張莉
摘 要:脂肪烴為有機化學(xué)的基礎(chǔ),內(nèi)容枯燥抽象,這就需要我們在實際的教學(xué)中調(diào)動學(xué)生的積極性,并把“從物質(zhì)的微觀層面理解上升到宏觀認(rèn)識,形成“從結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定應(yīng)用”的觀念以及根據(jù)結(jié)構(gòu)預(yù)測物質(zhì)可能具有的性質(zhì)和可能發(fā)生的變化”的核心素養(yǎng)在教學(xué)中得到體現(xiàn),構(gòu)建物質(zhì)的知識框架,形成系統(tǒng)的知識體系。
關(guān)鍵詞:核心素養(yǎng) 知識體系
一、教學(xué)目標(biāo):
1.知識與技能
(1)了解烷烴、烯烴和炔烴的組成(通式)、結(jié)構(gòu)特征以及性質(zhì)的遞變規(guī)律;
(2)掌握烷烴取代,烯烴、炔烴加成及加聚等重要的有機反應(yīng)類型,并能靈活地加以運用;
(3)能書寫簡單烯烴的順、反異構(gòu)體,了解烯烴的順、反異構(gòu)體在物理性質(zhì)上的差異性。
(4)了解乙烯、乙炔的實驗室制法
2.過程與方法
通過知識對比、遷移、練習(xí)引導(dǎo)學(xué)生形成分類對比、歸納總結(jié)的思維習(xí)慣
3.情感態(tài)度與價值觀
通過知識對比、遷移、練習(xí)引導(dǎo)學(xué)生形成分類對比、歸納總結(jié)的思維習(xí)慣,并讓學(xué)生體驗到化學(xué)的規(guī)律美,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
4.核心素養(yǎng)體現(xiàn)
能從物質(zhì)的微觀層面理解其組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的聯(lián)系,形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定應(yīng)用”的觀念;能根據(jù)物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)預(yù)測物質(zhì)在特定條件下可能具有的性質(zhì)和可能發(fā)生的變化
二、重點難點
重點:甲烷及烷烴的性質(zhì);乙烯及烯烴的化學(xué)性質(zhì)、實驗室制法;乙炔的實驗室制法、化學(xué)性質(zhì);
難點: 結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的學(xué)科思維的形成
三、教學(xué)設(shè)想
由于這一段時間內(nèi),我們一直在進行有機物的教學(xué),學(xué)生在實際做題應(yīng)用時,總是混淆內(nèi)容,于是我設(shè)計了這節(jié)課。在最初設(shè)計這節(jié)課時,我的初步想法是,復(fù)習(xí)課本身的內(nèi)容就很枯燥,如果老師還是單存的講解,學(xué)生還是不愿意聽。那不如讓學(xué)生帶領(lǐng)學(xué)生復(fù)習(xí)。于是,我設(shè)計了導(dǎo)學(xué)案,把主體內(nèi)容給出,想讓學(xué)生根據(jù)自己的理解去介紹,在介紹內(nèi)容時,學(xué)生可以提出自己的疑問,大家共同討論解決問題,遇到常錯題和疑問較大的地方,老師再做講解。
四、教學(xué)方法
預(yù)習(xí) 、討論、分析、構(gòu)建思維導(dǎo)圖
五、教學(xué)過程
教師活動
引入:在這一段的時間內(nèi),我們步入了有機物的學(xué)習(xí),有機物的種類繁多,其中有一類有機物它只含有碳和氫,我們把它稱烴,今天就來復(fù)習(xí)烴的相關(guān)知識。
