應用型地方院校農(nóng)學專業(yè)課系列課程教學改革的設想

趙斌 通樂嘎

摘要：農(nóng)學專業(yè)課系列課程是農(nóng)科類學生重要的專業(yè)基礎課，這些課程的教學效果，將對人才培養(yǎng)質(zhì)量起著至關重要的作用。河套學院辦學基礎薄弱，學院從人才培養(yǎng)方案開始進行教學改革，通過幾次修訂，增加了實踐教學環(huán)節(jié)，畢業(yè)學生考研率、就業(yè)率顯著提高。

關鍵詞：農(nóng)學專業(yè)課;地方本科院校;教學改革

中圖分類號：G642.0 ? ? 文獻標志碼：A ? ? 文章編號：1674-9324（2019）21-0112-02

高等學校應當以人才培養(yǎng)為中心，開展文化傳承創(chuàng)新、科學研究、社會服務、國際交流合作，這不僅明確了高等學校的主要任務，而且對教師的教學質(zhì)量提出了新的要求。授學生以“漁”，而不是授學生以“魚”。河套學院作為一所西部地方應用型本科院校，以培養(yǎng)應用型人才為主，農(nóng)學專業(yè)是河套學院重點專業(yè)，農(nóng)學專業(yè)的人才培養(yǎng)目標設定為三個層次，第一層次是為其他院校培養(yǎng)科學研究人才，主要為學生的進一步深造打基礎，這一層次要求學生具有深厚的理論基礎，培養(yǎng)一定的科學研究思維;第二層次是應用型人才，也是我們農(nóng)學專業(yè)重點的培養(yǎng)目標，畢業(yè)的學生掌握基礎的農(nóng)藝知識，學習能力強，善于溝通，能夠發(fā)現(xiàn)、分析并解決問題;第三層次是具有本科教育的知識基礎，但不從事涉農(nóng)工作的人，這類學生具有自主學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神，畢業(yè)后主要從事相關的技術(shù)與設計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理工作。河套學院的辦學理念為“地方應用型本科院?！?，因此，農(nóng)學專業(yè)的人才培養(yǎng)目標以應用型為主，兼顧其他兩個層次。

一、根據(jù)人才培養(yǎng)目標，修訂人才培養(yǎng)方案

一直以來，河套學院農(nóng)學專業(yè)人才培養(yǎng)方案和教學大綱是從高職高專演化而來，在應用型本科教育的框架下，教師和學生在教與學的過程中都明顯感到原來的課程體系達不到人才培養(yǎng)要求。根據(jù)教育部對地方本科院校服務地方的要求，有必要對目前的人才培養(yǎng)方案和教學大綱進行適當?shù)恼{(diào)整，要降低強理論弱實踐的前基本要求，加強理論與實踐的聯(lián)系。為此，農(nóng)學專業(yè)縮減了專業(yè)課理論教學學時，增加了大量的實踐教學。以作物栽培學為例，作物栽培學分為總論和各論兩部分，以前的人才培養(yǎng)方案理論教學學時為108學時，實驗學時為24學時，現(xiàn)修改為理論學時48學時，實驗學時48學時，教師引導下，強調(diào)學生自學和學習過程考核。

二、借鑒優(yōu)質(zhì)教學資源、優(yōu)化教學方法和教學手段

學院非常重視專業(yè)教師外出學習和交流，我們的口號是“走出去、學回來、量身用”。一線教師定期去外校相關專業(yè)學習，學習其授課經(jīng)驗、授課方法。學院內(nèi)部經(jīng)常開展觀摩課和教學技能大賽，以老帶新，使年輕教師能夠站住、站穩(wěn)講臺。農(nóng)學專業(yè)率先在課堂采用“物聯(lián)網(wǎng)+”、微課等教學手段，取得一些顯著成效。在教師隊伍建設中，提高教師學歷層次，專業(yè)課程實行“課程組”，由一人變多人講授，補短板，重配合，老帶新，體現(xiàn)教師不同的教學風格和水平。

“親其師，信其道”。任課教師主要采用案例式、啟發(fā)式等教學方法，以激發(fā)學生的學習興趣，啟發(fā)學生的智慧，從單純的傳授知識轉(zhuǎn)變?yōu)樵趥魇谥R的同時，更加重視育人環(huán)節(jié)和知識融會貫通能力的培養(yǎng)。

為了培養(yǎng)學生分析、推理、綜合、創(chuàng)新等思維能力，教師要求學生閱讀指定的書目，在課堂中開展小組討論，并進行評價，這樣即鍛煉了學生的思考能力，又培養(yǎng)了學生的寫作能力。課堂信息量往往是教師頭疼的問題，有限的時間內(nèi)，加載更多信息量，提高教學效率是教師必須解決的問題，利用現(xiàn)代教育技術(shù)和現(xiàn)代信息技術(shù)將是我們采用的主要手段。農(nóng)學專業(yè)課程學時少、內(nèi)容多，我們在教學中增加了網(wǎng)絡資源，教學課件由原來的“文字+圖片”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔淖?圖片+視頻”圖文、聲光并茂，提高了教學效果。

三、加強實驗與實踐性環(huán)節(jié)，強化理論聯(lián)系實際

實驗實踐是農(nóng)學專業(yè)課教學的重要環(huán)節(jié)，通過該環(huán)節(jié)，學生鞏固和加深對課堂所學的知識理解和掌握，學院以能力為主線，開展基礎型實驗—綜合型實驗—研究創(chuàng)新型實驗，形成多模塊、相互銜接、相對獨立的實驗教學體系。以作物栽培學為例，實驗教學包含三部分，驗證性實驗、生產(chǎn)實驗（作物的整個生育期進行觀察取樣）、研究實驗（學生對某一問題開展有針對性實驗）。通過這些實驗，學生動手操作得到了鍛煉，也加深了知識的理解，提高了理論水平。農(nóng)學專業(yè)的學生從大二開始，選擇“導師”，導師指導學生的暑期社會實踐、生產(chǎn)實習、畢業(yè)論文。暑期社會實踐要求導師根據(jù)學生自己的選題來進行題目的可操作性指導，重點是發(fā)現(xiàn)、分析問題。生產(chǎn)實習中，導師要進行全程跟蹤，強調(diào)理論應用。畢業(yè)論文，導師要從選題、開題、試驗設計、試驗開展、數(shù)據(jù)分析、論文撰寫、論文修改等全程指導。實踐環(huán)節(jié)中，農(nóng)學專業(yè)還增加了農(nóng)事操作的內(nèi)容，學生全程參與播前整地、作物種植管理、成熟收獲整個農(nóng)事操作過程。農(nóng)學專業(yè)的校外實習由原來的“3.5+0.5”（3.5年在學校學習，0.5年在校外實習）改為“3+1”的培養(yǎng)模式，增加了學生在外實習實踐時間，讓學生能更好地把理論應用到實踐，培養(yǎng)研究思維。

需求決定方向。根據(jù)社會對人才的需求，農(nóng)學專業(yè)課程開始教學改革，修訂人才培養(yǎng)方案，不斷完善適用于地方院校人才培養(yǎng)的農(nóng)學專業(yè)系列課程教學新體系，為培養(yǎng)合格的復合應用型本科人才奠定基礎。