河南省農(nóng)特產(chǎn)品電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)發(fā)展問題初探

李玉梅/ 文

2018 年上半年，河南省內(nèi)39 個(gè)示范縣的電商交易總額再創(chuàng)佳績(jī)，高達(dá)731 億元，和上年同期相比，交易總額增長(zhǎng)39.9%。其中，農(nóng)產(chǎn)品占據(jù)主導(dǎo)地位，網(wǎng)上交易額達(dá)到59.2 億元，比上年同期增長(zhǎng)44.5%；河南省近5 年積極利用電子商務(wù)平臺(tái)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)銷，也取得較好成績(jī)，截至2018 年年底，河南“豫貨網(wǎng)上行”電商平臺(tái)，共實(shí)名認(rèn)證企業(yè)達(dá)到4000 多家，地方性的家鄉(xiāng)特產(chǎn)推出5900 多種，總交易次數(shù)達(dá)到9800 萬次，銷售額取得突破性進(jìn)展，累計(jì)達(dá)到191 億元。

河南省農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)主體和交易種類的增長(zhǎng)速度較快，主要體現(xiàn)為：一是主體多元化，有農(nóng)民、企業(yè)、商人、專業(yè)合作社、供銷合作社、縣級(jí)服務(wù)中心、大學(xué)生和返鄉(xiāng)青年等，分別占46.30%、17.10%、9.05%、7.06%、13.3%、4.21%、2.59%、0.39%；二是交易品種多，產(chǎn)品的上行增長(zhǎng)為54%，產(chǎn)品的下行增長(zhǎng)為30%；三是以第三方平臺(tái)為主。

河南省農(nóng)特產(chǎn)品目前主要形成了五種相互共存的電子商務(wù)運(yùn)作模式：光山縣以“電商+ 貧困戶+ 服務(wù)商”為特點(diǎn)；新鄭市以典型的龍頭企業(yè)為主帶動(dòng)發(fā)展；新縣以“企業(yè)+PC 開店”為特點(diǎn)；孟州市以阿里村淘+ 電商產(chǎn)業(yè)園為主；澠池縣以智能手機(jī)開微店為特點(diǎn)。

總體看，河南省農(nóng)特產(chǎn)品電子商務(wù)有弱、小、散、低等特征，即河南省參與農(nóng)特產(chǎn)品電子商務(wù)交易的賣家是比較分散的，整體交易覆蓋范圍不大，整個(gè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不太明顯，電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)能力較低。具體總結(jié)存在如下六個(gè)方面的問題。

一、農(nóng)村缺乏良好的電子商務(wù)發(fā)展環(huán)境

阻礙河南省農(nóng)特產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的一個(gè)重要因素是農(nóng)村地區(qū)電子商務(wù)發(fā)展環(huán)境不太好，主要體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面。

（一）農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施落后

河南農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)覆蓋率較高但電商服務(wù)體系落后。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2017 年年底，河南農(nóng)村全光纖網(wǎng)絡(luò)覆蓋率達(dá)到96%以上，4G 網(wǎng)絡(luò)在農(nóng)村地區(qū)的覆蓋率幾乎達(dá)到100%，寬帶覆蓋率也超過了全國(guó)平均水平。但是，河南省電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)、園區(qū)建設(shè)有待改善，信用體系、支付體系、金融體系、認(rèn)證體系、應(yīng)用服務(wù)體系、統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)體系、大數(shù)據(jù)分析平臺(tái)等亟待提高，電子銀行支付、網(wǎng)上銀行支付、微信支付、第三方支付等支付手段在農(nóng)村的普及存在一定障礙，農(nóng)村在進(jìn)行支付結(jié)算時(shí)，仍然依賴郵政儲(chǔ)蓄銀行、農(nóng)村信用合作社以及中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行等。同時(shí)，農(nóng)村雖然已有電商意識(shí)，但傳統(tǒng)交易習(xí)慣仍需改變。農(nóng)村網(wǎng)上交易人群較少，農(nóng)民尚未習(xí)慣網(wǎng)上交易，對(duì)此存在一定的顧慮，對(duì)農(nóng)特產(chǎn)品的交易缺少電子商務(wù)的意識(shí)。