過渡:烴根據(jù)碳原子的連接方式不同可以分為脂肪烴和脂環(huán)烴,脂肪烴都包括哪些?性質(zhì)又分別如何呢?這節(jié)課我們一起回憶一下。
烷烴
課前預(yù)習(xí)案基本內(nèi)容
1.烷烴結(jié)構(gòu)特點和通式:
2.烷烴的物理性質(zhì)(1)狀態(tài):(2)溶解性:(3)密度: (4)沸點:
3.烷烴的代表-甲烷。
(1)甲烷的結(jié)構(gòu)。①幾種化學(xué)式:分子式、電子式、結(jié)構(gòu)簡式、最簡式②分子構(gòu)型
(2)物理性質(zhì): 色有 氣味的 體, 溶于水
(3)化學(xué)性質(zhì):a.氧化反應(yīng)(燃燒氧化)b.取代反應(yīng) ,注意:取代反應(yīng)的發(fā)生條件:
4.烷烴的化學(xué)性質(zhì)(1)通常情況下(2)氧化反應(yīng)(3)取代反應(yīng)
5.烷烴同系物的特點:
烯烴
課前預(yù)習(xí)主要內(nèi)容
1.烯烴結(jié)構(gòu)特點和通式:2.烯烴的物理性質(zhì)3.烯烴的代表-乙烯
(1)物理性質(zhì): 色有 氣味的 體, 溶于水
(2)乙烯的結(jié)構(gòu)
①幾種化學(xué)式:分子式、電子式、結(jié)構(gòu)簡式、最簡式②分子構(gòu)型:
(3)化學(xué)性質(zhì):
①發(fā)生氧化a.燃燒b.酸性KMnO4②加成(H2、X2、HX、H2O):③加聚反應(yīng):
(4)實驗室制法
4.烯烴的化學(xué)性質(zhì):
(1)發(fā)生氧化a.燃燒b.酸性KMnO4
(2)加成(H2、X2、HX、H2O):(以丙烯為例)
注意:當(dāng)不對稱烯烴發(fā)生加成反應(yīng)時,氫原子主要加在_
(3)加聚反應(yīng):(以丙烯為例)
5.烯烴的順反異構(gòu)
條件:順式結(jié)構(gòu),如:順-2-丁烯
反式結(jié)構(gòu):
如:反-2-丁烯
6.烯烴同系物的特點:
7.二烯烴的性質(zhì)
具有( )烴的性質(zhì),能發(fā)生( )反應(yīng)、( )反應(yīng)、 ( )反應(yīng)等。
(1)加成反應(yīng),在一定條件下可以與H2、X2等1∶1或1∶2發(fā)生加成反應(yīng)。
(2)加聚反應(yīng)
炔烴
課前預(yù)習(xí)內(nèi)容
1.炔烴結(jié)構(gòu)特點和通式:2.炔烴的物理性質(zhì)3.炔烴的代表物-乙炔
(1)乙炔的結(jié)構(gòu):
①幾種化學(xué)式:分子式、電子式、結(jié)構(gòu)簡式、最簡式
②分子構(gòu)型:
(2)乙炔的物理性質(zhì):( )色 ( )味的( ) ,( )溶于水。(3)乙炔的化學(xué)性質(zhì):
①氧化反應(yīng):a.燃燒氧化:b.酸性KMnO4氧化:
②加成反應(yīng):與H2、X2、HX、H2O
(4)乙炔的實驗室制法
4.炔烴的化學(xué)性質(zhì):
①.發(fā)生氧化。a.燃燒b.酸性KMnO4
②加成(足量H2、足量X2等):(以丙炔為例)
5.炔烴同系物的特點:
六、板書設(shè)計
七、教學(xué)反思
學(xué)生課前預(yù)習(xí),根據(jù)烷烴的基本性質(zhì)構(gòu)建思維導(dǎo)圖匯報預(yù)習(xí)成果,教師總結(jié)學(xué)生接力補充學(xué)生接力回答,并書寫方程式。引導(dǎo)學(xué)生逐步形成從結(jié)構(gòu)分析性質(zhì)的習(xí)慣,同時認(rèn)識化學(xué)現(xiàn)象與模型之間的關(guān)系培養(yǎng)學(xué)生結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的學(xué)科思想。培養(yǎng)學(xué)生歸類、對比的思維方法,同時調(diào)動學(xué)生積極性,活躍課堂氣氛。