除草劑可節(jié)約大量勞動力,減少除草作業(yè)對薯壟的破壞。目前使用較多的除草劑是乙草胺等,施用方法:栽插后盡快噴灑藥液,每畝用50%乙草胺乳油100~150毫升對水50千克噴灑,旱天時應增加對水量,盡量不要噴到薯苗上。若除草劑噴灑4~5天后再栽插薯苗,除草效果更好。需要注意的是,乙草胺為選擇性芽前除草劑,可被植物幼芽吸收,所以必須在雜草出土前施藥。

      7. 控上促下

      甘薯根系發(fā)達,吸肥吸水能力大,地上部生長勢強,若遇到氮肥水平偏高、密度較大、光照不足或雨水充沛的情況,地上部莖葉往往發(fā)生徒長現(xiàn)象,莖葉徒長會大量消耗養(yǎng)分,嚴重影響塊根膨大。薯秧長至35~45厘米時,進行第一次控秧,每15千克水加40毫升億豐年甘薯控旺劑(或甘薯控旺膨大素,或甘薯控旺新一代,或一控多效,或控旺至尊)葉面噴施,每畝用量60~80毫升,以減緩地上部生長,增加結薯數(shù)量;第二次控秧在栽插后80~90天(7月底至8月初),每15千克水加40毫升億豐年甘薯控旺劑(或甘薯控旺膨大素,或甘薯控旺新一代,或一控多效,或控旺至尊)葉面噴施,每畝用量100~120毫升,控制地上部生長,促進薯塊膨大,提高甘薯產(chǎn)量。

      促進植株地上部生長的主要方法是噴施微肥。微肥能夠在甘薯生長中后期起到防早衰、延長葉片光合作用時間、使甘薯產(chǎn)量增加和品質提高的作用。施用方法:每畝用0.5%~1%尿素液或0.2%~0.5%磷酸二氫鉀液,每次用100千克肥液葉面噴施,連噴2~3次,每次間隔5~7天。地上部生長較差的地塊,兩種微肥可以合二為一。

      8. 適時收獲

      甘薯應在10月初霜降前選擇晴天進行收獲,不能在雨天收獲甘薯,以免薯塊粘有較多泥土,影響商品外觀。黃香蕉適于機械收獲,收獲時要輕裝、輕運、輕卸,防止薯皮和薯塊損傷。

      (作者聯(lián)系地址:閆加啟 趙嬌娜北京市大興區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣站 郵編:102600;何紹貞中國農(nóng)業(yè)大學 郵編:100193)

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