（二）省、市、縣、鎮(zhèn)、村五級(jí)電子商務(wù)體系還不完善

河南省農(nóng)特產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展較快，很多方面均有極大改善，但全省對(duì)省、市、縣、鎮(zhèn)、村五級(jí)電子商務(wù)發(fā)展體系缺乏詳細(xì)、系統(tǒng)的戰(zhàn)略規(guī)劃，平臺(tái)規(guī)整力度有待提升，導(dǎo)致農(nóng)村電商競(jìng)爭(zhēng)能力不強(qiáng)、經(jīng)營(yíng)效果不夠理想，甚至半途而廢。

二、缺乏專業(yè)的電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)管理人才

河南省農(nóng)特產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展尚處于探索發(fā)展階段，農(nóng)村電子商務(wù)專業(yè)人才不足。中國(guó)電子商務(wù)研究中心的相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，急需人才如圖1。

圖1 當(dāng)前電商企業(yè)急需的人才

（一）高技能型電子商務(wù)人才非常缺乏

目前，河南省電子商務(wù)人才數(shù)量較少，尤其是高技能型電子商務(wù)人才最為缺乏，缺口率大概為21%?！?017 年中國(guó)電子商務(wù)人才狀況調(diào)查報(bào)告》的數(shù)據(jù)顯示，目前有電子商務(wù)人才缺口的企業(yè)占比84%左右；電子商務(wù)人才基本穩(wěn)定的企業(yè)僅占比16%左右；經(jīng)常處于招聘狀態(tài)的電子商務(wù)企業(yè)占比25%左右；企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)張，人才需求量大，電商人才招聘難度大的企業(yè)占比39%；電商人才流動(dòng)性大，招聘存在較大壓力的企業(yè)占比20%。另外，即使電商企業(yè)可以招到電商專業(yè)畢業(yè)或者相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生，以及喜歡電商業(yè)務(wù)的從業(yè)人員，但由于很多人沒有實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)，加上剛畢業(yè)心浮氣躁，很難讓他們集中精力做好本職工作，公司要求的專業(yè)技能與他們相差懸殊，根本無法滿足企業(yè)對(duì)電子商務(wù)人才的需求。

圖2 2017 年中國(guó)電商企業(yè)日常招聘狀況

（二）網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷高級(jí)實(shí)用人才匱乏

任何電子商務(wù)平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)都離不開網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的推動(dòng)，因此，要想做好農(nóng)特產(chǎn)品電子商務(wù)，必須要有對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷理論和實(shí)操都比較精通的高級(jí)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人才。這些人懂得農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的整體規(guī)劃，精通各種網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工具，并能不斷挖掘潛在客戶，維持老客戶，還能適時(shí)地對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷結(jié)果展開追蹤和測(cè)評(píng)，所以電商平臺(tái)需要專業(yè)的電商綜合管理人才來做專業(yè)的工作。據(jù)統(tǒng)計(jì)，河南省農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)及部分企業(yè)在這方面人才缺口約為12.74%，這對(duì)農(nóng)特產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展有非常不利的影響。

（三）網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)管理人才嚴(yán)重缺乏

電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)管理人才，例如電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)經(jīng)理、電子商務(wù)市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)理、電子商務(wù)推廣及SEO 經(jīng)理等人才，河南省缺口較大，甚至一些公司花大價(jià)錢也很難招聘到合適的電商管理人才。

三、電商運(yùn)營(yíng)技術(shù)及經(jīng)驗(yàn)不足

（一）大多網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)水平較低

河南省僅有20%的農(nóng)業(yè)地區(qū)開展農(nóng)特產(chǎn)品電子商務(wù)，有一定成效的還不到6%。這些農(nóng)特產(chǎn)品電子商務(wù)的開展有82%是在阿里巴巴及淘寶網(wǎng)等第三方電子商務(wù)平臺(tái)上開展的，67%的網(wǎng)店專業(yè)技術(shù)水平不高。在阿里巴巴的平臺(tái)上，大部分網(wǎng)店只是發(fā)布幾條關(guān)于農(nóng)特產(chǎn)品的信息，太過簡(jiǎn)單；在淘寶平臺(tái)上，大部分網(wǎng)店裝修過于簡(jiǎn)單粗糙，圖片基本上沒怎么處理，產(chǎn)品描述不夠詳細(xì)，沒有突出消費(fèi)者關(guān)心的產(chǎn)品賣點(diǎn)和特色，如自己銷售的農(nóng)特產(chǎn)品有無農(nóng)藥、化肥、添加劑等，在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣和客戶服務(wù)方面也不用心。第三方電商平臺(tái)上共同的問題是網(wǎng)店缺少更新和維護(hù)，Logo 和缺少店招或者做的過于粗糙，這樣的網(wǎng)店在點(diǎn)擊量、轉(zhuǎn)化率等方面都不會(huì)太理想。

（二）網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)營(yíng)銷技能及經(jīng)驗(yàn)不足

目前河南地區(qū)從事農(nóng)特產(chǎn)品電商的交易主體大部分是傳統(tǒng)商戶、個(gè)體戶及農(nóng)民，他們大都被之前固有的傳統(tǒng)消費(fèi)模式所禁錮，沒有提前接受新事物的勇氣，主要表現(xiàn)為不知道如何進(jìn)行農(nóng)特產(chǎn)品的電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)，不知道如何進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣。

（三）農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)店收益低

中國(guó)農(nóng)業(yè)生鮮電商發(fā)展論壇相關(guān)數(shù)據(jù)表明，我國(guó)目前從事農(nóng)特產(chǎn)品的平臺(tái)，處于盈利狀態(tài)的占1%，而6%處于較大虧損，大多數(shù)農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)店現(xiàn)在幾乎不盈利。河南農(nóng)特產(chǎn)品電子商務(wù)基本也是這種情況，八成的農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)店不能盈利，而從事農(nóng)特產(chǎn)品的微商大部分卻賺到了錢。

四、供應(yīng)鏈資源整合能力不足

首先，產(chǎn)品整合能力低。河南省農(nóng)村特色產(chǎn)品非常多，但許多農(nóng)特產(chǎn)品缺少深度加工，產(chǎn)品之間存在同質(zhì)化現(xiàn)象，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品特色不明顯，品牌意識(shí)和服務(wù)意識(shí)較差。其次，產(chǎn)品行業(yè)聚集度不高。供應(yīng)鏈上各種層面以及同層面的企業(yè)之間缺少合作和交流，資源共享度低，資源利用率不高。最后，農(nóng)特產(chǎn)品在流通過程中，渠道冗長(zhǎng)、參與主體龐雜，導(dǎo)致流通中信息不順暢，容易形成信息孤島，信息不能及時(shí)獲得，加上農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)或者農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)上店鋪運(yùn)營(yíng)水平低、整合水平差，對(duì)于整個(gè)農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條價(jià)值的提升是不太有利的。

五、農(nóng)特產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與品牌建設(shè)不健全

（一）品牌轉(zhuǎn)化率較低

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，河南省網(wǎng)上銷售的農(nóng)特產(chǎn)品，有商標(biāo)的僅為14.95%，見圖3。

圖3 河南省網(wǎng)上銷售農(nóng)特產(chǎn)品有無商標(biāo)情況對(duì)比

同時(shí)，對(duì)品牌宣傳不力也是不容忽視的問題。雖然有區(qū)域內(nèi)知名的優(yōu)秀品牌，但品牌在地域上有所限制，不能在全國(guó)范圍內(nèi)注冊(cè)，并且農(nóng)戶的品牌意識(shí)很淡薄，對(duì)商標(biāo)注冊(cè)大都不在意，商標(biāo)注冊(cè)太過于隨意。另外，大多數(shù)市縣級(jí)政府對(duì)于農(nóng)特產(chǎn)品的宣傳也不重視，農(nóng)特產(chǎn)品的品牌化推廣工作開展不充分。

（二）經(jīng)銷商誠信水平相對(duì)較低

農(nóng)特產(chǎn)品電子商務(wù)交易中缺乏誠信。如存在農(nóng)產(chǎn)品分量不足，成箱的產(chǎn)品在打包的時(shí)候數(shù)量不足，規(guī)格大小不一致，箱子最上層品質(zhì)好、下層品質(zhì)差，或以次充好，更有甚者把殘次品裝進(jìn)箱中，造成了非常惡劣的影響。因此，需要提高政府部門的監(jiān)管力度，提高農(nóng)戶的誠信意識(shí)。

六、農(nóng)村快遞及冷鏈物流較為落后

河南省目前有些農(nóng)村地區(qū)的快遞和冷鏈物流發(fā)展相對(duì)滯后，嚴(yán)重制約了農(nóng)特產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展，主要體現(xiàn)為以下五個(gè)方面。

（一）物流園區(qū)倉儲(chǔ)嚴(yán)重不足

隨著河南省城市化進(jìn)度加快，各地物流倉儲(chǔ)設(shè)施、配送中心建設(shè)在向城市周邊區(qū)域遷移，各個(gè)城市在頻繁建設(shè)、遷移倉庫。雖然這些年河南省不斷開展降低成本增加效益的專門措施，但是受市場(chǎng)環(huán)境和城市化進(jìn)程影響，河南省基本沒有太高的空倉庫率，倉庫資源緊缺，倉庫平均租金一直上調(diào)。

（二）冷鏈物流發(fā)展落后

河南省是我國(guó)重要的糧食產(chǎn)地，果蔬生產(chǎn)量在全國(guó)排名第二，肉類生產(chǎn)量在全國(guó)排名第三，奶類生產(chǎn)量在全國(guó)排名第四，速凍食品、鮮肉和肉制品分別占我國(guó)產(chǎn)出量的7/10 和1/10，向省外輸出量占比達(dá)六成和五成以上。隨著冷鏈物流的發(fā)展，河南省冷庫需求量也在不斷擴(kuò)張，但是冷庫數(shù)量明顯不夠。物聯(lián)云倉的倉儲(chǔ)數(shù)據(jù)顯示，截至2018 年9 月30 日，河南省在線冷庫面積超80 萬平方米，空閑倉庫的面積4.05 萬平方米，倉庫空置率為5.03%，冷庫平均租金100.23 元/ 平方米·月，冷鏈物流缺少達(dá)到40%，致使生鮮農(nóng)特產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中損壞現(xiàn)象較嚴(yán)重，損壞達(dá)到20%- 30%，嚴(yán)重制約了河南省農(nóng)特產(chǎn)品向外地配送。

附表 2018 年7-9 月河南省普通倉庫空置率及租金情況

（三）農(nóng)村物流技術(shù)嚴(yán)重滯后

河南省農(nóng)村地區(qū)幾乎沒有本地物流企業(yè)，借助的基本上是“四通一達(dá)”快遞，物流技術(shù)落后，基本沒有專業(yè)的搬運(yùn)工具，很大一部分依靠人工操作，沒有農(nóng)特產(chǎn)品自主分撥、拾揀系統(tǒng)，更不要說安裝用來跟蹤監(jiān)控物流運(yùn)輸情況和配送情況的GPS 衛(wèi)星定位系統(tǒng)，農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)上訂單的配送效率低、配送成本高都是由于受了落后的物流技術(shù)影響。

（四）物流配送成本居高不下

物流“最后一公里”問題依然嚴(yán)峻。城市化進(jìn)程速度加快，城市周邊倉庫貨場(chǎng)頻頻建設(shè)、遷移，物流倉儲(chǔ)設(shè)施、配送中心設(shè)施一直不停地向外遷移，配送范圍不停擴(kuò)大，增加了農(nóng)特產(chǎn)品的物流成本。